Sarnissa-french-aquaculture

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[Sarnissa-french-aquaculture] Salon "Fish Africa & Aquaculture Africa"

by Lionel Dabbadie

La prochaine édition de "Fish Africa & Aquaculture Africa", le salon de la pêche et de l'aquaculture d'Afrique du Sud devrait se tenir en octobre 2009 dans la ville du Cap (Afrique du Sud) Pour plus d'informations, visiter : <http://www.exhibitionsafrica.com/>

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[Sarnissa-french-aquaculture] [WFC] La pisciculture pour aider les pays d’Afrique comme le Malawi, touchés par le SIDA

by Lionel Dabbadie

La pisciculture pour aider les pays d’Afrique comme le Malawi, touchés par le SIDA 20/08/2007 13:26 (Par Sandra BESSON) <http://minilien.com/?vAgg6yQaMa> <http://www.actualites-news-environnement.com/11321-pisciculture- malawi.html> Les petites exploitations agricoles pratiquant la pisciculture ont aidé 1200 familles pauvres frappées par le SIDA au Malawi à augmenter leurs revenus et à améliorer leur régime alimentaire, grâce à un modèle qu’on applique désormais à d’autres nations africaines, d’après un rapport publié aujourd’hui. La pisciculture est une des branches de l'aquaculture qui désigne l'élevage des poissons. Cet élevage se pratique dans des espaces entièrement ou partiellement clos (bassins en béton ou en plastique, nasses ou cages géantes, etc) soit en eau douce, soit en pleine mer suivant les espèces. Il suffit d’environ 90 dollars pour construire un petit bassin alimenté par la pluie, qui peut être rempli avec des jeunes poissons pour 10 dollars. Une fois que le poisson grandit et se reproduit, les bassins de pisciculture permettent une production alimentaire tout en demandant beaucoup moins de travail que l’agriculture de subsistance. Le projet de pisciculture a été lancé par le WorldFish Center du Malawi, qui est un centre international de recherche spécialisé dans la pêche et les ressources liées à l’eau. Sa mission est de réduire la pauvreté et la faim en améliorant la pêche et l’aquaculture ainsi que les conditions de vie des 200 million de personnes employées par le secteur de la pêche. Le projet de pisciculture du Malawi visait les familles dont certains membres étaient morts du SIDA ou souffraient de l’épidémie, et a permis de doubler les revenus de 1200 familles au Malawi, et a amélioré leur régime alimentaire, d’après le WorldFish. « Ces petits bassins de pisciculture permettent de faire des bénéfices très importants pour aider les familles ayant une activité agricole dans l’Afrique rurale et dont la plupart des défis ont été aggravé par le SIDA » a déclaré Stephen Hall, directeur général de WorldFish. De nombreuses familles ayant participé au projet sont dirigées par des veuves ou des grands-parents qui s’occupent d’orphelins. Près d’un adulte sur cinq au Malawi, qui fait partie des nations les plus pauvres du monde, est touché par le virus du SIDA, et des dizaines de milliers des 12.1 million d’habitants du Malawi, meurent chaque année à cause de la maladie. Un mélange de plusieurs médicaments peut aider à contrôler l’infection, mais il n’y a pas de vaccin. WorldFish, qui est un groupe à but non lucratif, a déclaré qu’il allait appliquer ce projet aux nations voisines du Malawi, le Mozambique et la Zambie, avec comme objectif d’atteindre 26000 foyers avec ce projet de pisciculture. « Nous espérons atteindre cet objectif en 2 ou 3 ans. Nous avons aussi reçu des demandes d’information de la part de pays aussi éloignés que le Nigeria » a déclaré Daniel Jamu, le directeur régional de WorldFish pour l’Afrique de l’est et du sud. WorldFish est soutenu par le Groupe Consultatif sur la Recherche Internationale Agricole et par World Vision, un groupe humanitaire. Les agriculteurs ayant des piscicultures sont encouragés à utiliser leurs déchets agricoles et leurs cultures pour nourrir leurs poissons. Daniel Jamu a déclaré qu’une petite pisciculture, d’une surface de 200m² pouvait produire entre 60 et 90 kg de poisson par an au Malawi, où le poisson peut se vendre 2 dollars le kg sur les marchés.

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[Sarnissa-french-aquaculture] [FAO] Perspectives de l'alimentation-Poisson et produits halieutiques

by Lionel Dabbadie

Le dernier Perspectives de l'alimentation-Poisson et produits halieutiques de la FAO vient de sortir en anglais. Le dernier en français date de juin 2008 et est disponible à cette adresse: Minilien <http://minilien.com/?xhKjMS32LZ> Lien direct <http://www.fao.org/docrep/010/ai466f/ai466f10.htm>

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[Sarnissa-french-aquaculture] [Traduction] Réponse R. Brummett à O. Weyl

