[Sarnissa-french-aquaculture] Traduction réponses K. Veverica à la discussion sur les cages

Traduction rapide semi automatisée- Thanks Karen, you are not boring us, just fascinating with your "pet subject !" Bonjour à tous. Voici quelques aux questions qui sont apparues sur le site Sarnissa: 1. les cages faites en Ouganda: l'usine importe des fils de nylon différentes tailles. L'épaisseur de fil est généralement décrite en termes de «ply», qui correspond au nombre de filaments qui sont torsadés ensemble. Pour les filets maillants, ils faut entre 2 et 6- ply. Nous voulions plus de 36 ply, mais les machines ne peuvent faire que des 24-ply. Cependant, nous avons fait bouillir les filets, ce qui les a épaissis. En substance, ils ont raccourci. Il y a très peu d'usines en Afrique, ces jours-ci, comme la plupart des nappes sont importés. Cependant, j'ai eu la chance d'avoir accès à cette usine et de travailler avec eux pour faire le matériau de la cage. Maintenant, ils étirement et chauffent aussi les noeuds, ce qui est important, car si un noeud glisse, puis il ouvre la maille et les poissons pourront s'échapper. Le bitume est en fait un traitement standard aux États- Unis parce qu'il empêche d'attraper les épines du poisson-chat sur le filet. Nous avons utilisé pour faire le filet résistant aux UV. Les rayons solaires dégradent le nylon. Nos premières cages sont en fait réalisés à la main avec 72-ply de ficelle en nylon. Ici, le prix est déterminé par le nombre de nœud. Ainsi, la cage a été un peu plus cher que le cage faite en usine, mais pas tellement plus. En passant, tous les "ply" ne se valent pas. Des vendeurs sans scrupule profitent de l'absence d'expérience des acheteurs et donnent souvent des matériaux qui sont beaucoup moins épais que ce que les vendeurs réputés offrent. Quant à l'importation de filet, faire preuve de prudence à ne pas utiliser du polyester, car il se dégradent en quelques semaines. Toutefois, le propylène et poly polyéthylène sont très bons et coûtent généralement moins cher que le nylon. Cependant, ils doivent avoir leurs nœuds fixés à la chaleur ou leurs jointures (dans le cas de tissage sans noeud). L'éleveur en cages devrait examiner le coût, la longévité, la taille de la maille, la résistance à la dégradation par le soleil ou par la charge organique dans l'eau, à l'abrasion sur le poisson (pas souvent autant problématique qu'on le pense) et le potentiel de l'encrassement. Je peux donner des heures de la conférence sur la fabrication de filet, c'est mon sujet préféré. Mais je ne voudrais pas ennuyer les lecteurs ici. 2. Aliments: Dr Brummett a tout à fait raison de dire qu'un aliment complet doit être disponibles pour la culture de poissons en cages. Il ya des gens qui disent que l'on peut nourrir avec des déchets de cuisine, etc, Toutefois, une telle pratique est ce qui a donné une mauvaise réputation à l'élevage en cage dans le passé, parce que l'alimentation de mauvaise qualité donne des niveaux assez élevés de pollution et de la croissance très faible du poisson. Il est également hautement souhaitable de disposer d'aliments flottant ou qui coulent lentement. Les choses que les gens font pour garder les aliments flottant dans la cage est souvent problématique, car ils empêchent l'eau de la surface - ou 40 premiers centimètres d'entrer dans la cage alors que c'est souvent la meilleure eau. Pour les personnes en RDC, si vous êtes près de la frontière avec l'Ouganda, vous serez en mesure d'acheter des aliments flottant d'ici la fin de cette année en Ouganda. Il aura la bonne composition en vitamines, etc pour la culture en cage. 3. Cages rigides: Les cages rigides en treillis métallique sont Ok pour commencer et exécuter des essais, mais la plupart des gens change ensuite pour des cages souples (en filet). C'est parce que les filets des cages sont plus faciles à manipuler, sont moins coûteux et peuvent bien entendu être utilisées pour des grands volumes. Cependant, des cages rigides peuvent être utiles si l'on est confronté à un problème de tortues ou de poissons tigre. Je dirais que si vous avez besoin de plus plus de 4 mètres cubes de volume, vous feriez mieux de réfléchir à des cages en filet. 4. Densité: la seule raison de plus faible densité est que les cages sont trop grands. Je veux dire par là que la qualité de l'eau dans les grandes cages est très mauvaise dans le centre si le poisson est très dense. Les poissons n'exigent pas autant d'espace qu'on pense. Ils exigent une bonne qualité de l'eau. On a pu élever à très forte densité de poissons dans de petits volumes si la qualité de l'eau peut être maintenue. En Ouganda, nous cultivons le poisson à la taille du marché dans de petites cages et de haute densité. Pas seulement les alevins. 5. Placement: Placer 4 cages ensemble comme je l'ai vu dans un dessin est un peu une mauvaise idée, parce que chaque cage a seulement 2 côtés disponibles pour le renouvellement de l'eau. Mais il est moins mauvais que 16 ou plus cages alignées ensembles, où le centre n'a AUCUNE ouverture. Au lieu de cela, une chaîne de cages, chacune séparée de l'autre par un intervalle équivalent à une cage beaucoup beaucoup mieux. J'ai une seule photo de ce type d'arrangement- pas de très bonne qualité, mais c'est tout ce que j'ai. J'aime beaucoup la conception de la cage du Ghana, mais je pense qu'elle est trop profonde. Toutefois, le cadre est bien fait et très pratique. Il utilise des tubes galvanisés. Comme Olivier l'a dit, l'angle de fer est également OK et a quelques avantages par rapport à un tuyau. Les Chinois utilisent des barres de fer (solide), mais une fois de plus, ils n'ont pas à se soucier de 20 cormorans plongeant sur les cages comme nous en Afrique. Les photos du Niger sont de très bons exemples. Notez les anneaux d'alimentation utilisé au Brésil. Très important. leur surface par rapport à l'ensemble cage volume est important. 6. Autres références: il y a un très bon manuel sur les cages bas volume-haute densité par l'American Soybean Association, sur leur site web. Il a été écrit pour la Chine, mais elle est très utile pour l'Afrique. Nous travaillons sur notre propre manuel qui emprunte beaucoup des leurs (nous avons la permission) mais il parle plus sur les problèmes que nous avons rencontré en Afrique, en particulier avec les prédateurs. Il donne aussi plus d'informations sur le conditionnement du poisson pour ces cages puisqu'ils semble que la plupart des gens ne parviennent pas en Ouganda et les pays voisins. Quand je reviens aux États-Unis la semaine prochaine, je vais mettre sur notre site quelques présentations sur l'élevage en cage. Le manuel sur l'élevage en cages en Ouganda sera probablement disponible dans vers Septembre / Octobre. Si vous ne le voyez pas, s'il vous plaît me rappeler. Cependant, il existe de nombreuses façons de résoudre un problème, et aussi longtemps que les gens enregistrent leurs résultats et les analysent, ils devraient être en mesure de prendre de bonnes décisions. Maintenant, je pense que je suis ennuyeuse donc je vais me retirer. Je serais heureux de répondre aux questions. Début du message réexpédié : -- http://agents.cirad.fr/index.php/lionel.dabbadie