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OIE update: Updates website www.rr-africa.oie.int mises-à-jour site web OIE

by William Leschen

OIE update: Updates website www.rr-africa.oie.int mises-à-jour site web En francais au dessus -----Original Message----- From: OIE SRR Southern Africa [mailto:p.bastiaensen@oie.int] Sent: 15 December 2010 08:59 To: rr.africa(a)oie.int Cc: rsr.afriquedunord(a)oie.int; oie(a)oie.int; srr.southern-africa(a)oie.int; srr.eastern-africa(a)oie.int Subject: Updates website www.rr-africa.oie.int mises-à-jour site web < http://www.rr-africa.oie.int > Dear colleagues and partners, We have the pleasure to announce several important updates to the OIE's Africa portal. APPOINTMENTS First of all, please take note of the appointment of Dr. Neo J. Mapitse as Deputy Sub-Regional Representativ < http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex64.html > e < http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex54.html > for Southern Africa, based in Gaborone, Botswana. In addition, we welcome Dr. Antoine Maillard as Programme Officer < http://www.rr-africa.oie.int/en/RR/en_organisation_ea.html > to the Sub-Regional Representative for Eastern Africa and the Horn of Africa, based in Nairobi, Kenya. You will also find the obituaries of colleagues who left us recently : Prof. Peter Van den Bossche <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex75.html> , Dr. Jean Blancou <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex76.html> and lastly Dr. Abdoulaye Bouna Niang. <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex79.html> BTSF AFRICA PROGRAMME A specific page has been dedicated to the ongoing EU/DG-SANCO funded "Better Training for Safer Food" <http://www.rr-africa.oie.int/BTSF/en_index_btsf.html> (BTSF) programme, as conducted by the OIE in Africa. In this respect, the final report of the BTSF training seminar for focal points for aquatic animal diseases <http://www.rr-africa.oie.int/en/mandates/en_scientific_information.html> , held in June 2010 in Swakopmund, Namibia, is now available for download <http://www.rr-africa.oie.int/docspdf/en/2010/AAH/Report.pdf> . Furthermore, you'll find briefs on the recently concluded OIE Regional Seminar on communication <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex72.html> (for French-speaking African countries, Rabat, Morocco) and the training of focal points for wildlife <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex61.html> (Bamako, Mali), terrestrial and aquatic animal diseases notification <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex68.html> (WAHIS, Gaborone, Botswana), animal welfare <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex73.html> (Addis Ababa, Ethiopia), veterinary products <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex78.html> (Johannesburg, South Africa) and veterinary legislation <http://www.rr-africa.oie.int/en/en_index_annex81.html> (Global Conference, Djerba, Tunisia). PUBLICATIONS Updated 2010 versions of the Terrestrial and Aquatic Codes <http://www.rr-africa.oie.int/en/mandates/en_sanitary_safety.html> are now available for download in pdf format. EMAIL NOTIFICATIONS Finally, if you haven't yet subscribed to the OIE's e-mail alerts for immediate notifications, please register here now <http://www.oie.int/diffusion/index.php?lang=en> Feel free to comment on improvements to the website, update information or report errors by e-mail here. <mailto:oie@demographixbw.com> To conclude, we wish you a joyful festive season and a happy new year 2011. Chers collègues et partenaires, Nous avons le plaisir d'annoncer plusieurs mises-à-jour importantes du portail Afrique de l'OIE. NOMINATIONS Tout d'abord, veuillez noter la nomination du Dr Neo J. Mapitse comme Représentant Sous-régional Adjoint <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex64.html> pour l'Afrique australe, basé à Gaborone au Botswana. Par ailleurs, nous accueillons le Dr Antoine Maillard comme Chargé de Programme <http://www.rr-africa.oie.int/fr/RR/fr_organisation_ea.html> auprès du Représentant Sous-régional pour l'Afrique de l'est et la corne de