by Lionel Dabbadie

Salut Olaf, C'est une chose sur laquelle je m'interrogeais. Nous savons que le tilapia est capable de tirer profit d'un environnement perturbé dans lequel on trouve des écosystèmes avec des niches soit vacantes, ou occupées par des espèces qui furent dans le passé de rivières, mais essaient actuellement de s'adapter à la vie en lac (dans le Chicamba, il y a bien sûr aussi Micropterus salmoides (?), une vraie beauté si je me souviens bien...). Nous observons par contre une capacité d'invasion bien moindre dans les écosystèmes non modifiés avec une faune indigène intacte... tout au moins dans les zones de forêts humides qui sont de vieux écosystèmes avec une biodiversité très importante et avec des niches alimentaires très étroites, ce qui rend la situation assez compliquée pour des espèces non-prédatrices (par exemple, nous observons une expansion du Clarias dans des écosystèmes vierges, mais ils mangent plus qu'ils n'entrent en compétition avec les espèces indigènes.) Néanmoins, je suis d'accord avec les découvertes de votre travail et suis d'accord qu'introduire le niloticus dans des zones où il n'est pas ne vaut pas la peine de courir le risque... quel que soit le risque. Même si quelques fermiers qui pourraient en retirer un bénéfice, nous en retirerions pas grand chose au niveau global, que ce soit pour l'approvisionnement en poisson ou la croissance économique nationale. Nous ferions mieux de conserver les derniers écosystèmes vierges qu'il nous reste. Cordialement Randy Début du message réexpédié : > De : "Brummett, Randall $WorldFish$" <r.brummett(a)CGIAR.ORG> > Date : 11 novembre 2008 12:48:18 HNEC > À : "Olaf Weyl" <o.weyl(a)ru.ac.za>, <Sarnissa-african- > aquaculture(a)lists.stir.ac.uk> > Objet : Rép : [Sarnissa-african-aquaculture] Introduction of niloticus > > Hey Olaf, > > This is something that I have been wondering about. We know that the > niloticus can take advantage of disrupted habitats in which you see > ecosystems with niches either vacant or currently occupied by species > that were once riverine but are now trying to adapt to life in a lake > (also in Chicamba, of course, are largemouth bass...some real beauties > as I recall...), but we have found much less invasiveness in pristine, > unmodified ecosystems with an intact indigenous fauna...at least in > rainforests which are old ecosystems with very high biodiversity and > very narrow feeding niches making it difficult for non-predatory > fishes > to invade (i.e., we are seeing an expansion of Clarias into pristine > ecosystems, but they are eating rather than competing with indigenous > species. > > Nevertheless, I concur with the findings of your report and agree that > introducing niloticus into places where it isn't is not worth the > risk...whatever that risk might be. From the point of view of some few > farmers who might gain, overall we get little in terms of global fish > supply or national economic growth. We are better off conserving those > very few intact ecosystems that we have left. > > Cheers, > > Randy > > -----Original Message----- > From: sarnissa-african-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk > [mailto:sarnissa-african-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On > Behalf > Of Olaf Weyl > Sent: 11 November 2008 12:18 > To: Sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > Subject: Re: [Sarnissa-african-aquaculture] Introduction of niloticus > > Dear All, > I would like to call attention to a recent paper were I showed just > how > fast > O. niloticus can invade a 120 km2 fishery: > > Weyl OLF (2008) Rapid invasion of a subtropical lake fishery in > central > Mozambique by Nile tilapia, Oreochromis niloticus (Pisces: Cichlidae). > Aquatic Conservation Marine and Freshwater Ecosystems. 18: 839-851. > DOI:10.1002/aqc.897 > > Abstract > 1. Lake Chicamba, Mozambique (19o08'S; 33o08'E) is a large (116 km2) > impoundment in the headwaters of the Buzi River system that was > invaded > by > Oreochromis niloticus in 1996 from a small (< 0.3 km2) upstream > reservoir. > > 2. Experimental and artisanal catch data showed no O. niloticus until > January 1996 whereafter O. niloticus was recorded in up to 83 % of > experimental seine net catches; 33 % of experimental gill net catches; > 43 % > of boat angling and 23 % of shore angling catches and in 48 % of > artisanal > gill net catches. > > 3. During the period January to March 1997, O. niloticus mean [upper, > lower > 95% Confidence Interval] yields in the artisanal fishery were 5.2 > [3.6, > 7.0] > t/month. > > 4. The rapid invasion of this lake illustrates the significant > invasion > threat that small point-sources of this species pose to southern > African > freshwater systems. > > 5. The study recommends: (1) that this species should not be used for > aquaculture or fisheries enhancement in catchments that have not been > invaded, and (2) that the eradication of potential point sources of O. > niloticus in non-invaded catchment systems should be considered. > > Keywords > Buzi River, Mozambique, freshwater, alien, invasion, Oreochromis > niloticus > > > Reprints are available from me on direct request from me or from the > publisher: > http://www3.interscience.wiley.com/journal/116320988/abstract. > > Kind regards > Olaf > > > -------------------------------- > Dr Olaf Weyl > Senior lecturer > Department of Ichthyology and Fisheries Science > Rhodes University, PO Box 94, Grahamstown 6140 SOUTH AFRICA > Tel: (+27) (0)46 6038415/6; Mobile (+27) 83 46154 34 > Fax: (+27) (0)46 6224827 > Email: o.weyl(a)ru.ac.za > >> -----Original Message----- >> From: sarnissa-african-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk >> [mailto:sarnissa-african-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On > Behalf >> Of william.leschen(a)stir.ac.uk >> Sent: 11 November 2008 12:04 PM >> To: Sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >> Subject: [Sarnissa-african-aquaculture] Introduction of niloticus >> >> Introduction of niloticus >> There's currently an equally interesting discussion ongoing on the > french >> forum - please see below translated text and links to publications - >> thanks Lionel >> >> Best wishes >> Will >> >> To accompany the current discussion on niloticus, following an >> article > in >> French online ( also in English). There is also an abundant >> literature > in >> English on this subject (analysis of the risks associated with the >> introduction of niloticus, effect on others etc.).. If you know > equivalent >> documents in French, do not hesitate to send them here! >> >> J. Moreau, J. Arrignon and R. A. Jubb. The introductions of alien > species >> in inland waters in Africa. Interest and limits. >> >> Minilien >> <http://minilien.com/?CnC1LHBCzi> >> >> Direct link >> <http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/ >> pleins_textes_5/pt5/travaux_d/26406.pdf> >> >> ---- >> >> Reply Link: <http://www.sarnissa.org//tiki- >> view_forum_thread.php?forumId=2&comments_parentId=116#form> >> >> >> >> _______________________________________________ >> Sarnissa-african-aquaculture mailing list >> Sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african- >> aquaculture > > > > _______________________________________________ > Sarnissa-african-aquaculture mailing list > Sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african- > aquacu > lture > > _______________________________________________ > Sarnissa-african-aquaculture mailing list > Sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african- > aquaculture -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... 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[Sarnissa-french-aquaculture] Le tilapia d'élevage ne serait pas meilleur qu'un beignet ou un hamburger pour la santé.

