November 2008 - Sarnissa-french-aquaculture - University of Stirling Mailing Lists

[Sarnissa-french-aquaculture] Songhai
by Lionel Dabbadie 30 Nov '08

30 Nov '08

Une présentation powerpoint maintenant, toujours en rapport avec l'offre d'emploi postée par Will... Les candidats au poste issus de Sarnissa vont être les mieux informés ! <http://minilien.com/?bd2bdIrgV0> <http://fao08.fidafrique.net/songhai_fao08.ppt> Bon dimanche !

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[Sarnissa-french-aquaculture] Offre d'emploi Songhai Benin
by William Leschen 29 Nov '08

29 Nov '08

Job opportunity translated from English forum : Depuis 23 ans, le Centre Songhai du Bénin, offre un lieu d’échange où les africains peuvent apprendre et mettre en pratique les principes de l’autodétermination. La philosophie Songhai vise à libérer le potentiel créatif des communautés locales et à cultiver un sens aigu de l’utilisation rationnelle des ressources locales. En mettant l’accent sur la formation, la recherche et la capacité d’initiative dans le secteur agricole et ses filières, Songhai cherche à · Permettre aux jeunes africains de développer leur capacité à souhaiter et se donner les moyens d’améliorer leur qualité de vie · Développer des systèmes de production rentables et durables, qui améliorent l’environnement · Encourager les africains à prendre en main leur propre destinée socio-économique Si vous croyez au potentiel d’un continent africain autosuffisant et êtes prêts à vous investir pour atteindre cet objectif, alors vous êtes peut-être la personne que nous recherchons. Merci de visiter notre site web www.songhai.org<http://www.songhai.org> Pour candidater à n’importe quelle offre, merci d’adresser votre CV et une lettre d’accompagnement qui donne l’intitulé de l’emploi et votre date de disponibilité à dorothy.muthuri(a)songhai.org<mailto:dorothy.muthuri@songhai.org> Responsable, Département Pisciculture Le candidat idéal Est un scientifique pragmatique qui va concevoir et implémenter des dispositifs innovants qui permettront d’appuyer la planification stratégique de systèmes piscicoles rentables et adaptables, et d’aliments pour poissons diversifiés et bien formulés en utilisant les ressources disponibles localement Est un Planificateur économique qui pilotera les améliorations à apporter aux systèmes piscicoles opérationnels en minimisant les intrants mais en maximisant les bénéfices des récoltes Est un Innovateur motivé qui transformera le Secteur piscicole Songhai en une unité de Recherche et Développement renommé en revalorisant les méthodes traditionnelles de pisciculture de manière à les adapter à un contexte moderne qui optimise la production Est un Expert de terrain confiant qui connaît les méthodes de pisciculture intégrée, donne des conseils techniques fiables et peut piloter des améliorations des systèmes opérationnels et des processus avec ténacité et une approche positive du travail Est un Facilitateur pour l’enseignement et un chef d’équipe qui définira et implémentera les programmes de formation pour l’équipe technique et les étudiants des sites piscicoles Songhai, tout en stimulant les synergies entre les départements Songhai tout en maintenant une dynamique régionale et un réseau international de ressources d’apprentissage Qualifications personnelles o Le candidat doit parler et écrire couramment le français et l’anglais o Il doit avoir une expérience pratique et théorique des méthodes de pisciculture intégrées o Il doit comprendre les enjeux du développement des communautés dans un contexte de pays en développement o Il doit apporter la preuve de ses capacités en évaluation stratégique de projets, de planification et de mise en oeuvre o Il doit posséder une expérience de travail comme superviseur d’équipe, et comme conseiller technique. o Il doit posséder des capacités analytiques et de mise en œuvre de politiques o Il doit avoir la capacité à faciliter les formations et à stimuler l’apprentissage Le Centre Songhai est le reflet d’une dynamique de travail dynamique, de sorte que le candidat idéal pour ce poste doit être autonome et avoir à la fois la capacité de travailler de manière indépendante sous pression, mais aussi de se comporter comme un membre d’une équipe de développement. Il doit avoir d’excellentes capacités à communiquer, et attitude flexible par rapport au travail.

