November 2008 - Sarnissa-french-aquaculture - University of Stirling Mailing Lists

[Sarnissa-french-aquaculture] [Guinée] Pisciculture : retrouver le goût du poisson frais

by Lionel Dabbadie

Toutes ces informations sont anciennes. Si vous en avez de plus récentes, n'hésitez pas à les poster ici ! Merci Guinée Pisciculture : retrouver le goût du poisson frais par Denise Williams, Abdoulaye Diari Diallo (SYFIA-Guinée) Condamnée jusque là au poisson congelé comme la plupart des régions enclavées, la Guinée forestière se lance dans la pisciculture et découvre avec délice le goût du poisson frais. A Diécké, une petite "révolution bleue" est en marche. "Ici, à Diécké, plus question de jeter le son de riz et de maïs. Désormais nous l'envoyons à l'écloserie où un sac de son de 10 kg rapporte 1 kg d'alevins", déclare fièrement une vieille personne retraitée de cette localité guinéenne à plus de 1000 km de Conakry. "Aujourd'hui, nous consommons du poisson frais produit sur place. Quelle chance !" s'exclame un cadre de la pêche et de l'élevage. "Dieu merci avec 1500 Francs guinéens le kg, (7,5 F cfa) on a du bon poisson. Certes celui congelé est vendu au même prix, mais la qualité fait la différence", renchérit un villageois Démarré en 1994, le projet de pisciculture artisanale installé à Diécké par l'Association des Volontaires du Progrès et l'ORSTOM, un institut de recherche français, et la Société guinéenne de palmiers à huile et d'hévéas (SOGUIPAH) soulève actuellement l'enthousiasme des nouveaux pisciculteurs comme des consommateurs. La suite sur: <http://www.syfia.info/index.php5? view=articles&action=voir&idArticle=253>

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[Sarnissa-french-aquaculture] [Afrique] Que disait-on il y a 20 ans ?

by Lionel Dabbadie

Afrique Pisciculture : l'Afrique commence à se jeter à l'eau par Charlotte Lazard (Syfia) L'Afrique, où le poisson d'eau douce est apprécié, n'a pas de tradition piscicole. Pourtant, depuis une vingtaine d'années, la pisciculture commence à s'y développer, très étroitement associée à l'agriculture. Les différentes techniques permettent aujourd'hui une production de 50 000 t. C'est presque cent fois moins que les pêches maritimes, mais c'est un début prometteur. "Le poisson, c'est bon!", pouvait-on lire sur les maillots des petits Ivoiriens dans les années soixante-dix. C'est vrai qu'on aime le poisson en Afrique. Les femmes savent bien le préparer, en sauce ou braisé, avec l'attiéké ou le riz, et les hommes le pêcher, en mer comme en rivière. Il n'y a qu'à voir les pêcheurs Somonos au Mali, les Imragen en Mauritanie et les piroguiers de toute la côte pour s'en convaincre.Pourtant, curieuse contradiction, on ne sait pas l'élever, le "cultiver", comme en Asie. Mais, si l'on sait reconnaître un étang, une cage ou un enclos, on voit que la pisciculture se développe. Encore modeste, cette activité nouvelle est en train de modifier les habitudes et même les paysages. Dans les années quatre-vingt dix, vingt ans après le lancement des premières expériences, l'élevage du poisson devrait devenir une véritable spéculation agricole. Peut-être même industrielle.Pour l'heure, la plus répandue est la pisciculture en étang. Elle demande un minimum d'outils, d'argent et de savoir faire. Beaucoup d'agriculteurs, en Côte d'Ivoire notamment, ont creusé des étangs dans des bas-fonds, à côté des rizières ou en aval immédiat de petites retenues artificielles qui servent à irriguer les champs ou à abreuver les animaux. Ils y ont mis des Sarotherodon, ou Oreochromis niloticus, autrement dit des carpes, plus communément connues sous le nom de tilapia. La suite sur... <http://minilien.com/?ZmABpXbUjx> <http://www.syfia.info/index.php5? view=articles&action=voir&idArticle=1434>

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[Sarnissa-french-aquaculture] Clarias - gender/fry control Kenya

by William Leschen

Translated reply from English forum Salut Sammy, William et d'autres, Je suis d'accord avec Sammy sur la non-fiabilité de l'Afrique le poisson-chat recrutement efficace méthode de contrôle pour le tilapia. Toutefois, il a aussi à voir avec les densités d'élevage de poissons-chats. Les traditionnels 10% du poisson-chat à moi n'a jamais et ne fonctionnera jamais. Laissez-nous stock entre 25% à 40%. Cela a toujours bien fonctionné. Catfish est un "paresseux" prédateur et à faible densité ne fait pas les travaux. Habituellement, à ce rythme vous aurez assez uniforme poisson-chat tailles. Merci de vous continuer avec les différents débats Enos Enos Were Gestionnaire de l'aquaculture Dominion Farms Limited Private Bag, Siaya Kenya

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[Sarnissa-french-aquaculture] Gender control for tilapia production Kenya