by Lionel Dabbadie

Pour rappel, pour ceux à qui cette polémique récente (à laquelle je fais allusion dans mon précédent message sur le séminaire ISARA) aurait échappé, un extrait d'internet parmi les centaines qui existent Minilien <http://minilien.com/?Y3jyrKEPfI> Lien direct <http://www.radio-canada.ca/nouvelles/Science-Sante/2008/08/06/001- tilapia-omega6.shtml> En général, il est toujours préférable de miser sur le poisson sauvage — Pr Robert Ackman Le tilapia d'élevage ne serait pas meilleur qu'un beignet ou un hamburger pour la santé. Selon des chercheurs américains de l'école de médecine de l'Université Wake Forest, ce poisson d'élevage de plus en plus populaire dans les cuisines renferme un niveau élevé d'acides gras oméga-6. Un niveau trop élevé de ces acides gras polyinsaturés a déjà été associé à l'apparition de cancers, d'asthme et de dépression. Il peut aussi entraîner des problèmes cardiaques. Au Canada, la majeure partie de la production aquacole de ce poisson à chair blanche et ferme se fait en Colombie-Britannique, en Ontario et en Nouvelle-Écosse. Le tilapia se classe au deuxième rang mondial, après la carpe, pour l'importance de sa production en aquaculture. De leur côté, les oméga-3 ont un effet protecteur contre certaines maladies du coeur. Ils semblent aussi diminuer les symptômes de plusieurs maladies du système nerveux comme l'épilepsie, la dépression et la psychose maniaco-dépressive. Leur rôle serait également essentiel pendant la grossesse et la lactation, puisqu'ils favoriseraient le développement mental des enfants. Radio-Canada.ca avec Presse canadienne et The Globe & Mail

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[Sarnissa-french-aquaculture] Conseil National de l'Alimentation - 9 & 10 décembre Isara Lyon

by Lionel Dabbadie

Pour info: l'aquaculture est aussi confrontée à cette nouvelle donne (cf. récente polémique sur le tilapia aussi préjudiciable à la santé qu'un beignet) Et je crois que nous avons des gens de l'ISARA sur cette liste ! Bienvenue à eux ! Début du message réexpédié : > De : "rhonealpes(a)uniagro.fr" <rhonealpes(a)uniagro.fr> > De : rhonealpes(a)uniagro.fr > Date : 11 novembre 2008 11:46:08 HNEC > À : "lionel.dabbadie(a)cirad.fr" <lionel.dabbadie(a)cirad.fr> > Objet : Conseil National de l'Alimentation - 9 & 10 décembre Isara > Lyon > Répondre à : rhonealpes(a)uniagro.fr > > Les 9 et 10 décembre 08 > à l'ISARA-Lyon > le Conseil National de l'Alimentation > > se réunit sur le thème : > > Alimentation : vers de nouveaux arbitrages ? > Coûts, santé, goût : > tous les acteurs (transformateurs, distributeurs, producteurs, > consommateurs,...) sont confrontés à de nouvelles donnes. > > Discours introductif de Michel Barnier, Ministre de l'agriculture > et de la pêche, le 9 décembre matin. > > Clôture des inscriptions le 17 novembre.

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[Sarnissa-french-aquaculture] [Traduction] Réponse M. Dickson à R. Brummett et B. van der Waal

