February 2010 - Sarnissa-french-aquaculture - University of Stirling Mailing Lists

[Sarnissa-french-aquaculture] Appel pour les consultants: Renforcement des Pêches laboratoires et instituts techniques
by William Leschen 28 Feb '10

28 Feb '10

Appel pour les consultants: Renforcement des Pêches laboratoires et instituts techniques. Le National Resources Institute http://www.nri.org/homepage.html UK fournit actuellement des conseils aux gouvernements à travers l'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique sur la modernisation de leurs pêcheries et des laboratoires de contrôle alimentaire. Nous recherchons maintenant les demandes des consultants de langue française spécialisée dans: la mise en œuvre de la norme ISO 17025 dans les laboratoires d'analyse des aliments; microbiologiques et / ou des tests chimiques du poisson et des produits de la pêche et de l'eau en utilisant des méthodes standard, l'utilisation d'équipements connexes; aménagement de laboratoire, et offrant formation dans ces domaines. Les consultants doivent avoir une expérience de travail dans les régions géographiques mentionnées ci-dessus. Nous prévoyons d'être mise en service des experts en mission de courte - 2 à 4 semaines - au cours des 10 prochains mois. Les candidats intéressés doivent être applicables à leur CV à Elizabeth Millar à nri(a)greenwich.ac.uk<mailto:nri@greenwich.ac.uk> Plus de détails: http://www.nri.org/workingwithus/workingwithnri.htm _____________________________________________ From: William Leschen Sent: 28 February 2010 23:21 To: 'sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk' Subject: Call for Consultants: Strengthening of Fisheries Laboratories and Technical Institutes Africa, Caribbean , Pacific Call for Consultants: Strengthening of Fisheries Laboratories and Technical Institutes. The National Resources Institute UK http://www.nri.org/homepage.html is currently providing advice to Governments throughout Africa, the Caribbean and the Pacific on upgrading their fisheries and food inspection laboratories. We are now seeking applications from French speaking consultants specializing in: the implementation of ISO 17025 in food testing laboratories; microbiological and/or chemical testing of fish and fishery products and water using standard methods; the use of related equipment; laboratory layout; and providing training in these areas. Consultants should have experience of working in the geographical regions mentioned above. We expect to be fielding experts on short missions – 2 to 4 weeks – over the next 10 months. Interested candidates should apply with their cv to Elizabeth Millar at nri(a)greenwich.ac.uk<mailto:nri@greenwich.ac.uk> More Details: http://www.nri.org/workingwithus/workingwithnri.htm

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[Sarnissa-french-aquaculture] Fwd: [Sarnissa-african-aquaculture] ornamental fish producer story
by Lionel Dabbadie 25 Feb '10

25 Feb '10

Bonjour, Encore un message très intéressant de Karen Veverica. Malheureusement, je suis maintenant obligé de partir, et c'est le dernier que je peux traduire avant le 8 mars... Bien amicalement à tous Lionel Une histoire : La personne que j'ai embauchée et formée à la construction d'étang pendant le projet CRSP au Kenya était très curieuse et posait toujours des tas de questions sur le potentiel de production, la gestion des étangs, l'alimentation, la fertilisation etc. Il se trouve qu'il se renseignait car espérait monter sa propre entreprise à la fin de son contrat. Son terrain était sur une colline et le sol était assez pauvre. Après avoir observé toutes nos activités, il a décidé de construire de petits étangs, d'installer des liners pour imperméabiliser son sol qui était riche en latérite et d'utiliser des pompes pour remplir les étangs. Son travail lui avait donné de l'expérience sur l'installation du liner, sur le transport des poissons, sur la reproduction, la gestion des étangs, l'alimentation, le système d'eau et de pompage, les enregistrements -en bref, tout ce dont il avait besoin pour lancer son affaire. Pour que ça fonctionne, il avait besoin d'un poisson à haute valeur ajoutée, pour cette raison, il s'est lancé dans l'ornemental. Nous avions fait les contacts plusieurs années auparavant et la station du gouvernement avait gagné beaucoup d'argent en produisant des poissons rouges, mais leur gestion n'arrêtait pas de changer en fonction des responsables qui se succédaient etc. En outre, c'est pas vraiment le rôle d'une station gouvernementale de se lancer dans la production commerciale -même si c'est une bonne idée qu'une station gouvernementale montre au secteur privé tout l'intérêt de la chose. Ils dirigeait aussi une entreprise de construction d'étangs, et a construit de nombreux étangs au Kenya et en Ouganda. Il peut désormais envoyer ses enfants à l'Université. Son entreprise offre aussi du travail à plusieurs personnes. A une époque, je l'ai conseillé. Aujourd'hui, c'est lui qui me donne des conseils et des informations. Il a réussi tout seul, en saisissant l'opportunité d'apprendre et en prenant des risques -toutefois bien calculés. Donc l'aquaculture ornementale est une activité viable. Elle peut permettre à une famille de vivre. Si des espèces indigènes sont utilisées, elle peut aussi contribuer à la protection des habitats naturels (elle peut aussi justifier des destructions, mais c'est un autre débat). Mais il n'est pas possible d'avoir 15000 pisciculteurs d'espèces ornementales dans un même pays. Ça restera une petite activité et n'aidera que quelques familles, peut être de l'ordre de la centaine; ce qui n'est déjà pas si mal, compte tenu de l'effet démultiplicateur de l'emploi en Afrique -du genre 1 emploi fait vivre 20 personnes en moyenne. Le plus dur, c'est la commercialisation des espèces ornementales qui devient difficile quand des concurrents apparaissent. Les animaleries du Kenya continuent à importer d'Asie parce qu'elles profitent d'une large sélection d'animaux à petit prix. Dans le cas de la personne décrite précédent, c'est grâce au propriétaire d'une animalerie très gentil qu'il a réussi à commercialiser sa production. Au Kenya, nous avons aussi commencé à travailler avec le killifishes (mais ce travail n'a pas abouti; encore une fois, à cause d'une mauvaise identification du marché entre autres choses). J'espère que les cichlidés du Lac Victoria seront pris en considération à l'avenir pour la production aquacole ornementale. Ce que j'apprécie le plus, c'est que ce qui était généralement fait par des expatriés en Afrique est désormais du domaine des producteurs locaux africains. Ce forum a aidé énormément à le démontrer Karen L. Veverica Début du message réexpédié : > De : "Karen L. Veverica" <veverkl(a)gmail.com> > Date : 24 février 2010 23:48:55 UTC+08:00 > À : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > Objet : Rép : [Sarnissa-african-aquaculture] ornamental fish producer story > Répondre à : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > > A story: The person I employed and trained as pond construction foreman during the CRSP project in Kenya was very curious and always asking questions about production potential, pond management, feeding, fertilizing, etc. It turned out he was trying to get information so he could set up a business after this contract. His land was up a hill and on rather poor soil. After looking at all of the activities that we embarked upon, he decided to build small ponds, install liners, as his soil was full of laterite, and pump to fill the ponds. His job had given him experience on liner installation, fish transport, spawning, pond management, feeding, water line and pump installation, record-keeping- in short almost everything he needed for starting such a business. > > For this to work, he needed to produce a high value fish, so he got into the production of ornamental fish. We had made the contacts years before and the government station had made quite some money from the production of goldfish,but their management kept changing depending on which officer was transferred, etc. Besides, it isn't really the place of a government station to embark upon commercial production- but it is a good idea for the government station to demonstrate how valuable this can be for the private sector and then pull out. > He also runs a pond construction contracting business and has constructed ponds in many parts of Kenya and some in Uganda. He can now send his children to university. His business also provides employment for several others. Once, I was the advice-giver. Now I get advice and information from him. He made his own success by using the opportunity presented to learn, and then taking a risk-although well-planned. > > So, ornamental fish production is a viable occupation. It can help a family make a living. If native species are used, it can possibly be of further value to the protection of natural habitat-(can also be used to justify destruction, but that's another subject). But you cannot have 15,000 ornamental fish producers in a country. It will be a small industry and will help several families; maybe even in the hundreds; which isn't bad, given the multiplier effect of employment in Africa- something like one job has on average 20 beneficiaries. It is the marketing of the ornamental fish that can be rather difficult once new entries come into the production. The pet stores in Kenya were still importing from Asia because they could get a large selection of fish for very low price) and it was mostly because of a very kind pet store owner that this person was able to break into the ornamental fish market to begin with. > We also began working with killifishes in Kenya (but this work was not continued; again, due to lack of market identification, among other things) and I hope the Lake Victoria cichlids will be considered for further ornamental production. > What I most like to see, is that what was normally done only by expatriates in Africa is now within the realm of local African producers. This forum has helped tremendously in getting the word out. > > Karen L. Veverica > Auburn University Dept. of Fisheries and Allied Aquacultures, USA > office: +1-334-844-4667 > cell: +1-334-332-1560 > > www.ag.auburn.edu/fish/international/ > > > > > Lionel Dabbadie wrote: >> Hello everybody, >> >> I fully agree with Géovanne, whom I greet in passing. >> But Aji is right too and seems to be someone who thinks hard, looking for solutions. >> Africa lacks tremendously proteins in some regions, but this magnificent continent has a marvelous natural potential. >> It lacks proteins, YES, but unluckily also businessmen, support and FOLLOW UP. >> It is the responsibility of thje new generations and Ministries who have been established and now have access to: >> * a good aquaculture education >> * many supports (human, material, financial...) >> * local experiences (success and failure) >> * experiences from our friends from China and Asia, who have learned everything about aquaculture >> to start this dynamic process that could generate financial income (also maybe barter economy in some isolated regions), employment, well in short, a positive dynamic as it deserves it. >> We should then encourage and support all businessmen (people will always be more enthusiastic when they do what they decided to do) so that they can develop themselves, if the context is favorable. Ornamental fish farming is one solution among others... Because the added value of ornamental species is generally much higher than food species. They are also generally smaller, so require less feed and many species are vegetarian (feed found locally), structure is easy and small-sized... The continent possess endemic species (what is rare is expensive...) >> Be careful, the goal is not to destroy the environment and make it poorer, but to better understand a system so that what is strictly necessary to support livelihoods out of it can be taken. >> As regards to marine species, they are generally more difficult to raise, particularly with young animals, and they require a high level of protein which dramatically increases its production cost, the structure is more expensive and there is a need for a marine protected area. >> In West Africa for example, such areas that could be favorable to marine aquaculture are very rare (maybe there is a GIS that lists them ?) >> I personnally tried to help a young Ivorian to develop a company near Abidjan, who seemed to have contacts in France for selling fish to European wholesalers. But I have been to busy to able to push through, so I gave him a lot of documentation and local contacts to continue. But I have no news since 2009 (what a pity !!!) >> Aji Subkti, I thank you very much for raising this debate that really needs to exchange ideas >> >> Thank you >> >> Christophe Dupuy >> >> Début du message réexpédié : >> >>> *De : *DUPUY Christophe <christophe_otropic(a)yahoo.fr <mailto:christophe_otropic@yahoo.fr>> >>> *Date : *23 février 2010 23:00:02 UTC+08:00 >>> *À : *sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk <mailto:sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk> >>> *Objet : **[Sarnissa-french-aquaculture] Re : [{SPAM?} score 13.0] RE: Intervention d'Indonésie sur le forum facebook* >>> *Répondre à : *sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk <mailto:sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk> >>> >>> Bonjour tous le monde, >>> Je suis tous a fait d'accords avec notre ami Geovanne, que je salut au passage. >>> Mais Aji est dans le vrai aussi et je vois là quelqu'un qui gamberge et cherche des solutions >>> L'Afrique manque terriblement de protéine dans certaine région, mais ce magnifique continent a un merveilleux potentiel naturel. >>> Elle manque de protéine OUI mais aussi malheureusement d'entrepreneur, de soutient et de SUIVI. >>> Il est de la responsabilité des nouvelles générations et des Ministère mis en place qui ont maintenant accé: >>> * a une bonne éducation aquacole, >>> * a des soutiens multiple (humain, matériel, financier, ...), >>> * a des expériences vécu sur place (échec et réussite), >>> * a l'expérience de nos amis chinois et asiatique en général, qui nous ont tout appris sur l'aquaculture, >>> de lancer cette filière qui pourrai générer de l'argent (peut-être aussi du troc dans certaine région reculé), de l'emploie, bref une dynamique positive comme elle le mérite. >>> Il faut donc encourager et aider toute entrepreneur (on mettra toujours plus de coeur a faire ce que l'on a décide de faire) a ce développer, si le contexte est favorable. La production de poissons d'ornements peut-être une solution parmi d'autre .... Car la valeur ajouté aux poissons d'ornement est très souvent très largement supérieur aux espèces de bouche. Elles sont aussi petites avec donc des quantités d'aliment faible, végétarienne (alimentation spécifique trouvé sur place), structure simple et de petite taille ....Le continent possède des espèces endémique (ce qui est rare est chère ...). >>> Attention le but n'est pas de dévaster le milieu pour l'appauvrir mais bien de comprendre un système pour en retirer le strict nécessaire pour vivre. >>> Quand aux espèces marines, elles sont souvent plus délicate à élever, dans leurs jeunes stades et demande un taux de protéine souvent très important qui augment fatalement leur coût de production, structure plus onéreuse, zone marine abrité. En Afrique de l'ouest par exemple les zones doivent se compter sur les doigts de la main (peut-être exist'il un SIG qui les recence !). >>> J'ai pour ma part essayé d'aider un jeune Ivoirien a développer une entreprise vers Abidjan qui semblait avoir des contacts en France pour revendre ces poissons a des grossistes Européen. Ma charge de travaille ne m'a pas permis de continuer, je lui ai donc donné une quantité de doc importante et les contacts sur place pour faire évoluer son projet .... Plus de nouvelle de lui depuis Octobre 2009 (Dommage !!!!!!!!!!) Aji Subkti, je te remercie de lancer un débat comme celui-ci qui mérite un échange d'idée ......... >>> Merci. Christophe Dupuy. >>> christophe_otropic(a)yahoo.fr <mailto:christophe_otropic@yahoo.fr> >>> Hatchery Manager >>> >>> ~ ~ ><)))°> Save a tree. Do not print this message if not really necessary. >>> >>> >>> >>> >>> ________________________________ >>> De : Geovanne NZIENGUI <gn_vanni(a)hotmail.com> >>> À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >>> Envoyé le : Mar 23 Février 2010, 14 h 23 min 48 s >>> Objet : [{SPAM?} score 13.0] RE: [Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook >>> >>> >>> bonjour mon ami Aji, >>> >>> je suis Géovanne NZIENGUI un Africain en général et Gabonais en particulier. ta question est pertinente pourquoi le tilapia? j'ai quelques réponses que j'aimerai te partager. le tilapia parceque : >>> >>> c'est un poisson facile à élever (reproduction naturelle, pas exigent en alimentation, les alevins sont disponibles); >>> >>> en Afrique il ya encore des problèmes de faim à regler ainsi c'est pas utile de se lancer dans la culture des poissons d'ornements il est préferable dee produire des poissons pour la consommation; >>> >>> c'est un poisson qui est connu et apprecié par les populations; >>> >>> c'est un poisson qui se conserve facilement en fumé et son fumage se fait avec des produits locaux; >>> >>> c'est le poisson de l'Afrique. >>> >>> cependant dans le cadre du développement de l'aquaculture en Afrique je suis d'accord avec vous qu'il faille diversifier les espèces piscicoles et explorer d'autres déboucher de l'aquaculture tels que l'aquariologie, l'elevages d'animaux aquatiques rentables etc. >>> >>> >>> Géovanne Aymar NZIENGUI DJIEMBI >>> Cité Universitaire Lucien CORNIL >>> 168 rue St Pierre 13005 Marseille >>> Master BGAE/EFDD/BAEMT >>> Université Montpellier II >>> +(33)16046152 >>> >>> >>> >>> >>> >>>> From: lionel.dabbadie(a)cirad.fr >>>> Date: Tue, 23 Feb 2010 09:38:34 +0800 >>>> To: sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >>>> CC: cassaicus_fulcrum(a)yahoo.co.id >>>> Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook >>>> >>>> Bonjour à tous, >>>> >>>> Le forum Sarnissa sur facebook commence à bien fonctionner, en complément du site principal. Il permet de voir les photos d'un certain nombre d'entre-vous, d'humaniser les interactions et de créer de nouveaux liens. C'est notamment le cas d'Aji Subkti, d'Indonésie, qui vient de poster une contribution qui me semble valoir la peine d'être postée sur la liste pour stimuler la réflexion, eu égard aux récentes discussions et aux nouvelles thèses soutenues au CRO. En voici la traduction. Toute réaction est bienvenue et je la posterai sur le forum, après traduction. >>>> >>>> Bien amicalement >>>> >>>> Lionel >>>> >>>> Aji Subkti : Bonjour... Ma question est... Pourquoi le tilapia ? L'Afrique est riche en produits piscicoles. Essayons de penser différemment: la peau de crocodile (le Sahara est proche de l'Europe, savez-vous à qui les français achètent leurs peaux de crocodiles pour les chaussures et les sacs ? A l'Asie du Sud-Est (Indonésie :) ) et à l'Australie. Et les poissons ornementaux (un business de plusieurs millions de dollars) ? Les pisciculteurs indonésiens ont importés des géniteurs de tropheus, frontosa, bichir etc. d'Afrique il y a de nombreuses années. Maintenant, ils les reproduisent et les exportent dans le monde entier. En aquaculture, les produits de l'océan valent une fortune. Plutôt que le tilapia, pourquoi ne pas se consacrer aux mérous (grouper) ou aux loups (snapper, seabass/lates). En Indonésie, nous élevons déjà du Napoléon... >>>> >>>> >>>>> Aji Subakti : Greetings.. My question is.. Why tilapia.. Africa is rich in fisheries product. Let's think unusual: crocodile skin (sahara is near europe, do you know from where french people get their croc skin shoes and bags? South east asia (indonesia :) ) and australia. Ornamental fish (hundred millions of dollar bussines). indon...esian fìsh farmers got broodstock of tropheus, frontosa, bichir, etc from africa years ago.. Breeded and exported worldwide. In aquaculture, Ocean commodities is far more expensive than freshy.. Instead of tilapia why dont grouper or snnaper (seabass/lates). In indonesia, we allready farming napoleon fish.. >>>> >>>> -- >>>> Visitez mon blog / Visit my blog : >>>> http://aquaculture-notes.blogspot.com/ >>>> >>>> >>>> _______________________________________________ >>>> Sarnissa-french-aquaculture mailing list >>>> Sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >>>> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture >>> _________________________________________________________________ >>> Votre messagerie et bien plus où que vous soyez. 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[Sarnissa-french-aquaculture] L'Aquaculture en Afrique en Février
by Lionel Dabbadie 25 Feb '10

