[Sarnissa-french-aquaculture] RE : Senegal: la fourniture d'alevins de tilapia Sarotherodon melanotheron et Tilapia guineensis pour l'aquaculture en eau saumâtre - Sarnissa-french-aquaculture

6 Nov 2009

Chers tous,
Je viens  répondre un peu tardivement au sujet des tilapia d'eau  
saumâtre, veuillez m'en excuser.
Le projet de station de production en Casamance est très intéressant  
et le fait que la demande en alevins soit croissante est bon signe  
pour le développement de l'aquaculture au Sénégal.
La station piscicole qui existait sur le Centre IRD de Mbour, au  
Sénégal, possédait une souche de Sarotherodon melanotheron heudelotii,  
la sous-espèce endémique du Sénégal. Les géniteurs avaient été  
prélevés au commencement du projet dans l'estuaire du Saloum, au  
niveau de la ville de Joal je crois. Ces géniteurs ont donné à  
plusieurs reprises des fratries d'alevins dont l'élevage en  bacs et  
bassins se faisait sans problème. Le tilapia S. m. heudelotii adulte à  
un régime omnivore à tendance détritivore. Lorsqu'il est correctement  
alimenté, il consomme donc tout le sédiment qui peut s'accumuler dans  
les bassins, ce qui est évidement très intéressant. Son élevage en  
cage n'est pas impossible, mais sans doute pas optimal pour les  
raisons que je viens de décrire. Les meilleures croissances obtenues  
étaient de 300 g en 7 mois depuis l'éclosion, sans aucun programme de  
sélection.
Il est certain que la mise en œuvre d'un programme de sélection  
permettrai sans doute d'améliorer sensiblement les croissances  
obtenues en fonction des conditions d'élevage. La station piscicole de  
Mbour n'est plus en service mais je pense que les autorités locales  
ont certainement envisagées d'intégrer un tel programme au sein de la  
station de Ziguinchor.
Je n'ai malheureusement pas d'infos concernant le Tilapia guineensis.

Bien cordialement,

Nicolas
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Nicolas De Wilde
Chef de Projet en Aquaculture

nicolas.dewilde(a)gmail.com
skype : nico_de_wilde

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 Message: 1
 Date: Thu, 29 Oct 2009 13:44:39 +0000
 From: William Leschen &lt;william.leschen(a)stir.ac.uk&gt;
 Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Senegal: la fourniture
 	d'alevins de tilapia  Sarotherodon melanotheron et Tilapia guineensis
 	pour l'aquaculture en eau saumâtre
 To: sarnissa-french-aquaculture Mailing List
 	&lt;sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk&gt;
 Message-ID:
 	&lt;8ED3F2CA5B78E142B8193376C57330F8E19B1A2336(a)EXCH2007.ad.stir.ac.uk&gt;
 Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"

 Chers tous,

 Lionel vient de mettre en ligne 2 articles intéressants sur le site
 sarnissa - merci Lionel !

 http://www.lesoleil.sn/article.php3?id_article=52102

 http://www.lesoleil.sn/article.php3?id_article=52101

 Il est très intéressant et encourageant de voir de nouvelles
 initiatives pour l'élevage et la fourniture d'alevins de tilapia
 Sarotherodon melanotheron et Tilapia guineensis pour l'aquaculture en
 eau saumâtre. Toutefois, je serais intéressé par l'avis des membres de
 SARNISSA sur la meilleure façon de réaliser cela, afin que les
 agriculteurs qui reçoivent les alevins puissent les cultiver jusqu'à
 une bonne taille commerciale et réaliser un profit.

 Je voudrais tout d'abord demander votre avis, si les alevins, qui sont
 issus directement de géniteurs sauvages peuvent être de bonne qualité,
 grossir rapidement, atteindre une bonne taille commerciale, et aussi
 être adaptés à l'élevage dans des étangs et structures artificielles,
 citernes ou cages?

 Pensez-vous aussi qu'avant de distribuer des alevins aux agriculteurs,
 il pourrait y avoir un programme de sélection génétique et de test de
 sorte que les souches de géniteurs sauvages soient développés sur
 plusieurs générations, afin que les alevins qui en résultent soient
 meilleurs pour les taux de croissance, la taille commerciale, la
 résistance aux maladies et autres facteurs?

 Je comprends très bien que de tels programmes d'élevage exigent de
 l'argent et des ressources et qu'il faut toujours un compromis entre
 un approvisionnement rapide en alevins, de sorte que l'aquaculture
 puisse se développer dans la région, et les délais qui résultent de la
 mise au point de stocks de géniteurs de qualité. Je serais très
 intéressé par vos avis !

 Cordialement
                          Will

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