by Lionel Dabbadie

Hello Randy / Ben / et autres Sarnissiens, J'ai eu la possibilité de comparer directement les performances d'O. niloticus et des trois espèces indigènes O. macrochir, T. rendalli et O. andersonii (et O. aureus) en Zambie, à l'époque où l'on considérait encore que ça ne posait pas problème de faire ce genre de choses. Les essais ont été réalisés sur une durée de 3-4 ans dans un systèmes de bacs intensifs en eau claire, en utilisant des aliments granulés fabriqués par nos soins. Nous avons également évalué le taux de reproduction des poissons en comptabilisant le nombre de fingerlings récoltés dans le système. Les résultats ont été que le niloticus (de Stirling) arrivait largement en tête du point de vue de la croissance et de la bonne production d'alevins. L'andersonii (de Chilanga) arrivait probablement deuxième, avec une croissance acceptable mais une production d'alevin faible. L'aureus n'est entré dans le test que pour nous permettre de produire des hybrides mâles -de fait, les hybrides grossissaient vraiment bien mais le taux de production d'alevins était si faible qu'il eut été impossible de réaliser une telle opération de manière commerciale. Le macrochir et le rendalli grossissaient tous les deux de manière satisfaisante jusqu'à 70g, puis stoppaient ensuite leur croissance. Dans notre esprit, il n'y avait aucun doute que le niloticus était le meilleur poisson et que sans lui, la ferme n'aurait jamais pu atteindre sa capacité de production maximale. Au passage, si certains d'entre-vous sont intéressés par les données, je peux vous les communiquer. Nous savons tous ce qui s'est passé entre-temps -le niloticus s'est échappé probablement de la ferme de Nakambala Estate mais aussi de celle de Wilhem Lublinkof plus proche de Lusaka et s'est répandu dans toute la moyenne Kafue. C'est une bonne chose du point de vue de la pêche, mais objectivement, c'est une mauvaise chose du point de vue de la biodiversité. Ou bien ? Nous supposons tous que le niloticus s'est hybridé avec des souches locales dans la Kafue, alors qu'il se pourrait qu'il les aies juste déplacées. Autant que je m'en souvienne, les captures de tilapia dans la Kafue ont toujours été assez limitées. Nous avions ainsi essayé de capturer des géniteurs d'andersonii dans la rivière, mais avons échoué. Alors que maintenant, il y a une pêcherie productive de niloticus -un poisson pourtant bien adapté pour éviter d'être capturé par les filets des pêcheurs. Ce que je veux dire, c'est que nous avons ici une vrai expérience en grandeur réelle, et qu'il faut que quelqu'un se charge de faire de la science avant de sauter de manière hâtive sur telle ou telle conclusion. Qu'est-ce qui se passe avec les populations de niloticus du Kafue? Est-ce qu'il y a des hybrides avec andersonii et macrochir ? Est-ce qu'il reste des andersonii et des macrochir ? Je suis d'accord qu'il nous faut être très prudents avec de nouvelles introductions, particulièrement pour de nouvelles espèces, mais aussi pour de nouvelles souches d'espèces. Le principal enseignement zambien, c'est qu'une fois que le poisson a été introduit, il s'échappera. Mais il n'y a pas de logique à vouloir surprotéger des zones qui n'en valent pas la peine -la seule chose que l'on fait dans ce cas, c'est d'empêcher une possibilité de développement économique. Donc les premières choses à faire consistent à identifier clairement les zones qui doivent être protégées en urgence -en priorité, celles dont les stocks de poisson n'ont pas encore été confrontés aux introductions, et ensuite, peut-être, les zones où les espèces introduites n'ont pas encore réussi à s'implanter à des niveaux de population significatifs. Mettez des grilles sur ces zones - n'encouragez pas le développement de l'aquaculture -même à petite échelle parce que forcément, un jour, les fermiers voudront introduire un "meilleur poisson". Concentrez plutôt tous les efforts pour permettre aux populations de poissons sauvages de se reconstituer grâce à des approches communautaires -sanctuaires piscicoles, saisons de pêches, etc. Ben - Il me semble que Caprivi pourrait être une de ces zones ? Par contre, dans les zones où des introductions "réussies" ont eu lieu, comme dans la moyenne Kafue, il n'est plus possible de demander au Génie de rentrer dans sa bouteille. S'agissant de la biodiversité, il n'y pas vraiment de différence à élever la souche de niloticus de Stirling, la souche GIFT ou je-ne-sais-quoi, c'est une espèce implantée, non-indigène qu'il est impossible d'éradiquer même si on le voulait. Il faut aider les fermiers dans ces zones, car c'est eux qui répondent à la demande sans cesse croissante des marchés locaux. Je n'en croyais pas mes yeux quand j'ai vu des filets de tilapia de Thailande dans les supermarchés de Lusaka et que j'ai entendu que le prix du poisson entier était maintenant de l'ordre de $4/kg ! Mon point de vue n'est peut-être pas le plus populaire, mais je crois que nous devons avoir une approche pragmatique car sinon, nous courrons le risque de retourner très loin dans le passé sans aucun bénéfique réel. Cordialement Malcolm Dickson. Début du message réexpédié : > De : Malcolm Dickson <malcolm.dickson(a)mac.com> > Date : 10 novembre 2008 19:12:06 HNEC > À : "Brummett, Randall (WorldFish)" <r.brummett(a)CGIAR.ORG> > Cc : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > Objet : Rép : [Sarnissa-african-aquaculture] niloticus threatens > tilapia in Africa > > Hi Randy / Ben / Other Sarnissans, > > I have had the advantage of being able to directly compare the > performance of O. niloticus against the three indigenous species, > O. macrochir, T. rendalli and O. andersonii (and O. aureus) in > Zambia in the days when it was considered OK to do these things. > The trials were carried out over a 3-4 year period in a clean-water > intensive tank system using pelleted fish feeds made on site. We > also assessed the reproduction rate of the fish by recording the > number of fingerlings that came through the system. > > The results were that niloticus (from Stirling) was way out in > front - good growth and good fry production. > Andersonii (from Chilanga) was probably second with acceptable > growth but low fry production. > Aureus was only brought in so that we could produce all-male > hybrids - the hybrids grew really well but the fry production rate > was so low that it was impossible to operate commercially. > Both macrochir and rendalli grew OK until they were about 70g then > stopped growing. > There was no question in our minds that niloticus was the best fish > and without it the farm would never have been able to reach its > full production potential. > By the way, if anyone would like the figures I can provide them. > > We all know what has happened since then - niloticus probably from > the farm at Nakambala Estate but also from Wilhelm Lublinkof's farm > closer to Lusaka has spread through-out the middle Kafue. Good from > the point of view of the fishery but obviously bad from the point > of view of genetic diversity. Or is it? We all assume that > niloticus in the Kafue has hybridised with the local species > whereas it may be that it has just displaced them. As I remember > it, tilapia catches in the Kafue were pretty sparse anyway - we > tried and failed to catch broodstock andersonii from the river. But > now there's a productive fishery for niloticus - a fish well > adapted to avoiding being caught in fishermen's nets. > > What I am saying is that we have a real life experiment here and > someone needs to do the science before we jump to conclusions. > What is happening with niloticus populations in the Kafue? > Are there hybrids with andersonii and macrochir? > Are there any andersonii and macrochir left? > > I agree that we should be very cautious about new introductions, > particularly of new species, but also new strains of species. The > main lesson from Zambia is that once the new fish has been > introduced it will escape. But there is no point in trying to over- > protect areas that are not worth protecting - all that you are > doing is hindering the possibility of economic development. > > So the first step needs to be to clearly identify which areas need > urgent protection - firstly those with fish stocks that have not > been messed about with through introductions and perhaps secondly, > areas where introduced species have not been able to establish > significant populations. Ring fence those areas - don't encourage > aquaculture development there - even small-scale aquaculture - > because farmers will inevitably want to introduce 'a better fish'. > Concentrate instead on encouraging recovery of wild fish > populations through community based approaches - no catch zones, > closed seasons, etc. > > Ben - I guess Caprivi might be one of those areas? > > In areas where there have been 'successful' introductions, such as > the middle Kafue, there is no way to get the Genie back into the > bottle. As far as biodiversity goes it does not really matter > whether you are farming Stirling strain niloticus, GIFT niloticus > or whatever, it is a naturalised, non-indigenous species which it > would be impossible to eradicate even if you wanted to. Full > support should be given to farmers in areas such as these to > satisfy the ever increasing demands of the local market. I couldn't > believe it when I saw packs of tilapia fillets from Thailand in > supermarkets in Lusaka and I hear that whole fish prices are now > around $4/kg! > > Maybe not a popular viewpoint but I think we need to take a > pragmatic approach or we risk going two steps backwards for no real > gain. > > Best regards, > > Malcolm Dickson. -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