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[Sarnissa-french-aquaculture] Offres d'emploi
by Lionel Dabbadie 29 Nov '08

29 Nov '08

24-11-2008 PROJET D'AVENIR : Dans le cadre d'une création d'une pisciculture de tilapia au nord du sénégal sur un site de 250 ha alimenté gravitairement en eau douce nous recherchons la candidature d'un responsable de production motivé et pret a s'investir dans cette nouvelle explotation. Contrat de travail a définir, partenariat possible .Expérience souhaitée dans l'elevage de cette espèce précise et/ou especes tropicales. Toutes vos candidatures seront analysées.Merci d'envoyer vos compétences, motivations et prétentions par mail. capitaine.franck(a)wanadoo.fr 11-09-08 Offre d'emploi 2 Opérateurs Aquacoles : VitaFish est un élevage et atelier de transformation de tilapia, un poisson tropical destiné à la consommation. Le produit principal, le filet frais de Tilapia, est vendu dans la grande distribution en Belgique et dans les pays voisins. Visitez notre site : www.vitafish.com. Pour renforcer notre équipe d’élevage, nous recherchons d’urgence 2 Opérateurs Aquacoles. Description du poste : Dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, Vous participez aux activités journalières de la ferme piscicole: récolte des œufs, alimentation et transfert des poissons - Vous manipulez le poisson - Vous participez au plan de nettoyage des installations - Vous vous occupez de l’entretien des équipements et du dépannage (en accompagnement et/ou sous la conduite d'un responsable). Qualification : Vous avez une formation aquacole ou souhaitez acquérir des compétences dans le domaine de l’élevage de poissons. Profil : Vous avez un feeling inné pour les animaux et leur bien-être - Vous avez le sens de l’ordre, de propreté et de précision - Vous savez respecter les instructions de travail - Vous êtes consciencieux, soucieux et fier d’un travail bien accompli - Capacité d’adaptation et d’intégration dans une équipe - Polyvalence, flexibilité et disponibilité dans le travail - Vous avez un comportement responsable. Offre : Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée, dans une entreprise en pleine expansion. Votre candidature sera adressée à Mad Silvie Vantomme : jobs(a)vitafish.com. <http://www.aquaculteurs.com/>

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[Sarnissa-french-aquaculture] Développement de l'aquaculture française
by Lionel Dabbadie 28 Nov '08

28 Nov '08

Extrait du rapport de la mission de Madame H. Tanguy sur le développement de l'aquaculture française. Des réactions du point de vue aquaculture africaine ? Le rapport entier peut être téléchargé sur <http://minilien.com/?YelBOFQabg> <http://lesrapports.ladocumentationfrancaise.fr/cgi-bin/brp/ telestats.cgi?brp_ref=084000723&brp_file=0000.pdf> 4. 2.7 - le développement à l’étranger : il peut s'agir d'une option de repli au cas où le développement des entreprises aquacoles recherché et souhaité sur le territoire national ne pouvait être obtenu rapidement; mais même dans l'hypothèse la plus optimiste, il convient de faciliter et encourager nos entreprises de production et notre recherche- développement à exercer leurs talents dans les pays et les régions de l’Europe et du Monde où les principales productions en aquaculture sont présentes. Cette démarche est à rapprocher de la veille technologique évoquée plus loin. Nos entrepreneurs doivent alors pouvoir bénéficier de l’appui des pouvoirs publics français (COFACE, UBI France notamment) pour s’implanter et se développer à l’étranger, dans le cadre d'une stratégie de diversification des sites et des risques pour la production et de suivi des évolutions des marchés mondial et européen.