by William Leschen

Equipe de France Au Kenya, la part sexage est couramment utilisé, mais avec seulement environ 60% de réussite. Clarias est utilisé comme un prédateur dans une installation de contrôle biologique, ce n'est pas très parce que l'un succès mai terminer avec quelques gros poisson-chat qui ne sont pas efficaces dans le contrôle de la prolifération de tilapia. Macharia -----Original Message----- From: sammy Macharia [mailto:sammacharia@yahoo.co.uk] Sent: 20 November 2008 09:18 To: William Leschen Subject: Re: [Sarnissa-stakeholders] Gender control for tilapia production French Team In Kenya, hand sexing is commonly used but with only about 60% success. Clarias is used as a predator in a biological control setup, this is not very success because one may end up with a few big caftfish that are not effective in controlling the tilapia proliferation. Macharia --- On Wed, 19/11/08, William Leschen <william.leschen(a)stir.ac.uk> wrote: > From: William Leschen <william.leschen(a)stir.ac.uk> > Subject: [Sarnissa-stakeholders] Gender control for tilapia production > To: "sarnissa-stakeholders Mailing List" <sarnissa-stakeholders(a)lists.stir.ac.uk> > Date: Wednesday, 19 November, 2008, 11:58 AM > From French forum > > > > Dear all, > > > > We all know the importance of sex control for tilapia > production in the majority of the numerous farming > conditions of this species group. It is not necessary to > remind you all that numerous techniques have been used up > till now (hybridisation), or is more classically used for > sex control such as manual sexing, hormonal inversion and > use of YY males. Each of these techniques has been often > discussed showing their advantages and disadvantages. We all > know farmers who use one or another approach depending on > his constraints which are essentially the cost, the facility > for its use and its efficiency. > > However, it is harder to have a relative estimation of > which farmers used which approach. > > > > Would you share this information telling us if: > > > > you use mainly a) manual sexing, b) hormonal inversion, c) > off-springs of YY males, d) hybridisation, and mentioning > which rearing conditions you are using (monoculture, > polyculture, extensive or semi-intensive conditions). Or do > you use predators and if it is the case which species do you > use (Hemichromis, Heterobranchus, Clarias, Lates)? Finally, > what is the main justification of your choice? > > > > Thank you very much, > > > > Helena D'Cotta and JF Baroiller > > ___________________________________ > > > > Dr. Helena D'Cotta > > CIRAD-PERSYST > > Aquaculture Research Unit, TA B-20/A, Bur.A18 Campus > International de Baillarguet > > 34398 Montpellier cedex 5, France > > Tel : 33 - (0) 467593951; Fax : /3825 > > dcotta(a)cirad.fr<mailto:dcotta@cirad.fr> > > http://aquatrop.cirad.fr/ > > > > PS from Will - See video clip (link below) of Helena and > Jean Francois at work. > > > > Please note clip is in a section of main news report > > > > http://minilien.com/?aPNxm6nYpr > > http://jt.france3.fr/regions/popup.php?id=e31a_invite&video_number=0 > > _______________________________________________ > Sarnissa-stakeholders mailing list > Sarnissa-stakeholders(a)lists.stir.ac.uk > http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-stakeholders No virus found in this incoming message. Checked by AVG - http://www.avg.com Version: 8.0.175 / Virus Database: 270.9.8/1800 - Release Date: 11/19/2008 6:55 PM

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[Sarnissa-french-aquaculture] Les femmes - pisculteurs en Europe

by William Leschen

Le 19 nov. 08 à 19:40, William Leschen a écrit : Bonjour Sidiki, Votre demande sur le rôle des femmes dans l'aquaculture en Europe est en fait un vraiment un comme disent les gens comme nous passons notre temps de taper sur la parité hommes / femmes dans l'aquaculture, au Bangladesh, les Philippines, l'Afrique et le peuple etc aboutir à l'écriture et des rapports. Mais ce qui est disponible pour l'Europe? Je ne sais pas sur la France mais certainement pour le Royaume-Uni très peu. Nous pouvons peut-être obtenir des statistiques de la part du gouvernement t depts. Annuel de registres - EAFP et ces organisations. De toute façon j'ai envoyé autour d'une demande à notre groupe de l'Institut à Stirling. Voyons ce qu'ils viennent avec. Jai toujours de mon jeune temps où j'ai l'habitude de travailler de plus en plus de poissons que les femmes sont généralement beaucoup mieux que les hommes dans les couvoirs - Je suis peut-être être sexiste! Mais il a été basé sur l'expérience et l'observation et aussi le plus révélateur des taux de survie et de mortalité! Amicalement Will Stirling UK Excusez mon francais Hello Sidiki , Your request about role of females in European aquaculture is actually a really telling one as people like us spend our time banging on about gender in aquaculture in Bangladesh, Philippines, Africa etc and people end up writing papers and reports. However what is available for Europe?? I don't know about France but certainly for UK very little. We can perhaps get some statistics from the government t depts. Annual registers - EAFP and such organizations. Anyway Ive sent round a request to our group in the Institute in Stirling. Let us see what they come up with. Ive always maintained from my younger days when I actually used to work growing fish that women were generally much better than men in hatcheries - maybe I am being sexist!! But it was based on experience and observation and also most tellingly survival rates and mortalities !! Best wishes Will

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[Sarnissa-french-aquaculture] Les femmes en aquaculture

by Lionel Dabbadie

Quelques données (en français) sur le rôle des femmes dans la pêche et l'aquaculture en Espagne, France, Brésil, Mexique, Canada, Pacifique, Asie. Concerne la pêche et l'aquaculture... mais plutôt la pêche quand même ! http://minilien.com/?kkE0SRPyFx ftp://ftp.cordis.europa.eu/pub/inco/docs/genderfishaqua060504_fr.pdf

16 years, 8 months

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[Sarnissa-french-aquaculture] Présentation Aquaculture Mayotte

by Lionel Dabbadie

Synthèse par l'Association pour le Développement de l'Aquaculture à Mayotte <http://www.odeadom.fr/wp-content/themes/odeadom/ressources/synthese- aquacole-mayotte.pdf>

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[Sarnissa-french-aquaculture] Les femmes dans l'aquaculture européenne

by Lionel Dabbadie

Un premier retour de John Bostock de Stirling, pour nous informer que cecile Brugere et Lindsay Pollock ont étudié ce sujet. Il indique deux lien, mais le premier ne concerne pas l'Europe > From: John Bostock > Sent: 19 November 2008 18:38 > To: William Leschen; Francis Murray; Dave Little; Catherine > Lecouffe; Cori Critchlow-Watton; Charlie Price; Anton Immink; > Richard Newton; luca_montorio(a)yahoo.co.uk > Subject: RE: Women in European aquaculture > > Cecile Brugere and latterly Lindsay Pollock were involved in > projects on women in aquaculture > > See http://www.dfid.stir.ac.uk/dfid/gender/winaqua.pdf and http:// > www.aquatt.ie/index.php/124/women-in-aquaculture-2004/ > > John > > Academic Excellence at the Heart of Scotland. > The University of Stirling is a charity registered in Scotland, > number SC 011159.