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[Sarnissa-french-aquaculture] Tilapia as a pest in Australia. Le tilapia, espèce envahissante en Australie

by Lionel Dabbadie

English version below. Traduction d'un article australien <http://minilien.com/?ARFXrnfIki> <http://nqr.farmonline.com.au/news/state/agribusiness-and-general/ general/dpi-steps-up-fight-against-tilapia/1356587.aspx> Australian conditions are probably not applicable in Africa, but it would be interesting to think of the differences. Was fish farming the purpose of introcing tilapia in Australia ? I found this risk analysis: <http://minilien.com/?oh3n1ELNsW > <http://www.ecdc.co.za/files/documents/Fisheries/Tilapia%20risk% 20assessment.pdf> Are you aware of any such document in French ? Les conditions australiennes ne sont probablement pas transférables directement à l'Afrique, mais il serait intéressant de réfléchir aux différences. J'ai trouvé une analyse des risques en anglais. Connaissez-vous des documents équivalents en français à: <http://minilien.com/?oh3n1ELNsW > <http://www.ecdc.co.za/files/documents/Fisheries/Tilapia%20risk% 20assessment.pdf> Thanks - Merci ! Le MIPP accentue sa lutte contre le tilapia 10/11/2008 4:48:00 PM Le combat pour maîtriser la prolifération de l'espèce envahissante tilapia a atteint un nouveau sommet après une opération réussie du Ministère des Industries Primaires et de la Pêche d'éradication d'un cours d'eau important de la région. Le biologiste des poissons du MIPP Malcolm Pearce a indiqué que l'opération conduite sur une section de Eureka creek était une première pour le Queensland. "Nous avons déjà utilisé du poison pour éliminer cette espèce dans des systèmes fermés, mais nous ne l'avions jamais fait dans des cours d'eau ouvertes en traitant une section seulement du système" indique M. Pearce. "L'opération a été un grand succès, avec des résultats préliminaires qui indique que des dizaines de tilapia sont morts. "Si nous n'avions pas réalisé cette opération, le tilapia aurait infesté toute la rivière Mitchell et le golfe de Carpentaria. "Une infestation de cette ampleur aurait des conséquences graves sur la pêche commerciale et de loisir dans le golfe, car le tilapia décimerait les populations piscicoles natives." M. Pearce indique que la tilapia est considéré comme une des 100 pires espèces introduites au monde, et a été surnommé le "crapaud des cours d'eau" (cane toad est une espèce de crapaud envahissante) Un seul couple de tilapia adulte peut produire plus de 1000 petits en à peine 12 mois" précise M. Pearce Après avoir barré une section de la rivière, les gardes pêches ont traité la zone avec un poison piscicole, la Roténone. "La roténone est une méthode de contrôle autorisée et respectueuse de l'environnement, largement utilisée en élevage dans le Queensand. "Elle disparait en 12 heures et n'est toxique que pour les espèces qui respirent par branchies, comme les poissons. "Pour être sûr que les grands poissons natifs ne soient pas affectés, ils ont été déplacés avant l'application du traitement, grâce à une opération de pêche électrique." Le MIPP va continuer à surveiller la zone pour évaluer le succès global de l'opération. En vertu de la section 89 du Code des Pêches de 1994, la possession d'une espèce envahissante telle que le tilapia est interdite. L'amende maximale est de $150 000. * Vous pouvez signaler tout mouvement suspect de tilapia, ou toute détection de cette espèce envahissante en contactant l'assistance téléphonique de la surveillance piscicole au 1 800 017 116 ou en téléphonant au centre d'information du MIPP au 13 25 23. DPI steps up fight against tilapia 10/11/2008 4:48:00 PM Steps to control the pest fish tilapia have been taken to a new level with Department of Primary Industries and Fisheries (DPI&F) officers successfully eradicating the species from a key Gulf region waterway. DPI&F senior fisheries biologist Malcolm Pearce said the exercise carried out in a section of Eureka Creek was a first for Queensland. "While we have used fish poison in closed waterways to remove this species, we have never before dammed a flowing waterway and treated a section of the system," Mr Pearce said. "The exercise was a great success with preliminary reports indicating that dozens of tilapia were killed as a result. "If this action had not been taken, tilapia could have infested the entire Mitchell River catchment and the greater Gulf of Carpentaria. "An infestation of this extent would have had a grave impact on recreational and commercial fishing in the Gulf as tilapia would decimate the native fish population." Mr Pearce said tilapia were considered one of the world´s worst 100 introduced species and have also been dubbed the ´cane toad of the waterways´. "A single pair of adult tilapia can produce more than 1000 offspring in just a 12-month period," Mr Pearce said. After damming a section of the creek, officers treated the area with the fish poison Rotenone. "Rotenone is an environmentally approved control method that is commonly used in farming in Queensland. "It dissipates within 12 hours and is only harmful to species that breathe through their gills such as fish. "To ensure the large native fish in the area were not harmed they were removed from the area using electro-fishing methods before the poison was applied." DPI&F will continue to conduct surveillance in the area to evaluate the overall success of the exercise. Under Section 89 of the Fisheries Act 1994, a person must not possess pest fish such as tilapia. The maximum penalty is $150,000. * To report anyone suspected of moving tilapia, or report any sightings of these pest species, contact the Fishwatch Hotline on 1800 017 116 or phone the DPI&F Business Information Centre on 13 25 23.