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[Sarnissa-french-aquaculture] Julien Loubet.
by julien 27 Nov '08

27 Nov '08

Bonjour, A la suite de mon inscription, je vous transmets une petite présentation. Je suis étudiant en Licence Aquaculture Continentale et Aquariologie à Nancy (Nord Est de la France). J’ai effectué principalement des stages en Aquariologie. Néanmoins, dans le cadre de ma formation antérieur, le CREUFOP (SMEL), j’ai effectué un stage de deux mois au BENIN dans une ONG spécialisée dans le développement de l’aquaculture. J’ai découvert le site à la suite d’une récente intervention pendant ma formation sur la gestion des milieux aquatiques ! Je reste disponible pour toute question. Merci pour l’accueil, Julien Loubet. -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

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[Sarnissa-french-aquaculture] Lettre info+Aquaculture durable à Maurice
by Lionel Dabbadie 27 Nov '08

27 Nov '08

Bonjour Jean-Yvon, Merci pour votre message. Essayez ce lien pour télécharger la lettre d'information: <http://minilien.com/?mftPL6wa34> <http://www.sarnissa.org/tiki-download_file.php?fileId=86> Sur le deuxième point, je vous réponds plus longuement ultérieurement ! Bien amicalement Lionel

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[Sarnissa-french-aquaculture] Changement dans le fonctionnement de la liste
by Lionel Dabbadie 25 Nov '08

25 Nov '08

Bonjour à tous ! Vous avez dû vous en rendre compte... Il y a moins de messages depuis le début de cette semaine ! :-) En fait, il y a eu un problème sur le serveur (normalement résolu maintenant), mais ça va aussi être l'occasion d'un changement, suite à certains retours d'abonnés. Les informations que je postais auparavant sur la liste seront désormais disponibles sur le site web http://www.sarnissa.org/ et uniquement là. Vous pouvez y accéder grâce à vos identifiants et mots de passe, que vous devriez tous avoir. Si ça n'est pas le cas, vous pouvez me demander de vous adresser le fichier excel et la procédure pour les obtenir. Vous pouvez aussi télécharger le fichier en cliquant sur le lien suivant : <http://www.sarnissa.org/tiki-download_file.php?fileId=85> A partir de maintenant, la liste est réservée aux discussions et débats. N'hésitez pas à l'utiliser ! Bien amicalement Lionel

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[Sarnissa-french-aquaculture] FW: Gender control for tilapia production Mixed sex graded system
by William Leschen 25 Nov '08