l'Afrique, basé à Nairobi, au Kenya. Vous y trouverez également les nécrologies de collègues qui nous ont quittés récemment: Prof. Peter Van den Bossche <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex75.html> , Dr. Jean Blancou <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex76.html> et dernièrement Dr. Abdoulaye Bouna Niang. <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex79.html> PROGRAMME BTSF AFRIQUE Une page spécificique a été dédié au programme BTSF, financé par l'UE/DG-SANCO: "Une meilleure formation pour des denrées alimentaires plus sûres", <http://www.rr-africa.oie.int/BTSF/fr_index_btsf.html> actuellement exécuté par l'OIE en Afrique. A cet égard, le rapport final du seminaire de formation BTSF, pour points focaux pour les maladies des animaux aquatiques <http://www.rr-africa.oie.int/fr/mandates/fr_scientific_information.html> , qui a eu lieu en juin 2010 à Swakopmund, en Namibie, est maintenant disponible pour téléchargement <http://www.rr-africa.oie.int/docspdf/fr/2010/AQU/Report.pdf> . Par ailleurs, vous y trouverez des informations succintes sur le séminaire régional de l'OIE sur la communication <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex72.html> , qui a récemment eu lieu à Rabat, au Maroc (pour les pays francophones de l'Afrique), ainsi que les formations de points focaux pour la faune sauvage <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex62.html> (Bamako, Mali), les notifications de maladies des animaux <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex68.html> terrestres et aquatiques (WAHIS, Gaborone, Botswana), le bien-être animal <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex73.html> (Addis Abeba, Ethiopie), produits vétérinaires <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex78.html> (Johannesbourg, Afrique du Sud) et législation vétérinaire <http://www.rr-africa.oie.int/fr/fr_index_annex81.html> (Conférence Mondiale, Djerba, Tunisie). PUBLICATIONS Des versions actualisées (2010) des Codes Terrestre et Aquatique <http://www.rr-africa.oie.int/fr/mandates/fr_sanitary_safety.html> de l'OIE sont maintenant disponibles pour téléchargement en version pdf. NOTIFICATIONS PAR COURRIEL Enfin, si vous n'avez pas encore souscrit aux alertes par courrier électronique des notifications immédiates, vous pouvez vous enregistrer ici maintenant <http://www.oie.int/diffusion/index.php?lang=fr> N'hésitez pas à nous faire des suggestions pour améliorer le site, mettre à jour des informations ou nous signaler des erreurs, par courrier électronique ici. <mailto:oie@demographixbw.com> Pour conclure, nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année et nos meilleurs voeux pour une heureuse nouvelle année 2011. ________________________________ www.rr-africa.oie.int <http://www.rr-africa.oie.int/> World Organisation for Animal Health (OIE) www.oie.int Organisation Mondiale de la Santé Animale (OIE) ________________________________ Regional Representation for Africa Représentation Régionale pour l'Afrique Parc de Sotuba Boite postale 2954 Bamako, Mali Telephone + 223 20 24 15 83 Telefax + 223 20 24 15 83 rr.africa(a)oie.int ________________________________ Sub-Regional Representation for Southern Africa Représentation Sous-régionale pour l'Afrique australe Min.of Agriculture, Plot 4701, Mmaraka Rd. P.o.box 25662 Gaborone, Botswana Telephone + 267 391 44 24 Telefax + 267 391 44 17 srr.southern-africa(a)oie.int ________________________________ Sub-Regional Representation for North Africa Représentation Sous-régionale pour l'Afrique du Nord 17, Avenue d'Afrique, El Menzah V Boite postale 267, Cité Mahrajène Tunis 1082, Tunisie Telephone + 216 71 237 400 Telefax + 216 71 237 339 rsr.afriquedunord(a)oie.int ________________________________ Sub-Regional Representation for Eastern Africa and the Horn of Africa Représentation Sous-régionale pour l'Afrique de l'Est et la Corne de l'Afrique P.o.box 30786 Nairobi 00100, Kenya Telephone + 254 20 3674 000 srr.eastern-africa(a)oie.int -- The Sunday Times Scottish University of the Year 2009/2010 The University of Stirling is a charity registered in Scotland, number SC 011159.