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[Sarnissa-french-aquaculture] 4 Offres d'emploi en évaluation de l'impact environnemental

by Lionel Dabbadie

Pour candidater, plus de détails ou pour consulter d'autres offres, merci de consulter <http://www.cirad.fr/fr/empl_formation/poste/index.php> Merci d'informer <wl2(a)stir.ac.uk> si vous répondez à ces offres. L'information sera traitée de manière confidentielle. 1/ Chercheur en évaluation environnementale des systèmes de production Vous souhaitez intégrer une équipe pluridisciplinaire de recherche sur le recyclage des matières organiques en milieu tropical. Vous êtes attiré(e) par la dimension internationale du développement et par le fait de promouvoir des systèmes de production respectueux de l’environnement. Le Cirad (Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) recrute en CDI un chercheur en évaluation des impacts environnementaux Référence à rappeler : 1360 Date de publication : 2008-11-06 Date de clôture :2008-12-10 Descriptif du poste Chercheur chargé d’élaborer une méthode d’évaluation environnementale multicritères des systèmes de production agricole utilisant le recyclage de déchets et coproduits organiques comme moyen d’intensification. Le recyclage agricole raisonné est une voie intéressante de réduction des impacts environnementaux (économie d’engrais et d’énergie, préservation de ressources non renouvelables, réduction de pollution directe), mais il peut être source d’impacts par les flux de polluants émis vers l’eau, l’air et les sols, lors de sa mise en oeuvre. Les échelles imbriquées allant de la parcelle cultivée au territoire seront à considérer pour traduire ces flux en indicateurs d’impacts. En ce sens, la méthode à développer doit s’appuyer d’une part sur la modélisation de systèmes complexes qui permet de préciser les flux dans le temps et l’espace et d’autre part sur la maîtrise de méthodes d’évaluation environnementale. On privilégiera, sans exclusive, la méthode d’analyse de cycle de vie (ACV), qui fait l’objet de travaux à l’UMR SAS à l’Inra de Rennes avec laquelle l’unité entretient des relations étroites. Le recrutement proposé devra permettre, en partant d’une analyse systémique des systèmes de production, de faciliter le lien, essentiel pour le projet de l’unité de recherche, entre ses deux axes fondamentaux : - d’une part, des recherches « analytiques » menées sur le fonctionnement des processus biophysiques (transformations des produits organiques dans et hors sol) qui permettent de préciser les facteurs d'émissions nécessaires au calcul d’indicateurs d'évaluation environnementale ; - d’autre part, des recherches « systémiques » visant à la simulation dynamique des flux de matières organiques (agricoles, urbaines ou agro-industrielles) dans les exploitations et entre exploitations au sein d’un territoire, qui permettent de rendre compte des pratiques agricoles en interaction avec les processus biophysiques à l’œuvre dans ces systèmes (productions animales et végétales, « fuites » environnementales). Les partenariats établis de longue date par l’unité de recherche avec les acteurs des filières agricoles (canne à sucre, élevages) et les organismes d’Etat et collectivités territoriales à la Réunion permettront aux recherches sur l’évaluation environnementale de donner une nouvelle dimension à la conception de stratégies de gestion des effluents d’élevage, agro- industriels ou domestiques. Profil souhaité Doctorat exigé ; réalisation d’un post doc souhaitée. Connaissance du milieu rural appréciée. Outre des compétences en agronomie système ou en agro-écologie, il est souhaité une bonne expérience en modélisation de systèmes complexes et/ou la maîtrise de méthodes d’évaluation environnementale. Lieu d'affectation : La Réunion Type de contrat : contrat à durée indéterminée Date de prise de fonction : décembre 2008 Renseignements sur le poste : Hervé SAINT MACARY (herve.saint_macary(a)cirad.fr) François GUERRIN (francois.guerrin(a)cirad.fr) Jean Marie PAILLAT (jean-marie.paillat(a)cirad.fr) 2/Agronome Ecologue spécialisé dans l’évaluation des impacts agroécologiques des systèmes de production agricole L’impact des systèmes de production à base de culture pérennes dans le développement social et économique des pays du Sud est avéré et aujourd’hui internationalement reconnu. La recrudescence de plantations tant agro-industrielles que familiales est de plus aujourd’hui motivée par une demande internationale forte en produits issus de ces systèmes (café, cacao, latex et huile de palme) pour subvenir à des besoins alimentaires croissants, comme de plus en plus à des besoins non-alimentaires (caoutchouc naturel, biocarburants, …). Il est donc primordial de travailler à la mise au point de systèmes de production rentables et le plus respectueux de l’environnement, notamment grâce aux méthodes d’évaluation des impacts agri-environnementaux. Vous souhaitez intégrer une équipe de recherche pluridisciplinaire sur les systèmes de culture et de production tropicaux à base de plantes pérennes et investir vos compétences en agro-écologie dans un ambitieux programme de recherche sur la construction de méthodologies innovantes pour l’évaluation des impacts agri-environnementaux. Vous êtes attiré(e) par la dimension internationale du développement et vous envisagez également vos futurs travaux en termes de recherche finalisée. Le CIRAD recrute en CDI un agronome-écologue, spécialisé dans la mise au point d’outils d’évaluation des impacts écologique des systèmes de production agricole. Référence à rappeler : 1259-2 Date de publication : 2008-11-06 Date de clôture :2008-12-10 Descriptif du poste Au sein de l’UPR.34 « Performance des systèmes de culture de plantes pérennes », le/la candidat(e) aura en charge la construction d’une méthode d’évaluation