27 Oct
2010
27 Oct
'10
8:41 a.m.
Chers collègues,
Je suis vraiment interessé par la question concernant d'autres espèces locales
pour la pisciculture. Je ne suis pas chercheur, mais je pense qu'au niveau du
Mali, il est temps que la recherche se penche sur le problème. Toutes les
espèces dont font allusions les autres collègues sont bien présentes dans les
eaux de mon pays mais n'ont pas fait l'objet de recherches serieuses pour leur
utilisation en pisciculture. Actuellement, le Tilapia nilotica, le Clarias,
l'Heterotis sont les plus utilisés. Quant aux autres Lates, Synodontis,
Aughenoglanis, Heterobranchus, Bagrus, Cytharinus, Hydrocynus et j'en
passe; elles se rencontre souvent dans les piscicultures d'empoissonnement
(mares,emprunts, petits barrage etc.). Au cause du succès à ce niveau et au
risque de me repeter, la recherche a de quoi faire au Mali(meilleures
connaissance de la Biologie de ces espèces, reproduction, habitat, alimentation
bref toutes les conditions favorable à la pisciculture de ces espèces).
Bien le salut à tous et courage
Moussa SISSOKO
________________________________
De : Olivier MIKOLASEK <olivier.mikolasek(a)cirad.fr>
À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Envoyé le : Mar 26 octobre 2010, 14h 50min 21s
Objet : [Sarnissa] domestication de nouvelles espèces
bonjour,
il y a actuellement sur le forum anglophone, une intéressante discussion sur la
domestication des nouvelles espèces.
et aussi d'autres débats, de notre côté francophone on est un peu un plus
discret
ci-après la traduction google en français des principaux échanges:
------- Message original --------
Sujet: [SPAM] Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Tue, 26 Oct 2010 14:45:28 +0100
De : Imad Saoud <is08(a)aub.edu.lb>
Pourquoi est un continent entouré par l'eau chaude de l'océan prend en compte
seulement les espèces d'eau douce ? Qu'en est-il du Maigre sur la côte Ouest,
du Rabbit Fish sur la côte Est, et de la brème de mer dans la Méditerranée
????????? ...
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Tue, 26 Oct 2010 11:39:07 +0200
De : Jérôme Lazard <jerome.lazard(a)cirad.fr>
...Je joins un article récent (en français) sur la domestication des «nouvelles»
espèces de la rivière du Mékong qui peuvent être utiles en termes de
méthodologie pour les espèces africaines. Certains d'entre vous avez mentionné
les bonnes performances de la perche du Nil que les poissons de la police avec
le tilapia. J'ai effectué quelques essais il y a longtemps comparant
l'efficacité de Clarias gariepinus, Faciatus Hemichromis et Lates niloticus
comme poissons policier. La perche du Nil a été, de loin, la plus efficace
....... mais encore une fois, ce n'est pour autant que ce poisson un bon
candidat pour l'aquaculture? La plupart d'entre vous semblent être sceptique et
moi aussi
Le 26/10/2010 08:02, Abiodun Adeyemo a écrit :
Il existe d'autres espèces comme Heterotis niloticus, Synodontis espèces,
obscura Parachanna et ceux mentionnés par Guy. Je crois que le moment est venu
de vraiment regarder cela en profondeur et de travailler dur sur ces candidats
potentiels aquaculture. Mais avec des fonds limités / installations en Afrique,
nous devons collaborer avec le monde extérieur et avec nous-mêmes.
*
**From:* Guy Delincé <g.delince(a)skynet.be>
*To:* arbor(a)mweb.co.za; sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
*Sent:* Mon, 25 October, 2010 14:47:59
*Subject:* Re: [Sarnissa] Nile Perch
Beaucoup plus de candidats que la seule perche du Nil: certains herbivores ou
omnivores, et la plupart d'entre eux un goût très agréable. Mormyrops
anguilloides (atteint 1,2 m, la taille record pêché au Malawi 10,87 kg);
Auchenoglanis occidentalis a énormes potentialités, certaines espèces de
Distichodus ou Labeo ou même Barbus.
*
*------ Message original --------
Sujet: [SPAM] Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Mon, 25 Oct 2010 12:06:40 -0700 (PDT)
De : enos macwere <emacwere(a)yahoo.com>
C'est génial de vous lire. Il semble y avoir très peu d'informations disponibles
sur le poisson-chat du Soudan (Bagrus Bagrus). J'ai quelques spécimens vivants
que nous avons recueillies auprès de la rivière Yala, où parfois il y a plus
Bagrus que de nombreuses autres espèces dans certaines zones. Toutes personne
intéessée pour des essais d'élevage peut me conatcter afin que nous puissions
commencer à travailler sur ce précieux poisson.....