25 Feb '10

Bonjour à tous, Je vais être absent, sans accès à Internet à compter de demain et jusqu'au 8 mars. Je vous adresse donc dès à présent la mise à jour de février. Il s'agit d'une traduction Google (j'ai essayé de m'assurer que les titres sont tous compréhensibles). Comme d'habitude, n'hésitez pas à me demander si des paragraphes sont obscurs, mais sachez que je ne répondrais pas avant le 8 mars ! Bien amicalement Lionel Afrique • La revue Fish Farmer offre des livres aux éleveurs de poissons africains à travers SARNISSA L'an dernier, Fish Farmer Journal fait un peu de nettoyage de printemps au bureau et à réaliser qu'ils étaient à court d'espace de stockage, ils ont décidé de faire don de la pêche et l'aquaculture livres à des gens qui pourraient les utiliser. Le réseau de l'aquaculture africaine, SARNISSA, a agi comme un maillon essentiel dans la chaîne, l'organisation du transport pour des pays lointains et ses co-ordinator, Will Leschen Fish Farmer a donné une mise à jour. Will dit: «J'ai été récemment au Malawi pour notre (SARNISSA's) Réunion annuelle et réunion des parties prenantes. Déjà, certains de vos livres sont allés à Bunda College et d'autres pour des ressources naturelles College, Malawi qui commencent aujourd'hui en place des cours de l'aquaculture. D'autres livres allé au lac du personnel de récolte au Zimbabwe, au fils et aussi le personnel des fermes piscicoles en Ouganda. Dans les livres au Kenya sont allés à l'Université Moi et Sagana station de recherche. Également à trois "petits agriculteurs" écaille de poisson, une co-op élevage de truite et KMFRI Marine station de recherche. «Alors merci beaucoup à vous et à Fish Farmer pour ces derniers. Je suis presque sûr qu'ils sont allés à de bonnes maisons »[34]. • Africa Analysis: les sociétés de professionnels ont besoin de réseaux Professional réseautage est un élément important d'être un scientifique. Dans de grands pays comme les États-Unis, les chercheurs troupeau pour les assemblées générales annuelles des sociétés de rencontrer des collègues face à face. Les chercheurs africains sont encore plus isolés que leurs homologues américains, si le bénéfice potentiel des réseaux de professionnels est facile à voir. En Afrique, les sociétés professionnelles pourrait aider à établir des collaborations de recherche pan-africain. Elles pourraient également fournir aux scientifiques une plate-forme puissante pour engager avec les décideurs, et avec la science, bénéficiant d'une reprise en Afrique ces dernières années, il n'est pas étonnant que les nouvelles sociétés savantes se multiplient sur le continent. Mais de nombreux problèmes pouvaient lutter pour survivre. Ils se heurtent encore à un énorme défi d'amasser l'argent et les adhésions dont ils auront besoin pour s'acquitter de leurs ambitions. Souvent, le support se présente comme un partenariat entre les sociétés professionnelles locales et celles des pays développés. Le secteur privé y contribue également. Mais le financement n'est pas le seul problème. Même si davantage de fonds sera opérationnel, il reste à voir si les nouvelles initiatives viendront à échéance dans des réseaux durables qui facilitent la collaboration en recherche réelle. Pour les sociétés professionnelles de prospérer, les chercheurs africains doivent adopter une mentalité de réseau. Historiquement, les professeurs d'université ont eu tendance à s'asseoir comme des rois dans leurs châteaux, gardant jalousement leurs positions et leurs (certes très limité) de financement [13]. • Les algues, les crevettes de mer et le tilapia: une recette pour faire des biocarburants Utilisant des algues, les crevettes de saumure et le tilapia, les chercheurs ont conçu un nouveau système qui extrait l'huile pour l'utilisation comme biocarburant, ce qui pourrait réduire les émissions de gaz à effet de serre dans un projet d'usine de l'énergie électrique. David Brune et ses collègues ont développé un modèle de culture de biomasse pour un projet de 50 mégawatts au gaz naturel une centrale électrique dans le sud de la Californie. Dans la conception des chercheurs, des boues d'algues nourries devraient être cultivées dans des bassins d'ensemble. Roues à aubes hâterait la reproduction en déplaçant l'eau. C'est là que les crevettes de mer et le tilapia entrent en jeu. "Les crevettes de mer mangent les algues et le convertir en une stratégie cohérente, de protéines de qualité et du pétrole," Brune dit. Le tilapia consommer les algues pour éviter une surproduction, de réduire le zooplancton et le nettoyage des déchets d'algues à fournir l'eau potable [15]. • Daniel Pauly met en garde quant à la durabilité de la pêche Fishery Scientist Daniel Pauly est Français de naissance, Canadien d'adoption, la Suisse par l'enfance, l'allemand par la formation et, récemment, était l'invité d'honneur du Sommet de fruits de mer qui s'est tenue à Paris. Il a donné une interview à Jedna Deida de Le Quotidien de Nouakchott et REJOPRAO [20]. Algérie • Une ferme de tilapia à Relizane Une ferme de tilapia a commencé ses activités à Relizane. Cette ferme, construite en région Oued Djemaa, couvre une superficie de 2 ha. Investissement requis atteint 40 millions de DA et prévue de la production est de 100 tonnes / an. La production totale de la wilaya de Relizane en 2009 était 506 tonnes, principalement dans Gargar, Sidi M'hamed Benaouda et barrages Merdja Sidi Abed. En outre, 44 pêcheurs ont été formés à l'Institut national de la pêche et l'aquaculture, à Oran [5]. • Poissons d'eau douce: «Entre 100 et 800 DA / kg à Aïn Defla" Prix de la viande a augmenté tant à Aïn Defla que les gens ont commencé à consommer du poisson d'eau douce. "Plus de 380 kg de poissons sont pêchées chaque jour par environ 116 pêcheurs», dit Benbarek Mohamed, directeur de la pêche et des ressources halieutiques de la wilaya, soulignant que Aïn Defla dispose de 5 barrages (Sidi M'hamed Ben Taïba, Ouled Mellouk, Harreza, Derder Ghrib ), ainsi que les rivières et les fermes piscicoles. Espèces figurent le sandre, la carpe royale, la carpe argentée, la bouche grosse carpe, le mulet et le tilapia rouge. Introduit en Algérie en 1960, le tilapia est en cours d'élevage à petite échelle dans les étangs d'irrigation avec des productions se situant entre 500 et 1000 tonnes / an. Il est aussi élevé dans les fermes importantes situées à Saïda, Ghardaïa et Ouargla. A Aïn Defla, le gouvernement a instauré un programme de soutien à l'intégration de l'aquaculture à l'agriculture, en fournissant des alevins de tilapia rouge pour les agriculteurs avec des structures d'irrigation. "10 bénéficiaires ont produit 1,5 tonnes l'année dernière», explique le directeur de la pêche, tandis que 15 autres ont reçu entre 200 et 300 alevins de cette année. Une ferme piscicole expérimentale est également en construction. Cette réalisation a coûté au gouvernement environ 130 millions de DA pour produire 10 tonnes de poissons par an, plus de 50 tonnes d'aliments pour les poissons et plus de 10 millions d'alevins de differentspecies. Le projet créera 20 emplois permanents [21]. • 90% des projets de Pêche et d'Aquaculture approuvés par le plan quinquennal 2005-2009 ont été achevés Sur les 582 projets qui ont reçu le soutien du public au cours des cinq dernières années, 524 ont été remplis, soit un taux de réalisation de 90%. Les 58 projets restants sont en cours d'achèvement. D'ici l'an 2014-2015, le secteur prévu des activités supplémentaires, y compris la formation de 10.000 diplômés au cours des 20.000 déjà formés par la fin de 2009. Les résultats rapportés nombreuses réalisations au cours de 2009, y compris la formation et la recherche, la surveillance maritime, la pêche, le développement de l'aquaculture et la pisciculture. Parmi les investissements publics, le ministère a procédé à une évaluation de la qualité de l'eau pour le développement de l'aquaculture sur la côte tandis qu'un appel d'offres national pour l'achèvement de l'étude du projet de parc d'eau douce dans Harez (Ain Defla) est en préparation. Il ya aussi le projet d'élevage de poissons marins dans Bousmaïl (Tipaza), en coopération entre l'Algérie et l'Espagne, et un autre élevage de crevettes à Skikda, en partenariat avec la Corée du Sud où le taux d'achèvement est estimé à 50%. Pour que l'investissement privé, le secteur a été accordé l'an dernier 36 subventions pour la pêche continentale et 3 licences pour la mise en place d'installations d'aquaculture. L'année 2009 a également vu l'entrée en production de deux exploitations piscicoles rural intégré d'une capacité totale de production de 75 tonnes / an de carpe et le mulet. Cinq autres élevages de poissons d'eau douce (deux à Ouargla, l'un à Relizane, l'un à Saïda et l'autre à Ghardaia) devrait contribuer 2480 tonnes de tilapia par an. Une ferme avec une capacité de production annuelle de 1.250 tonnes de dorade et de bar est entrée en production de Tizi-Ouzou, en plus de deux mollusques marins autres (100 tonnes d'huîtres et de moules par an) [33]. • À partir de Juin, l'Algérie n'aura plus besoin d'importer des alevins de poissons À partir de Juin, l'Algérie n'aura pas besoin d'importer plus d'alevins pour l'aquaculture, a déclaré à Sétif, le ministre des Pêches et des Ressources halieutiques, M. Smail Mimoune. Au cours d'une visite de travail et d'inspection dans la wilaya, M. Mimoune a assuré que la réalisation de barrages Zaïre, dans la commune d'El Ouricia (nord de Sétif), ainsi que du barrage de Sidi Bel Abbes ", couvrira les besoins des eaux d'Est en Ouest, fournira des alevins aux exploitations pratiquant l'aquaculture et peut même exporter le surplus. Algérie, il a rappelé, a importé en 2006, 18 millions d'alevins, en particulier la carpe royale pour $ 40 millions de DA. Le ministre a inspecté, au cours de sa visite à Sétif, un ferme dans la commune rurale d'Aïn Lahdjar (Sud de Sétif) où il a visité la pisciculture du tilapia, la carpe et le poisson-chat [37]. Bénin • Dernières nouvelles des projets APDRA's APDRA vient d'actualiser son site internet avec les dernières nouvelles de trois de ses projets. Au Bénin, il a obtenu ses premiers résultats. En Akodébakou, Fonli, Gbozoun et Wanli, les agriculteurs ont été formés sur le renforcement des digues moine et [8]. • Le ministre béninois se rend au projet d'irrigation de Baguineda au Mali Le ministre béninois de