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1955 discussions

Re: [Sarnissa] Calling all Tilapia Hatchery Experts / Demande pour Les Experts d'éclosion de tilapia

by Alexandra Pounds

Excellent photo Nick - thanks for sharing. It makes sense that conditions closer to those in the wild would improve success rates. Some questions: - Is the management of larger ponds is more difficult? - Are there different management techniques for catching brooders in larger tanks? - Does anyone encounter space, water, energy, or financial limitations for larger tanks? Merci å Nick pour le photo excellent. C'est logique que des conditions qui resemble celle-lui de la sauvage voudraient ameliorer des taux de succes. Quelques questions: - La gestion, est-il plus difficil pour des bacs qui sont plus grandes? - Il y a des techniques differents de la gestion pour attraper des geniteurs dans les bacs plus grandes? - Il y a personnes qui rencontré des limitations de space, d'eau, d'énergie, ou de finance pour des bacs plus grandes? Alexandra On Mon, Apr 30, 2018 at 10:57 AM, Nick James <nickjames(a)intekom.co.za> wrote: > One of the aspects that seriously affect hatching of tilapia eggs which > has not been mentioned, is the breeding set-up used. The old-fashioned > rectangular concrete or (even worse) round plastic breeding tank system > whereby tilapia breeders are confined to a small space goes against Nature. > In the wild, tilapia nests are often 1-2m in diameter and spaced 1-5m > apart, between breeding males. Once spawning is complete, mouth-brooding > females leave the arena. In captivity, we try to circumvent this by > cramming many males and even more females in a small space…often tanks as > small as 2000-5000l. This results in much inter-male competition and > aggression, interruption of the spawning process by other fish, as well as > little room for mouth-brooding females to escape over-attentive or even > competitive males. > > > > Modern hapa-breeding methods using long hapas (10-40m in length by 3-5m > width) in tunnels or in ponds in warmer areas, get over this problem. > Males have space to be territorial without interfering with each other and > mouth-brooding females can find refuge. This all results in much better > ‘harvests’ of more viable eggs, and is used by most commercial hatcheries > these days. > > > > The main issue seems to be convincing conservative government officials > who seem to be unaware of these newer and more successful methods for use > in their fish stations… > > > > I attach an example (with thanks to Vedad Alavian for the use of a photo > of his fish farm in Kasama, NE Zambia). > > > > Regards > > > > Nick > > > > > > Nicholas P E James MSc (Ichthyology) (Rhodes), BA (Hons, Geography) > (Rhod.), Grad. C. E., Pr. Sci. Nat. > > Rivendell Hatchery > > PO Box 6146 Market Square > > Grahamstown > > E. Cape > > 6141 > > Cell +27-(0)82 575 9781 > > email nickjames(a)intekom.co.za > > website www.rivendellhatchery.co.za > > > > > > > > > > > > *From:* Sarnissa-african-aquaculture [mailto:sarnissa-african- > aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk] *On Behalf Of *Alexandra Pounds via > Sarnissa-african-aquaculture > *Sent:* 29 April 2018 05:43 PM > *To:* sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk; > sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > *Subject:* Calling all Tilapia Hatchery Experts / Demande pour Les > Experts d'éclosion de tilapia > > > > *[English] What have you found to be the key to successful hatching of > tilapia eggs? Is there a magic bullet? What is your estimated survival > rates for: Hatching? Swim up? First Feeding? Sex Reversal? * > > > > *Ideas presented (by Karen Veverica & Nick James): * > > - managers should keep the eggs moving; > > - eggs should not be left out in bowls for too long; > > - bowls should be kept clean; > > - eggs should be carefully ejected from the female's mouth; > > - temperature should stay stable; > > - *Oreochromis ssp.* should be kept separate to avoid hybridisation, > which can result in poor fertilisation and viability. > > > > > > *[Français] Avez-vous rencontré la clé de l'éclosion réussi des oeufs de > tilapia? Il y a un balle magique? Qu'est-ce que sont votre taux de survie > pour: L'éclosion? Nager? Premiere repas? Retournement de sexe? * > > > > *Idées presenté (pour Karen Veverica et Nick James):* > > - les chefs doivent continuer le movement des oeufs tous les temps; > > - il faut que des oeufs ne sont pas délaissé pour beaucoup des temps; > > - il faut que des bols sont propres; > > - il faut que des oeufs sont s'éjectés avec prudence de la bouche de la > femalle; > > - il faut que le temperature est stable; > > - il faut que *Oreochromis ssp. *sont séparé pour éviter hybridisation, > dont qui pourrait provoquer mauvais fertilisation et viabilité. > > > > > > --- > Alexandra Pounds > > Assistant Manager Production Hatchery - OSO Farming LGA > MSc Sustainable Aquaculture, University of Stirling > BSc Earth Systems, Stanford University > (+44) 757.283.9224 > > > -- --- Alexandra Pounds MSc Sustainable Aquaculture, University of Stirling BSc Earth Systems, Stanford University (+1) 650.336.4554 (+44) 757.283.9224

6 years, 11 months

Problem with tilapia eggs ....