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[FAO] Plan de Développement de l'Aquaculture au Cameroun

by Lionel Dabbadie

Bonjour, A l'occasion de la mise en ligne du livre "Aquaculture planning - Policy formulation and implementation for sustainable development" (2010) par Cécile Brugère, Neil Ridler, Graham Haylor, Graeme Macfadyen et Nathanael Hishamunda, disponible uniquement en anglais à cette adresse: http://www.fao.org/docrep/012/i1601e/i1601e00.pdf, voici la traduction de son annexe 1 qui concerne la formulation d'un plan de développement de l'aquaculture au Cameroun. Bien amicalement Lionel Cameroun: "Cadre stratégique pour le développement durable de l'aquaculture au Cameroun" (2003) et «Plan de développement durable d'une aquaculture durable" (2009) Afin de capitaliser sur les ressources naturelles du pays et en considérant l'importance stratégique que l'aquaculture peut avoir dans l'augmentation des revenus et la sécurité alimentaire, le gouvernement du Cameroun a demandé l'assistance de la FAO pour préparer un cadre stratégique pour le développement durable de l'aquaculture. Ce cadre a été formulé en mai 2003 par une équipe d'experts du ministère de l'élevage, des Pêches et des industries animales (MINEPIA), l'Institut de Recherche Agricole pour le Développement (IRAD), le WorldFish Center et la FAO. Il a constitué la première étape d'un processus d'élaboration d'une stratégie de développement détaillée et il a fourni le squelette destiné à être étoffé au cours du processus de définition de la stratégie. Le cadre a été élaboré sur une période de dix jours par une équipe d'experts du MINEPIA, de la FAO, de l'IRAD et du WorldFish Center, sur la base des résultats de réunions avec des décideurs, le gouvernement, des gestionnaires d'écloseries et des pisciculteurs. Le cadre stratégique proposé a été présenté, discuté et adopté lors d'un atelier national. Il a défini un certain nombre d'orientations clés, ou «principes», visant à promouvoir le développement durable de l'aquaculture au Cameroun, tels que : concentrer l'aide sur les zones identifiées à fort potentiel aquacole, renforcer les capacités et les services de vulgarisation par le biais de partenariats public-privé, établir des liens entre la recherche et la vulgarisation. Surtout, il a clairement défini les rôles respectifs des secteurs public et privé et des organisations de producteurs dans la réalisation du plan national pour le développement de l'aquaculture. L'opérationnalisation du cadre stratégique, à savoir la formulation d'un plan de développement pratique pour le secteur, doit être entrepris avec l'aide supplémentaire de la FAO en vertu d'un projet de coopération technique intitulé «Mise en place d'un plan de développement durable de l'aquaculture" L'approche novatrice utilisée dans la formulation de ce plan de développement pour le secteur a consisté en un processus itératif, par lequel les versions de travail des documents ont été successivement passées en revue et modifiées par des comités multidisciplinaires (y compris par des officiels gouvernementaux) des groupes de personnes ressources et des experts dans le domaine de l'aquaculture au Cameroun. Le recours à des expériences pilotes, la collecte des données agricoles (techniques et économiques) et les retours des agriculteurs ont garanti que tous les points de vue ont été pris en compte et assuré la pertinence technique des activités énumérées dans le plan. D'autres actions ont porté sur la production d'un examen détaillé et critique du secteur et la création d'une carte numérique de l'aquaculture au Cameroun pour indiquer les sites aquacoles actuels et identifier les zones à fort potentiel de développement par province. Les résultats de ces activités ont également été pris en compte dans le processus d'élaboration du plan. La tenue concomitante d'ateliers de formation sur les techniques agricoles à destination des agriculteurs, des vulgarisateurs et des représentants du gouvernement s'est révélée particulièrement utile, en démontrant la soif de connaissance et l'enthousiasme pour l'activité. Un principe de base du plan est que le renforcement des capacités sera la pierre angulaire de la réussite du secteur et qu'à travers lui, de nombreux goulots d'étranglement actuels du secteur seront levés. Le plan a été formulé au cours d'un projet de deux ans de la coopération technique entre le Gouvernement du Cameroun et la FAO. Ses objectifs sont cohérents avec les objectifs du cadre stratégique national et ceux de la stratégie nationale de développement rural. La durée du plan est de cinq ans. Son objectif général est de nature quantitative et vise une augmentation de la production de poisson. Cette cible a été déterminée sur la base des activités menées par les agriculteurs sur des sites pilotes. Le plan comprend également cinq objectifs spécifiques relatifs à: (i) l'émergence d'une masse critique de fermes aquacoles à vocation commerciale dans les zones à fort potentiel; (ii) la formation et le renforcement des compétences de manière à stimuler l'esprit d'entreprise chez les pisciculteurs; (iii) le renforcement de l'environnement institutionnel et économique; (iv) la promotion des partenariats public-privé dans le cadre d'une meilleure gouvernance du secteur, et (v) l'étude de nouvelles opportunités de développement pour l'aquaculture. Chaque objectif se décompose en un certain nombre de mesures qui doivent être mises en œuvre. Le plan comprend des indicateurs de suivi et d'évaluation des progrès accomplis à mi-parcours et à l'issue de la mise en œuvre (à trois et cinq ans, respectivement). Un programme d'investissement détaillé concernant les coûts et les sources de financement (des opérateurs privés, du gouvernement et des bailleurs de fonds) pour chaque activité envisagée est également fourni en tant que