25 Nov '08

Dear Jean Francois - translated reply from Ken. Amicalement Will Salut JF, Merci pour vos commentaires. Je ne suis pas vraiment la capacité de test pour des périodes successives de stress car je n'ai qu'une piscine et ne peut donc pas exécuter un groupe de contrôle. Toutefois, je ne suis en déduire les taux de croissance qu'il est petit. Par rapport à la norme de swimup-GM-450 en neuf mois-je obtenir environ 60% le taux de croissance. Mixte de poissons, où les femmes semblent croître à environ 55% de taux d'hommes, une distribution de 2:1 M: F, indique environ 85% de croissance en moyenne. Cela impliquerait que je suis la réalisation sur seulement 70% de mon taux de croissance potentiel. Toutefois, la croissance des exploitations agricoles (stock d'environ 3 poissons par mètre carré) dans ma région, qui sont importés à l'aide de la RFY, stock 30 jours tous les hommes en avril et ont un poids moyen de seulement 350 grammes par Novembre (environ 78 % De la norme figure). Ainsi, par rapport à ce chiffre, je suis atteindre environ 90% de la ferme, d'autres taux de croissance. Après quelques années de tri, j'ai trouvé que 3 sortes (environ 35 g, 70 g GM 110), donne-moi un ensemble ordonné de la poissons. Je ne sorte plus de deux fois au cours de croître à. Comptage de la capture de l'original, qui fait un total de six sortes au cours du cycle de vie. Depuis poissons de taille similaire, semblent faire mieux ensemble, je suppose que certains qui compense le stress. Tri à la nuit semble aussi produire beaucoup moins de stress que le tri dans la journée. Depuis ma piscine est continue la production et les ventes, j'ai vraiment besoin de leur triés régulièrement pour les ventes de toute façon. Aussi, j'aime bien la stabilité d'être en mesure de produire mon propre alevins. J'ai trouvé que les femmes semblent tenir à leur groupe d'âge de sexe masculin. Tout d'autres suggestions sur la façon d'augmenter la croissance et de réduire le stress etc alors que la gestion d'un bi-sexe tilapia ferme sont les bienvenus. Ken From: sarnissa-african-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk [mailto:sarnissa-african-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On Behalf Of kwbetts Sent: 22 November 2008 09:14 To: sarnissa-african-aquaculture Mailing List Subject: Re: [Sarnissa-african-aquaculture] FW: Gender control for tilapia production Mixed sex graded system Hi JF, Thanks for your comments. I don't really have the ability to test for successive stress since I have only one pool and so cannot run a control group. However, I do infer from growth rates that it is small. Compared to the standard swimup-to-450 gm in nine months I get about 60% growth rate. Mixed fish, where females seem to grow at about 55% of rate of males, a 2:1 distribution of M:F, would indicate about 85% growth on average. That would imply that I am acheiving only about 70% of my potential growth rate. However, the grow out farms (stocked at about 3 fish per sq meter) in my area, that are using the imported fry, stock 30 day old all males in April and have an average weight of only about 350 grams by November (about 78% of the standard figure). So compared to that figure, I am acheiving roughly 90% of the other farm's growth rate. After a couple years of sorting, I have found that 3 sorts (about 35 gm, 70 gm 110 gm), gives me a well ordered set of fish. I do sort them two more times during grow out. Counting the original catching, that makes a total of six sorts during the life cycle. Since fish of similar size seem to do better together, I guess that that offsets some of the stress. Sorting at night also seems to produce a lot less stress than sorting in the day. Since my pool is continuous production and sales, I really do need them sorted regularily for sales anyway. Also, I really like the stability of being able to produce my own fry. I have found females that appeared to keep up with thier male age group. Any additional suggestions of how to increase growth and reduce stress etc. while managing a bi-sex tilapia farm are most welcome. Ken On Fri, 21 Nov 2008 16:45:03 +0000, William Leschen wrote > > > > From: JF Baroiller [mailto:baroiller@cirad.fr] > Sent: 21 November 2008 16:45 > To: William Leschen; sarnissa-french-aquaculture Mailing List > Subject: Re: [Sarnissa-african-aquaculture] Gender control for tilapia production Mixed sex graded system > > Dear Ken, > > It sounds cunning ! > > My only concern is the effect of successive stress (the successive sorting for size) on the growth rate. > A long time ago (when my hair were not white...) we compare the growth rate of groups of juveniles (the size at which you should begin the sorting for size) which were manipulated 5 times (during a 3 months period) or not manipulated. The growth rate was strongly inhibited in the manipulated groups because of the successive stress. > > Following your sorting for size, did you also find some rare females growing very fast ? A few of them can have growth rate very similar to the males. > > Thank you very much for your interesting message. > > JF Baroiller > > Cher Ken,, > > C'est astucieux ! > > Ma seule inquiètude est que ces tris successifs constituent des stress successifs avec des effets négatifs sur la croissance. > Il y a quelques temps (quand je n'avais pas encore de cheveux blancs...), nous avions comparé la croissance de groupes de juvéniles (à la taille où vous devez commencer à voir des