by William Leschen

From: African Fish <africantilapia(a)gmail.com> Sent: 26 April 2018 13:18 To: William Leschen <william.leschen(a)stir.ac.uk> Subject: Re: FW: Senior Aquaculture Specialist assignment S Africa Zimbabwe Dear Will, A RAS fish farm here is having problems with their spawning of the Three Spot Tilapia, Oreochromis andersonii. Attached are pictures of the ova taken soon after spawning, showing the white coloration and sometimes a dark band across the middle of the eggs. Could you please post this to the SARNISSA list, and if anyone has seen this phenomenon before perhaps they can tell us what it is and if they found a remedy for it? Many thanks, Cher Will, Une ferme piscicole de RAS a des problèmes avec la ponte du, Oreochromis andersonii. Ci-joint des photos de l'ovule prises peu après la ponte, montrant la coloration blanche et parfois une bande sombre au milieu des œufs. Pourriez-vous, s'il vous plaît, afficher cette liste sur la liste SARNISSA, et si quelqu'un a déjà vu ce phénomène, peut-être pourrait-il nous dire de quoi il s'agit et s'il a trouvé un remède? Merci beaucoup, Adrian Piers Agriculture, Fisheries and Aquaculture Consulting East African Community and SADC Region Phone +260 965 445464 (Zambia) Email tilapia(a)zambia.co.zm<mailto:tilapia@zambia.co.zm> On Tue, Apr 24, 2018 at 5:24 PM, William Leschen via Sarnissa-african-aquaculture <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> wrote:

6 years, 11 months

Reminder for tilapia hatchery operators from Ghana Cannibalism

by William Leschen

Cher Karen Vos observations sont sur place. Même dans un système RAS soigneusement contrôlé élevant des alevins de tilapia dans des cuves en béton de 2200 litres, nous considérons le cannibalisme comme un énorme problème qui nécessite une gestion constante et prudente. Les tiges de Tilapia (celles qui poussent plus vite) de 30 mm sont tout à fait capables de se nourrir de façon vorace sur les alevins, et doubleront de taille en une semaine si elles ne sont pas étalées. C'est pourquoi la vieille pratique des années 1960 consistant à «écrémer les alevins» des étangs de reproduction est si inutile et improductive. Les grands hapas pour l'élevage (20x5m) et les petits hapas pour l'inversion sexuelle (1-2m2) fonctionnent très bien et sont faciles à gérer. Lors de l'enlèvement et du comptage des alevins, l'utilisation d'une niveleuse est essentielle pour toutes les tailles inférieures à 30 mm. Assurez-vous simplement que l'inversion sexuelle et la reproduction ne sont pas effectuées dans le même plan d'eau, en raison de l'altération hormonale. Nous constatons qu'un cycle d'enlèvement des œufs de 10 jours est plus productif que de permettre à la femelle d'achever la période d'incubation complète, ou une période de temps plus courte. Cordialement Nick Nicholas P E James MSc (Ichtyologie) (Rhodes), BA (Hons, Géographie) (Rhod.), Grad. C. E. Écloserie de Rivendell PO Box 6146 Place du marché Grahamstown E. Cape 6141 Dear Karen Your observations are spot on. Even in a carefully controlled RAS system rearing tilapia fry in 2200l concrete tanks we see cannibalism as a huge problem that needs constant and careful management to sort out. Tilapia ‘shoots’ (those that grow faster) of 30mm are quite capable of feeding voraciously on fry, and will double in size in a week if not graded out. This is why the old 1960’s practice of “skimming off fry” from breeding ponds is so wasteful and unproductive. Large hapas for breeding (20x 5m), and small hapas for sex reversal (1-2m2) work very well and are easy to manage. On removal and counting of fry, use of a fish grader is essential for all sizes below 30mm. Just ensure that sex reversal and breeding are not done in the same water body, due to the hormone impeding breeding. We find that a 10-day cycle of egg removal is more productive overall than allowing the female to complete the full incubation period, or a shorter time period. Regards Nick Nicholas P E James MSc (Ichthyology) (Rhodes), BA (Hons, Geography) (Rhod.), Grad. C. E. Rivendell Hatchery PO Box 6146 Market Square Grahamstown E. Cape 6141 Cell +27-(0)82 575 9781 email nickjames(a)intekom.co.za<mailto:nickjames@intekom.co.za> website www.rivendellhatchery.co.za<http://www.rivendellhatchery.co.za> From: Sarnissa-african-aquaculture [mailto:sarnissa-african-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On Behalf Of William Leschen via Sarnissa-african-aquaculture Sent: 09 March 2018 03:55 AM To: sarnissa-african-aquaculture Mailing List <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>>; sarnissa-french-aquaculture Mailing List <sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> Subject: Reminder for tilapia hatchery operators from Ghana -------- Forwarded Message -------- Subject: reminder for tilapia hatchery operators Date: Sat, 3 Mar 2018 10:48:55 -0600 From: Karen L. Veverica <veverkl(a)gmail.com><mailto:veverkl@gmail.com> To: sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk> En francais au dessus Merci Karen I was chatting with Evans Danso in Ghana via WhatsApp recently about a problem he was having with reduced output in his tilapia fry production. Reasons can be several but the first one I mentioned was leftover fry/fingerlings that can cannibalize the new fry. Upon further discussion, he told me they harvest fry twice a day from the ponds and the photo he sent showed the long, narrow ponds. He decided to see if cannibalism was the case and drained the pond and did find a few fingerlings in there. He then dissected some and sent me a photo. One small fingerling had 28 fry in its stomach- see attachment. He sent several more photos, all of very small tilapia having very full stomachs and intestines of tilapia fry. Normally, hapa spawning can prevent this from being a problem but only if the operators are very careful not to leave any fry or fingerlings in the hapa. Draining spawning ponds after every cycle is also a means of preventing cannibalism and thus increasing fry production but it requires the operator to dry the pond between sessions and make sure no fry are left in nests. We also discussed how the females can be synchronized, which is often a practice that is beneficial but that means fry production will be high for a few days and then drop off until the females all spawn again. So somebody who collects daily would normally notice a drop in fry collections and then they would pick up again. Other reasons for a drop in fry production are: * cool temperatures- this will increase time for spawning and egg hatching; and even stop spawning * chronic low oxygen levels (those of you with hapas should be careful here, especially if you are letting the sides of the hapa foul) * low nutritional condition of the broodstock- especially the females. This is remedied by giving the females a resting time in a pond or hapa with no males present. * build up of predator insects and frogs in pond or hapa Do any of the readers have other observations to share? A big thanks to Mr. Danso for providing the photo. Karen L. Veverica Director, E.W. Shell Fisheries Research Center School of Fisheries, Aquaculture and Aquatic Sciences Auburn University, AL USA office: 1-334-844-4667 cell: +1 334-332-1560 Je discutais récemment avec Evans Danso au Ghana via WhatsApp au sujet d'un problème qu'il rencontrait avec une production réduite dans sa production d'alevins de tilapia. Les raisons peuvent être multiples, mais la première que j'ai mentionnée était des restes d'alevins / alevins qui peuvent cannibaliser les nouveaux alevins. Après d'autres discussions, il m'a dit qu'ils récoltaient des alevins deux fois par jour dans les étangs et que la photo qu'il envoyait montrait les étangs longs et étroits. Il a décidé de voir si le cannibalisme était le cas et a drainé l'étang et a trouvé quelques fingerlings là-bas. Il a ensuite disséqué certains et m'a envoyé une photo. Un petit alevin avait 28 alevins dans son estomac - voir l'attachement. Il a envoyé plusieurs autres photos, toutes de très petites tilapia ayant des estomacs très pleins et des intestins d'alevins de tilapia. Normalement, le hapa spawning peut éviter que cela ne soit un problème, mais seulement si les opérateurs font très attention à ne pas laisser d'alevins ou d'alevins dans le hapa. Le drainage des bassins de frai après chaque cycle est également un moyen de prévenir le cannibalisme et donc d'augmenter la production de frites, mais il faut que l'opérateur sèche l'étang entre les sessions et qu'il ne laisse pas d'alevins dans les nids. Nous avons également discuté de la façon dont les femelles peuvent être synchronisées, ce qui est souvent une pratique bénéfique, mais cela signifie que la production d'alevins sera élevée pendant quelques jours et qu'elle diminuera jusqu'à ce que les femelles fassent à nouveau frayer. Donc, quelqu'un qui recueille tous les jours noterait normalement une baisse dans les collections d'alevins et ensuite ils ramasseraient. Les autres raisons d'une baisse de la production d'alevins sont: • températures fraîches - cela augmentera le temps de frai et d'éclosion des œufs; et même arrêter le frai • les niveaux chroniques d'oxygène faible (ceux d'entre vous avec des hapas devraient faire attention ici, surtout si vous laissez les côtés de la hapa) • Faible état nutritionnel des géniteurs - en particulier les femelles. Ceci est résolu en donnant aux femelles un temps de repos dans un étang ou hapa sans mâles présents. • accumulation d'insectes prédateurs et de grenouilles dans un étang ou un hapa Est-ce que l'un des lecteurs a d'autres observations à partager? Un grand merci à M. Danso pour avoir fourni la photo. Karen L. Veverica Directeur, E.W. Shell Fisheries Research Centre École des pêches, de l'aquaculture et des sciences aquatiques Université d'Auburn, AL USA bureau: 1-334-844-4667 Cellule: +1 334-332-1560