partie intégrante du plan. Début du message réexpédié : > De : Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie(a)cirad.fr> > Date : 15 décembre 2010 09:14:40 HNEC > À : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > Objet : [FAO] Aquaculture planning in Cameroon > > Dear all, > > This is just to inform you of the release of the book "Aquaculture planning - Policy formulation and implementation for sustainable development" (2010) by Cécile Brugère, Neil Ridler, Graham Haylor, Graeme Macfadyen and Nathanael Hishamunda on FAO's website: > > http://www.fao.org/docrep/012/i1601e/i1601e00.pdf > > There is a mention of the work done in Cameroon in Appendix 1: > > CAMEROON: “STRATEGIC FRAMEWORK FOR SUSTAINABLE AQUACULTURE DEVELOPMENT IN CAMEROON” (2003) AND “SUSTAINABLE DEVELOPMENT PLAN FOR SUSTAINABLE AQUACULTURE” (2009) > > To capitalize on the country’s natural assets and recognizing the strategic importance aquaculture could have in increasing incomes and food security, the Government of Cameroon requested the assistance of FAO to prepare a strategic framework for the sustainable development of aquaculture. This framework was formulated in May 2003 by a team of experts from the Ministère de l’élevage, des pêches et des industries animals (MINEPIA), the Institute of Agricultural Research for Development (IRAD), WorldFish Center and FAO. It was considered the first step in the process of elaborating a detailed development strategy and provided the skeleton to be fleshed out in the process of defining the strategy. The framework was elaborated over a period of ten days by a team of experts from the MINEPIA, FAO, the IRAD and the WorldFish Center who built on the outputs of meetings with policy-makers, government hatchery managers and fish farmers. The strategic framework proposed was presented or discussion and adoption at a national workshop. It laid out a number of key orientations, or “principles”, to promote the sustainable development of aquaculture in Cameroon, such as focusing assistance on identified high-potential aquaculture zones, and on capacity building and extension services through public–private partnerships and closer linkages between research and extension. Importantly, it clearly defined the roles of the public and private sectors and of producers organizations in achieving the country’s vision for aquaculture development. The operationalization of the strategic framework, i.e. the formulation of a practical development plan for the sector, is > being undertaken with additional assistance from FAO under a technical cooperation project entitled “Mise en place d’un plan de développement durable de l’aquaculture” (Elaboration of a sustainable development plan for aquaculture). > > The innovative approach used in the formulation of the development plan for the sector has lain in the iterative process undertaken, whereby draft documents have been successively reviewed and modified by multidisciplinary committees (including government officials) and groups of resource persons, experts in the field of aquaculture in Cameroon. The concomitant running of pilot sites and collection of farm data (technical and economic) and farmers’ feedback have ensured the inclusion of all perspectives and the technical relevance of the activities listed in the plan. Other activities have included the production of a detailed and critical sectoral review and the creation of a digital map for aquaculture in Cameroon to illustrate current aquaculture locations and identify areas with potential for development per province. The results of these activities have also fed into the elaboration process of the plan. The concomitant holding of training workshops on farming techniques including farmers, extensionists and government officials has proved particularly useful, highlighting the desire for knowledge and enthusiasm for the activity. It is a premise of the plan that capacity building will be a cornerstone in the successful development of the sector and that, through it, many of the sector’s current bottlenecks will be addressed. > > The plan was formulated over the course of a two-year project of technical cooperation between the Government of Cameroon and FAO. Its objectives are coherent with the goals of the strategic framework and those of the country’s National Rural Development Strategy. The duration of the plan is five years. Its general objective is quantitative and targets a fish production increase. This target was determined on the basis of the activities carried out by farmers on pilot sites. The plan also includes five specific objectives related to: (i) the emergence of a critical mass of commercially oriented aquaculture farms in high-potential aquaculture zones; (ii) training and capacity building to stimulate entrepreneurship among fish producers; (iii) the strengthening of the institutional and economic environments; (iv) the promotion of public–private partnerships as part of improved governance of the sector; and (v) the study of new opportunities of development for aquaculture. Each objective is broken down into a number of actions that need to be implemented to achieve it. The plan includes monitoring and evaluation indicators of progress to the objectives halfway through and at the end of the implementation phase (at three and five years, respectively). A detailed investment programme relating to the costs and sources of funding (from private operators, the government and donors) for each envisaged activity is also provided as an integral part of the plan. > > Best regards > > Lionel > -- > Centre de Recherche Halieutique - avenue Jean Monnet - BP 171 - 34203 Sète Cedex - France > Tél : +33 4 99.57.32.05 > -- Centre de Recherche Halieutique - avenue Jean Monnet - BP 171 - 34203 Sète Cedex - France Tél : +33 4 99.57.32.05