dimorphismes de croissance et où vous commencez vos tris successifs) qui étaient manipulés (péchés et aussitôt remis dans leur structure d'élevage) 5 fois en 3 mois ou au contraire des groupes que l'on ne péchait jamais. Au bout de 3 mois, les groupes manipulés présentait des poids moyen beaucoup plus faibles que ceux des lots non manipulés. La seule différence entre les lots était la manipulation (même famille, même densité, même alimentation, ...). Cette moins bonne croissance était liée au stress des manipulations successives. > > Sinon, quand vous faites vos tris, vous arrivé-t'il de trouver des femelles dans les animaux les plus gros ? En effet, on trouve parfois des femelles qui ont des croissances très proches de celles des mâles. > > Merci pour votre intéressant message, > > JF Baroiller > > Quand vous faites vos tris, vous arrive-t'il de trouver > > At 11:54 21/11/2008, you wrote: > > > Content-Language: en-US > Content-Type: multipart/alternative; > boundary="_000_8ED3F2CA5B78E142B8193376C57330F8E1958A45B8EXCH2007adsti_" > > > > From: kwbetts [ mailto:kwbetts@meabt.com] > Sent: 21 November 2008 06:56 > To: William Leschen > Subject: Re: [Sarnissa-stakeholders] Gender control for tilapia production > > Hi, > > My situation is a bit unique since I depend on my fry. Since I have no reliable source of healthy quality male fry, I raise mixed sex. My semi-intensive green water recirculated pool produces about 30 to 40 thousand fry in a year of which I need up to 11 thousand for grow out. In the one pool, I have an area of high density cage nets and about 2/3 of the pool I intentionally keep stocked with about 100 to 200 breading tilapias. Since my breading season runs from Oct through Nov and March through April with winter between them, I catch virtually all the fry in a baited umbrella net at a rate up to 800 per day (about 30 minutes of fishing) taking me through June to catch almost all of them. Of all that I catch I keep my grow out needs plus almost 50% extra. Then, rather than sexing them all, I sort the fish for size a couple of times in a way that separates out the slow growers (most of which will be females) and discard up to 1/3 of all that I previously kept. So, by the time they reach 100 grams, they are mostly males and have the runts removed. Of the fastests growing groups of these, I restock my breading area for the next breading season. > > Manged bi-sex Tilapia. Sound complex? Not really, its in getting the process right. Advantages? No need for expensive and unreliable improted fry. No need for chemicals. No need for highly reliable and labour intensive hand sexing. > > Ken > > On Wed, 19 Nov 2008 11:58:49 +0000, William Leschen wrote > > From French forum > > > > Dear all, > > > > We all know the importance of sex control for tilapia production in the majority of the numerous farming conditions of this species group. It is not necessary to remind you all that numerous techniques have been used up till now (hybridisation), or is more classically used for sex control such as manual sexing, hormonal inversion and use of YY males. Each of these techniques has been often discussed showing their advantages and disadvantages. We all know farmers who use one or another approach depending on his constraints which are essentially the cost, the facility for its use and its efficiency. > > However, it is harder to have a relative estimation of which farmers used which approach. > > > > Would you share this information telling us if: > > > > you use mainly a) manual sexing, b) hormonal inversion, c) off-springs of YY males, d) hybridisation, and mentioning which rearing conditions you are using (monoculture, polyculture, extensive or semi-intensive conditions). Or do you use predators and if it is the case which species do you use (Hemichromis, Heterobranchus, Clarias, Lates)? Finally, what is the main justification of your choice? > > > > Thank you very much, > > > > Helena D'Cotta and JF Baroiller > > ___________________________________ > > > > Dr. Helena D'Cotta > > CIRAD-PERSYST > > Aquaculture Research Unit, TA B-20/A, Bur.A18 Campus International de Baillarguet > > 34398 Montpellier cedex 5, France > > Tel : 33 - (0) 467593951; Fax : /3825 > > dcotta(a)cirad.fr<mailto:dcotta@cirad.fr> > > http://aquatrop.cirad.fr/ > > > > PS from Will - See video clip (link below) of Helena and Jean Francois at work. > > > > Please note clip is in a section of main news report > > > > http://minilien.com/?aPNxm6nYpr > > http://jt.france3.fr/regions/popup.php?id=e31a_invite&video_number=0 > > > > No virus found in this incoming message. > Checked by AVG - http://www.avg.com<http://www.avg.com/> > Version: 8.0.175 / Virus Database: 270.9.8/1801 - Release Date: 11/20/2008 9:11 AM > _______________________________________________ > Sarnissa-african-aquaculture mailing list > Sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african-aquacultu… > Dr J.F. Baroiller > CIRAD-Persyst, > UPR20 Aquaculture et gestion des ressources aquatiques > Campus International de Baillarguet > TA B-20/A, Bur.A18 > 34398 Montpellier cedex 5 > France > > *: 33.(0)4.67.59.39.51 (ligne directe); 33.(0)4.67.59.39.05 (sec) > Fax : 33.(0)4.67.59.38.25 > * baroiller(a)cirad.fr > http://aquatrop.cirad.fr/ > <http://aquatrop.cirad.fr/> > No virus found in this incoming message. > Checked by AVG - http://www.avg.com > Version: 8.0.175 / Virus Database: 270.9.8/1801 - Release Date: 11/20/2008 9:11 AM