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[Sarnissa-french-aquaculture] [Maurice] Plan directeur pour le développement de l'aquaculture

by Lionel Dabbadie

<http://www.investmauritius.com/download/Plandirecteuraquaculture.pdf>

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[Sarnissa-french-aquaculture] Une piscicultrice du Finistère

by Lionel Dabbadie

Cher Sidiki, Je trouve que c'est une question très intéressante... C'est vrai qu'on encourage la prise en compte du genre dans les projets de développement, mais qu'en est-il chez nous ? Je ne sais pas. J'ai sollicité certains collègues, je te communiquerais leurs réponses. Peut-être que des gens de la liste pourront aussi te répondre. En attendant, voici le témoignage d'une piscicultrice française qui présente son métier sur: <http://passions.forumpro.fr/metiers-f165/piscicultrice-t1672.htm> moi, je suis piscicultrice . avec mon ami, on s occupe de deux piscicultures. un pisciculture est plusieur bassins, on s occupe en fait d un elevage de truites, on travaille pour un grand groupe, qui possede plusieur piscicultures et une "usine" ou il transforme les truites :filets, truite eviceré, paves ect... on recoit les truites bébé (alvens) et on doit les faire grossir 250g, 600g,ou 1kg, une fois prete elle partens dans un camion qui vien les cherché pour les amené a l usine. On produit 200tonne de truites c est un boulo tres prenant, on travaille tout les jours meme les week end, on ne doit jamais laissé les pisci sans surveillence, on est mini d un bippeur, qui sonne au moindre probleme et qui sonne trop souvent. On les nourris tout les jours on ramasse les mortes,....... actuellemnt on tris les truites on vide un bac qui contient en moyenne 3tonnes on fait pasé les truite dans une machine qui les envois dans different bac selon leur taille. a la base je suis hydrotherapeute, j ai arrete ce metier pour venir en pisciculture c est agreable on travaille a dehors tout le tant bianca s en plain pas au contraire elle travaille avec nous, on se muscle enorment, le sule souci c est qu on travaille tout les jour avec mon cheri on s arrange pour le week end qu on puisse avoir un peu de temps, pendant que l un dort et fait se qu il veut du week l autre s occupe des pisciculture c est un metier dur mais passionnant -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

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[Sarnissa-french-aquaculture] Femme vaillante

by Helena D'Cotta

Je suis une femme "vaillante" de lEurope francophone intéressée par lAquaculture qui travaille sur la recherche de marqueurs de sélection chez le tilapia liés à des caractères d'intérêts comme le sex-ratio, la thermosensibilité (la capacité d'une descendance de tilapia à être masculinisée par la température), la tolérance à la salinité, ... La nature de mon travail me conduit pour l'instant davantage à être dans mon laboratoire pour développer et valider ces marqueurs, mais l'étape suivante sera d'utiliser ensuite ces marqueurs sur le terrain, pour sélectionner plus rapidement les poissons et j'espère plus efficacement des individus porteurs de caractères intéressants pour l'aquaculture. Helena D'Cotta >De : sidiki keita <<mailto:sidikikeita@yahoo.fr>sidikikeita(a)yahoo.fr> >Date : 9 novembre 2008 17:29:43 HNEC >À : ><mailto:sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk>sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk >Objet : [Sarnissa-french-aquaculture] Re >: [Bilan et Sondage] Votre avis nous intéresse ! >Répondre à : ><mailto:sidikikeita@yahoo.fr>sidikikeita(a)yahoo.fr, ><mailto:sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk>sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk > >Bonjour toutes et tous > >Merci Lionel pour la description que tu viens de >faire sur les 2 semaines de fonctionnement de la liste. > >A propos je suis pour le principe actuel de >fonctionnement de la liste jusqu a ce que d >autres suggestions et remarques soient portees >par des participants comme le cas de " presentation par theme" > >Je constate l absence des expertes dans les debats; >Ou bien alors les femmes en Europe francophone >ne sont pas interessees par la speculation? ce >qui me surprendrait pour avoir travaille avec certaines sur des projets. > >Amicalement > >Sidiki keita > > ___________________________________ Dr. Helena D'Cotta CIRAD-PERSYST Aquaculture Research Unit, TA B-20/A, Bur.A18 Campus International de Baillarguet 34398 Montpellier cedex 5, France Tel : 33 - (0) 467593951; Fax : /3825 dcotta(a)cirad.fr http://aquatrop.cirad.fr/ -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

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[Sarnissa-french-aquaculture] [Burkina Faso] Pisciculture : Le barrage n°3 ensemencé