des impacts agri-environnementaux de la production agricole intégrant ses différents aspects spatio-temporels et son environnement social. Ces travaux viendront en complément des études conduites sur les aspects agroéconomique et socioéconomique des systèmes de production à base de plantes pérennes tropicales en vue d’une évaluation de la durabilité de ces systèmes. À partir d’une étude approfondie de la littérature internationale et de la prise en compte des travaux engagés et des besoins exprimés par les partenaires de recherches, le candidat devra dans un premier temps opérer des choix, adaptés aux conditions du Sud et aux divers contextes de production (agro-industries et exploitations familiales), entre les méthodes disponibles qu’il aura la charge de suggérer et de mettre en œuvre. Une fois ces choix opérés, des questions de recherche génériques devront être traitées, parmi lesquelles : la question des échelles et niveaux d’approche pertinents, la place de la modélisation dans les démarches d’évaluation d’impacts environnementaux, le traitement de l’incertitude et de la validation des méthodes d’évaluation, le recours aux méthodes de l’intelligence artificielle, et de proposition de pistes d’amélioration… . Le/la candidat(e) viendra en appui scientifique à l’équipe de chercheurs en agro-écologie que l’UR a organisée en collaboration avec ses partenaires en Asie et en Afrique (expatriés UR.34 + stagiaires des écoles d’Agro France et Sud + allocataires de recherche + missions d’appui scientifique), favorisera le rapprochement avec la plateforme « ACV » de Montpellier et s’attachera à la publication scientifique des résultats obtenus. Profil souhaité Ingénieur agronome, titulaire d'un doctorat en Agronomie/Ecologie. Expérience en matière de gestion d’écosystèmes cultivés d’étude d’impacts environnementaux et la construction d’indicateurs d’IAE, maîtrise obligatoire de l’approche ACV ainsi qu’au moins une ou deux méthodes d’élaboration d’indicateurs d’impacts (méthodes INDIGO, OCDE, IDEA, EMA, EE,…). Intérêt pour l'interaction interdisciplinaire. Aptitude à travailler en expatriation dans des pays du Sud et dans un environnement souvent contraignant. Bonne maîtrise de l'anglais écrit et oral indispensable (Espagnol si possible). Lieu d'affectation : Montpellier, puis potentiellement outre mer Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée Date de prise de fonction : Immédiate Renseignements sur le poste : Jean-Luc Battini, CIRAD-Persyst, UR.34, Tél : 04.67.61.65.64, jean- luc.battini(a)cirad.fr Robert Habib, CIRAD-Persyst, Directeur, Tél : 04.67.61.57.70, robert.habib(a)cirad.fr 3/ Chercheur en évaluation environnementale des systèmes agroalimentaires Vous souhaitez intégrer une équipe pluridisciplinaire de recherche sur la qualité des produits alimentaires tropicaux et en particulier la connaissance de l'influence des procédés de transformation utilisés. Vous êtes attiré(e) par la dimension internationale du développement et par les problématiques de valorisation des productions agricoles par des systèmes alimentaires respectueux de l’environnement. Vous êtes prêt à vous investir sur les impacts énergétiques et environnementaux des filières agroalimentaires tropicales et à les quantifier par des Analyses de Cycles de Vie. Le Cirad (Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) recrute en CDI un chercheur en évaluation des impacts environnementaux des systèmes agroalimentaires. Référence à rappeler : 1413 Date de publication : 2008-11-06 Date de clôture :2008-12-10 Descriptif du poste Dans les régions chaudes, l’intensification de systèmes de cultures et le développement de procédés de transformation post-récolte tentent de répondre à la demande croissante d’augmentation de la production agricole et de diversification des produits alimentaires à petite comme à grande échelle dans un contexte de tension sur le marché des matières premières. Néanmoins, le développement de procédés de transformation de nombreux produits tropicaux constitue autant de sources potentielles de risques dont il est nécessaire d’évaluer les impacts environnementaux tout au long du cycle de vie du produit selon une démarche système (type ACV). Les objectifs généraux des recherches méthodologiques à mener dans le cadre de ce poste porteronnt sur : 1) La prise en compte des contraintes locales de transformation dans la méthode de mise en place d’ACV ; 2) La prise en compte des spécificités des produits vivriers tropicaux pour alimenter les référentiels de données disponibles des banques de données internationales (type ‘Ecoinvent’). Ces travaux seront conduits dans un premier temps sur un produit vivrier modèle dont la transformation a un impact environnemental fort : le manioc. La présence du manioc en Afrique, Asie et Amérique Latine permettra des comparaisons des ACV réalisées par différents systèmes de transformation de tailles différentes et sur des sites différents. Des analyses ACV pourront par la suite être conduites sur d’autres produits dont les impacts sont étudiés par le Cirad ; par exemple le café voie humide ou les jus de fruits tropicaux. Les ACV comparatives de différents procédés permettraient de mieux comprendre et de tenir compte des impacts environnementaux, énergétiques et sur la santé dans le choix d’une filière de transformation et/ou d’un procédé. Pour chacune des filières étudiées les flux de matière et d’énergie qui traversent les différentes composantes de la filière devront être quantifiés en tenant compte des diversités régionales. L’application de cette méthode pourra être élargie à différents niveaux de la filière et/ou à des situations géographiques contrastées pour enrichir et ajuster les modèles ACV existants. La simulation et l’interprétation issues de l’ACV permettrait de proposer des alternatives