------- Message original --------
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Mon, 25 Oct 2010 19:15:23 +0300
De : erick ogello <erick.ogello(a)gmail.com>
Suis heureux de vous avoir rencontré dans ce forum. Merci beaucoup pour les
grandes idées que vous apportez au débat. Je tiens à dire qu'il ya beaucoup
d'intérêt de notre côté pour mettre sur les espèces de poissons indigènes
conseil comme le seu vous avez parlé. Actuellement, nous avons quelques alevins
Labeo à notre station Sangoro dans le cadre du projet. Nous avions l'intention
de recruter du Lung fish avant de passer à d'autres espèces d'intérêt. Le bagrus
semble être bien pour l'élevage. Avez-vous suffisamment d'informations sur la
biologie de la reproduction? peut-être nous pouvons examiner la question.
*
------- Message original --------
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Mon, 25 Oct 2010 05:31:44 -0700 (PDT)
De : Vyky Tibenda <tibendavyky(a)yahoo.com>
*cette étude sur B.docmac est en cours au Centre de Recherche en aquaculture
et développement, Kajjansi, l'Ouganda, mais nous recherchons toujours sur sa
biologie de la reproduction
*
*------- Message original --------
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Mon, 25 Oct 2010 18:39:52 +0800
De : Jamu, Daniel Matthews (WorldFish) <D.Jamu(a)cgiar.org>
Beaucoup de gens ont contribué à ce débat sur les espèces autre candidat pour
l'aquaculture. Cependant, je pense que le thread principal de la discussion est
face aux contraintes de l'offre à savoir la nécessité d'avoir des espèces
alternatives qui peuvent être utilisés pour l'aquaculture et la meilleure façon
d'identifier les espèces grâce à la biologie et les attributs écologiques. Très
peu ont mentionné au sujet de la recherche sur le marché (la demande), en plus
de la biologie et l'écologie de l'espèce. La première approche de dépistage des
espèces candidates pour l'aquaculture a été mis en œuvre au Malawi grâce à des
projets financés par des donateurs qui se déplacent pendant 9 ans.
Les espèces candidates axée sur les cyprinidés qui permet de constituer un grand
pourcentage des captures de poissons dans les eaux naturelles dans les années
1970 et 1980, mais également la Bathyclarias que certains contributeurs ont
recommandé. Le résultat final a été de très bon papiers, le développement
d'outils et de méthodes pour l'élevage des cyprinidés et la contribution majeure
de ce projet a été les méthodes pour la production de masse d'alevins pour le
repeuplement des zones où ces espèces ont disparu, mais pas de poisson sur le
marché. Afin d'obtenir du poisson sur le marché, des recherches supplémentaires
sur l'élevage des larves jusqu'au stade adulte étaient nécessaire.
Cependant, la principale lacune est l'absence d'études de marché pour établir la
taille du marché, les préférences des consommateurs, les circuits de
commercialisation, la taille des poissons à produire pour quels marchés. Leslie
Ter Morshuizen le 9 Octobre soumis un morceau très émouvant qui nous conseillent
de commencer à la fin (ce qui fait suite à une autre pièce intéressante sur
l'aquaculture du hareng rouge ou le poisson rouge? MkII. Dans sa contribution de
Octobre 9th, j'ai trouvé la phrase énonce les agriculteurs ou les investisseurs
qui se concentrent sur la production (et non du marché) peut faire facilement
des décisions stratégiques qui peut entraîner une gamme de produits qui ne
répondent pas aux exigences de votre clientèle cible.