by Lionel Dabbadie

Pisciculture : Le barrage n°3 ensemencé lundi 6 octobre 2008. <http://www.lefaso.net/spip.php?article29083> Les alevins en bassin enclos augmenteront le potentiel du barrage en poisson. Le ministère de l’Agriculture, de l’Hydraulique et des Ressources halieutiques a procédé, vendredi 3 octobre 2008 à l’empoissonnement du barrage de Tanghin, au secteur n°3 de Ouagadougou. Environ 300 kg d’alevins ont été mis dans le bassin en clos du barrage n°3 de Tanghin à Ouagadougou, vendredi 30 octobre 2008. Ainsi ensemencé, le bassin d’une capacité de 400 m2 devrait donner quatre à cinq tonnes de poissons dans sept ou huit mois. Toute chose qui contribue au renforcement de la faune ichthyenne. L’opération a été pilotée par le ministère de l’Agriculture, de l’Hydraulique et des Ressources halieutiques avec au premier plan, le chef du département, Laurent Sédégo. Celui-ci a expliqué que l’activité piscicole est économiquement rentable pour le Burkina Faso eu égard à l’énorme potentialité hydrique du pays, aux revenus qu’elle procure aux pêcheurs et à son apport à la préservation et protection de l’environnement. En effet, a-t-il soutenu, les nombreux barrages, plus de 1500 dont 600 pérennes construits dans le cadre de la politique de maîtrise des eaux de surface se prêtent bien à l’aquaculture. Et le ministère en charge des Ressources halieutique envisage d’exploiter ses sites potentiels grâce à la pisciculture en bassin enclos, ce qui permettra d’augmenter l’offre de poisson, en- dessous de la demande nationale. Il va donc initier les acteurs de la pêche, en l’occurrence les pêcheurs à cette nouvelle technique. M. Sédégo a indiqué, qu’ils seront outillés à cet effet, afin de pouvoir réaliser leur bassin et contribuer à l’empoissonnement des barrages et autres retenues d’eau, cela dans leur propre intérêt. Mais pour le moment, leur rôle consiste à surveiller, entretenir les bassins enclos et déverser la nourriture aux alevins. "Nous devons éloigner les prédateurs de poissons des enclos pour éviter qu’ils ne les détruisent, " a confié le président de la Fédération pour la filière pêche, Robert Kafando. Il a salué le travail abattu par le ministère en charge des Ressources halieutiques pour soutenir et développer la filière pêche. Pour lui la technique du bassin enclos vient à point nommé pour combler la baisse de la faune ichtiyenne et améliorer l’activité des pêcheurs puisque à terme ces derniers pourront augmenter leur production et par voie de conséquence, leur revenu. Ceux-ci, selon leur représentant, sont par ailleurs confrontés au manque de matériel de pêche. Le directeur des Ressources halieutiques, Idrissa Zampaligré, a situé le contexte de l’opération, en ces termes : "Il s’agit d’une phase pilote qui va concerner une quinzaine de sites d’eau". Le système d’élevage en bassin enclos, de son avis, permet une meilleure exploitation des eaux de pluies ainsi que l’entretien des plans d’eau à travers le curage des surfaces occupées. Des résultats satisfaisants Il ressort de ses propos qu’il est possible de réaliser plusieurs enclos de pisciculture en fonction de l’étendue du site d’eau et les risques de déperdition sont réduits comparativement à la pisciculture en cage. Le coût de réalisations des bassins enclos est d’environ 750 000 F CFA. Dix unités-pilotes ont été installées en 2007 dans différentes régions du Burkina Faso. Les populations desdites régions ont participé activement à la réussite de la pisciculture pour avoir compris son importance. Ainsi a-t-on enregistré des taux de croissance compris entre 0,6 à 1,5 g par poisson et par jour, dans un intervalle de cinq à huit mois. Les alevins étaient nourris de son produit agricole, de déchets de brasserie ou de cuisine, consolidés avec un faible apport d’aliments industriels. Leurs poids de départ se sont multipliés plus de dix fois. A Ouahigouya par exemple, les alevins de 15 g introduits dans les bassins enclos sont devenus des poissons de 250 à 300 g. Le concept de pisciculture en bassin enclos a été imaginé pour mieux adapter le système d’aquaculture au contexte climatique de pays sahélien comme le Burkina Faso, à l’hydrologie des plans d’eau et à l’environnement socio-économique. Le ministre Laurent Sédégo a, à cette occasion d’empoissonnement, visité le Centre d’approvisionnement des produits de pêche (CADIPP). Les responsables du Centre se sont chargés de lui présenter leurs activités, les différents locaux et leurs matériels de travail. Il a assisté à l’enlèvement d’un lot de barres de glace produite par le Centre. C’est sur des notes de satisfaction que le ministre a bouclé sa visite, se disant disposé à recevoir les doléances des pêcheurs et à écouter leurs préoccupations dans un cadre bien organisé. Séraphine SOME (serasome(a)yahoo.fr)

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[Sarnissa-french-aquaculture] Gender control in tilapia Uganda

by William Leschen

Ugandan Reply from English forum to Helena and JF Barolier Cher William, En Ouganda, la production de près de 100% de sexe masculin hybride entre Oreochromis niloticus et O. honorrum a été tentée sur la station expérimentale dans les années soixante par Y. Prugnin. Il n'est pas clair sur ce que l'exploitation succès a été obtenu, mais élevé de défaillances découlant de la production d'alevins en raison de l'invasion des étangs par les stocks sauvages ont été signalés. La méthode arrêtée à la fin des années soixante-dix avec la perte de la mère pure stocks. En outre, la production d'aussi haut que 99% des hommes ratios ont été réalisés sur la station en utilisant la testostérone de méthyle en 2002-3, mais l'extension des travaux à la ferme a été conested en raison de la contravacies d'utiliser des hormones dans l'alimentation et l'stocpped travail. La politique est en train de changer et cette méthode a été autorisée dans le pays bien que son usage est encore limité à une exploitation privée. Sinon, l'usage du poisson-chat africain (Clarias gariepinus) est la méthode de tilapia contrôle de la population dans les étangs en Ouganda. Merci, Owori-Wadunde

