New subject: Re : Re : Re : Re : quel avenir pour Sarnissa/point de vue sur les fora

25 Apr 2011

Bonsoir Lionel 

je pose une question a laquelle il me faudrait une réponse.On peut élever du poisson a
forte valeur ajouté sous les tropiques pour l'export ou le consommateur touriste ou
aisé. 
Pour les années a venir avec la rarefaction des apports en poisson sauvage a un prix
abordable pour le consommateur du bas de l'échelle sociale, il faut immédiatement
songer a trouver un palliatif local a 4/5 ans, pour ne pas  comme certains pays
producteurs de poisson sauvage a forte valeur ajouté , être obligé d'importer des
produits congelés pour nourrir sa population a faible revenu.
Il faut aussi savoir qu'a Maurice le manque d'eau douce et les espaces disponibles
pour une aquaculture de volume sont des facteurs très limitant. On ne peut pas comparer
les pouvoirs d'achats reunionais et mauriciens des consommateurs ciblés 
Bien a vous

Jean-Yvon THEPAUT
Senior Adviser
Officer in Charge Competent Authority Seafood. 
Ministry of fisheries and Rodrigues .Mauritius.
Tel: Secrétariat (230) 206 2812 - Direct 206 2815 - Mobiles 940 2270 / 798 8370
Courriel: tpo126(a)yahoo.fr.

________________________________
De : Lionel Dabbadie &lt;lionel.dabbadie(a)cirad.fr&gt;
À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Cc : Jean-Yvon Thepaut &lt;tpo126(a)yahoo.fr&gt;
Envoyé le : Lundi 25 Avril 2011 20h01
Objet : Re : [Sarnissa] Re : Re : Re : quel avenir pour Sarnissa/point de vue sur les
fora

Bonsoir,

L'aquaculture marine reste encore une activité d'espèces à haute valeur ajoutée
sous les tropiques, donc peu compatible avec la contrainte "poisson peu cher".
Faute de mieux à ce jour, j'aurais aussi tendance à dire tilapia rouge, mais plutôt en
eau douce car de ce que je sais du contexte mauricien, l'introduction en lagon risque
de ne pas être "socialement acceptable" (sans parler des risques
environnementaux). Voir l'expérience Gueule rouge réunionnaise avec l'ARDA (le
tilapia réunionnais est vendu localement à >12 euros le kg au détail, mais il est
peut-être possible d'obtenir des coûts de production inférieurs à Maurice ?...).

Il doit aussi y avoir des siganidés locaux. Est-ce que l'expérience néo-calédonienne
sur S. lineatus ou les travaux actuels à Mayotte peuvent être utiles et surtout, être déjà
disponibles pour le développement ? Il y a des gens sur la liste qui peuvent répondre
mieux que moi sur les coûts de production de ces espèces herbivores.

Dans tous les cas, et compte tenu encore une fois de ce que je sais du contexte mauricien,
je conseille que ce problème ne soit pas limité à une réflexion bio-technique mais
considère d'emblée le problème de manière intégrée, qui associe les différents acteurs
concernés (par exemple du genre http://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/jeu_de_roles
pour mettre en avant un outil maison) : c'est la meilleure façon de générer une
réflexion fertile et constructive.

Bien amicalement

Lionel

Le 23 avr. 2011 à 14:56, albert walanga a écrit :

...
  Chers tous!
 La suggestion de Mhammed EL Ahdal est intéressante, mais il convient à mon avis 
 de prendre en compte les effets qui pourraient survenir au cas où l'on 
 introduirait le Tilapia rouge là où l'on ne l'avait pas avant. Le Tilapia rouge 
 est-elle une espèce à une très large distribution en eau marine?

 Albert BULIMWENGU WALANGA
 Secrétaire à la Coordination Nationale de la
 Société Congolaise d'Ecologie(SOCECO)
 Faculté des Sciences/Université de Kisangani/ R.D. Congo.
 GSM:
 +243 (0) 99 76 73 808
 +243 (0) 85 33 14 292
 E-mail: albertwalanga(a)yahoo.fr

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 De : Elahdal Mohamed &lt;m.elahdal(a)yahoo.fr&gt;
 À : &quot;sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk&quot; 
 &lt;sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk&gt;
 Envoyé le : Sam 23 avril 2011, 9h 20min 09s
 Objet : [Sarnissa] Re : Re : quel avenir pour Sarnissa/point de vue sur les fora

 Bonjour tous

 A mon avis le poisson le moins cher qu'on peut élever dans les eaux marines 
 reste
 le tilapia rouge (red Télapia), les expériences en Egyptes ont donné de bons 
 résultats.
 Les autres poissons traditionnels tels que seabass and seabream sont 
 conditionnés par l'aliment dans la majorité des cas importés
 des pays étrangers ce qui augmente le prix de vente, d'où la nécessité urgente 
 de penser à créer une unité de fabrication 
 d'aliment à base de sardine au Maroc, ou Mauritanie ou dans les pays de sardine

 Bien à vous
 Mhammed EL Ahdal
 AquaExpert
 Morocco

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 De : Jean-yvon Thepaut &lt;tpo126(a)yahoo.fr&gt;
 À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
 Envoyé le : Samedi 23 Avril 2011 6h04
 Objet : Re : [Sarnissa] Re : quel avenir pour Sarnissa/point de vue sur les fora

 bonjour  tous
 je souhaiterais avoir  quelques idées sur les possibilités d'une aquaculture en 
 eau de mer ( LAGONS)d'un poisson destine a être commercialisé a un prix 
 abordable pour la population a faibles revenus dont le poisson fait actuellement 

 parti de son alimentation de base. En effet sur les banc de la zone économique 
 de Maurice ,il se pêche actuellement par des pirogues opérant  a partir d' un 
 bateau mère congélateur obsolète a bout de souffle, un poisson  dénomme la perle 

 qui est le moins cher du marcher dont les captures sont en très fortes 
 diminutions . De plus cette peche est pratiquée comme aux siècles derniers par 
 les terre-neuvas dans des conditions inhumaine.

