TRADUCTION Christophe, Merci pour cette bonne contribution au débat. Je travaille dans l'aquaculture au Nigeria et je suis complètement d'accord que les investisseurs sont un élément clé du développement de cette industrie. Ici, il y a maintenant une importante filière aquacole qui est complètement orientée vers le marché par le secteur privé. En fait, le support institutionnel pour le développement de la pisciculture périurbaine au Nigeria dans les années 2000 était assez modeste mais la forte demande et les préférences du consommateur pour les Clarias a incité le secteur privé à faire appel à des consultants internationaux qui sont devenus partenaires des entreprises en développement. Ils ont investi dans les modèles intensifs, avec des écloseries de clarias très productives et des aliments de très bonne qualité. Au début, le prix des poissons chats était très élevé et c'était rentable d'importer des aliments de bonne qualité. Cela continue aujourd'hui et le marché pour les aliments est très compétitif, mais en plus, il y a 4-5 fabricants d'aliments de qualité dont 4 ont des extrudeurs pour faire des aliments flottants. Beaucoup de fermiers continuent à importer des aliments pour alevins et jeunes stades, mais ils ont adopté les aliments locaux pour le grossissement. En résumé, les facteurs qui ont contribué au succès de l'industrie ici sont: 1. Une approche centrée sur le marché 2. Un investissement dans des dirigeants compétents et qualifiés 3. L'utilisation du clarias, qui est un poisson idéal dans des conditions africaines où les consommateurs n'ont pas nécessairement de réfrigérateur... Ils peuvent conserver le poisson vivant dans des seaux à la maison jusqu'à ce qu'il soit temps de le cuisiner. Comme nous le savons tous, ce poisson robuste peut aussi être élevé à très haute densité, tout en gardant une bonne croissance et un faible taux de conversion de l'aliment. C'est ce qui a permis son élevage dans des bacs en béton qui se comptent maintenant par milliers à travers le pays. Avec 2-3 bacs de 16m2 chacun, on peut produire jusqu'à 750 kg/6mois avec juste un peu d'eau de nettoyage pour éliminer les effluents ! Le Tilapia ne peut même pas s'approcher de ça. 4. Des investissements dans des écloseries très productives, avec utilisation de géniteurs de qualité et un peu d'assistance technique des opérateurs d'écloseries 5. Investissement dans des fabriques d'aliment de qualité, avec contrôle qualité et large disponibilité, avec un peu d'assistance technique des fabricants d'aliments Dans d'autres pays, il est possible que le consommateur n'apprécie pas le clarias indulgent et préfère le tilapia, mais il y a maintenant des productions importantes de tilapia dans plusieurs pays africains (Zimbabwe, Ouganda, Ghana) en cages à faible volume et haute densité pouvant atteindre 100 kg/m3. Karen Veverica devrait avoir des commentaires, car cela a été une de ses activités en Ouganda. Je constate aussi que le poisson chat est aussi élevé en Ouganda à la fois pour la pisciculture et comme appât pour la pêche de la perche du Nil. Etudier la biologie et mettre au point les techniques de production d'espèces locales peut prendre des années et pour cette raison, nous continuons avec le clarias et le tilapia. Comme précisé, les espèces marines et cet environnement offrent de nombreux défis mais aussi des coûts de production élevés. Le clarias et le tilapia d'eau douce ont beaucoup à offrir pour fournir les protéines tellement nécessaires en Afrique, mais pour que l'aquaculture soit rentable en Afrique, ou en tout cas au Nigeria, ce sont les critères précédents qui ont permis de faire en sorte que la recette soit un succès. Bien cordialement Jim Début du message réexpédié : fully agree that business investors are the key to development of this industry. There is a large aquaculture industry here now that is entirely market driven by the private sector. In fact the institutional support for the rise of peri urban fish farming in Nigeria from around 2000 was very little but the high demand and the consumer preference for the Clarias catfish pushed the private sector to employ international consultants who became partners in the industries development. productive catfish hatcheries as well as high quality feed mills. At first the the price of catfish was very high and it was profitable to import high quality fish feeds. This continues today and there is a highly competitive fish feed market, but now there are some 