Cet article de HEM Saurin est le résultat effectif d'une expérimentation que j'ai
suivi . J'ai expliqué ce cas de figure dans le débat avec M LAZARD; avec la rareté les
paysans préfèrent produire des tailles diverses aux sexes mélangés en polyculture y
compris les T Zillii.
Les résultats de taille que HEM parlent sont obtenus dans les rizières sans aménagement de
lieu de refuge comme dans la rizipisciculture pratiquée au Madagascar. Les tailles
produites varient entre 40 de 80 grammes en 6 mois ; avec une mise en charge à 5 grammes.
Salutation
Sidiki keita
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--- En date de : Ven 21.11.08, Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie(a)cirad.fr> a écrit :
De: Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie(a)cirad.fr>
Objet: [Sarnissa-french-aquaculture] Guinée : des poissons dans les rizières
À: sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Date: Vendredi 21 Novembre 2008, 0h39
Un article un peu ancien de Saurin Hem
Enclavée, soumise à des afflux de réfugiés depuis 1990, la Guinée
forestière
souffre dune grave pénurie alimentaire. Comme toute forme délevage,
la pisciculture pourrait offrir une nouvelle source de nourriture.
Cependant les bas-fonds, propices à la création détangs, sont déjà
occupés
par les rizières. Lidée a donc été dassocier lélevage de poissons
à la culture
du riz à linstar de ce qui se fait en Asie. LIRD a réalisé un essai
de rizipisciculture
en partenariat avec la SOGUIPAH (Société guinéenne de palmiers
à huile et dhévéas) et la Direction nationale de laquaculture et de
la pêche
continentale1. Au terme dune année, la production piscicole des
tilapias
sest élevée jusquà plus dune tonne par hectare. Une manne
dautant
plus précieuse que la présence des poissons na pas entravé la
culture du
riz, principale crainte des agriculteurs : les rendements ont été
denviron
1,5 tonne/ha avec ou sans poissons. Selon certaines expériences
asiatiques,
la pisciculture peut même contribuer à accroître la productivité des
rizières
notamment grâce aux déjections qui enrichissent les sols. Si de tels
effets
ne sont pas encore perceptibles, en revanche, labsence de mauvaises
herbes, due à la hauteur deau nécessaire aux poissons, a été très
bénéfique
: le temps de préparation des casiers rizicoles avant les cultures a été
réduit (gain en travail de 40 hommes x jours/ha).
Une expérience totalement concluante ? « Certes, les poissons pêchés
sont de
petite taille (80 % ont un poids moyen de 60 g), souligne Saurin Hem,
chercheur
de lunité Divha2, qui a dirigé cette étude. Cependant, ils enrichissent
lalimentation quotidienne par un apport en protéines non
négligeable. Dans
un contexte de pénurie comme celui de la Guinée forestière, outre les
quantités
alimentaires produites, cest le faible coût de production qui importe
avant tout. La rizipisciculture, longtemps écartée des programmes de
développement
en Afrique du fait de la petite taille des poissons, devrait avoir une
place plus importante dans certaines régions rurales démunies. »
<http://minilien.com/?XaHfmDWu00>
<http://www.ird.fr/fr/actualites/journal/10/
sas10_recherche_biodiversite.pdf>
_______________________________________________
Sarnissa-french-aquaculture mailing list
Sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture
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