Re: [Sarnissa-french-aquaculture] [Sarnissa-african-aquaculture] [FRxEN Cross-post] Pourquoi le niloticus? Why niloticus?

Hallo Ducarme,   Indeed your concern is logical. Being scientists we should not only focus on a one species and forget all the others.   Im personally working on mariculture along the coast of Kenya. In Africa, we have no history in culture of marine fish like south East Asia. I have in the last five years worked on culture of milkfish which has picked on well and now we are looking at how we can culture this fish to bigger sizes so that we can test spawning.   Also in addition to the milkfish, i have looked at Mullets though to alesser extent. We are now laying strategies on how to culture red snapper which forms the delicacy in most of our local tourist hotels. Initial steps have shown that this can be success.   Consequently we are looking at culture of mangrove crab (scylla serrata).   Indeed we need to be innovative and work to be able to culture the species suitable in specific sites with respect to conditions there.   Thanks in advance   Mirera     Mirera H. O. David  (MSc.) Research, Conservation and Extension Mangrove Fisheries (Community Mariculture &Wetland Ecosystems) P.O. Box 98422-80100, Mombasa-Kenya Mobile:+254-722-646270/ +254-736-052425 Email: dimirera(a)yahoo.com  --- On Tue, 11/4/08, Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie(a)cirad.fr> wrote: From: Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie(a)cirad.fr> Subject: [Sarnissa-african-aquaculture] [FRxEN Cross-post] Pourquoi le niloticus? Why niloticus? To: sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk, sarnissa-african-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk Date: Tuesday, November 4, 2008, 3:13 PM Bonjour à tous, Ce message de C. Ducarme est resté sans réponse, je me permets de le relancer et de poster une traduction sur le forum anglophone. J'essaierais de traduire en français les éventuelles réponses. Dear all, This question by C. Ducarme remained unanswered and un-commented on the French forum until now. If any comment arises from the English forum, I will try to translate it into French... Please forgive my bad English ! Thanks Lionel Dabbadie Dear all, I have a question for our scientists : Why not make more applied and applicable (...) research on species other than niloticus, which must be accounting today for 90-95% of the world tilapia production? - if we admit that optimal temperature for growth (and feed conversion) of niloticus is +/- 28°C - that below 24°C, its growth falls dramatically, - that niloticus is (theoretically) absent from many African water bodies and that introducing it is a problem. Please note that there are currently some discussion about it in South Africa - that we must not forget that in intensive farming, oxygenation efficiency is dependant on temperature, so that a lower temperature is more efficient and more profitable - that most projects I visit observe 1 to 5 months growth delay per year, with many consequences not understood by farmers Why keeping on insisting in imposing this species at the borders of its living areas, instead of valorising native fauna ? I have personally been very disappointed when work on O. aureus was stopped, because this species had many advantages, among which to be less thermophilic and to have lower level of spontaneous spawning, so that it came out more profitable to be grown in our conditions. This said, work by Maldeco was quite remarkable: adapt, on their own funds, O. shiranus and O. karongae for intensive fish farming in lake Malawi. But many stake-holder less known work in the shade on O. andersonii, mortimerii... I really hope that we will soon see "GIFT" projects developed on these species that will be very useful in limit areas of our dear niloticus Regards Ducarme Chr. Début du message réexpédié : De : "ducarme chr" <chr.ducarme(a)skynet.be> Date : 1 novembre 2008 15:41:30 HNEC À : <sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk> Objet : [Sarnissa-french-aquaculture] pourquoi le niloticus? Répondre à : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk Chers tous, J’ai une question à poser à nos scientifiques : Pourquoi ne pas faire plus de recherche appliquée applicable (…)  sur d’autres espèces que le niloticus qui doit aujourd’hui constituer 90-95 % de la production mondiale de tilapia. -Si nous admettons que la température optimale de croissance (et de conversion alimentaire) du niloticus est +/- 28 °C  -Si en dessous de 24 °C on admet que les vitesses de croissance s’effondrent, -Le niloticus étant absent (théoriquement) de nombreux bassins versants africains, il est délicat de vouloir l’introduire, à ce sujet la république d’Afrique du sud est en train de vouloir l’autoriser sur son territoire … -N’oublions pas que en pisciculture intensive l’efficacité de l’oxygénation est fonction de la t° donc travailler à une t° plus basse est plus efficace et plus économique -la plus part des projets que je visite ont des arrêts (retards) de croissance 1, 2, 3, 4,5 mois par an avec toutes les conséquences non comprises par le producteur. Pourquoi donc s’acharner à l’imposer dans des zones limites au détriment de la faune locale ? J’ai personnellement été déçus l’ors de l’abandon du travail sur l’O aureus qui avait divers avantages, dont celui d’être moins thermophile et moins prolifique et en finale plus économique à produire dans nos conditions. Ceci étant le travail effectué par Maldeco est remarquable : adapter sur leurs fonds propres l’O. shiranus et l’O.karongae en pisciculture intensive sur le lac Malawi, Mais d’autres acteurs moins connus travaillent dans l’ombre sur l’O andersonii, mortimerii …  J’espère voir bientôt des projets « GIFT » développés sur ces espèces qui seront très utiles dans les zones limite rentables pour notre cher niloticus.   Bien à vous Ducarme  Chr. Bonne espérance N° 28 4500 Huy Belgium Tel. 00 32 85 233073 00 32 476 538874 Skype: christian.ducarme -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... 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