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[Sarnissa-french-aquaculture] [Centrafrique] L'établissement des relations diplomatiques pourrait sur une coopération en aquaculture avec le Vietnam

by Lionel Dabbadie

Établissement des relations diplomatiques Vietnam-Centrafrique - 11/11/2008 Pham Gia Khiêm, vice-Premier ministre et ministre vietnamien des Affaires étrangè- res, et Dieudonné Kombo-Yaya, ministre centrafricain des Affaires étrangères, de l'Intégration et de la Francophonie, ont signé hier à Hanoi le communiqué commun sur l'établissement des relations diplomatiques entre la République socialiste du Vietnam et la République centrafricaine. La République centrafricaine considère le Vietnam comme un pays d'Asie avec lequel il faut prioritairement développer les relations d'amitié et de coopération, a déclaré Dieudonné Kombo-Yaya lors de son entretien hier à Hanoi avec Pham Gia Khiêm. Le chef de la diplomatie vietnamienne a affirmé que dans sa politique extérieure multilatérale, le Vietnam prenait en considération le développement de relations d'amitié et de coopération avec les pays africains, dont la Centrafrique. Pays agricole, cette dernière souhaite acquérir des expériences vietnamiennes dans ce domaine, notamment dans la culture du café et du riz ainsi que l'aquaculture. Le but est de développer la coopération Vietnam-Centrafrique dans l'agriculture grâce au concours financier de l'Organisation internationale de la Francophonie. Sans oublier l'industrie nucléaire, le textile-habillement, la fabrication de chaussures et de produits pharmaceutiques. Vietnamiens et Centrafricains apprécient l'établissement des relations diplomatiques entre les 2 pays. Ils ont également affirmé leur détermination à intensifier ces liens dans l'intérêt des 2 peuples ainsi que pour la paix, la stabilité, la coopération et le développement dans la région comme dans le monde. À cette occasion, le ministre centrafricain Dieudonné Kombo-Yaya a invité Pham Gia Khiêm à effectuer une visite dans son pays. L'invitation a été acceptée et la date sera fixée par voie diplomatique. Giang Ngân/CVN (11/11/2008) <http://lecourrier.vnagency.com.vn/default.asp? xt=xt33&page=newsdetail&newsid=47132>

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[Sarnissa-french-aquaculture] [Mali] Un agriculteur-pisciculteur malien mis à l'honneur

by Lionel Dabbadie

Niamala : BAKARY TOGOLA, UN PAYSAN MODÈLE l'Essor n°16316 du - 2008-11-04 08:00:00 -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe non texte a été nettoyée... Nom: v.gif Type: image/gif Taille: 49 octets Desc: non disponible Url: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2… -------------- section suivante -------------- Ce sont 352 hectares, toutes spéculations confondues, que ce fermier des temps modernes a semés cette année dans le secteur Le Premier ministre était le week-end dernier dans le cercle de Bougouni pour mesurer l'état de la campagne agricole. Modibo Sidibé a fait un premier arrêt à la pépinière de plants de pourghère de Bakary Coulibaly à Kéléya. Dans cette localité, l'huile de pourghère fait fonctionner un générateur d'électricité qui alimente le village. 53,5 hectares (ha) de pourghère ont été plantés pour approvisionner la station d'électricité qui a une capacité de 400 abonnés. Mais actuellement seuls 135 abonnés sont branchés, à cause de la faible capacité de production d'huile par la presse, a indiqué Bakary Coulibaly. Le Premier ministre a promis d'examiner la doléance pour augmenter la capacité de cette presse d'extraction. Cap ensuite sur Babilena (située à 12 kilomètres de Koumantou). Là, Modibo Sidibé a assisté à une partie de la récolte du riz du champ de Salif Koné. Il s'agit d'un champ expérimental de production de semences que celui-ci a accepté de conduire avec 7 variétés de riz nerica semé dans une clairière. L'expérience est destinée à tester les capacités de la céréale à pousser sur des espaces abandonnés ou jugés inaptes à la culture. Pour palier l'insuffisance de semences de riz nerica que le pays a connue au départ de la campagne, le gouvernement a encouragé la multiplication des parcelles semencières. C'est ainsi que dans la région de Sikasso sur une prévision de 1300 ha, 890 ha vont produire des semences de riz nerica. DIFFICULTÉS CONJONCTURELLES. Salif Koné s'attend à récolter au moins 4 tonnes à l'ha sur ces parcelles. Il s'est engagé à reproduire l'expérience lors des autres campagnes agricoles. Il a notamment sollicité des pouvoirs publics, la poursuite de la subvention des intrants pour le riz, les autres cultures, les équipements et la facilitation de l'accès au crédit agricole. A peu de distance de là, s'étend une parcelle de coton et de mil exploitée par Samou Sidibé. Ce dernier a évoqué les difficultés auxquelles les producteurs de coton ont été confrontés cette année, notamment l'absence totale de subvention. Il a aussi déploré le retard accusé dans le paiement du coton de la campagne précédente - les derniers versements ont été effectués il y a seulement une quinzaine de jours. Le gouvernement n'a pas délaissé la culture du coton, comme le pensent des producteurs, a tenu à préciser le Premier ministre. Seulement des difficultés conjoncturelles sont venues entraver le démarrage de la campagne qui trouveront bientôt leurs solutions, a-t- il promis. Le gouvernement a pris toutes les dispositions pour payer le plus vite possible le coton de cette campagne et la ristourne prévue sur le coton de la campagne précédente sera aussi rapidement payée, a assuré Modibo Sidibé. Le clou de la visite du chef du gouvernement aura été celle effectuée sur les parcelles agricoles de Bakary Togola, producteur modèle de Niamala située à 24 kilomètres de Koumantou et aussi président de l'Assemblée permanente des chambres d'agriculture du Mali (APCAM). Une visite impressionnante au regard d'une part de l'immensité de ces champs et d'autre part du dynamisme dont fait preuve leur propriétaire pour diversifier ses sources de revenus. Bakary Togola fournit un bel exemple de producteur-fermier moderne. Le patron de l'APCAM, est aussi président de l'Union nationale des sociétés coopératives de producteurs de coton (UNSCPC), président du syndicat des cotonniers et vivriers du Mali (SYCOV et 2è vice-président du Réseau des chambres d'agriculture de l'Afrique de l'ouest (RECAO). 20 HA DE PARCELLES SEMENCIERES. Bakary Togola a semé cette année 187 hectares de riz nerica dont 102 ha à Niamala, 40 ha à Bougouni, 25 hectares à Dialakoroba et 20 hectares de cultures semencières. Le rendement moyen attendu sur ses parcelles est de 5 tonnes à l'hectare. Bakary Togola possède également 100 hectares de maïs "Denbanyuman" dont le rendement moyen attendu est de 6 tonnes à l'ha, 17 hectares de coton conventionnel, avec 1,2 tonne à l'hectare attendu, 8 ha de niébé, 9 d'arachide, 10 de mil, 15 de sorgho, 2 de tournesol, 4 de banane. Ce sont au total 352 hectares toutes spéculations confondues qu'il il a semés dans le secteur. Il possède en sus 250 ha de riz à l'Office du Niger. Bakary Togola fait de l'apiculture et dispose pour l'exploitation de ses champs de divers équipements. Son cheptel est évalué à 250 têtes de bovins dont 40 b?ufs de labour et 90 moutons et chèvres. Il possède des étangs piscicoles empoissonnés avec 10.000 alevins. La contrainte majeure à laquelle il fait face est l'absence d'équipements de post-récolte. Le village de Niamala a réservé un accueil très chaleureux à la délégation du Premier ministre. La fête (folklore et chants de chasseurs) était à la hauteur de l'événement. "Bakary Togola, un paysan modèle pour les générations futures", pouvait on lire sur les tee-shirts portés par des jeunes filles et garçons. Modibo Sidibé a eu l'occasion de vérifier la véracité de ce slogan lors de la visite des immenses champs. Il a assisté avec le promoteur et les ministres qui l'accompagnaient à une séance de battage et de récolte de riz avant de gagner les berges de l'étang piscicole. Le Premier ministre a félicité Bakary Togola pour ses efforts qui ont abouti aux résultats visibles. Il a appelé les jeunes et les autres producteurs à suivre son exemple. Le Premier ministre s'est avoué impressionné par les résultats atteints par Bakary Togola. Il a salué les prouesses des producteurs qui vont permettre au pays d'atteindre les objectifs de production de l'Initiative riz et plaidé pour la poursuite de l'opération et son extension à d'autres spéculations, afin de permettre au pays d'atteindre les objectifs de production de céréales de 10 millions de tonnes à l'horizon 2012. L'initiative riz a été l'accélérateur de cette ambition qu'il faut entretenir, a jugé le chef du gouvernement. Quant au ministre de l'Agriculture Tiémoko Sangaré, il a salué le courage et le dévouement des producteurs à accompagner l'initiative, notamment ceux qui se sont employés à multiplier les semences de riz nerica. Leurs actions permettront au pays d'accroître ses capacités d'approvisionnement en semences nerica. Outre le ministre de l'Agriculture, la délégation du Premier ministre comprenait le gouverneur de la région de Sikasso, Mamadou Issa Tapo, les ministres de l'Élevage et de la Pêche, Mme Diallo Madeleine Bâ, de l'Administration territoriale et des Collectivités locales, le général Kafougouna Koné, la représentante résidente de la FAO au Mali, Mme Mariam Mahamat Nour, les directeurs nationaux et régionaux des structures concernées, les représentants nationaux et régionaux des chambres d'Agriculture et les responsables administratifs et communaux. M. COULIBALY <http://www.essor.gov.ml/jour/cgi-bin/view_article.pl?id=20410>