l'Agriculture, Élevage et Pêche, Grégoire AKOFODJI, et son homologue malien Agatam Ag Alhassane ont visité le projet d'irrigation de Baguineda (OPIB). Il était particulièrement intéressé par le riz, l'expérience de la pisciculture. Cette expérience a débuté au cours de la dernière campagne et a permis d'augmenter la production de riz, en raison des avantages d'excréments de poisson. Elle permet également d'accroître la disponibilité de poisson frais et locaux, ainsi que des revenus des agriculteurs augmentent la [14]. Burkina Faso • Soungalo Koné, un innovateur burkinabè Soungalo Koné est célèbre pour avoir développé plusieurs technologies pour l'industrie alimentaire et des produits locaux traditionnels. Mais il mène aussi des recherches sur la pisciculture. Cet article décrit sa vie depuis l'enfance à son succès [2]. • Projet piscicole de Bagré: La responsabilité transférée de Taïwan au gouvernement du Burkina Faso Après 5 années de fonctionnement, le projet de pisciculture a été transféré au Gouvernement du Burkina Faso par l'ambassadeur Zhang Ming-Zhong, le 25 Janvier 2010. L'investissement total a été de 2,5 milliards de F CFA, et comprenait des bâtiments administratifs, un centre de formation, une écloserie, une usine de fabrique d'aliments, une exploitation piscicole d'une capacité de production de 10 tonnes de poissons / mois ainsi qu'une usine de transformation du poisson avec tous les équipements [22]. Cameroun • Dernières nouvelles des projets APDRA's APDRA vient d'actualiser son site internet avec les dernières nouvelles de trois de ses projets. Au Cameroun, elle a lancé un projet pour structurer un réseau vivace des éleveurs de poissons en Europe centrale et de l'Ouest du Cameroun. Ce projet est financé par l'ambassade française au Cameroun, de la région Lorraine et la Meurthe et Moselle Conseil Général en France [8]. • National Agro-Show pastoral - Le MINEPIA prêt pour une participation honorable Fonctionnaires des services centraux et extérieurs du ministère de l'Elevage, des Pêches et des Industries Animales (MINEPIA) se sont engagés à ne rien laisser au hasard pour s'assurer que le ministère participe honorablement dans le secteur agro-show national à venir pastorale à Ebolowa, région du Sud. La réunion était de faire le bilan de 2009 et de présenter un plan d'action pour 2010. Selon le Secrétaire Général du Ministère, Ouli Ndongo Monique, 2009 a été remarquable pour le ministère que des progrès ont été accomplis dans le développement de la production animale, aquaculture, santé animale et la coopération internationale, notamment auprès de la Food and Agricultural Organisation, afin de stimuler élevage, la pêche et la production animale dans le pays [40]. Gabon • Les poissons plus en plus cher à Lambaréné (Moyen-Ogooué) La famille de poissons prisés appelé "sans nom" (pas de nom) est maintenant évalué entre 2000 et 2500 CFA / kg, alors que le tilapia prime est maintenant vendu 1500 par morceau. Selon les agences du gouvernement, le problème réside dans fishfarmer qui ne respectent pas la loi, notamment celui qui vise à garantissant la fluctuation des prix bas. L'inflation vient à peine quelques semaines après avoir été interdit d'utiliser des filets qui sont accusés de détruire l'environnement [6]. • Un atelier de démonstration pour l'élevage des poissons en cages flottantes Un atelier de démonstration pour l'élevage de poissons en cages flottantes a eu lieu Lambaréné, capitale de la province du Moyen-Ogooué (centre) sous la supervision du Directeur de l'Aquaculture, Gilles Boupana. Cet atelier s'inscrit dans le cadre du projet intégré de développement de la pêche artisanale et à l'intérieur de l'aquaculture. Mais au cours de l'exécution du projet, les lacunes ont été observées sur la qualité des cages et des pratiques agricoles. L'atelier visait à présenter les résultats aux personnes [36]. Guinée • Le Premier ministre a annoncé son nouveau gouvernement le 16 Février 2010 Le nouveau ministre en charge de la pêche et l'aquaculture est le colonel Korka Diallo [31]. • Lancement à Conakry d'un projet de l'UE pour soutenir le développement durable de la pêche artisanale et de l'aquaculture en Guinée Ce 1,8 million d'euros est financé par l'Union européenne et mis en œuvre par Plan Guinée en collaboration avec la guinéenne Confédération nationale des pêcheurs professionnels (CONAPEG). Selon Mamadou Alpha Ly sur Sarnissa liste de diffusion, le Centre National des Sciences Halieutiques de Boussoura (CNSHB ) offrira une formation et gestion de données. Le projet durera 22 mois. Elle fournira 120 moteurs hors-bord (15 ch), 162 bateaux, construira 6 sites d'atterrissage, d'équiper 162 coopératives pour fumer le poisson, et de construire 120 fermes étang à poissons [32]. Libéria • Dernières nouvelles des projets APDRA's APDRA vient d'actualiser son site internet avec les dernières nouvelles de trois de ses projets. Au Libéria, il a lancé un projet pour la pisciculture rurale au Libéria. Il est censé durer 3 ans et ses activités vont bientôt commencer par l'envoi d'un volontaire et d'un coordinateur technique guinéen [8]. Côte-d'Ivoire • Création de l'Association ivoirienne de l'aquaculture L'Ivoirien Aquaculture Association (Association Nationale des aquaculteurs de la Côte d'Ivoire ANAQUACI) a été officiellement créé et lancé cette Février 10th 2010 au Centre de Recherche Océanographique de (CRO). Son président est M. Atta-Martin et la cérémonie était sous le patronage de M. Djobo Andra Jeanson, Directeur national des pêches et aquaculture production. Au cours de la réunion, Mme Seck, Conseiller présidentiel pour la lutte contre la pauvreté était également présent [27]. Madagascar • La liste des étudiants admis au cours d'aquaculture de l'Université de Mahajanga annulée En conséquence d'une erreur administrative, le président de l'Université de Mahajanga a annoncé qu'il avait annulé les listes d'admission pour de nombreux cours, parmi lesquels celui de l'aquaculture [1]. • La Fondation Air Liquide soutient l'élevage des poissons Dans la région de Haute Matsiatra (centre du pays), Air Liquide Fondation apporte son soutien à 1.000 pisciculteurs, en leur donnant accès aux technologies de l'agriculture du riz-poisson [19]. Mali • Le ministre béninois se rend au projet d'irrigation de Baguineda au Mali Bénin Le ministre de l'Agriculture, Élevage et Pêche, Grégoire AKOFODJI, et son homologue malien Agatam Ag Alhassane ont visité le projet d'irrigation de Baguineda (OPIB). Il était particulièrement intéressé par le riz, l'expérience de la pisciculture. Cette expérience a débuté au cours de la dernière campagne et a permis d'augmenter la production de riz, en raison des avantages d'excréments de poisson. Elle permet également d'accroître la disponibilité de poisson frais et locaux, ainsi que des revenus des agriculteurs augmentent la [14]. • Lancement du barrage de Taoussa Gouvernement malien va construire un immense barrage dans Taoussa, dans le nord du Mali. Situé sur le fleuve Niger, entre Bamba et Bourem (Gao), il permettra l'irrigation de 139 000 hectares. Cela permettra de soutenir les activités de développement, y compris la pisciculture. 8000 familles de 130 villages devront être réinstallés [16]. • Kayo expérimente un étang communautaire Kayo est un petit village situé à 55 km de Bamako, dans la province de Koulikoro. Sa population est d'environ 1000 personnes et une expérience de pisciculture qui se passe dans le village. Le gouverneur de la région de Koulikoro, Soungalo Bouaré a présidé la cérémonie de lancement symbolique. L'expérience est menée dans un étang de 300 mètres carrés stock de 600 alevins. Le poids moyen de chaque RFY était de 10 grammes. Après 6 mois, ils devraient parvenir à un poids moyen de 600 grammes. Tous les poissons pesant entre 200 et 600 grammes sont destinés à la commercialisation. Au Kayo, bénéficier aux agriculteurs de poissons du fleuve Niger à soulever une variété de carpe, qui croît très rapidement. Mamadou Traoré, vice-président de l'association "Jigiya", explique que la pratique de la pisciculture est récente en Kayo. Les membres de l'association ont été formés à ce sujet par Aquafish et l'Agence américaine pour le développement international (USAID) [25]. Maroc • Institut National de Recherche Halieutique Le roi du Maroc, Mohammed VI, a inauguré le nouvel Institut national de recherche sur la pêche dont le coût d'investissement s'élevait 45 millions de DH. Elle étudiera les écosystèmes marins, évaluation des stocks, la surveillance de l'environnement marin et le développement de l'aquaculture (poissons et coquillages). La zone cible pour l'aquaculture est le secteur offshore entre M'Diq et Oued Laou, ainsi que les basses terres de Larache-Assilah [12]. Niger • Signature d'un accord de financement entre le Niger et la Banque islamique de développement (BID) La BID a accordé un fonds de 7.400.000.000 FCFA pour appuyer le programme pour la sécurité alimentaire au Niger. Ce programme comprend un volet pisciculture [23]. Nigéria • FishProducts JHS innove et s'exporte en Afrique Tusket base FishProducts JHS Ltd prend des parties de poisson qui ne seraient normalement être utilisée en Amérique du Nord et de les transformer en un produit comestible en utilisant des machines de séchage. Les produits séchés poisson est un aliment de base dans le sud du Nigéria et de la demande pour ces produits est en croissance. Pour soutenir cette croissance, la société prévoit de créer jusqu'à 50 emplois sur environ cinq ans dans la région de Tusket. Pour soutenir la croissance FishProducts JHS, la province, par l'entremise de Nova Scotia Business Inc, est l'investissement de 1,4 millions de dollars de prêt à terme à rénover les installations et l'équipement. En outre, NSBI offre un rabais de cinq paie de l'année à un maximum de 390.000 $. Principaux marchés d'exportation dans le sud-ouest du Nigeria Lagos comprennent, Anambra, Abia et les États, avec une population estimée de 28 millions [17] [18]. • Que le poisson soit abondant Les investigations ont révélé que le Nigeria importe actuellement 0,7 million de tonnes de poissons congelés par an et l'on dit être la plus haute importateur de poisson congelé dans le monde, avec une ponction annuelle de change de N35.0 de dollars. Les poissons de la demande nationale est d'environ 1,85 million de tonnes alors