BONJOUR
MERCI POUR CE PARTAGE D'INFORMATIONS SURTOUT SUR LE SARI QUI NOUS A IMPRESSSIONNE AU
SENEGAL
Sidiki KEITA,
Directeur National de la Pisciculture
Ministère de la Pêche et de l'Aquaculture
BP: 307
Tel: (00224) 63460143 / 64460143 / 67717020
E mail: sidikikeita(a)yahoo.fr
Conakry
République de Guinée
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De : Sylvain Gilles <sylvain.gilles(a)ird.fr>
À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Envoyé le : Vendredi 19 octobre 2012 18h32
Objet : [Sarnissa] publication SARI
Bonjour à tous,
Je vous envoie la publication relative au SARI (Système Aquacole à
Recyclage
Intégral) traduite en français, qui vient de paraître, en
ligne, dans la revue "Animal". Pour être exact, durant les essais du
prototype testé à Mbour, au Sénégal, le recyclage de l'eau était
intégral, mais une partie du sédiment déposé dans le bassin à
zooplancton devait être rejeté du système, lorsque la concentration
en algues était trop importante dans le circuit. Des améliorations
en cours doivent permettre le recyclage total de la matière
organique.
A l'heure actuelle les équipements du prototype ont été transférés à
Mbodiène, au sud de Mbour, chez M. Guy Gohier, qui les utilise pour
produire des juvéniles du tilapia marin (euryhalin) Sarotherodon melanotheron
heudelotii, qui sont ensuite transférés en cages en mer pour le grossissement. La
nouveauté est l'utilisation des bassins de lagunage pour stocker les géniteurs dans
des poches en filet, et récupérer les pontes. Le recyclage intégral de l'eau et des
rejets organique devrait permettre d'utiliser, sans risque pour l'environnement,
les hormones pour l'inversion sexuelle des tilapias.
En limite Nord de l'aire de répartition de S. m. heudelotii (St Louis, Mauritanie) les
souches, de par leur taille, présentent un potentiel de croissance important pour cette
espèce qui n'a pas encore fait l'objet de programmes de sélection.
Cordialement
Sylvain GILLES
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