7 years

FW: reminder for tilapia hatchery operators

by William Leschen

Ce n'est normalement pas un problème lorsqu'on utilise des hapas, à moins que les opérateurs ne parviennent pas à enlever les alevins qui ont été crachés par les femelles quand ils étaient en train d'encombrer les couveuses dans le hapa. Je peux comprendre que toutes les fermes n'ont pas des travailleurs aussi prudents qui se soucient ou qui sont correctement formés et c'est donc tout à fait possible. Karen L. Veverica Directeur, E.W. Shell Fisheries Research Centre École des pêches, de l'aquaculture et des sciences aquatiques Université d'Auburn, AL USA From: Karen L. Veverica [mailto:veverkl@gmail.com] Sent: 12 March 2018 16:44 To: Gerd Teunissen <agerdteunissen(a)gmail.com>; sarnissa-french-aquaculture Mailing List <sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk>; William Leschen <william.leschen(a)stir.ac.uk>; sarnissa-african-aquaculture Mailing List Return Address <sarnissa-african-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk> Subject: Re: [Sarnissa] reminder for tilapia hatchery operators It normally isn't a problem when using hapas unless the operators are failing to remove any fry that were spit by females when they were crowding the brooders in the hapa. I can figure that not all farms have equally careful workers who care or who are properly trained and so it is quite possible. Karen L. Veverica Director, E.W. Shell Fisheries Research Center School of Fisheries, Aquaculture and Aquatic Sciences Auburn University, AL USA office: 1-334-844-4667 cell: +1 334-332-1560 On 3/8/2018 8:43 PM, Gerd Teunissen wrote: Does this also happen when you use hapas? De: Sarnissa-french-aquaculture [mailto:sarnissa-french-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] Em nome de Randall Brummett Enviada: quinta-feira, 8 de março de 2018 16:18 Para: Karen L. Veverica; sarnissa-french-aquaculture Mailing List; William Leschen (william.leschen(a)stir.ac.uk<mailto:william.leschen@stir.ac.uk>); sarnissa-african-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk> Assunto: Re: [Sarnissa] reminder for tilapia hatchery operators We had this problem all the time in Malawi with T. rendalli. After two weeks, fry production started down because we couldn't catch all the juveniles that were eating them. Had to take the pond apart and start over. From: Sarnissa-african-aquaculture [mailto:sarnissa-african-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On Behalf Of Karen L. Veverica via Sarnissa-african-aquaculture Sent: Thursday, March 08, 2018 9:32 AM To: sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk> Subject: Fwd: reminder for tilapia hatchery operators here it is again, Will -------- Forwarded Message -------- Subject: reminder for tilapia hatchery operators Date: Sat, 3 Mar 2018 10:48:55 -0600 From: Karen L. Veverica <veverkl(a)gmail.com><mailto:veverkl@gmail.com> To: sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk> I was chatting with Evans Danso in Ghana via WhatsApp recently about a problem he was having with reduced output in his tilapia fry production. Reasons can be several but the first one I mentioned was leftover fry/fingerlings that can cannibalize the new fry. Upon further discussion, he told me they harvest fry twice a day from the ponds and the photo he sent showed the long, narrow ponds. He decided to see if cannibalism was the case and drained the pond and did find a few fingerlings in there. He then dissected some and sent me a photo. One small fingerling had 28 fry in its stomach- see attachment. He sent several more photos, all of very small tilapia having very full stomachs and intestines of tilapia fry. Normally, hapa spawning can prevent this from being a problem but only if the operators are very careful not to leave any fry or fingerlings in the hapa. Draining spawning ponds after every cycle is also a means of preventing cannibalism and thus increasing fry production but it requires the operator to dry the pond between sessions and make sure no fry are left in nests. We also discussed how the females can be synchronized, which is often a practice that is beneficial but that means fry production will be high for a few days and then drop off until the females all spawn again. So somebody who collects daily would normally notice a drop in fry collections and then they would pick up again. Other reasons for a drop in fry production are: * cool temperatures- this will increase time for spawning and egg hatching; and even stop spawning * chronic low oxygen levels (those of you with hapas should be careful here, especially if you are letting the sides of the hapa foul) * low nutritional condition of the broodstock- especially the females. This is remedied by giving the females a resting time in a pond or hapa with no males present. * build up of predator insects and frogs in pond or hapa Do any of the readers have other observations to share? A big thanks to Mr. Danso for providing the photo. Karen L. Veverica Director, E.W. Shell Fisheries Research Center School of Fisheries, Aquaculture and Aquatic Sciences Auburn University, AL USA office: 1-334-844-4667 cell: +1 334-332-1560

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Reminder for tilapia hatchery operators from Ghana