que la production locale est que 0,51 millions de tonnes repose sur un chiffre de population de 140 millions de personnes. L'Etat de Lagos gouvernement à travers le Ministère de l'agriculture et des coopératives et de l'Université de Lagos (UNILAG) ont signé un Mémorandum of Understanding (MoU) portant sur la mise en place de la cage de poissons et de système de culture de stylo à l'avant lagon de l'université. Déjà, les projets pilotes des systèmes de culture commerciale cage, qui a débuté en Décembre 2007 ont été menées par le ministère dans six communautés riveraines dans l'état. Il s'agit notamment Idale-Whadekoh; Ise; Oko-Orisan; Oto-Awori; Ijede et Badore. Ces communautés sont situées dans Badagry; Lekki; Epe; Ojo / Oto-Awori; Ikorodu et Eti-Osa Zone d'administration locale. Selon le commissaire dans le ministère, Kolapomoye Ajiboso, son ministère pionnier dans le développement de ce système de culture sur une échelle commerciale, ainsi que la semaine dernière, 2.000 kg de poisson avec un poids moyen de 1 kg ont été récoltés à GbajiYeke à Badagry West Local Council Zone de développement. Il a noté que basée sur le succès du projet pilote et dans la poursuite de l'initiative de l'agriculture marin de l'administration actuelle, le gouvernement s'est lancé dans la popularisation de la cage et les systèmes de culture plume dans les masses d'eau ouverte de l'État de Lagos [29]. • La performance de l'aquaculture soulignée Le Fisheries Society of Nigeria, a loué la performance du secteur de l'aquaculture dans le pays en 2009. Selon un rapport sur Suivant, le président de l'Association, Foluke aréole, a déclaré à Lagos que le secteur contribué à une meilleure gestion, de stratégie et de conformité ainsi que les meilleures pratiques dans l'industrie. Le rapport indique que Mme Areola a expliqué que les débouchés commerciaux ont été ouverts pour les agriculteurs d'exporter leurs alevins de poissons-chats, les réseaux mais il a été remarquable chez eux. Elle a ajouté que la société poursuivrait ses programmes avec la Banque mondiale pour former davantage de gens à apprécier l'importance de l'aquaculture pour le Produit intérieur brut (PIB) [30]. • Le gouvernement d'Akwa Ibom approuve un budget de N12b pour l'élevage et l'aquaculture A propos N12 milliards d'euros a été approuvé par le gouvernement Akwa Ibom accéléré de l'élevage et la production piscicole programme. Prof Etok Ekanem, le commissaire chargé de l'agriculture et des ressources naturelles, a expliqué qu'environ 84 pour cent du produit intérieur brut (PIB) de la contribution de l'agriculture proviennent de la production végétale, en ajoutant que les statistiques disponibles ont indiqué 10 pour cent provenaient de l'élevage, de quatre pour cent de la pêche et un pour cent de la foresterie. Le principal volet de ce programme dans le domaine de la pêche sera de construire 10 Fish Farm Estates, avec un dans chaque circonscription fédérale d'Akwa Ibom [41]. Rwanda • Le pays importe plus de fingerlings d'Ouganda Dans sa tentative a continué à faire du Rwanda autosuffisante en production de poisson, le gouvernement a ordonné de 35.000 alevins de l'Ouganda vers les masses d'eau du Rwanda repeupler la terre. Rwanda Animal Resources Development Authority (RARDA) dit livraison des alevins seront effectués dans deux semaines pour remplir les étangs de pisciculture de Kanyonyomba, Rulindo et Kigembe. L'année dernière, le Rwanda a importé 45.000 alevins de tilapia en provenance d'Ouganda pour reconstituer Muhazi L. et L. Cyohoha. Ils ont jusqu'ici produit localement 98.118 alevins qui ont été ensuite plantés dans Rushashi, Rusumo, Nkungu, Karubanda, Kamonyi et Rwamagana marais et des étangs de poissons. Le mouvement a aidé le Rwanda à réduire les importations de poisson de 11 pour cent, RARDA dit. "L'objectif de l'autosuffisance dans la production de poisson est viable, considérant qu'ils prennent une courte période de croissance", a déclaré Rutagwenda [38]. Sénégal • Djibo Leïty Kâ, ministre de l'Environnement visite Mbao Le ministre de l'Environnement, M. Djibo Leïty Kâ fait plusieurs déclarations pendant sa visite à Mbao. Certains étaient plus liés à des aspects politiques, mais il a aussi précisé qu'il allait demander au directeur pour la pisciculture pour la libération d'alevins dans le lac de Mbao (7 km de long, 60000 m3), de sorte qu'il peut retourner à son état antérieur [3]. • Atelier sur le PNIA le 9 février Le Président Abdoulaye Wade sera ouverte le Février 9, l'atelier sur le financement du programme national d'agriculture d'investissement (PNIA). Ce programme est destiné à financer de gros investissements dans l'agriculture, l'élevage, la sylviculture, l'aquaculture et l'hydraulique [7]. • Ouverture d'un entrepôt frigorifique à Tambacounda Khoureychi Thiam, ministre de l'économie maritime a annoncé qu'il allait soutenir le renforcement des entrepôts frigorifiques dans tout le pays, et au moins 5 à Tambacounda, Bakel et Kidira Koussanar. Cela contribuera à améliorer la qualité des poissons produits par la pêche et l'aquaculture. Le coût de l'unité de Tambacounda est de 400 millions CFA et est soutenu par le gouvernement indien [35]. Tunisie • Un projet tuniso-italien sur l'aquaculture Un accord de coopération entre les produits de la pêche Groupe Inter-Services professionnels et Cospas, une ONG italienne travaillant sur le développement des pays émergents, permettra le lancement d'un projet de 2,62 millions de dinars sur l'aquaculture rurale. Une ferme pilote dédié à la culture de mulet et l'anguille sera construit près du port de Tabarka, dont les installations seront annuellement produire 4000 alevins [9] [10] [11] [39]. • Signature de l'accord de partenariat entre la Tunisie et l'Italie The Fish tunisien et de l'Aquaculture Association (Union tunisienne de l'agriculture et de la Pêche UTAP) et la Fédération italienne des coopératives de pêche (Association nationale des coopératives des pêches italiennes de la Ligue nationale des coopératives et mutuelles) ont signé un accord de partenariat qui comprend le développement de l'aquaculture de nouvelles espèces, ainsi que l'aquaculture biologique [26]. Ouganda • Les exportation de poisson de l'Ouganda en baisse Les exportations de poisson de l'Ouganda a baissé de 32% en 2009, surélévation d'alarme sur la diminution des stocks du pays, selon un responsable gouvernemental. L'Ouganda a exporté environ 15.600 tonnes de poisson l'année dernière pour 75,6 M $, soit une baisse de 23.000 tonnes en 2008, avait trouvé preneur pour 117 M $, selon les statistiques du Département des pêches. Le total des exportations étaient environ 1,7 milliard de dollars. Exportations touché un sommet de 39000 tonnes en 2005 et ont depuis lors cessé de diminuer chaque année. Le gouvernement est Mulling imposer une interdiction de pêche temporaire sur certains des lacs qui ont souffert de la surpêche aigus et dont les stocks, notamment les espèces favorisé l'Ouganda de tilapia et la perche du Nil, sont épuisés. Les numéros sont également menacées par les captures immatures, principalement par les communautés pauvres au bord du lac dont les activités sont en grande partie non réglementée. Explosion de la demande des économies régionales telles que le sud du Soudan et de la rareté croissante ont fait monter les prix qui ont à leur tour incité les producteurs de poissons à épuiser la capacité d'approvisionnement des lacs, le plus important en particulier de la nation plan d'eau, le lac Victoria [4]. • Les pisciculture "Boutique" fournissent des carpes du lac Victoria en Afrique Pour lutter contre le problème croissant de l'appauvrissement des espèces indigènes dans le lac Victoria, le professeur Berta Levavi-Sivan de Robert Smith de l'Université hébraïque H. Faculté de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'environnement a trouvé un moyen pour se reproduire plusieurs espèces de carpes africains et les cultiver dans les poissons fermes autour du lac Victoria en Ouganda. Le projet a été initié il ya cinq ans et a été financé par l'USAID-CDR (US Agency for International Development), en collaboration avec le Dr Justus Rutaisire de l'Université Makerere à Kampala, en Ouganda. L'an dernier, les promoteurs du projet a commencé à établir des étangs dans les petits villages autour des rives du lac Victoria, les approvisionner avec des poissons provenant de la pisciculture - permettant ainsi à la population locale à manger de la carpe. Le projet a depuis développé et aujourd'hui, quatre élevages de gros poissons, dont les propriétaires ont été formés en Israël, de produire assez d'alevins pour peupler les petits étangs dans les villages autour du lac. Les habitants de chaque village, et surtout leurs enfants, consomment le projet-poisson comme principale source de protéines. Prof Levavi-Sivan espère que bientôt, tous les villages sur les rives du lac Victoria aura sa propre «ferme piscicole boutique» et que le projet sera élargi à d'autres pays en Afrique. ''Nous avons réussi à induire la reproduction chez la carpe - et ces 14 villages sont la réussite de ce projet.''Aidée dans cette initiative est un groupe d'étudiants de l'Ouganda, le Kenya, la Tanzanie et le Rwanda, qui est venu à Robert de l'Université H. Smith Faculty of Agriculture, Food & Environnement dans le cadre d'un programme organisé par Mashav Agency (Israël pour la coopération internationale au développement) et la Division de l'Université hébraïque d'études externes pour étudier l'aquaculture continentale en eau et contribuer au développement du projet existant en Ouganda [24]. • Ugachick investit 1,2 millions de dollars dans un usine d'aliments aquacoles flottants Ugachick éleveurs de volaille a investi 1,2 millions de dollars dans une campagne pour accroître la capacité de son flux de production de poisson. S'exprimant lors du lancement d'une nouvelle installation à Magigye dans Gayaza dans Wakiso récemment, Aga Ssekalala Senior, le président du conseil, dit que le projet visait à encourager l'élevage de poissons. CDE Bruxelles, a donné des fonds pour l'assistance technique. Une subvention de 450.000 dollars a également été garanti par l'USAID à travers le poisson et le projet LEAD [28]. 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[Sarnissa-french-aquaculture] Réponse Aji Subakti / IRD
by Lionel Dabbadie 25 Feb '10