aux procédés existants qui limiteraient le plus les impacts sur l’environnement et les coûts. Le développement opérationnel de ce poste est envisagé selon deux phases : Une première phase initiale à Montpellier, qui doit permettre de développer des interactions fortes avec les compétences ACV du Cirad et des instituts partenaires et avec les spécialistes de la transformation alimentaire. Des missions sur les terrains permettront une montée en puissance du chercheur par rapport aux problématiques étudiées. Après cette période d’imprégnation, une deuxième phase est prévue en expatriation, de façon à assurer l’expertise tropicaliste du nouveau recruté. Profil souhaité Doctorat exigé (génie des procédés ou génie chimique ou équivalent), avec une double compétence : agroalimentaire et impact environnementaux. Connaissance des milieux de production et des procédés agroalimentaire. Il est souhaité une bonne expérience et pratique en bilan et modélisation de systèmes agroalimentaire et/ou la maîtrise de méthodes d’évaluation environnementale de type ACV. Aptitude à l’analyse fine des bilans matière, bilan énergétique ou bilan carbone. Une expérience préalable dans un pays du Sud (transformation post-récolte ; bilans carbone…) serait un plus. Lieu d'affectation : A Montpellier dans un premier temps, puis expatriation Type de contrat : CDI Date de prise de fonction : Décembre 2008 Renseignements sur le poste : Dominique Pallet Avenue Agropolis - TA B-95 / 16 - 34398 Montpellier Cedex 5 Tél : +33 4 67 61 58 81 - Secr. : +33 4 67 61 65 97 - Fax : +33 4 67 61 44 49 - dominique.pallet(a)cirad.fr Max Reynes 73 rue Jean-François Breton - TA B-95 / 16 - 34398 Montpellier Cedex 5 Tél : +33 4 67 61 57 6 max.reynes(a)cirad.fr 4/ Chercheur en évaluation environnementale des systèmes de culture horticoles Vous souhaitez intégrer une équipe pluridisciplinaire de recherche sur le fonctionnement agroécologique et l’évaluation des performances des systèmes de culture. Vous êtes attiré(e) par la dimension internationale du développement et par le fait de promouvoir des systèmes de production durables respectueux de l’environnement. Le Cirad (Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) recrute en CDI un chercheur en évaluation des impacts environnementaux. Au sein de l’unité de recherche sur les systèmes horticoles (HortSys) vous contribuerez au renforcement de nos compétences dans le domaine stratégique de l’élaboration de méthodes et outils pour l’évaluation et la conception de systèmes de culture horticoles durables. Référence à rappeler : 1411 Date de publication : 2008-11-06 Date de clôture :2008-12-10 Descriptif du poste Construire et inventer de nouveaux systèmes de production horticoles suppose de pouvoir évaluer leurs impacts environnementaux potentiels avec des outils fiables et reconnus. La transformation de variables et données accessibles en indicateurs spécifiques est nécessaire pour interpréter et comprendre des observations, quantitatives et qualitatives, ainsi que pour comparer des situations ou des systèmes de production pour des objectifs et des utilisateurs variés. Il s’agit de mettre au point des méthodes d’évaluation multicritère des relations entre l’environnement et les systèmes horticoles, à différentes échelles. La démarche proposée visera en particulier à combiner des approches de type « local » c'est-à-dire qui permettent d’évaluer les impacts locaux d’un système, à l’échelle de la parcelle ou du paysage (qualité de l’eau, stockage du carbone dans le sol, etc.), et des approches de type « global » qui permettent d’identifier l’impact environnemental global d’un produit « du berceau à la tombe », en tenant compte de l’ensemble des éléments qui ont contribué à son cycle de vie. La prise en compte conjointe de ces deux niveaux d’organisation pose la question centrale de l’intensification : quels sont les modes de culture et de production qui maximisent la production et minimisent les impacts environnementaux locaux et globaux? Cette question sera abordée dans une perspective générique sur une variété de systèmes horticoles tropicaux, dans des filières longues ou courtes, vivrières ou d’export, dans une perspective à la fois méthodologique (construction d’outils d’évaluation génériques), et finalisée (éco-conception de systèmes et de produits). Le recours à la modélisation, le traitement de l’incertitude dans la démarche constituent des voies d’approfondissement méthodologiques. Profil souhaité - ingénieur agronome titulaire d’un doctorat en agronomie dans le domaine de l’évaluation environnementale - expérience internationale de recherche appréciée, si possible dans le domaine de la construction des indicateurs environnementaux (INDIGO, OCDE, IDEA, EMA, ACV, EE, etc.) - Aptitude à travailler en interdisciplinarité et en équipe. - Maîtrise de la langue anglaise (parlé et écrit). Lieu d'affectation : Montpellier Type de contrat : Contrat à durée indéterminée Date de prise de fonction : le plus rapidement possible Renseignements sur le poste : eric.malezieux(a)cirad.fr

16 years, 1 month

[Sarnissa-french-aquaculture] Aide Publique au Développement

by Lionel Dabbadie

Bonsoir, Un grand merci à Guy Delincé pour ces informations sur la conférence de haut niveau sur l’efficacité de l’aide qui s’est tenue à Accra en septembre dernier. Il s'agit d'une percée intéressante dans l’APD. Vous trouverez en annexe le fichier du programme d’action décidé (www.accrahlf.net), ainsi qu'un fichier Word d’un article sur ce même sujet qui a été publié sur le site du CADTM (http://www.cadtm.org// spip.php?article3685). <http://www.sarnissa.org/tiki-download_file.php?fileId=78> <http://www.sarnissa.org/tiki-download_file.php?fileId=77> Un grand merci à lui !

16 years, 1 month

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