by William Leschen

-------- Forwarded Message -------- Subject: reminder for tilapia hatchery operators Date: Sat, 3 Mar 2018 10:48:55 -0600 From: Karen L. Veverica <veverkl(a)gmail.com><mailto:veverkl@gmail.com> To: sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk> En francais au dessus Merci Karen I was chatting with Evans Danso in Ghana via WhatsApp recently about a problem he was having with reduced output in his tilapia fry production. Reasons can be several but the first one I mentioned was leftover fry/fingerlings that can cannibalize the new fry. Upon further discussion, he told me they harvest fry twice a day from the ponds and the photo he sent showed the long, narrow ponds. He decided to see if cannibalism was the case and drained the pond and did find a few fingerlings in there. He then dissected some and sent me a photo. One small fingerling had 28 fry in its stomach- see attachment. He sent several more photos, all of very small tilapia having very full stomachs and intestines of tilapia fry. Normally, hapa spawning can prevent this from being a problem but only if the operators are very careful not to leave any fry or fingerlings in the hapa. Draining spawning ponds after every cycle is also a means of preventing cannibalism and thus increasing fry production but it requires the operator to dry the pond between sessions and make sure no fry are left in nests. We also discussed how the females can be synchronized, which is often a practice that is beneficial but that means fry production will be high for a few days and then drop off until the females all spawn again. So somebody who collects daily would normally notice a drop in fry collections and then they would pick up again. Other reasons for a drop in fry production are: * cool temperatures- this will increase time for spawning and egg hatching; and even stop spawning * chronic low oxygen levels (those of you with hapas should be careful here, especially if you are letting the sides of the hapa foul) * low nutritional condition of the broodstock- especially the females. This is remedied by giving the females a resting time in a pond or hapa with no males present. * build up of predator insects and frogs in pond or hapa Do any of the readers have other observations to share? A big thanks to Mr. Danso for providing the photo. Karen L. Veverica Director, E.W. Shell Fisheries Research Center School of Fisheries, Aquaculture and Aquatic Sciences Auburn University, AL USA office: 1-334-844-4667 cell: +1 334-332-1560 Je discutais récemment avec Evans Danso au Ghana via WhatsApp au sujet d'un problème qu'il rencontrait avec une production réduite dans sa production d'alevins de tilapia. Les raisons peuvent être multiples, mais la première que j'ai mentionnée était des restes d'alevins / alevins qui peuvent cannibaliser les nouveaux alevins. Après d'autres discussions, il m'a dit qu'ils récoltaient des alevins deux fois par jour dans les étangs et que la photo qu'il envoyait montrait les étangs longs et étroits. Il a décidé de voir si le cannibalisme était le cas et a drainé l'étang et a trouvé quelques fingerlings là-bas. Il a ensuite disséqué certains et m'a envoyé une photo. Un petit alevin avait 28 alevins dans son estomac - voir l'attachement. Il a envoyé plusieurs autres photos, toutes de très petites tilapia ayant des estomacs très pleins et des intestins d'alevins de tilapia. Normalement, le hapa spawning peut éviter que cela ne soit un problème, mais seulement si les opérateurs font très attention à ne pas laisser d'alevins ou d'alevins dans le hapa. Le drainage des bassins de frai après chaque cycle est également un moyen de prévenir le cannibalisme et donc d'augmenter la production de frites, mais il faut que l'opérateur sèche l'étang entre les sessions et qu'il ne laisse pas d'alevins dans les nids. Nous avons également discuté de la façon dont les femelles peuvent être synchronisées, ce qui est souvent une pratique bénéfique, mais cela signifie que la production d'alevins sera élevée pendant quelques jours et qu'elle diminuera jusqu'à ce que les femelles fassent à nouveau frayer. Donc, quelqu'un qui recueille tous les jours noterait normalement une baisse dans les collections d'alevins et ensuite ils ramasseraient. Les autres raisons d'une baisse de la production d'alevins sont: • températures fraîches - cela augmentera le temps de frai et d'éclosion des œufs; et même arrêter le frai • les niveaux chroniques d'oxygène faible (ceux d'entre vous avec des hapas devraient faire attention ici, surtout si vous laissez les côtés de la hapa) • Faible état nutritionnel des géniteurs - en particulier les femelles. Ceci est résolu en donnant aux femelles un temps de repos dans un étang ou hapa sans mâles présents. • accumulation d'insectes prédateurs et de grenouilles dans un étang ou un hapa Est-ce que l'un des lecteurs a d'autres observations à partager? Un grand merci à M. Danso pour avoir fourni la photo. Karen L. Veverica Directeur, E.W. Shell Fisheries Research Centre École des pêches, de l'aquaculture et des sciences aquatiques Université d'Auburn, AL USA bureau: 1-334-844-4667 Cellule: +1 334-332-1560

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Re: [Sarnissa] reminder for tilapia hatchery operators

by Randall Brummett

We had this problem all the time in Malawi with T. rendalli. After two weeks, fry production started down because we couldn't catch all the juveniles that were eating them. Had to take the pond apart and start over. From: Sarnissa-african-aquaculture [mailto:sarnissa-african-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On Behalf Of Karen L. Veverica via Sarnissa-african-aquaculture Sent: Thursday, March 08, 2018 9:32 AM To: sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk Subject: Fwd: reminder for tilapia hatchery operators here it is again, Will -------- Forwarded Message -------- Subject: reminder for tilapia hatchery operators Date: Sat, 3 Mar 2018 10:48:55 -0600 From: Karen L. Veverica <veverkl(a)gmail.com><mailto:veverkl@gmail.com> To: sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk> I was chatting with Evans Danso in Ghana via WhatsApp recently about a problem he was having with reduced output in his tilapia fry production. Reasons can be several but the first one I mentioned was leftover fry/fingerlings that can cannibalize the new fry. Upon further discussion, he told me they harvest fry twice a day from the ponds and the photo he sent showed the long, narrow ponds. He decided to see if cannibalism was the case and drained the pond and did find a few fingerlings in there. He then dissected some and sent me a photo. One small fingerling had 28 fry in its stomach- see attachment. He sent several more photos, all of very small tilapia having very full stomachs and intestines of tilapia fry. Normally, hapa spawning can prevent this from being a problem but only if the operators are very careful not to leave any fry or fingerlings in the hapa. Draining spawning ponds after every cycle is also a means of preventing cannibalism and thus increasing fry production but it requires the operator to dry the pond between sessions and make sure no fry are left in nests. We also discussed how the females can be synchronized, which is often a practice that is beneficial but that means fry production will be high for a few days and then drop off until the females all spawn again. So somebody who collects daily would normally notice a drop in fry collections and then they would pick up again. Other reasons for a drop in fry production are: * cool temperatures- this will increase time for spawning and egg hatching; and even stop spawning * chronic low oxygen levels (those of you with hapas should be careful here, especially if you are letting the sides of the hapa foul) * low nutritional condition of the broodstock- especially the females. This is remedied by giving the females a resting time in a pond or hapa with no males present. * build up of predator insects and frogs in pond or hapa Do any of the readers have other observations to share? A big thanks to Mr. Danso for providing the photo. Karen L. Veverica Director, E.W. Shell Fisheries Research Center School of Fisheries, Aquaculture and Aquatic Sciences Auburn University, AL USA office: 1-334-844-4667 cell: +1 334-332-1560