25 Feb '10

Aji Subakti : Oh.. Oui, j'ai toujours souhaité rencontrer Mr. Jacques Slembrouck, Marc Legendre et M. Pouyaud. J'ai entendu dire qu'ils faisaient de la recherche sur les poissons d'ornement au Centre de Recherche Aquariologique de Depok, près de Jakarta. Et qu'ils ont produit de nombreux résultats pour le développement de notre secteur halieutique, en particulier sur des espèces telles que le Pangasius djambal et Cromobthia macracanta. Bien sûr, je suis d'accord que le business des poissons d'ornement est secteur "furtif". Pour certaines espèces rares ou nouvelles, les géniteurs sont conservés au secret ainsi que la méthode de reproduction, mais le secret finit par être éventé (que ce soit pas de l'espionnage industriel ou parce que les fermiers eux-mêmes vendent la méthode). A la fin, la plupart des pisciculteurs peut profiter du marché, bien que le prix soit moins élevé. Les poissons sauvages sont facilement stressés et la "science de l'emballage" est bien plus complexe que la "science de la reproduction". Essayez de mettre plus d'oxygène dans le bac de stockage, de conserver les paramètres de qualité de l'eau, d'ajouter quelques plantes aquatiques, cela peut aider. Peindre l'aquarium et ne laisser qu'une face. Ne pas nourrir pendant 1 jour ou 2 avant expédition Aji Subakti : Oh.. Yes i always want to meet with mr. Jacques slembrouck, marc legendre and mr. Pouyoud.. I heard that they work some research in ornamental fish research center in depok, near jakarta. And contribute lot of result for our fisheries development particularly on species of pangasius djambal and cromobthia macracanta. Of course i agree that ornamental fish bussines is a 'stealth' bussines. For some new or rare species breeders are usually kept closed secret their methode of breeding, but edventually their secret is open (could be by company spies or the breeders themselves selling the methode). At the end, most of o fish farmers can follow enjoying market of the fìsh although with cheaper selling price. Wild fish is easy to get stressed and 'packing science' is more difficult than 'breeding science' try to get more oxygen on the gathering thank, same water parrameter and some water plant could be help. Paint and leave only one side of aq. Before delivered don't give them any food for a day or two. -- Visitez mon blog / Visit my blog : http://aquaculture-notes.blogspot.com/

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[Sarnissa-french-aquaculture] Conseils d'Aji sur Facebook
by Lionel Dabbadie 25 Feb '10

25 Feb '10

Pour les gens sur Facebook, quelques conseils d'Aji, qui illustrent aussi ce que j'indiquais au niveau des réseaux piscicoles asiatiques et du rôle que facebook joue... Bien amicalement Lionel TRADUCTION Aji Subakti : Ok, je vais m'abonner. L'indonésie est le deuxième plus gros utilisateur de facebook après les Etats Unis, beaucoup de pisciculteurs l'utilisent comme un lien entre eux, qui leur permet de se consulter. Le Tilapia s'appelle 'nila' en indonésien, le poisson 'ikan', l'élevage 'budidaya' le poisson chat 'lele' les poissons ornementaux 'ikan hias' et le pangasius 'patin'. Essaie de chercher. certains d'entre eux parlent anglais, en particulier sur le forum 'ikan hias' . Je te recommande d'ajouter à facebook 'nila best' le nouveau tilapia génétiquement amélioré du centre de recherche halieutique de Bogor à Java occidental ou 'bppbat sukabumi' le centre de recherche halieutique de sukabumi aussi à Java ouest. Beaucoup d'étudiants, de masters, de docteurs... Aji Subakti Ok i will, indonesia is second biggest user of facebook after US, many of our fish farmers use this as a link between them for consulting each other.. Tilapia called 'nila' in indonesian, fish called 'ikan' culture called 'budidaya' catfish called 'lele' ornamental fish called 'ikan hias' and pangasius catfish called 'patin'. Try to search.. Some of them can speaking english.. Especcialy 'ikan hias' forum. I reccomended you add 'nila best' new geneticaly improved tilapia from bogor fisheries research center in west java or 'bppbat sukabumi' fisheries research center in sukabumi also in west java. Lot of bachelor, M.Sc and Ph.d.. -- Visitez mon blog / Visit my blog : http://aquaculture-notes.blogspot.com/

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[Sarnissa-french-aquaculture] Réponse d'Aji
by Lionel Dabbadie 25 Feb '10