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Vidéo en français de présentation du Compendium Aquaculture

by Lionel Dabbadie

Bonjour, Je vous rappelle que dans le cadre du projet Sarnissa, CABI donne accès au nouveau compendium aquaculture http://www.cabi.org/ac/ (login: sarnissa2; mot de passe caviar1). Pour apprendre à l'utiliser, vous pouvez désormais visionner une courte vidéo en français, accessible en cliquant sur le lien "Outils d'apprentissage" (colonne de gauche) ou en cliquant directement sur: http://www.cabi.org/ac/default.aspx?site=162&page=3793 Merci à Gareth Richards et Chris Ison ! Bien amicalement Lionel -- Centre de Recherche Halieutique - avenue Jean Monnet - BP 171 - 34203 Sète Cedex - France Tél : +33 4 99.57.32.05

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Re : document sur l'aquaculture

by Sana BOUDA

Grand merci a Monsieur Rotsaert et felecitations a la CDE pour le document qui est accessible au http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2… pour ce qui ne le savent pas. Les contraintes de développement de l’aquaculture identifiées sont effectives et récurrentes, et les voies dégagées pour y faire face sont pertinentes. Ce document constitue assurément une source et une ressource plus que précieuses pour les exercices d’élaboration de politiques, de stratégies et de réglementation pour le développement de l aquaculture en Afrique. Il permettra d’éviter les abondances de superflus, d’insuffisances voire de létalités qui caractérisent bien de documents produits dans ces matières. BOUDA --- En date de : Sam 4.12.10, Erik Rotsaert <erikrotsaert(a)skynet.be> a écrit : De: Erik Rotsaert <erikrotsaert(a)skynet.be> Objet: [Sarnissa] document sur l'aquaculture À: sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk Date: Samedi 4 décembre 2010, 21h37 Bonjour Lionel, Pour information un document a été produit conjointement entre le Centre pour le Développement de l'Entreprise (CDE) et le programme SFP (sanitaire). C'est la finalisation d'un document commencé l'année passée avec une série d'experts aussi lecteurs de Sarnissa. Leurs noms sont dans les annexes du document. Ce document a été présenté à la réunion des Ministres ACP de la pêche et de l'aquaculture, qui s'est tenue la semaine passée aux Seychelles. Ce document avait l'intention d'orienter les Etats ACP intéressés pour favoriser le développement de l'aquaculture sur leur territoire. Il a reçu un bon accueil et il a été demandé de produire le même genre de document pour l'élevage des produits de mer. Je vous l'envoie au cas où cela pourrait être utile. Bien à vous, -- Erik Rotsaert -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…> -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe autre que texte a été nettoyée... Nom: 10.11.10 Aquaculture FR Version final.pdf Type: application/pdf Taille: 1187892 octets Desc: non disponible URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…> -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe autre que texte a été nettoyée... Nom: 10.11. 10 Final report aquaculture EN.pdf Type: application/pdf Taille: 621466 octets Desc: non disponible URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…> _______________________________________________ Sarnissa-french-aquaculture mailing list Sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture

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Décès Rudi Gabriel

by Lionel Dabbadie

Bonjour, Je voudrais vous faire part d'une bien triste nouvelle, le décès de Rudi Gabriel que beaucoup d'entre-vous connaissent, en particulier s'ils sont passés par Piscimeuse ou s'intéressent à la contribution du groupe Gabriel au développement de la pisciculture commerciale en Afrique (Tanzanie). Vous trouverez ci-dessous un rapide historique du groupe, extrait du mémoire de Gilles Gabriel, un des enfants de Rudi (avec quelques modifications). Les obsèques seront célébrées en l’église paroissiale de Ligneuville (Belgique) jeudi 9 décembre 2010 à 11 heures. La famille demande que les personnes qui souhaitent témoigner leur sympathie fassent un don à l’association : « Aide aux malades du cancer des cantons de l’Est. » Compte n° 001-2146146-97 avec la mention « à la mémoire de Rudi Gabriel ». Bien amicalement Lionel C’est en 1929 que Herman Gabriel et son frère Hubert créent leur premier élevage de truites à Ligneuville (commune de Malmedy, Belgique). L’expansion de la petite entreprise familiale est rapide et celle-ci se place en moins de dix ans parmi les plus importants pisciculteurs belges. A cette époque, Herman Gabriel parcourt plusieurs dizaines de kilomètres par jour avec son vélo pour fournir ses truites aux restaurateurs de la région. Il transportait alors les poissons vivants dans une bassine sur son porte-bagages ! Malheureusement cet élan est brisé par la seconde guerre mondiale, mais l’activité reprend à son issue et dès 1946, la pisciculture de truites de Ligneuville accroît sa production et s’équipe au fur et à mesure de sa diversification. Après séparation du patrimoine des deux frères fondateurs en 1960, Herman Gabriel s’attache à développer les capacités de production ainsi que l’activité commerciale. Depuis cette époque, d’autres piscicultures ont été construites ou reprises, tant en France qu’en Belgique. En 1963, Herman Gabriel se lance dans le transport de poissons vivants, activité qui connaît une croissance exponentielle et qui permet à l’entreprise familiale de se faire connaître sur le plan international. En quelques années, le parc de camions s’étoffe et l’activité de négoce international connaît une période de développement importante. Reconnu comme leader du transport des espèces vivantes de poisson vivant sur de longues distances, Gabriel met au point un nouveau type d’équipements permettant de tripler la capacité des camions viviers. Cet équipement est encore aujourd’hui une référence dans son domaine. En maîtrisant différents paramètres comme le CO2 dissout dans l’eau, l'ammoniac ainsi que la température (plus froide), pour réduire le métabolisme du poisson, il permet de transporter un kilo de poisson par litre d’eau, alors que sur les camions traditionnels, il faut encore quatre litres d’eau pour transporter un kilo de poisson. Grâce à ce système, un camion-remorque peut transporter jusqu’à 9,6 tonnes de poisson vivant. En 1969, les deux fils d'Herman Gabriel, Robert et Rudi, reprennent le flambeau et poursuivent la politique de développement international avec notamment le rachat de la pisciculture de Rupt-aux-Nonains en Lorraine française. C’est également le début des activités de transformation avec des produits tels que le caviar de truite, les mousses de poisson ou encore les poissons fumés. En 1983, Piscimeuse est crée à Tihange, en collaboration avec Electrabel et l’Université de Liège. Basée sur l’utilisation des eaux tièdes rejetées par la centrale nucléaire, cette pisciculture a pour activité principale la production d’espèces tropicales rares ou introuvables dans nos contrées, comme le tilapia du Nil, l’esturgeon, le poisson-chat du genre Clarias sp. ou certains poissons d’ornement. Les années 1990 ont été l’occasion pour le Groupe Gabriel de diversifier ses activités, notamment dans le secteur des produits transformés avec la création de la S.C. Gabriel, et dans des pays étrangers, comme la Colombie, le Chili, la Guyane Française, la Martinique, la Tanzanie ou le Portugal. Dans ces pays, Gabriel a apporté son savoir-faire et sa technologie afin d’y développer l’aquaculture et la transformation. A la fin des années 1990, le Groupe Gabriel est un des leaders européens de l’aquaculture, et son savoir-faire est reconnu dans le monde entier par les professionnels de l’aquaculture. Il emploie alors près de 200 personnes et réalise un chiffre d’affaires mondial de plus de 60 millions d’euros avec ses établissements principaux dans les Ardennes belges et en Lorraine française. Mais au début des années 2000, une crise survient et la S.A. Gabriel de Ligneuville, qui était le berceau familial du groupe, est déclarée en faillite, entraînant avec elle Piscimeuse S.A. Le groupe se restructure autour de ses pôles de compétences historiques, la production et le négoce de truites, et connaissait un nouveau développement, malheureusement marqué par le décès de Robert le 1er août 2009 et par celui de Rudi le 3 décembre 2010. -- Centre de Recherche Halieutique - avenue Jean Monnet - BP 171 - 34203 Sète Cedex - France Tél : +33 4 99.57.32.05