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SARNISSA African Aquaculture Network

by William Leschen

Message from SARNISSA [cid:image005.jpg@01D3AE20.586ECFC0] En francais au dessus - Following several emails from Followers and Members of SARNISSA to me concerning some of the posts on services and businesses on this site also the sarnissa email forum I wish to put down a few words ...... Whilst I try to share up information and contacts which are relevant to African aquaculture and which benefits the now over 4000 people on the sarnissa network - I and SARNISSA are not and never will or can recommend or endorse any of the products, services or in fact research and other publications posted up on the site - Whilst I try to ensure no poor or factually incorrect posts go up - and as in the past sometimes some peoples posts get personal and abusive - I will not post these up. It is therefore as with all such social media and also email fora up to the individuals themselves to check out carefully any products, services, businesses, publications , videos, jobs, courses and even advice etc carefully before acting on them - For those who have been on SARNISSA for many years now they will be well aware that there has been both good and also poor advice posted up on this network - and can I'm sure by now judge for themselves - However I ask you all again please check carefully any services, posts, information etc before you act on it - In fact you are perfectly free and welcome to write in to sarnissa and ask the thousands of other members what they think or what experiences they have had with a particular business, product, service , advice or other. Best wishes in the spirit of sharing information and progressing Will Chers tous Suite à plusieurs courriels de Followers et membres de SARNISSA à moi concernant certains des messages sur les services et les entreprises sur ce site aussi le forum e-mail sarnissa Je tiens à mettre quelques mots ...... Alors que j'essaie de partager des informations et des contacts pertinents pour l'aquaculture africaine et qui profite à plus de 4000 personnes sur le réseau de sarnissa - je et SARNISSA ne sont jamais et ne pourront jamais recommander ou approuver aucun des produits, services ou en fait La recherche et d'autres publications sont affichées sur le site - Tandis que j'essaie de m'assurer qu'il n'y a pas de publications médiocres ou factuellement incorrectes - et comme par le passé parfois certains messages personnels deviennent personnels et abusifs - je ne les afficherai pas. C'est donc comme avec tous ces médias sociaux et aussi par courriel que les individus eux-mêmes vérifient soigneusement tous les produits, services, entreprises, publications, vidéos, emplois, cours et même conseils, etc. avant d'agir sur eux - Pour ceux qui ont été sur SARNISSA pendant de nombreuses années maintenant, ils seront bien conscients qu'il y a eu de bons et de mauvais conseils affichés sur ce réseau - et je suis sûr que maintenant juger par eux-mêmes - Cependant, je vous demande à tous s'il vous plaît vérifier soigneusement tous les services, messages, informations, etc avant d'agir - En fait, vous êtes parfaitement libre et bienvenue à écrire à sarnissa et demander aux milliers d'autres membres ce qu'ils pensent ou quelles expériences ils avoir eu avec une entreprise particulière, produit, service, conseil ou autre. Dans l'esprit de partage d'information et de progrès Will Sustainable Aquaculture Research Group Institute of Aquaculture, University of Stirling UK www.aqua.stir.ac.uk<http://www.aqua.stir.ac.uk/> Read about the Sustainable Aquaculture Research Group's new projects and activities at http://www.susaquastirling.net/ Follow Daily updated Facebook sites (news, publications, videos, employment, funding, investment and other) for: Inst of Aquaculture Stirling Scotland UK<https://www.facebook.com/pages/Institute-of-Aquaculture-Stirling-Scotland-U…> SARNISSA African Aquaculture Network <https://www.facebook.com/sarnissaafrica?ref=hl> Aquaculture Enterprise Malawi<https://www.facebook.com/pages/Aquaculture-Enterprise-Malawi/57280560286237…> SEAT Sustaining Ethical Aquaculture Trade Asia (SEAT) <https://www.facebook.com/SEATGlobal?ref=hl> [cid:image001.png@01D277E0.BC615240]<http://www.aqua.stir.ac.uk/> [cid:image002.png@01D277E0.BC615240]

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FW: Clarias Health Disease ? problems Togo Problème de gros ventre des alevins de clarias

by William Leschen

From: yvan tchiekou [mailto:yvantchiekou@gmail.com] Sent: 22 February 2018 22:47 To: William Leschen <william.leschen(a)stir.ac.uk> Subject: Re: Clarias Health Disease ? problems Togo Problème de gros ventre des alevins de clarias C'est ce qu'on appelle en ichtyopathologie l'hydropisie NZOKOU TCHIEKOU Gilles Yvan Diplome d'Ingenieur en Aquaculture Consultant externe à Etokoss +237696910976 Le 21 févr. 2018 19:09, "William Leschen via Sarnissa-african-aquaculture" <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> a écrit : Clarias Health Disease ? problems Togo Translated from French sarnissa email forum thanks to Alexandre for sending in [cid:image001.jpg@01D3AC86.B4F88F60] Hello everyone I am Alexandre AHOCOU Clarias hatchery producer in Lomé (Togo). In our hatchery we have sometimes observed some fry which come to the surface ? (see photos attached) and this often after feeding. A few hours later they return to a normal posture. Looking at the big belly under a magnifying glass, it seems as if air has entered. Even if we did not observe mortalities this constitutes a curiosity. Has anyone on the platform ever encountered the present anomaly? Thank you for enlightening us. Can this later be detrimental to fry? Is it contagious short we would like to know Yours truly Alexandre Just a comment Alexandre these look a lot bigger than alevins or fry ? How many g are they ? and what age ? Plus whats your water temp ? And source of water ?......................... Amicalement Will From: AHOCOU Alexandre K [mailto:alexahocou@gmail.com<mailto:alexahocou@gmail.com>] Sent: 21 February 2018 17:09 To: sarnissa-african-aquaculture Mailing List <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> Subject: Problème de gros ventre des alevins de clarias Bonjour à tous Je suis Alexandre AHOCOU producteurs d'alévins de clarias à Lomé (Togo). Dans notre écloserie nous avons quelque fois observé quelques alevins qui se mettent sur le do (voir photos attachées) et ceci souvent après nourrissage. Quelques heures après ils reviennent à une une posture normale. En observant le gros ventre à la loupe on a l'impression que de l'air s'est introduit. Mêmé si nous n'avons pas observé des mortalités ceci constitue une curiosité. Quelqu'un sur la plate forme à t il déjà rencontré la présente anomalie? Merci de nous éclairer. Est ce que plus tard ceci peut être préjudiciable aux alevins? Est ce que c'est contagieux bref on aimerait savoir Bien à vous Juste un commentaire Alexandre ceux-ci ont l'air beaucoup plus gros que les alevins ou les alevins? Combien g sont-ils? et quel age? Plus quelle est votre température de l'eau? Et source d'eau? ......................... Amicalement Will