25 Feb '10

Bonjour à tous, Voici la réponse d'Aji à vos messages que j'ai traduit et posté sur facebook. La discussion est passionnante, mais si elle se poursuit au même rythme, je vais avoir besoin d'aide pour les traductions... Merci et bravo pour ces échanges ! Amitiés Lionel Merci beaucoup... Tout cette discussion me plait fortement. L'Indonésie est le troisième plus gros exportateur en valeur, mais je suis sûr que nous sommes n°1 en quantité. Et oui, le problème de notre mode d'exportation est le manque de producteurs et de compagnies aériennes (si Singapour est numéro 1 en valeur, c'est grâce à Singapore Airlines qui est la meilleure compagnie au monde). Venez nous rendre visite ! Nos pisciculteurs d'ornement sont des pionniers pour des espèces rares et menacées telles que l'Arowana (Scleropages sp.), puntius denisoni, microrasbora galaxy, polypterus endlichery, gars, sturgeon, pleco, cromobotia macracanta, mormyrid etc. Concernant l'espace requis pour la pisciculture, ça dépend des espèces choisies. Certains de mes amis tirent un revenu de 500 dollars/mois (c'est une somme élevée pour un pays en développement) en reproduisant des guppy au fond de leur garage. Je suis d'accord à propos du danger d'introduction d'espèces exotiques dans un système aquatique. Dans notre pays, il y a de nombreuses communautés qui sont établiées pour sauver les espèces natives d'animaux et de plantes. En ce qui concerne les poissons de consommations, regardons quelques faits: notre pays exporte des escargots (acathina .sp), des grenouilles (rana catesbiana) et est un des plus gros producteurs (pas exporteur) de catfish (clarias gariepinus) qui sont tous originaires d'Afrique. Nous utilisons des sous-produits des grenouilles et escargots pour nourrir les poissons d'élevage. Est-ce qu'il est possible de faire la même chose en Afrique ? Pour autant que je sache, le tilapia en eau salée ne grossit pas bien et ne peut pas se reproduire. Le tilapia se reproduit facilement mais si on ne gère pas scrupuleusement les souches, il devient de plus en plus petit. Les mâles sont préférés (nos chercheurs aquacoles ont réussi à produire des supermâles/YY de tilapia). Si j'étais vous, je miserais plutôt sur le clarias gariepinus pour le développement d'une aquaculture de consommation. Il survit dans une eau sale de mauvaise qualit, sa croissance est élevée et il est facile à reproduire. Thank you very much.. I'm very excited. Indonesia is third biggest ornamental fish exporting country by value, but i'm sure we are no.1 by quantities. And yes the problem of our exporting methode is lack of raiser and airlines (singapore is no.1 in value because singapore airlines is best in the world). Try to visit us.. Our ornamental fish farmers is pioneer in breeding of rare and endangered fish species such as arowana (sclerophages .sp), puntius denisoni, microrasbora galaxy, polypterus endlichery, gars, sturgeon, pleco, cromobotia macracanta, mormyrid etc. About the space that needed in o fish farming it depends ont the species that we choose. Some of my friend could get 500 dollar/month (big number for developing country) by breeding fancy gupy on his garage. I agree about the danger of introducing alien species in water system. Various community is established in our country to save native species of all animals and plants. About consumption fish, let's read these fact: our country is exporter of escargot (acathina .sp), frog thìgh/bullfrog (rana catesbiana) and one of biggest producer (not exporter) of claridae catfìsh (clarias gariepinus) all of them are from africa. We use left over from bullfrog and snail for feeding farmed fish. Could that be applied for african countries? As far as i know tilapia in saltwater cannot get it's finnest growth and cannot breed to. Tilapia is an easy breeder, but if we dont take very high dicipline on breeding program, it's get smaller and smaller, male is preffered to (our fisheries researches has been succesfull in produce supermale/YY tilapia). If i were you, i much preffer clarias gariepinus for consumption fish development.. Can survive in minimum dirty water, high growth and easy to breed -- Visitez mon blog / Visit my blog : http://aquaculture-notes.blogspot.com/

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[Sarnissa-french-aquaculture] Indonesia/Africa
by Lionel Dabbadie 25 Feb '10