Enfin, je veux mettre cette contribution en perspective par rapport aux
résultats d'un projet de 3 années sur les marchés et les liens de production qui
WorldFish et l'Université du Malawi ont tout juste de terminer et qui sont en
train de finaliser les rapports de recherche. Nous avons adopté une stratégie à
deux volets qui vise à améliorer la productivité des shiranus O. améliorée (un
tilapia autochtones) et l'étude des marchés à l'égard de la conduite des marchés
et le développement des canaux, les préférences des consommateurs. Nos résultats
nous ont donné un aperçu sur la taille du marché, les contraintes actuelles en
matière de barrière à l'entrée, la demande potentielle et ce que les petits
producteurs doivent faire pour produire des poissons de ces marchés (stockage et
des stratégies d'exploitation, la taille des poissons pour cibler différents
marchés). Nous serions heureux de partager le rapport technique de cette étude
avec les membres SARNISSA ainsi que d'autres documents publiés une fois ceux-ci
sont finalisées
Je pense donc que des projets potentiels (publiques ou commerciales) qui visent
à sélectionner les candidats de remplacement pour l'aquaculture devrait intégrer
des études de marché dans leur conception initiale. Il ne suffit pas de parler
de l'acceptation de nouvelles espèces de poissons ou de remplacement pour
l'aquaculture par les agriculteurs parce qu'ils ne sont pas le consommateur
final du produit.
------ Message original --------
Sujet: [SPAM] Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Sat, 23 Oct 2010 06:35:25 -0700 (PDT)
De : charo harry <charoh_se(a)yahoo.com>
Merci pour les commentaires concernant la question de l'introduction et de
poissons échappés. Je suis entièrement d'accord avec ce que vous écrivez. Je
crois qu'une raison il n'y a pas beaucoup fait dans le sens du développement des
espèces indigènes pour l'aquaculture est la perception que seul le tilapia du
Nil fait bien et que nous devons compter sur le Gift et autres races améliorées
dans d'autres pays. Ce que nous oublions, c'est que ce GIFT a été établie à
partir de quelques stocks aux origines de l'Afrique et que en fait le patrimoine
génétique est toujours là pour nous d'utiliser. Des essais préliminaires sur O.
esculentus par exemple, ont montré que l'espèce peut aussi bien pousser en
aquaculture. Labeo victorianus est également acceptée par les agriculteurs comme
une espèce aquaculture possible. des comparaisons des espèces et la souche, fait
avec soin peut donner lieu à des résultats intéressants.
Au KMFRI nous avons entrepris des essais d'espèces indigènes pour l'aquaculture
et en laissant le choix des possibilités de lancer des programmes d'amélioration
des races. Nous croyons qu'il y a de cas positive pour développer l'aquaculture
de locaux souches et espèces de poissons qui sont sélectionnés pour la
croissance que de compter uniquement sur les solutions importées. Je pense que
les SNRA et CGIARS doivent encourager à investir les efforts vers l'amélioration
génétique des races locales d'Afrique, car le potentiel est définitivement là.
------- Message original --------
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Fri, 22 Oct 2010 12:33:16 +0100
De : Malcolm Dickson <malcolm.dickson(a)mac.com>
Qu'en est-il le poisson-chat du genre Bagrus? - Pour Kampango exemple au Malawi
et en Ouganda docmac B..Ils ont tendance à chercher des prix beaucoup plus élevé
que le poisson-chat Clarias. lls ont tendance à chercher des prix beaucoup plus
élevé que le poisson-chat Clarias.
At-on examiné sérieusement à l'aquaculture de ces espèces?
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Fri, 22 Oct 2010 13:07:08 +0200
De : Nick James <nickjames(a)intekom.co.za>
Assurément, il convient de souligner ici que quelques-uns des plus grand succès
poissons d'élevage ont en effet été ceux à droite à l'extrémité supérieure de la
chaîne alimentaire,
à savoir les prédateurs comme la truite, le saumon et le barramundi. Tout
simplement parce que le poisson a besoin
un régime riche en protéines ne pas l'exclure comme étant un candidat
économiques
espèces pour l'aquaculture.
En Afrique, il peut être d'autres espèces candidat possible, comme le
beurre-chat
(Schilbe), et certains mormyridés même, qui ont été ignorés pendant trop
longtemps,
mis à part les diverses espèces de Lates. Nous avons également ignoré lles
Serranochromis er Sargochromis des
familles de cichlidés, dont certains atteignent de grandes tailles
grandes tailles ... tout simplement parce qu'ils sont de grande prédateurs ou
des molluscophage.
------ Message original --------
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Thu, 21 Oct 2010 17:38:36 +0200
De : Bosma, Roel <Roel.Bosma(a)wur.nl>
Certains d'entre nous sont préoccupés par la biodiversité et je souhaite plus
d'Africains ont été aussi.