 Bien a vous 
 Jean-Yvon THEPAUT
 Senior Adviser
 Officer in Charge Competent Authority Seafood. 
 Ministry of fisheries and Rodrigues .Mauritius.
 Tel: Secrétariat (230) 206 2812 - Direct 206 2815 - Mobiles 940 2270 / 798 8370
 Courriel: tpo126(a)yahoo.fr.

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 De : Elahdal Mohamed &lt;m.elahdal(a)yahoo.fr&gt;
 À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
 Envoyé le : Mar 19 avril 2011, 20h 04min 17s
 Objet : Re: [Sarnissa] quel avenir pour Sarnissa/point de vue sur les fora

 Bonjour,
 Je viens de découvrir le site sarnissa et je le trouve interactif, c'est un ami 
 qui m'a informé de ce site, il peut jouer dans le futur un rôle important compte 

 tenu que les produits aquacoles participent à 50% environ de la consommation 
 mondiale des produits de la mer.
 Il serait intéressant de traiter aussi l'aquaculture marine, qui constitue pour 
 mon pays le Maroc, un créneau de développement, à l'horizon de 2020, la 
 production atteindrait 200 000 tonnes environ d'aprés la stratégie Halieutis qui 

 a démarré en septembre 2009;

 Bon courage

 EL Ahdal Mhammed
 Manager of AquaExpert
 ancien point focal du Système d'Information pour la Promotion de l'Aquaculture 
 en Méditerranée (SIPAM) sous la tutelle de la CGPM/FAO

 --- En date de : Lun 18.4.11, Olivier MIKOLASEK &lt;olivier.mikolasek(a)cirad.fr&gt; a 
 écrit :

 De: Olivier MIKOLASEK &lt;olivier.mikolasek(a)cirad.fr&gt;
 Objet: Re: [Sarnissa] quel avenir pour Sarnissa/point de vue sur les fora
 À: sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
 Date: Lundi 18 avril 2011, 8h50

 bonjour,
 depuis le 30 mars, pas un seul message n'a été échangé sur le forum de langue 
 française....
 sur la liste de langue anglaise une cinquantaine de messages ont été échangés 
 durant la même période traitant d'une dizaines informations et de deux (ou 
 trois) sujets différents et faisant interagir une trentaine de personnes.
 1800 personnes sont enregistrés dont  plus de 2/3 d'anglophones ce qui peut 
 expliquer en partie la plus grande activité du forum anglophone....mais pas 
 seulement...quelqu'en soit les raisons, c'est clair que le forum anglophone est 
 plus actif. J'ai pu constater (au vue de cette plus grande activité du forum 
 anglophone et de l'intérêt des sujets traités ?) qu'un certain nombre de 
 francophones participait régulièrement aux échanges.
 Au vue de cette réalité, je suis pour tester la maintien d'un seul forum 
 d'expression bilingue, voir trilingue (anglais, français et portugais) où les 
 traductions pourront être faites par les membres eux mêmes non pas 
 systématiquement mais en fonction de l'intérêt portés aux sujets...
 qu'en pensez vous ?
 bien à vous
 Olivier

 PS: je ne fais qu'un constat, n'intervenant pas dans les échanges ou si rarement

 -------- Message original --------
 Sujet:     Re: [Sarnissa] quel avenir pour Sarnissa
 Date :     Wed, 30 Mar 2011 12:09:57 +0100 (BST)
 De :     Sana BOUDA &lt;sanabouda(a)yahoo.fr&gt;
 Répondre à :    sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
 Pour :    sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk

 Il m'est apparu que le retour est automatique des la fin du remplissage de la 
 fiche. Si ce n'est pas le cas, j'imagine que certains y compris moi meme pensent

 erronnement avoir accompli repondu.
 Cordilaement 

 --- En date de : Mer 30.3.11, Newton Rodrigues&lt;rodrigues.newton(a)gmail.com&gt;  a 
 écrit :

 De: Newton Rodrigues&lt;rodrigues.newton(a)gmail.com&gt;
 Objet: Re: [Sarnissa] quel avenir pour Sarnissa
 À:sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk
 Date: Mercredi 30 mars 2011, 11h38

 Bonjour à tous,

 Je suis brésilien et je pense que nous devions répondre les questions sur
 l'avenir pour SARNISSA. C'est le moment de reconnaitre l'importance de ce
 projet.

 Amitiés.

 Newton

 On a reçu 125 réponses  au sondage "Quel avenir pour SARNISSA", cela
 représente à peine plus 7% des 1700 membres de SARNISSA. Des réponses
 supplémentaires permettraient  de mieux cerner vos attentes vis vis du
 future de SARNISSA . Vous pouvez encore répondre au sondage jusqu'au 3
 avril, alors n'attendez plus, svp et merci

 http://www.survey.bris.ac.uk/stirling/quellesarnissa

 svp donnez nous votre opinion sur le future de Sarnissa :-)
 un grand merci,

 Olivier et Lionel

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