25 Feb '10

TRADUCTION Christophe, Merci pour cette bonne contribution au débat. Je travaille dans l'aquaculture au Nigeria et je suis complètement d'accord que les investisseurs sont un élément clé du développement de cette industrie. Ici, il y a maintenant une importante filière aquacole qui est complètement orientée vers le marché par le secteur privé. En fait, le support institutionnel pour le développement de la pisciculture périurbaine au Nigeria dans les années 2000 était assez modeste mais la forte demande et les préférences du consommateur pour les Clarias a incité le secteur privé à faire appel à des consultants internationaux qui sont devenus partenaires des entreprises en développement. Ils ont investi dans les modèles intensifs, avec des écloseries de clarias très productives et des aliments de très bonne qualité. Au début, le prix des poissons chats était très élevé et c'était rentable d'importer des aliments de bonne qualité. Cela continue aujourd'hui et le marché pour les aliments est très compétitif, mais en plus, il y a 4-5 fabricants d'aliments de qualité dont 4 ont des extrudeurs pour faire des aliments flottants. Beaucoup de fermiers continuent à importer des aliments pour alevins et jeunes stades, mais ils ont adopté les aliments locaux pour le grossissement. En résumé, les facteurs qui ont contribué au succès de l'industrie ici sont: 1. Une approche centrée sur le marché 2. Un investissement dans des dirigeants compétents et qualifiés 3. L'utilisation du clarias, qui est un poisson idéal dans des conditions africaines où les consommateurs n'ont pas nécessairement de réfrigérateur... Ils peuvent conserver le poisson vivant dans des seaux à la maison jusqu'à ce qu'il soit temps de le cuisiner. Comme nous le savons tous, ce poisson robuste peut aussi être élevé à très haute densité, tout en gardant une bonne croissance et un faible taux de conversion de l'aliment. C'est ce qui a permis son élevage dans des bacs en béton qui se comptent maintenant par milliers à travers le pays. Avec 2-3 bacs de 16m2 chacun, on peut produire jusqu'à 750 kg/6mois avec juste un peu d'eau de nettoyage pour éliminer les effluents ! Le Tilapia ne peut même pas s'approcher de ça. 4. Des investissements dans des écloseries très productives, avec utilisation de géniteurs de qualité et un peu d'assistance technique des opérateurs d'écloseries 5. Investissement dans des fabriques d'aliment de qualité, avec contrôle qualité et large disponibilité, avec un peu d'assistance technique des fabricants d'aliments Dans d'autres pays, il est possible que le consommateur n'apprécie pas le clarias indulgent et préfère le tilapia, mais il y a maintenant des productions importantes de tilapia dans plusieurs pays africains (Zimbabwe, Ouganda, Ghana) en cages à faible volume et haute densité pouvant atteindre 100 kg/m3. Karen Veverica devrait avoir des commentaires, car cela a été une de ses activités en Ouganda. Je constate aussi que le poisson chat est aussi élevé en Ouganda à la fois pour la pisciculture et comme appât pour la pêche de la perche du Nil. Etudier la biologie et mettre au point les techniques de production d'espèces locales peut prendre des années et pour cette raison, nous continuons avec le clarias et le tilapia. Comme précisé, les espèces marines et cet environnement offrent de nombreux défis mais aussi des coûts de production élevés. Le clarias et le tilapia d'eau douce ont beaucoup à offrir pour fournir les protéines tellement nécessaires en Afrique, mais pour que l'aquaculture soit rentable en Afrique, ou en tout cas au Nigeria, ce sont les critères précédents qui ont permis de faire en sorte que la recette soit un succès. Bien cordialement Jim Début du message réexpédié : > De : James Miller <jimfishafrica(a)gmail.com> > Date : 24 février 2010 21:02:17 UTC+08:00 > À : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > Cc : cassaicus_fulcrum(a)yahoo.co.id > Objet : Rép : [Sarnissa-african-aquaculture] Indonesia/Africa > Répondre à : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > > Christophe, > > Thank you for your good contribution to this debate. > > I am working in Nigeria in aquaculture and fully agree that business investors are the key to development of this industry. There is a large aquaculture industry here now that is entirely market driven by the private sector. In fact the institutional support for the rise of peri urban fish farming in Nigeria from around 2000 was very little but the high demand and the consumer preference for the Clarias catfish pushed the private sector to employ international consultants who became partners in the industries development. > > They invested in intensively managed, highly productive catfish hatcheries as well as high quality feed mills. At first the the price of catfish was very high and it was profitable to import high quality fish feeds. This continues today and there is a highly competitive fish feed market, but now there are some 4-5 quality fish feed mills and four of them have extruded pelletizers for floating feeds. Many farmers still import larval and fry feeds, but switch over to the locally produced feeds for grow out. > > I summarize factors contributing to the industries success here as: > > 1. Market driven with investments by business people, > 2. Investment in sound, well-qualified managers, > 3. Use of the Clarias Catfish which is a fish ideal to African conditions for consumers without refrigerators...they can keep the fish alive in buckets or tubs at home till time to prepare them to eat. As we all know, this hardy fish also can also be stocked at extremely high densities and still achieve good growth and low feed conversions. This is given rise to raising catfish in concrete tanks which number in the thousands across the country now. In 2-3 tanks of 16 m2 each, they can produce up to 750 kg/6 months with a few flushings of water to remove waste build up! Tilapia cannot come close to this. > 4. Investment in high producing fish hatcheries with use of quality brood stock and some extension support from hatchery operators > 5. Investment in quality fish feed mills with quality control and wide availability, with some extension support from feed companies, > > In other countries consumers may not appreciate the forgiving catfish and prefer Tilapia, but now, high tilapia productions are being achieved in several African countries (Zimbabwe, Uganda, Ghana) in cage fish farming with results in low-volume, high density cages reaching 100 kg/m3. Karen Veverica will have comments on this as this was one of her many activities in Uganda. I will take the liberty to note that catfish is also reared in Uganda for both fish farming and as baitfish in the nile perch fishery. > > It can take years to work out the biology and production methods of a local species and so we are continuing on with catfish and tilapia. As noted, the marine species and environment offer many challenges and high costs of production. > > The fresh water Clarias and tilapia offer much to providing the much needed animal proteins for Africa, but to make profitable fish farming in Africa or at least in Nigeria, the above criteria provided the right formula for success. > > With best regards, > > Jim > > > 2010/2/23 Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie(a)cirad.fr> > Hello everybody, > > I fully agree with Géovanne, whom I greet in passing. > But Aji is right too and seems to be someone who thinks hard, looking for solutions. > Africa lacks tremendously proteins in some regions, but this magnificent continent has a marvelous natural potential. > It lacks proteins, YES, but unluckily also businessmen, support and FOLLOW UP. > It is the responsibility of thje new generations and Ministries who have been established and now have access to: > * a good aquaculture education > * many supports (human, material, financial...) > * local experiences (success and failure) > * experiences from our friends from China and Asia, who have learned everything about aquaculture > to start this dynamic process that could generate financial income (also maybe barter economy in some isolated regions), employment, well in short, a positive dynamic as it deserves it. > We should then encourage and support all businessmen (people will always be more enthusiastic when they do what they decided to do) so that they can develop themselves, if the context is favorable. Ornamental fish farming is one solution among others... Because the added value of ornamental species is generally much higher than food species. They are also generally smaller, so require less feed and many species are vegetarian (feed found locally), structure is easy and small-sized... The continent possess endemic species (what is rare is expensive...) > Be careful, the goal is not to destroy the environment and make it poorer, but to better understand a system so that what is strictly necessary to support livelihoods out of it can be taken. > As regards to marine species, they are generally more difficult to raise, particularly with young animals, and they require a high level of protein which dramatically increases its production cost, the structure is more expensive and there is a need for a marine protected area. > In West Africa for example, such areas that could be favorable to marine aquaculture are very rare (maybe there is a GIS that lists them ?) > I personnally tried to help a young Ivorian to develop a company near Abidjan, who seemed to have contacts in France for selling fish to European wholesalers. But I have been to busy to able to push through, so I gave him a lot of documentation and local contacts to continue. But I have no news since 2009 (what a pity !!!) > Aji Subkti, I thank you very much for raising this debate that really needs to exchange ideas > > Thank you > > Christophe Dupuy > > Début du message réexpédié : > >> De : DUPUY Christophe <christophe_otropic(a)yahoo.fr> >> Date : 23 février 2010 23:00:02 UTC+08:00 >> À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >> Objet : [Sarnissa-french-aquaculture] Re : [{SPAM?} score 13.0] RE: Intervention d'Indonésie sur le forum facebook >> Répondre à : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >> >> Bonjour tous le monde, >> Je suis tous a fait d'accords avec notre ami Geovanne, que je salut au passage. >> Mais Aji est dans le vrai aussi et je vois là quelqu'un qui gamberge et cherche des solutions >> L'Afrique manque terriblement de protéine dans certaine région, mais ce magnifique continent a un merveilleux potentiel naturel. >> Elle manque de protéine OUI mais aussi malheureusement d'entrepreneur, de soutient et de SUIVI. >> Il est de la responsabilité des nouvelles générations et des Ministère mis en place qui ont maintenant accé: >> * a une bonne éducation aquacole, >> * a des soutiens multiple (humain, matériel, financier, ...), >> * a des expériences vécu sur place (échec et réussite), >> * a l'expérience de nos amis chinois et asiatique en général, qui nous ont tout appris sur l'aquaculture, >> de lancer cette filière qui pourrai générer de l'argent (peut-être aussi du troc dans certaine région reculé), de l'emploie, bref une dynamique positive comme elle le mérite. >> >> Il faut donc encourager et aider toute entrepreneur (on mettra toujours plus de coeur a faire ce que l'on a décide de faire) a ce développer, si le contexte est favorable. La production de poissons d'ornements peut-être une solution parmi d'autre .... Car la valeur ajouté aux poissons d'ornement est très souvent très largement supérieur aux espèces de bouche. Elles sont aussi petites avec donc des quantités d'aliment faible, végétarienne (alimentation spécifique trouvé sur place), structure simple et de petite taille ....Le continent possède des espèces endémique (ce qui est rare est chère ...). >> Attention le but n'est pas de dévaster le milieu pour l'appauvrir mais bien de comprendre un système pour en retirer le strict nécessaire pour vivre. >> Quand aux espèces marines, elles sont souvent plus délicate à élever, dans leurs jeunes stades et demande un taux de protéine souvent très important qui augment fatalement leur coût de production, structure plus onéreuse, zone marine abrité. En Afrique de l'ouest par exemple les zones doivent se compter sur les doigts de la main (peut-être exist'il un SIG qui les recence !). >> J'ai pour ma part essayé d'aider un jeune Ivoirien a développer une entreprise vers Abidjan qui semblait avoir des contacts en France pour revendre ces poissons a des grossistes Européen. Ma charge de travaille ne m'a pas permis de continuer, je lui ai donc donné une quantité de doc importante et les contacts sur place pour faire évoluer son projet .... Plus de nouvelle de lui depuis Octobre 2009 (Dommage !!!!!!!!!!) >> Aji Subkti, je te remercie de lancer un débat comme celui-ci qui mérite un échange d'idée ......... >> >> Merci. >> >> Christophe Dupuy. >> christophe_otropic(a)yahoo.fr >> Hatchery Manager >> >> ~ ~ ><)))°> Save a tree. Do not print this message if not really necessary. >> >> >> >> >> ________________________________ >> De : Geovanne NZIENGUI <gn_vanni(a)hotmail.com> >> À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >> Envoyé le : Mar 23 Février 2010, 14 h 23 min 48 s >> Objet : [{SPAM?} score 13.0] RE: [Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook >> >> >> bonjour mon ami Aji, >> >> je suis Géovanne NZIENGUI un Africain en général et Gabonais en particulier. ta question est pertinente pourquoi le tilapia? j'ai quelques réponses que j'aimerai te partager. le tilapia parceque : >> >> c'est un poisson facile à élever (reproduction naturelle, pas exigent en alimentation, les alevins sont disponibles); >> >> en Afrique il ya encore des problèmes de faim à regler ainsi c'est pas utile de se lancer dans la culture des poissons d'ornements il est préferable dee produire des poissons pour la consommation; >> >> c'est un poisson qui est connu et apprecié par les populations; >> >> c'est un poisson qui se conserve facilement en fumé et son fumage se fait avec des produits locaux; >> >> c'est le poisson de l'Afrique. >> >> cependant dans le cadre du développement de l'aquaculture en Afrique je suis d'accord avec vous qu'il faille diversifier les espèces piscicoles et explorer d'autres déboucher de l'aquaculture tels que l'aquariologie, l'elevages d'animaux aquatiques rentables etc. >> >> >> Géovanne Aymar NZIENGUI DJIEMBI >> Cité Universitaire Lucien CORNIL >> 168 rue St Pierre 13005 Marseille >> Master BGAE/EFDD/BAEMT >> Université Montpellier II >> +(33)16046152 >> >> >> >> >> >>> From: lionel.dabbadie(a)cirad.fr >>> Date: Tue, 23 Feb 2010 09:38:34 +0800 >>> To: sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >>> CC: cassaicus_fulcrum(a)yahoo.co.id >>> Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook >>> >>> Bonjour à tous, >>> >>> Le forum Sarnissa sur facebook commence à bien fonctionner, en complément du site principal. Il permet de voir les photos d'un certain nombre d'entre-vous, d'humaniser les interactions et de créer de nouveaux liens. C'est notamment le cas d'Aji Subkti, d'Indonésie, qui vient de poster une contribution qui me semble valoir la peine d'être postée sur la liste pour stimuler la réflexion, eu égard aux récentes discussions et aux nouvelles thèses soutenues au CRO. En voici la traduction. Toute réaction est bienvenue et je la posterai sur le forum, après traduction. >>> >>> Bien amicalement >>> >>> Lionel >>> >>> Aji Subkti : Bonjour... Ma question est... Pourquoi le tilapia ? L'Afrique est riche en produits piscicoles. Essayons de penser différemment: la peau de crocodile (le Sahara est proche de l'Europe, savez-vous à qui les français achètent leurs peaux de crocodiles pour les chaussures et les sacs ? A l'Asie du Sud-Est (Indonésie :) ) et à l'Australie. Et les poissons ornementaux (un business de plusieurs millions de dollars) ? Les pisciculteurs indonésiens ont importés des géniteurs de tropheus, frontosa, bichir etc. d'Afrique il y a de nombreuses années. Maintenant, ils les reproduisent et les exportent dans le monde entier. En aquaculture, les produits de l'océan valent une fortune. Plutôt que le tilapia, pourquoi ne pas se consacrer aux mérous (grouper) ou aux loups (snapper, seabass/lates). En Indonésie, nous élevons déjà du Napoléon... >>> >>> >>>> Aji Subakti : Greetings.. My question is.. Why tilapia.. Africa is rich in fisheries product. Let's think unusual: crocodile skin (sahara is near europe, do you know from where french people get their croc skin shoes and bags? South east asia (indonesia :) ) and australia. Ornamental fish (hundred millions of dollar bussines). indon...esian fìsh farmers got broodstock of tropheus, frontosa, bichir, etc from africa years ago.. Breeded and exported worldwide. In aquaculture, Ocean commodities is far more expensive than freshy.. Instead of tilapia why dont grouper or snnaper (seabass/lates). In indonesia, we allready farming napoleon fish.. >>> >>> -- >>> Visitez mon blog / Visit my blog : >>> http://aquaculture-notes.blogspot.com/ >>> >>> >>> _______________________________________________ >>> Sarnissa-french-aquaculture mailing list >>> Sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >>> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture >> >> _________________________________________________________________ >> Votre messagerie et bien plus où que vous soyez. 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[Sarnissa-french-aquaculture] Fwd: [Sarnissa-african-aquaculture] Ornamental fish production in Africa - potential and lessons learnt from Asia?
by Lionel Dabbadie 24 Feb '10