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[Sarnissa-french-aquaculture] Message P. Morissens/G. Koko

by Lionel Dabbadie

Lorsque je reçois le message de P. Morissens au niveau de la modération, il semble "normal", mais il n'apparaît pas correctement une fois distribué par le serveur de liste. Pour éviter tout nouveau problème, à compter de maintenant, je filtrerai les messages de Pierre afin de les poster moi même. Voici le message de Pierre Morissens: Cher Gabriel, chers tous, Je trouve qu'avec ce courrier de Gabriel, le forum prend une dimension particulièrement prometteuse: un jeune chercheur en thèse ouvre son sujet à tous pour avis, suggestions et aide. N'est-ce pas sur la base de ce genre de questions que pourront s'établir des discussions utiles, pratiques et tissant des liens réels entre les participants du forum? Le sujet de thèse aborde de front une question fondamentale: l'échec (relatif dans certains pays) de la pisciculture en Afrique au cours des 50 dernières années; les causes de cet échec sont au coeur du questionnement de nombreuses institutions de recherche et de développement. D'autres thésards, étudiants, chercheurs souhaitent-ils ouvrir aux participants du forum leurs sujets d'étude? Il me semble que cela serait passionant. Amicalement à tous, Pierre -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

16 years, 8 months

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[Sarnissa-french-aquaculture] Votre aide SVP/Your help please