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[Sarnissa-french-aquaculture] Contrôle du sexe chez le tilapia
by JF Baroiller 25 Nov '08

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Chers tous, Nous connaissons tous l'importance du contrôle du sexe pour la production de tilapia dans la plupart des nombreuses conditions d'élevage possible chez ce groupe d'espèces. Inutile de vous rappeler que différentes techniques ont été (hybridation) ou sont classiquement utilisées (principalement le sexage manuel, l'inversion hormonale et l'utilisation de mâles YY) pour un tel contrôle du sexe. Chacune de ces techniques a été présentée à de nombreuses reprises avec ses avantages et ses contraintes. Nous connaissons tous des pisciculteurs qui utilisent plutôt une approche ou plutôt l'autre, en fonction de ses contraintes (essentiellement le coût, la facilité de mise en oeuvre et l'efficacité). Il est par contre plus difficile d'avoir une idée précise de la proportion relative de pisciculteurs qui utilisent l'une ou l'autre de ces approches. Seriez-vous d'accord pour partager cette information, en disant si vous utilisez plutôt le sexage manuel, l'inversion hormonale, les descendances de mâles YY, l'hybridation, dans quelles conditions d'élevage (monoculture, polyculture, extensif, semi-intensif) ou si au contraire vous utilisez des prédateurs et si oui, quels types de prédateurs (Hemichromis, Heterobranchus, Clarias, Lates), et quelle est la justification première de votre choix ? Amicalement à tous, JF Baroiller & Helena D'Cotta Dr J.F. Baroiller CIRAD-Persyst, UPR20 Aquaculture et gestion des ressources aquatiques Campus International de Baillarguet TA B-20/A, Bur.A18 34398 Montpellier cedex 5 France (: 33.(0)4.67.59.39.51 (ligne directe); 33.(0)4.67.59.39.05 (sec) Fax : 33.(0)4.67.59.38.25 * baroiller(a)cirad.fr http://aquatrop.cirad.fr/ -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

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Re: [Sarnissa-french-aquaculture] [Sarnissa-african-aquaculture] Gender control for tilapia production Mixed sex graded system
by JF Baroiller 25 Nov '08