24 Feb '10

TRADUCTION Je suis d'accord avec toi Géovanne, essentiellement parce qu'il y a un important marché pour le poisson d'alimentation dans la plupart des pays africains. Il y a des opportunités pour l'aquaculture ornementale, mais ça n'est pas facile. Laisse moi te donner un exemple au Malawi. J'ai travaillé au Malawi il y a quelques années et j'ai été approché par quelqu'un qui voulait exporter des cichlidés du Malawi. Il avait déjà monté des bacs de stockage au bord du lac et des collecteurs qui lui ramenaient du poisson. Nous avons importé un lot en Ecosse -que j'ai "vendu" à un grossiste de Glasgow. Ils avaient l'air en pleine forme. Mais les poissons ne se sont jamais adapté, ils ont commencé à jeûner à leur arrivée -et finalement, ils sont tous morts de faim. Je suppose que l'exportateur n'a pas accordé assez de temps aux poissons pour s'habituer à la captivité avant de les expédier, et ils n'ont jamais récupérer du stress. Inutile de préciser que cela a mis un terme à mon business d'importation de cichlidés du Malawi ! Comme les autres industries piscicoles, les poissons d'ornement dépendent totalement du marché. il y avait (ou il y a ?) plusieurs entreprises au Malawi qui réussissaient, mais elles connaissent et protègent très bien leur marché. Le principal problème, c'est qu'une fois qu'un 'nouveau' poisson est introduit en Europe ou aux Etats Unis, les aquariologistes (européens ou américains) commencent à les reproduire et à le vendre à des prix avec lesquels les poissons importés ne peuvent pas rentrer en compétition. Donc il faut toujours ramener de nouvelles espèces pour conserver de bons prix. L'autre approche consiste à élever des espèces à faible valeur et à rentrer en concurrence avec le marché asiatique -ce qui dépendra totalement des coûts et du niveau de service que vous pouvez fournir. Si j'étais vous, je me concentrerais sur la fourniture de poisson au marché africain sous-approvisionné plutôt que d'envisager des exportations, quelle qu'elles soient. Malcolm Dickson Début du message réexpédié : > De : Malcolm Dickson <malcolm.dickson(a)mac.com> > Date : 24 février 2010 19:26:57 UTC+08:00 > À : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > Objet : Rép : [Sarnissa-african-aquaculture] Ornamental fish production in Africa - potential and lessons learnt from Asia? > Répondre à : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > > I agree with you Geovanne, mainly because there's a great market for fish for food in most African countries. > > There are opportunities for ornamental fish producers but it's not easy. > > Let me give you an example from Malawi. > I was doing some work in Malawi a number of years ago and was approached by someone who wanted to export Malawi cichlids. > He already had the holding tanks set up on the lakeshore and collectors bringing fish to him. > We imported a batch of fish to Scotland - which I 'sold' to a wholesale business in Glasgow. They looked as if they were in great condition. > But the fish never settled down and would not start eating after they arrived - they all starved to death eventually! > I guess the exporter had not given the fish enough time to adjust to captivity before they were shipped and they never recovered from the stress. > Needless to say that was the end of my Malawi cichlid import business! > > Like any other fish business, ornamentals depends totally on the market. > There were (are?) several businesses in Malawi that are very successful but they know and protect their market very well. > > The main problem is that once a 'new' fish is introduced to Europe or the US, the aquarists (in the EU or US) start breeding it themselves and selling at prices that imported fish cannot match - so you need to bring in new species all the time to get the best prices. > > The other approach is to breed low value fish and compete with Asian businesses - that will depend totally on the costs and level of service that you can provide. > > If I were you I would concentrate on providing fish for the undersupplied African market rather than looking at exports of any kind. > > Malcolm Dickson. > > On 24 Feb 2010, at 02:13, Lionel Dabbadie wrote: > >> Good morning my friend Aji, >> >> I am Géovanne NZIENGUI, an African generally speaking and specifically a Gabonese. Your question is relevant: why tilapia? I have a few answers that I would like to share. Tilapia, because: >> - it's an easy to farm fish (natural spawning, not demanding for feed, fry available); >> - in Africa, there are still hunger problems to solve, so it is not necessary to start producing ornamental fish, better produce food fish >> - the fish is known by population which likes it >> - it's a fish that is easily preserved as smojked, and smoking can be done with locally available products >> - it's the fish of Africa >> >> However, I agree with you that with the framework of aquaculture development in Africa, one should diversify fish species and investigate new outlets such ornamental fish and other aquatique animals with added value. >> >> Géovanne NZIENGUI >> >> Début du message réexpédié : >> >>> De : Geovanne NZIENGUI <gn_vanni(a)hotmail.com> >>> Date : 23 février 2010 21:23:48 UTC+08:00 >>> À : <sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk> >>> Objet : [{SPAM?} score 13.0] RE: [Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook >>> Répondre à : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >>> >>> >>> bonjour mon ami Aji, >>> >>> je suis Géovanne NZIENGUI un Africain en général et Gabonais en particulier. ta question est pertinente pourquoi le tilapia? j'ai quelques réponses que j'aimerai te partager. le tilapia parceque : >>> >>> c'est un poisson facile à élever (reproduction naturelle, pas exigent en alimentation, les alevins sont disponibles); >>> >>> en Afrique il ya encore des problèmes de faim à regler ainsi c'est pas utile de se lancer dans la culture des poissons d'ornements il est préferable dee produire des poissons pour la consommation; >>> >>> c'est un poisson qui est connu et apprecié par les populations; >>> >>> c'est un poisson qui se conserve facilement en fumé et son fumage se fait avec des produits locaux; >>> >>> c'est le poisson de l'Afrique. >>> >>> cependant dans le cadre du développement de l'aquaculture en Afrique je suis d'accord avec vous qu'il faille diversifier les espèces piscicoles et explorer d'autres déboucher de l'aquaculture tels que l'aquariologie, l'elevages d'animaux aquatiques rentables etc. >>> >>> >>> Géovanne Aymar NZIENGUI DJIEMBI >>> Cité Universitaire Lucien CORNIL >>> 168 rue St Pierre 13005 Marseille >>> Master BGAE/EFDD/BAEMT >>> Université Montpellier II >>> +(33)16046152 >>> >>> >>> >>> >>> >>>> From: lionel.dabbadie(a)cirad.fr >>>> Date: Tue, 23 Feb 2010 09:38:34 +0800 >>>> To: sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >>>> CC: cassaicus_fulcrum(a)yahoo.co.id >>>> Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook >>>> >>>> Bonjour à tous, >>>> >>>> Le forum Sarnissa sur facebook commence à bien fonctionner, en complément du site principal. Il permet de voir les photos d'un certain nombre d'entre-vous, d'humaniser les interactions et de créer de nouveaux liens. C'est notamment le cas d'Aji Subkti, d'Indonésie, qui vient de poster une contribution qui me semble valoir la peine d'être postée sur la liste pour stimuler la réflexion, eu égard aux récentes discussions et aux nouvelles thèses soutenues au CRO. En voici la traduction. Toute réaction est bienvenue et je la posterai sur le forum, après traduction. >>>> >>>> Bien amicalement >>>> >>>> Lionel >>>> >>>> Aji Subkti : Bonjour... Ma question est... Pourquoi le tilapia ? L'Afrique est riche en produits piscicoles. Essayons de penser différemment: la peau de crocodile (le Sahara est proche de l'Europe, savez-vous à qui les français achètent leurs peaux de crocodiles pour les chaussures et les sacs ? A l'Asie du Sud-Est (Indonésie :) ) et à l'Australie. Et les poissons ornementaux (un business de plusieurs millions de dollars) ? Les pisciculteurs indonésiens ont importés des géniteurs de tropheus, frontosa, bichir etc. d'Afrique il y a de nombreuses années. Maintenant, ils les reproduisent et les exportent dans le monde entier. En aquaculture, les produits de l'océan valent une fortune. Plutôt que le tilapia, pourquoi ne pas se consacrer aux mérous (grouper) ou aux loups (snapper, seabass/lates). En Indonésie, nous élevons déjà du Napoléon... >>>> >>>> >>>>> Aji Subakti : Greetings.. My question is.. Why tilapia.. Africa is rich in fisheries product. Let's think unusual: crocodile skin (sahara is near europe, do you know from where french people get their croc skin shoes and bags? South east asia (indonesia :) ) and australia. Ornamental fish (hundred millions of dollar bussines). indon...esian fìsh farmers got broodstock of tropheus, frontosa, bichir, etc from africa years ago.. Breeded and exported worldwide. In aquaculture, Ocean commodities is far more expensive than freshy.. Instead of tilapia why dont grouper or snnaper (seabass/lates). In indonesia, we allready farming napoleon fish.. >>>> >>>> -- >>>> Visitez mon blog / Visit my blog : >>>> http://aquaculture-notes.blogspot.com/ >>>> >>>> >>>> _______________________________________________ >>>> Sarnissa-french-aquaculture mailing list >>>> Sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >>>> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture >>> >>> _________________________________________________________________ >>> Votre messagerie et bien plus où que vous soyez. 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[Sarnissa-french-aquaculture] tilapia et poisson d'ornémént
by philippe.bounzeki＠bphagricole-congo.com 24 Feb '10

24 Feb '10

Bonjour chers tous! Je suis nouveau au forum et j'ai le plaisir d'intervenir pour la première fois à la question débat lancée par AJI sur le tilapia d'ornémént. Pour mon cas, je suis congolais de nationalité et quand je regarde autour de moi combien de congolais possède un dispositif d'aquarium chez eux; personne. Mais combien de congolais ont faim de poisson;TOUS! Le poisson d'ornément demeure donc une culture du marché occidental et tenant compte de la rigueur et des contraintes des certifications pour accéder à ce marché, je crains une chose que les fermiers africains perdent l'essentiel en voulant trop gagner et accentuent la question de faim qui est un mal crutial dans beaucoup de pays africains. Je salue au passage Christian DUCARME qui m'a fais connaitre le réseau sarnissa que je trouve très intéréssant. Merci à AJI pour son débat! Philippe BOUNZEKI BPH AGRICOLE CONGO TéL: 00242 692 43 43 Pointe-Noire Congo WEB: www.bphagricole-congo.com [1] Links: ------ [1] http://www.bphagricole-congo.com -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…>

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[Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook
by Lionel Dabbadie 24 Feb '10

24 Feb '10

Bonjour à tous, Le forum Sarnissa sur facebook commence à bien fonctionner, en complément du site principal. Il permet de voir les photos d'un certain nombre d'entre-vous, d'humaniser les interactions et de créer de nouveaux liens. C'est notamment le cas d'Aji Subkti, d'Indonésie, qui vient de poster une contribution qui me semble valoir la peine d'être postée sur la liste pour stimuler la réflexion, eu égard aux récentes discussions et aux nouvelles thèses soutenues au CRO. En voici la traduction. Toute réaction est bienvenue et je la posterai sur le forum, après traduction. Bien amicalement Lionel Aji Subkti : Bonjour... Ma question est... Pourquoi le tilapia ? L'Afrique est riche en produits piscicoles. Essayons de penser différemment: la peau de crocodile (le Sahara est proche de l'Europe, savez-vous à qui les français achètent leurs peaux de crocodiles pour les chaussures et les sacs ? A l'Asie du Sud-Est (Indonésie :) ) et à l'Australie. Et les poissons ornementaux (un business de plusieurs millions de dollars) ? Les pisciculteurs indonésiens ont importés des géniteurs de tropheus, frontosa, bichir etc. d'Afrique il y a de nombreuses années. Maintenant, ils les reproduisent et les exportent dans le monde entier. En aquaculture, les produits de l'océan valent une fortune. Plutôt que le tilapia, pourquoi ne pas se consacrer aux mérous (grouper) ou aux loups (snapper, seabass/lates). En Indonésie, nous élevons déjà du Napoléon... > Aji Subakti : Greetings.. My question is.. Why tilapia.. Africa is rich in fisheries product. Let's think unusual: crocodile skin (sahara is near europe, do you know from where french people get their croc skin shoes and bags? South east asia (indonesia :) ) and australia. Ornamental fish (hundred millions of dollar bussines). indon...esian fìsh farmers got broodstock of tropheus, frontosa, bichir, etc from africa years ago.. Breeded and exported worldwide. In aquaculture, Ocean commodities is far more expensive than freshy.. Instead of tilapia why dont grouper or snnaper (seabass/lates). In indonesia, we allready farming napoleon fish.. -- Visitez mon blog / Visit my blog : http://aquaculture-notes.blogspot.com/

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