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Clarias Health Disease ? problems Togo Problème de gros ventre des alevins de clarias

by William Leschen

In English below .!! From: AHOCOU Alexandre K [mailto:alexahocou@gmail.com] Sent: 23 February 2018 01:01 To: William Leschen <william.leschen(a)stir.ac.uk> Cc: sarnissa-african-aquaculture Mailing List <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk> Subject: Re: FW: Clarias Health Disease ? problems Togo Problème de gros ventre des alevins de clarias Bonsoir à tous Merci pour vos différentes contributions. Mais il me semble que ce n'est pas l'azote qui soit responsable du gros ventre. En effet, j'avais signalé que notre eau a fait l'objet d'une analyse au laboratoire et a été déclarée propice à la pisciculture. En plus dans notre écloserie le siphonnage est fait 2 fois (matin et soir) dans les bassines contenant les alevins. La distribution de l'aliment est tellement rationner qu'à peine on observe des restes au fond des bassines. il se trouve donc que la mauvaise qualité de l'eau avec une forte teneur en azote n'est pas très justifiée. Après le siphonnage, systématiquement l'eau est renouvelée dans les bassines à l'intérieur de l'écloserie. C'est à l'arrêt des robinets d'alimentation en une nouvelle eau oxygénée que l'aliment est distribué. C'est après ce nourrissage que le phénomène de gros ventre est observé. C'est dire que c'est dans une nouvelle eau que ça se passe pas dans une eau de putréfaction. Pour les alevins sortis de l'écloserie et mis dans des bassins en ciment leur eau est renouvelée 2 fois dans la journée. Pourtant après nourrissage le gros ventre est observé. Pour comprendre il nous est déjà arrivé qu'après avoir renouvelé l'eau nous avons volontaire affamé les alevins presque une journée et on a pas eu des alevins sur le dos. Mais une fois que l'eau du matin a été renouvelée le soir et ensuite a suivi le nourrissage alors le phénomène a été observé. J'ose croire que les présentes précisions seront de nature à orienter vos réflexions. Merci encore pour les contributions des uns et des autres. Alexandre 2018-02-22 15:08 GMT+00:00 William Leschen via Sarnissa-african-aquaculture <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>>: Good evening everyone Thank you for your different contributions. But it seems to me that it is not nitrogen that is responsible for the belly bloating . In fact, I reported that our water has been analyzed in the laboratory and has been declared suitable for fish farming. In addition in our hatchery the siphoning is done twice (morning and evening) in the basins containing fry. The distribution of the food is so rationed that hardly any remains are observed at the bottom of the basins. it is therefore the case that the poor quality of the water with a high nitrogen content is not very justified. After siphoning, water is systematically renewed in the basins inside the hatchery. It is when the supply taps are turned off in a new oxygenated water that the food is distributed. It is after this feeding that the phenomenon of big belly is observed. This means that it is in new water that it does not happen in a water of putrefaction.?? For fry taken out of the hatchery and put in cement basins their water is renewed twice a day. Nevertheless after feeding a big belly is observed. To understand it has happened to us that after having renewed the water we have voluntarily starved the fry almost a whole day and we did not have fry on the back. But once the morning water was renewed in the evening and then followed the feeding then the phenomenon was observed. I dare to believe that the present precisions will be able to guide your thoughts. Thank you again for the contributions of each other. Alexander From: Randall Brummett [mailto:rbrummett@worldbank.org<mailto:rbrummett@worldbank.org>] Sent: 22 February 2018 15:04 To: William Leschen <william.leschen(a)stir.ac.uk<mailto:william.leschen@stir.ac.uk>> Cc: sarnissa-french-aquaculture Mailing List <sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> Subject: RE: Clarias Health Disease ? problems Togo Problème de gros ventre des alevins de clarias I have seen fish eat until they do this. Did you cut it all the way open to see if the bloat was coming from the stomach and was either air or food? From: Sarnissa-african-aquaculture [mailto:sarnissa-african-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On Behalf Of William Leschen via Sarnissa-african-aquaculture Sent: Wednesday, February 21, 2018 1:07 PM To: sarnissa-african-aquaculture Mailing List <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> Cc: sarnissa-french-aquaculture Mailing List <sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> Subject: Clarias Health Disease ? problems Togo Problème de gros ventre des alevins de clarias Clarias Health Disease ? problems Togo Translated from French sarnissa email forum thanks to Alexandre for sending in [cid:image001.jpg@01D3AC7C.1625BB10] Hello everyone I am Alexandre AHOCOU Clarias hatchery producer in Lomé (Togo). In our hatchery we have sometimes observed some fry which come to the surface ? (see photos attached) and this often after feeding. A few hours later they return to a normal posture. Looking at the big belly under a magnifying glass, it seems as if air has entered. Even if we did not observe mortalities this constitutes a curiosity. Has anyone on the platform ever encountered the present anomaly? Thank you for enlightening us. Can this later be detrimental to fry? Is it contagious short we would like to know Yours truly Alexandre Just a comment Alexandre these look a lot bigger than alevins or fry ? How many g are they ? and what age ? Plus whats your water temp ? And source of water ?......................... Amicalement Will From: AHOCOU Alexandre K [mailto:alexahocou@gmail.com] Sent: 21 February 2018 17:09 To: sarnissa-african-aquaculture Mailing List <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> Subject: Problème de gros ventre des alevins de clarias Bonjour à tous Je suis Alexandre AHOCOU producteurs d'alévins de clarias à Lomé (Togo). Dans notre écloserie nous avons quelque fois observé quelques alevins qui se mettent sur le do (voir photos attachées) et ceci souvent après nourrissage. Quelques heures après ils reviennent à une une posture normale. En observant le gros ventre à la loupe on a l'impression que de l'air s'est introduit. Mêmé si nous n'avons pas observé des mortalités ceci constitue une curiosité. Quelqu'un sur la plate forme à t il déjà rencontré la présente anomalie? Merci de nous éclairer. Est ce que plus tard ceci peut être préjudiciable aux alevins? Est ce que c'est contagieux bref on aimerait savoir Bien à vous Juste un commentaire Alexandre ceux-ci ont l'air beaucoup plus gros que les alevins ou les alevins? Combien g sont-ils? et quel age? Plus quelle est votre température de l'eau? Et source d'eau? ......................... Amicalement Will