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Dear Ken, It sounds cunning ! My only concern is the effect of successive stress (the successive sorting for size) on the growth rate. A long time ago (when my hair were not white...) we compare the growth rate of groups of juveniles (the size at which you should begin the sorting for size) which were manipulated 5 times (during a 3 months period) or not manipulated. The growth rate was strongly inhibited in the manipulated groups because of the successive stress. Following your sorting for size, did you also find some rare females growing very fast ? A few of them can have growth rate very similar to the males. Thank you very much for your interesting message. JF Baroiller Cher Ken,, C'est astucieux ! Ma seule inquiètude est que ces tris successifs constituent des stress successifs avec des effets négatifs sur la croissance. Il y a quelques temps (quand je n'avais pas encore de cheveux blancs...), nous avions comparé la croissance de groupes de juvéniles (à la taille où vous devez commencer à voir des dimorphismes de croissance et où vous commencez vos tris successifs) qui étaient manipulés (péchés et aussitôt remis dans leur structure d'élevage) 5 fois en 3 mois ou au contraire des groupes que l'on ne péchait jamais. Au bout de 3 mois, les groupes manipulés présentait des poids moyen beaucoup plus faibles que ceux des lots non manipulés. La seule différence entre les lots était la manipulation (même famille, même densité, même alimentation, ...). Cette moins bonne croissance était liée au stress des manipulations successives. Sinon, quand vous faites vos tris, vous arrivé-t'il de trouver des femelles dans les animaux les plus gros ? En effet, on trouve parfois des femelles qui ont des croissances très proches de celles des mâles. Merci pour votre intéressant message, JF Baroiller Quand vous faites vos tris, vous arrive-t'il de trouver At 11:54 21/11/2008, you wrote: >Content-Language: en-US >Content-Type: multipart/alternative; > >boundary="_000_8ED3F2CA5B78E142B8193376C57330F8E1958A45B8EXCH2007adsti_" > > > >From: kwbetts [mailto:kwbetts@meabt.com] >Sent: 21 November 2008 06:56 >To: William Leschen >Subject: Re: [Sarnissa-stakeholders] Gender control for tilapia production > >Hi, > >My situation is a bit unique since I depend on >my fry. Since I have no reliable source of >healthy quality male fry, I raise mixed sex. My >semi-intensive green water recirculated pool >produces about 30 to 40 thousand fry in a year >of which I need up to 11 thousand for grow >out. In the one pool, I have an area of high >density cage nets and about 2/3 of the pool I >intentionally keep stocked with about 100 to 200 >breading tilapias. Since my breading season >runs from Oct through Nov and March through >April with winter between them, I catch >virtually all the fry in a baited umbrella net >at a rate up to 800 per day (about 30 minutes >of fishing) taking me through June to catch >almost all of them. Of all that I catch I keep >my grow out needs plus almost 50% extra. Then, >rather than sexing them all, I sort the fish for >size a couple of times in a way that separates >out the slow growers (most of which will be >females) and discard up to 1/3 of all that I >previously kept. So, by the time they reach 100 >grams, they are mostly males and have the runts >removed. Of the fastests growing groups of >these, I restock my breading area for the next breading season. > >Manged bi-sex Tilapia. Sound complex? Not >really, its in getting the process >right. Advantages? No need for expensive and >unreliable improted fry. No need for >chemicals. No need for highly reliable and labour intensive hand sexing. > >Ken > >On Wed, 19 Nov 2008 11:58:49 +0000, William Leschen wrote > > From French forum > > > > Dear all, > > > > We all know the importance of sex control for > tilapia production in the majority of the > numerous farming conditions of this species > group. It is not necessary to remind you all > that numerous techniques have been used up till > now (hybridisation), or is more classically > used for sex control such as manual sexing, > hormonal inversion and use of YY males. Each of > these techniques has been often discussed > showing their advantages and disadvantages. We > all know farmers who use one or another > approach depending on his constraints which are > essentially the cost, the facility for its use and its efficiency. > > However, it is harder to have a relative > estimation of which farmers used which approach. > > > > Would you share this information telling us if: > > > > you use mainly a) manual sexing, b) hormonal > inversion, c) off-springs of YY males, d) > hybridisation, and mentioning which rearing > conditions you are using (monoculture, > polyculture, extensive or semi-intensive > conditions). Or do you use predators and if it > is the case which species do you use > (Hemichromis, Heterobranchus, Clarias, Lates)? > Finally, what is the main justification of your choice? > > > > Thank you very much, > > > > Helena D'Cotta and JF Baroiller > > ___________________________________ > > > > Dr. Helena D'Cotta > > CIRAD-PERSYST > > Aquaculture Research Unit, TA B-20/A, Bur.A18 > Campus International de Baillarguet > > 34398 Montpellier cedex 5, France > > Tel : 33 - (0) 467593951; Fax : /3825 > > <mailto:dcotta@cirad.fr>dcotta(a)cirad.fr > > http://aquatrop.cirad.fr/ > > > > PS from Will See video clip (link below) of > Helena and Jean Francois at work. > > > > Please note clip is in a section of main news report > > > > <http://minilien.com/?aPNxm6nYpr>http://minilien.com/?aPNxm6nYpr > > http://jt.france3.fr/regions/popup.php?id=e31a_invite&video_number=0 > > > >No virus found in this incoming message. >Checked by AVG - http://www.avg.com >Version: 8.0.175 / Virus Database: 270.9.8/1801 >- Release Date: 11/20/2008 9:11 AM >_______________________________________________ >Sarnissa-african-aquaculture mailing list >Sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african-aquacultu… Dr J.F. Baroiller CIRAD-Persyst, UPR20 Aquaculture et gestion des ressources aquatiques Campus International de Baillarguet TA B-20/A, Bur.A18 34398 Montpellier cedex 5 France (: 33.(0)4.67.59.39.51 (ligne directe); 33.(0)4.67.59.39.05 (sec) Fax : 33.(0)4.67.59.38.25 * baroiller(a)cirad.fr http://aquatrop.cirad.fr/ -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

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