by Gabriel Koko

An english version of this message follows / une version anglaise du présent message suit! Chers amis du forum, Par le présent, je voudrais vous briffer sur mon projet de thèse et solliciter votre aide sous toutes formes possibles. En effet, ma thèse qui porte sur le développement de l'aquaculture en Afrique a pour titre "Aspects technico-économiques d'une aquaculture durable dans les pays de la CEDEAO: cas du Togo". C'est un doctorat pluridisciplinaire (qui allie ma formation en développement rural et en sciences animales). Il vise à: - analyser les causes profondes et spécifiques des échecs du passé; - identifier les atouts, problèmes et contraintes; - établir la situation de référence; - idenditifier les leviers sur lesquels agir et des actions pertinentes à mener; - élaborer des outils d'aide à la décision (modèles de production & cartes SIG de possibilités aquacoles) Le projet est mené sous la direction de Dr Joël de la Noüe (que certains d'entre vous connaissent) et sous la supervision de la Direction de l'Élevage et de la Pêche (DEP/MAEP) en collaboration avec l'Institut Togolais de la Recherche Agronomique (ITRA). Il peut paraître très ambitieux, je l'avoue, mais il se veut une contribution concrète au développement de l'aquaculture au Togo. Il s'inspire de tout ce qui a déjà été fait dans le domaine par la FAO, le WorldFish Center, JP. Kaudjhis, etc. Lors de mon sejour à Monpellier en 2006 pour le Cours d'Aquaculture Tropicale, l'idée avait été présenté aux Profs Lazard (à qui je doit toujours un document) et Baroiller. Je retourne donc au Togo en janvier 2009 pour la seconde phase de la collecte des données et en même temps pour le lancement des activités de Poisson pour l'Afrique. Vous comprenez maintenant mon intérêt pour la partie de nos échanges qui a porté sur le développement aquacole en Afrique. Votre aide, quelle qu'elle soit, serait très appréciée. Le projet manque aussi de financement adéquat. S'il peut s'inscrire dans un programme quelconque de financement de recherche ou de bourses en votre connaissance, nous vous serions très reconnaissants de nous filer l'information. Merci d'avance. =================== Dear friends of the forum, Hereby, I would like to brief you on my thesis project and request from you assistance in any form. In fact, my thesis which relates to aquaculture development in Africa is titled “Technical and economic aspects of a sustainable aquaculture in ECAWAS countries: case study of Togo ". It is a multi-disciplinary doctorate (which combines my background in rural development and in animal sciences). It aims at: - analyzing the major and specific causes of failures of the past; - identification of the assets, problems and constraints; - establishment of the baseline - identification of levers on which to act and relevant actions to carry out; - development of decision-making tools (production models of & GIS aquaculture possibilities maps) The project is implemented under the direction of Dr. Joel de la Noüe (who some among you know already) and under the supervision of the Directorate of Livestock and Fishery (DEP/MAEP) in collaboration with the Togolese Institute of Agronomic Research (ITRA). It can appear very ambitious, I guest, but it wants to be a concrete contribution to the aquaculture development in Togo. It is inspired from all what was already done in the field by FAO, WorldFish Center, JP. Kaudjhis, etc. During my stay in Monpellier in 2006 for the Course on Tropical Aquaculture, the idea had been presented to Profs Lazard (from whom I still owe a document) and Baroiller. I’ll go back to Togo in January 2009 for the second phase of data collection and for launching of Fish for Africa’s field activities. You now understand my interest for the part of our exchanges which related to the aquaculture development in Africa. Your assistance, whatever it is, would be highly appreciated. The project also misses adequate funding. If it can fit in an unspecified research or scholarships funding programme of your knowledge, we would be very grateful to you for giving us the information. Thank you in advance. __________________________________________________________________ Looking for the perfect gift? Give the gift of Flickr! http://www.flickr.com/gift/ -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

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[Sarnissa-french-aquaculture] Traduction Johan Theron à Gabriel Koko

by Lionel Dabbadie

Cher Gabriel, Je joins à ce message un document de Johann Rupert, son exposé pour l'édition 2008 du Anton Rupert Memorial, à l'Université de Pretoria. Cette Université célèbre son centenaire cette année et est une des institutions académiques les plus anciennes et les plus respectées d'Afrique du Sud. L'exposé traite essentiellement de l'Afrique du Sud, mais un grand nombre d'idées, de concepts ou de causes, etc. sont aussi pertinents pour l'Afrique Sub-Saharienne. Anton Rupert a construit un empire économique en Afrique du Sud, puis dans le monde, à partir de années 1940. Il a pratiquement commencé sans rien du tout, juste une bonne formation et la volonté de réussir. Lire ce document donne des éclairages sur les points 1, 2 et 4 de vos questions. Le fait est que, nous vivons en Afrique, et nous seuls, Africains, pouvons faire en sorte que ce continent fonctionne. Cela n'arrivera qu'un fois que nous aurons acquis la volonté que cela arrive. Le document est en anglais, j'espère juste que quelqu'un pourra le traduire (NdT: Euuuuuhhh... :-)))) ). Amitiés Johan Dear Gabriel, Herewith a document by Johann Rupert, delivering the Anton Rupert Memorial Lecture for 2008, at the University of Pretoria. This University is 100 years old this year, one of the oldest and academically most respected in South Africa. The lecture deals mainly with South Africa, but a lot of the ideas/ concepts/ causes, etc are also relevant to Sub-Saharan Africa. Anton Rupert built an economic empire in South Africa, later worldwide, from the 1940's onwards. He started with literally nothing, only a good education and the will to succeed. Reading this document will highlight points 1, 2 & 4 of your questions. The fact of the matter is, we live in Africa, we are Africans, and only we Africans can make this continent work. This will only happen when we acquire the will to make this happen. The document is in English, I can only hope that someone will be able to translate it. Regards, Johan -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

16 years, 8 months

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[Sarnissa-french-aquaculture] [Bénin] Domaine d’intervention de Jica Bénin

by Lionel Dabbadie

Domaine d’intervention de Jica Bénin Les domaines prioritaires d’intervention de Jica au Bénin sont l’éducation, la santé et le développement rural (eau potable, agriculture et pêche). Ainsi, sont en cours dans notre pays le Bénin, la Phase IV de construction de salle de classe, le Projet d’Aménagement des Installations et Equipements de l’Hôpital de la Mère et de l’Enfant Lagune de Cotonou, l’étude de la promotion de l’aquaculture continentale pour le développement rural. Par ailleurs, le Japon s’apprête à lancer les études pour la 6ème phase de l’hydraulique villageoise. <http://lautrefrat.ongpeopleonline.net/?p=83> -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2…

16 years, 8 months

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[Sarnissa-french-aquaculture] Femme vaillante en Vidéo

by Lionel Dabbadie

Une présentation des travaux du Cirad et de l'IRD, avec Helena D'Cotta en vedette (ainsi que JF Baroiller et Christophe Cochet de l'IRD), à l'occasion de la fête de la Science. Le sujet sur l'aquaculture débute aux environ du tiers de la séquence <http://minilien.com/?aPNxm6nYpr> <http://jt.france3.fr/regions/popup.php?id=e31a_invite&video_number=0>