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FW: Clarias Health Disease ? problems Togo Problème de gros ventre des alevins de clarias

by William Leschen

From: AHOCOU Alexandre K [mailto:alexahocou@gmail.com] Sent: 21 February 2018 20:51 To: William Leschen <william.leschen(a)stir.ac.uk> Subject: Re: Clarias Health Disease ? problems Togo Problème de gros ventre des alevins de clarias Salut à tous Déjà deux semaines après éclosion ce phénomène est observé. Il est toujours observable à 3 mois d'age et plus. Sur un lot de 10 mille alevins il peut y avoir une dizaine de gros ventre. La température dans l'écloserie dépend du temps qu'il fait mais en moyenne elle tourne autour de 28 degrés Celsius. La source d'eau est un forage qui fournit une eau dont le PH est 5,6 mais pauvre en oxygène. Nous avons deux bassins de stockage munis de compresseurs d'air qui améliorent le taux d'oxygène à un niveau acceptable soit autour de 4mg. En tout cas l'eau du forage à fait l'objet d'analyse dans un laboratoire et a été déclarée propice à l'activité. Je suis très disponible pour apporter d'autres clarifications pour induire une meilleure compréhension du phénomène. Merci pour votre réaction Alexandre 2018-02-21 18:07 GMT+00:00 William Leschen via Sarnissa-african-aquaculture <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>>: Clarias Health Disease ? problems Togo Translated from French sarnissa email forum thanks to Alexandre for sending in [cid:image001.jpg@01D3AB58.C7A61B20] Hello everyone I am Alexandre AHOCOU Clarias hatchery producer in Lomé (Togo). In our hatchery we have sometimes observed some fry which come to the surface ? (see photos attached) and this often after feeding. A few hours later they return to a normal posture. Looking at the big belly under a magnifying glass, it seems as if air has entered. Even if we did not observe mortalities this constitutes a curiosity. Has anyone on the platform ever encountered the present anomaly? Thank you for enlightening us. Can this later be detrimental to fry? Is it contagious short we would like to know Yours truly Alexandre Just a comment Alexandre these look a lot bigger than alevins or fry ? How many g are they ? and what age ? Plus whats your water temp ? And source of water ?......................... Amicalement Will From: AHOCOU Alexandre K [mailto:alexahocou@gmail.com<mailto:alexahocou@gmail.com>] Sent: 21 February 2018 17:09 To: sarnissa-african-aquaculture Mailing List <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk<mailto:sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>> Subject: Problème de gros ventre des alevins de clarias Bonjour à tous Je suis Alexandre AHOCOU producteurs d'alévins de clarias à Lomé (Togo). Dans notre écloserie nous avons quelque fois observé quelques alevins qui se mettent sur le do (voir photos attachées) et ceci souvent après nourrissage. Quelques heures après ils reviennent à une une posture normale. En observant le gros ventre à la loupe on a l'impression que de l'air s'est introduit. Mêmé si nous n'avons pas observé des mortalités ceci constitue une curiosité. Quelqu'un sur la plate forme à t il déjà rencontré la présente anomalie? Merci de nous éclairer. Est ce que plus tard ceci peut être préjudiciable aux alevins? Est ce que c'est contagieux bref on aimerait savoir Bien à vous Juste un commentaire Alexandre ceux-ci ont l'air beaucoup plus gros que les alevins ou les alevins? Combien g sont-ils? et quel age? Plus quelle est votre température de l'eau? Et source d'eau? ......................... Amicalement Will

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