Contrairement aux bovins, chèvres, moutons et porcs, qui peuvent être capturés
et exterminés en cas de besoin si elles sont une menace, une fois le poisson
s'échappe il n'y a pas de retour. On ne peut jamais garantir que vous les avez
pris tous et ils seront sans aucun doute modifier la biodiversité endogène. Dans
certains cas, l'introduction d'espèces aquatiques peuvent avoir des avantages
mais surtout ils deviennent une nuisance. Certains tilapia et le silure
endogènes, ainsi que de nombreuses autres espèces, ont des avantages du marché
et des entrepreneurs locaux devraient être encouragés à investir dans leurs
aires de reproduction. Il a fallu pas de nombreuses années pour élever le
tilapia GIFR ni le pangasius qui conquiert le marché mondial.
Il est question de choix et je pense sincèrement que tout le monde, en
particulier les SNRA et les institutions du GCRAI, devraient être encouragés à
investir dans l'amélioration des espèces prometteuses endogène.
------ Message original --------
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Thu, 21 Oct 2010 09:32:02 +0200
De : Pierre le Roux <arbor(a)mweb.co.za>
Répondre à : arbor(a)mweb.co.za, sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Pour : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Chevaux pour les courses - Nous sommes intéressés par les poissons qui peut
rivaliser avec l'Asie
les produits, à l'exportation: Oui, nous faisons la production de subsistance
nécessaire, mais laissons cela
aux ONG - Je préfère aller à des projets commercialement viables, qui d'ailleurs
vont promouvoir la sécurité alimentaire, la création d'emplois et tous les
"nice-to-have s'" des projets à vocation sociale. Dans mon expérience, il
est
beaucoup plus facile de convaincre
les gens à faire quelque chose qui soit financièrement durable et rentable, que
de faire
quelque chose parce que c'est seulement «bon pour l'environnement» ou moralement
acceptable.
Cela étant dit, nous allons travailler sur ce qui est écologiquement durable, et
de fixer
les règles de base, AVANTnous avons également eu des scénarios lac Taal en
Afrique.
Soit dit en passant, je sympathise avec les «biologistes», comme nous avons
besoin de la connaissance
base pour commencer un nouveau projet au large avec: Mais gardez à l'esprit que
les connaissances
devrait être en forme utile pour les gens de faire un but lucratif afin de payer
les impôts afin que
nous pouvons soutenir le développement de futures recherches (je sais accademics
"pures" se moquent de
l'idée de faire quoi que ce soit pour de l'argent, mais elle a tendance à rendre
plus facile à
acheter votre équipement de recherche bien si vous obtenez une subvention (de
l'argent des contribuables) à jouer
avec. Je trouve que nous (des installations commerciales) doivent faire beaucoup
de recherche opérationnelle,
parce que bien peu est fait après l'enthousiasme initial de «faire pour la
première fois»,
de s'atteler et développer des technologies commerciales ou semi-commercial.
Sûrement
qui pourraient être une priorité pour nos myriades de chercheurs du
gouvernement?
Ma question demeure: quelles espèces nous avons en Afrique, en dehors sous forme
de tilapia,
qui vaut la peine d'évaluer pour la production? Oui, je suis d'accord que les
espèces carnivores
probablement coûté plus de croître - mais aussi éventuellement des prix plus
élevés, et nous
pourrait bien être en mesure de développer la concurrence se nourrit basée sur
le profil d'acides aminés de
les espèces. (Si nos chers collègues universitaires s'efforcent de faire ce
travail pour nous) à
permettre aux régimes à base de plantes à utiliser.
-------- Message original --------
Sujet: Re: [Sarnissa] Nile Perch
Date : Wed, 20 Oct 2010 11:31:39 +0100 (BST)
De : Amon Shoko <amon_shoko(a)yahoo.co.uk>
Répondre à : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Pour : sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Bonjour à tous
Nous sommes encore à parfaire la culture du tilapia du Nil et de poisson-chat
africain qui sont couramment cultivées cultivés avec succès dans d'autres
parties du monde comme la Thaïlande, la Chine, etc! Je voudrais des conseils,
nous nous concentrons sur la culture de ces espèces de poissons de poisson parce
que leurs techniques d'élevage sont facilement disponibles. Nous ferions mieux
de ne pas essayer approche de l'erreur et. Une fois que nous avons perfectionné
la culture du tilapia du Nil et le poisson-chat et de nous assurer d'avoir assez
de poisson pour l'alimentation et la génération de revenus, nous pouvons alors
aller plus loin pour développer des technologies pour la culture d'autres
espèces.
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