16 years, 8 months

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[Sarnissa-french-aquaculture] Le Maroc exportera le Tilapia du Nil

by Lionel Dabbadie

Le Maroc exportera le Tilapia du Nil Le Maroc commence à exporter un poisson d’eaux douces originaire du Nil, le Tilapia. Le Tilapia est un poisson à la chaire blanche que l’on peut comparer au Cabillaud ou au Pageot et qui s’élève très bien en pisciculture. La première du genre au Maroc se trouve près de Tanger, cette usine est aussi un modèle de pisciculture respectueuse de l’environnement. <http://maghrebinfo.20minutes-blogs.fr/archive/2008/09/25/le-maroc- exportera-le-tilapia-du-nil.html>

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[Sarnissa-french-aquaculture] L'autorité de la Volta bientôt en vigueur

by Lionel Dabbadie

L'Autorité de la Volta bientôt en vigueur LOME, 15 novembre (Xinhua) -- L'Autorité du Bassin de la Volta, commun aux six pays -- Bénin, Burkina Faso, Côte d'Ivoire, Ghana, Mali et Togo -- entrera très prochainement en vigueur au terme de l'autorisation donnée vendredi par le Parlement togolais au gouvernement à ratifier la convention à cet effet et portant statut du fleuve Volta, a-t-on appris samedi de source officielle. La convention porte statut du fleuve Volta et la création de l'Autorité du Bassin de la Volta et a été signée le 19 janvier 2007 à Ouagadougou au Burkina Faso. L'Autorité de la Volta devra permettre aux six pays riverains du fleuve Volta de gérer ensemble les ressources du bassin et d'éviter les conséquences négatives qui pourraient résulter d'une utilisation sectorielle et individuelle par chaque pays. Le Togo sera le quatrième pays, après le Burkina faso, le Ghana et le Mali, à ratifier cette convention au terme de l'autorisation du Parlement. Le ministre des Mines, Energie et Eau, Noupokou Dammipi, a indiqué que la ratification permettrait au Togo de prendre en compte les projets sectoriels et que l'entrée en vigueur de la convention pourra faciliter au pays la recherche de financement avec le concours de l'Autorité du Bassin de la Volta pour les projets d'aménagement hydro-agricoles, d'alimentation en eau potable, de lutte contre les plantes aquatiques envahissantes et pour les projets hydro-électriques. On évalue à près de 18 millions le nombre de personnes dans le bassin de la Volta devant bénéficier de ce projet dont un million du côté togolais. Les avantages cités sont notamment la facilité des irrigations pour une promotion de l'agriculture et la relance de l'aquaculture pour favoriser la réduction de la pauvreté chez les populations vivant dans le bassin de la Volta. <http://www.french.xinhuanet.com/french/2008-11/16/content_762446.htm>

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[Sarnissa-french-aquaculture] sex control in tilapia

by Helena D'Cotta

Dear all, We all know the importance of sex control for tilapia production in the majority of the numerous farming conditions of this species group. It is not necessary to remind you all that numerous techniques have been used up till now (hybridisation), or is more classically used for sex control such as manual sexing, hormonal inversion and use of YY males. Each of these techniques has been often discussed showing their advantages and disadvantages. We all know farmers who use one or another approach depending on his constraints which are essentially the cost, the facility for its use and its efficiency. However, it is harder to have a relative estimation of which farmers used which approach. Would you share this information telling us if you use mainly a) manual sexing, b) hormonal inversion, c) off-springs of YY males, d) hybridisation, and mentioning which rearing conditions you are using (monoculture, polyculture, extensive or semi-intensive conditions). Or do you use predators and if it is the case which species do you use (Hemichromis, Heterobranchus, Clarias, Lates)? Finally, what is the main justification of your choice? Thank you very much, Helena D'Cotta and JF Baroiller ___________________________________ Dr. Helena D'Cotta CIRAD-PERSYST Aquaculture Research Unit, TA B-20/A, Bur.A18 Campus International de Baillarguet 34398 Montpellier cedex 5, France Tel : 33 - (0) 467593951; Fax : /3825 dcotta(a)cirad.fr http://aquatrop.cirad.fr/

16 years, 8 months

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[Sarnissa-french-aquaculture] Note sur les messages de P. Morissens

by Lionel Dabbadie

Bonjour à tous, Suite à mon commentaire sur les pièces jointes... Pierre Morissens a actuellement des problèmes d'email et doit passer par un webmail, si bien que ses messages sont considérés comme des pièces jointes. Si vous voulez les lire, vous pouvez cliquer sans risque sur le lien indiqué dans le message, malgré la mise en garde que je viens de vous adresser. Désolé pour ce désagrément Amitiés Lionel

16 years, 8 months

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[Sarnissa-french-aquaculture] Traduction R. Brummett

by Lionel Dabbadie

Salut JF, Autant que je sache, l'Egypte, la Côte d'Ivoire, le Ghana et le Malawi ont des programmes de sélection de tilapia en cours (O. shiranus au Malawi, O. niloticus dans les autres). La souche ghanéenne (de la station de recherche d'Akosombo) a été mise à la disposition des fermiers et affiche des gains de croissance de 20%. Pour les autres, je ne suis pas sûr. Bien sûr, il y a aussi de nombreuses populations d'élevage et des lots conservés sur des stations gouvernementales, la plupart étant je pense en mauvais état génétique. Le manuscrit en annexe***** va être prochainement publié dans Reviews in Fisheries Science, en début d'année. Tu devrais pouvoir également obtenir une copie de: Brummett, R.E., D. Etaba Angoni & V. Pouomogne. 2004. On-farm and on- station comparison of wild and domesticated populations of Oreochromis niloticus. Aquaculture 242:157-164. Amitiés, Randy ***** Pour ne pas surcharger inutilement les boites emails et tenter de limiter la transmission de virus, la liste est réglée pour supprimer automatiquement toutes les pièces jointes. Pour les obtenir, il suffit toutefois de cliquer sur le lien en fin de message (à vos risques et périls si vous cliquez sur un lien qui n'est pas explicitement annoncé par l'auteur du message à la différence de ce que R. Brummett a fait ici)

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Sarnissa-french-aquaculture November 2008