4-5 quality fish feed mills and four of them have extruded pelletizers for floating feeds. Many farmers still import larval and fry feeds, but switch over to the locally produced feeds for grow out. fish ideal to African conditions for consumers without refrigerators...they can keep the fish alive in buckets or tubs at home till time to prepare them to eat. As we all know, this hardy fish also can also be stocked at extremely high densities and still achieve good growth and low feed conversions. This is given rise to raising catfish in concrete tanks which number in the thousands across the country now. In 2-3 tanks of 16 m2 each, they can produce up to 750 kg/6 months with a few flushings of water to remove waste build up! Tilapia cannot come close to this. hatcheries with use of quality brood stock and some extension support from hatchery operators quality control and wide availability, with some extension support from feed companies, appreciate the forgiving catfish and prefer Tilapia, but now, high tilapia productions are being achieved in several African countries (Zimbabwe, Uganda, Ghana) in cage fish farming with results in low-volume, high density cages reaching 100 kg/m3. Karen Veverica will have comments on this as this was one of her many activities in Uganda. I will take the liberty to note that catfish is also reared in Uganda for both fish farming and as baitfish in the nile perch fishery. production methods of a local species and so we are continuing on with catfish and tilapia. As noted, the marine species and environment offer many challenges and high costs of production. much to providing the much needed animal proteins for Africa, but to make profitable fish farming in Africa or at least in Nigeria, the above criteria provided the right formula for success. who thinks hard, looking for solutions. regions, but this magnificent continent has a marvelous natural potential. businessmen, support and FOLLOW UP. generations and Ministries who have been established and now have access to: China and Asia, who have learned everything about aquaculture generate financial income (also maybe barter economy in some isolated regions), employment, well in short, a positive dynamic as it deserves it. businessmen (people will always be more enthusiastic when they do what they decided to do) so that they can develop themselves, if the context is favorable. Ornamental fish farming is one solution among others... Because the added value of ornamental species is generally much higher than food species. They are also generally smaller, so require less feed and many species are vegetarian (feed found locally), structure is easy and small-sized... The continent possess endemic species (what is rare is expensive...) environment and make it poorer, but to better understand a system so that what is strictly necessary to support livelihoods out of it can be taken. generally more difficult to raise, particularly with young animals, and they require a high level of protein which dramatically increases its production cost, the structure is more expensive and there is a need for a marine protected area. could be favorable to marine aquaculture are very rare (maybe there is a GIS that lists them ?) to develop a company near Abidjan, who seemed to have contacts in France for selling fish to European wholesalers. But I have been to busy to able to push through, so I gave him a lot of documentation and local contacts to continue. But I have no news since 2009 (what a pity !!!) this debate that really needs to exchange ideas [{SPAM?} score 13.0] RE: Intervention d'Indonésie sur le forum facebook Geovanne, que je salut au passage. là quelqu'un qui gamberge et cherche des solutions dans certaine région, mais ce magnifique continent a un merveilleux potentiel naturel. malheureusement d'entrepreneur, de soutient et de SUIVI. générations et des Ministère mis en place qui ont maintenant accé: asiatique en général, qui nous ont tout appris sur l'aquaculture, de l'argent (peut-être aussi du troc dans certaine région reculé), de l'emploie, bref une dynamique positive comme elle le mérite. entrepreneur (on mettra toujours plus de coeur a faire ce que l'on a décide de faire) a ce développer, si le contexte est favorable. La production de poissons d'ornements peut-être une solution parmi d'autre .... Car la valeur ajouté aux poissons d'ornement est très souvent très largement supérieur aux espèces de bouche. Elles sont aussi