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Publications du CDE

by Lionel Dabbadie

Re-Bonjour, Pour plus de publications du CDE (Centre pour le Développement de l'Aquaculture) d'Erik Rotsaert, je vous encourage à visiter ce lien: http://www.cde.int/search.aspx?keyword=aquaculture Bien amicalement Lionel -- Centre de Recherche Halieutique - avenue Jean Monnet - BP 171 - 34203 Sète Cedex - France Tél : +33 4 99.57.32.05

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document sur l'aquaculture

by Erik Rotsaert

Bonjour Lionel, Pour information un document a été produit conjointement entre le Centre pour le Développement de l'Entreprise (CDE) et le programme SFP (sanitaire). C'est la finalisation d'un document commencé l'année passée avec une série d'experts aussi lecteurs de Sarnissa. Leurs noms sont dans les annexes du document. Ce document a été présenté à la réunion des Ministres ACP de la pêche et de l'aquaculture, qui s'est tenue la semaine passée aux Seychelles. Ce document avait l'intention d'orienter les Etats ACP intéressés pour favoriser le développement de l'aquaculture sur leur territoire. Il a reçu un bon accueil et il a été demandé de produire le même genre de document pour l'élevage des produits de mer. Je vous l'envoie au cas où cela pourrait être utile. Bien à vous, -- Erik Rotsaert -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…> -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe autre que texte a été nettoyée... Nom: 10.11.10 Aquaculture FR Version final.pdf Type: application/pdf Taille: 1187892 octets Desc: non disponible URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…> -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe autre que texte a été nettoyée... Nom: 10.11. 10 Final report aquaculture EN.pdf Type: application/pdf Taille: 621466 octets Desc: non disponible URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…>

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Demande de renseignements

by ADJAGBO Ahmed

Bonjour, j'ai recu votre appel à candidature pour le poste de Technicien des produits halieutiques en Côte d'Ivoire et cela m'interesse; je viens par ce mail me renseigner par rapport aux dossiers (informations) à fournir ainsi que la date limite d'envoi des dossiers Dans l'attente d'une suite favorable, je reste disponible pour tous compléments d'informations Cordialement -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…>

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Deux livres récents aux éditions QUAE

by Lionel Dabbadie

Bonjour, Pour info, les éditions QUAE viennent de publier deux livres récents sur la pisciculture: - je vous ai déjà signalé le premier: "Derrière chez moi, y'a un étang" par Roland Billard http://www.quae.com/fr/livre/?GCOI=27380100531120 - le deuxième est de Bernard Jalabert et Alexis Fostier: "La truite arc-en-ciel: De la biologie à l'élevage" http://www.quae.com/fr/livre/?GCOI=27380100461940 Bien amicalement Lionel -- Centre de Recherche Halieutique - avenue Jean Monnet - BP 171 - 34203 Sète Cedex - France Tél : +33 4 99.57.32.05

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Fwd: offre d'emploi chef de production écloserie

by Lionel Dabbadie

Bonjour à tous, Un message posté sur la liste anglophone ! Bien amicalement Lionel Début du message réexpédié : > De : "legarrec" <legarrec(a)canl.nc> > Date : 1 décembre 2010 23:30:16 HNEC > À : <sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk> > Objet : [Sarnissa] offre d'emploi chef de production écloserie > Répondre à : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > > La société Aqualagon SARL est basée en Nouvelle-Calédonie (60km au sud de Nouméa) et va démarrer la production d’une nouvelle > > espèce prometteuse en aquaculture, le "siganus lineatus". Elle recherche un : > > > > Chef de production en écloserie (H/F) > > > > Fonctions: > > Organiser, planifier et diriger une équipe de 4 techniciens. > > Organiser et coordonner une production larvaire en écloserie. > > Contribuer aux mises au point nécessaires dans la phase de production intensive. > > > > Compétences nécessaires: > > Formation de biologiste et de technicien aquacole (bac+4) > > Expérience de 5 à 10 ans minimum dans un poste similaire, si possible en poissons tropicaux. > > > > Salaire motivant et hébergement sur le site possible. > > > > Poste en CDI à pourvoir rapidement. > > Merci d'envoyer votre candidature (CV+ lettre de motivation) par mail à : > > legarrec(a)canl.nc > > _______________________________________________ > Sarnissa-african-aquaculture mailing list > Sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african-aquacultu… -- Centre de Recherche Halieutique - avenue Jean Monnet - BP 171 - 34203 Sète Cedex - France Tél : +33 4 99.57.32.05 -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…>

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