petites avec donc des quantités d'aliment faible, végétarienne (alimentation spécifique trouvé sur place), structure simple et de petite taille ....Le continent possède des espèces endémique (ce qui est rare est chère ...). milieu pour l'appauvrir mais bien de comprendre un système pour en retirer le strict nécessaire pour vivre. souvent plus délicate à élever, dans leurs jeunes stades et demande un taux de protéine souvent très important qui augment fatalement leur coût de production, structure plus onéreuse, zone marine abrité. En Afrique de l'ouest par exemple les zones doivent se compter sur les doigts de la main (peut-être exist'il un SIG qui les recence !). Ivoirien a développer une entreprise vers Abidjan qui semblait avoir des contacts en France pour revendre ces poissons a des grossistes Européen. Ma charge de travaille ne m'a pas permis de continuer, je lui ai donc donné une quantité de doc importante et les contacts sur place pour faire évoluer son projet .... Plus de nouvelle de lui depuis Octobre 2009 (Dommage !!!!!!!!!!) débat comme celui-ci qui mérite un échange d'idée ......... message if not really necessary. [Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook général et Gabonais en particulier. ta question est pertinente pourquoi le tilapia? j'ai quelques réponses que j'aimerai te partager. le tilapia parceque : (reproduction naturelle, pas exigent en alimentation, les alevins sont disponibles); faim à regler ainsi c'est pas utile de se lancer dans la culture des poissons d'ornements il est préferable dee produire des poissons pour la consommation; en fumé et son fumage se fait avec des produits locaux; l'aquaculture en Afrique je suis d'accord avec vous qu'il faille diversifier les espèces piscicoles et explorer d'autres déboucher de l'aquaculture tels que l'aquariologie, l'elevages d'animaux aquatiques rentables etc. Intervention d'Indonésie sur le forum facebook bien fonctionner, en complément du site principal. Il permet de voir les photos d'un certain nombre d'entre-vous, d'humaniser les interactions et de créer de nouveaux liens. C'est notamment le cas d'Aji Subkti, d'Indonésie, qui vient de poster une contribution qui me semble valoir la peine d'être postée sur la liste pour stimuler la réflexion, eu égard aux récentes discussions et aux nouvelles thèses soutenues au CRO. En voici la traduction. Toute réaction est bienvenue et je la posterai sur le forum, après traduction. Pourquoi le tilapia ? L'Afrique est riche en produits piscicoles. Essayons de penser différemment: la peau de crocodile (le Sahara est proche de l'Europe, savez-vous à qui les français achètent leurs peaux de crocodiles pour les chaussures et les sacs ? A l'Asie du Sud-Est (Indonésie :) ) et à l'Australie. Et les poissons ornementaux (un business de plusieurs millions de dollars) ? Les pisciculteurs indonésiens ont importés des géniteurs de tropheus, frontosa, bichir etc. d'Afrique il y a de nombreuses années. Maintenant, ils les reproduisent et les exportent dans le monde entier. En aquaculture, les produits de l'océan valent une fortune. Plutôt que le tilapia, pourquoi ne pas se consacrer aux mérous (grouper) ou aux loups (snapper, seabass/lates). En Indonésie, nous élevons déjà du Napoléon... Why tilapia.. Africa is rich in fisheries product. Let's think unusual: crocodile skin (sahara is near europe, do you know from where french people get their croc skin shoes and bags? South east asia (indonesia :) ) and australia. Ornamental fish (hundred millions of dollar bussines). indon...esian fìsh farmers got broodstock of tropheus, frontosa, bichir, etc from africa years ago.. Breeded and exported worldwide. In aquaculture, Ocean commodities is far more expensive than freshy.. Instead of tilapia why dont grouper or snnaper (seabass/lates). In indonesia, we allready farming napoleon fish.. http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture soyez. Passez à Windows Live Hotmail, c'est gratuit ! <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/20100223/e9f42694/attachment.htm> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/20100223/ed35fa37/attachment.htm> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african-aquacultu… http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african-aquacultu… -- Visitez mon blog / Visit my blog : http://aquaculture-notes.blogspot.com/ -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... 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