Chers tous,
Jai une question à poser à nos scientifiques :
Pourquoi ne pas faire plus de recherche appliquée applicable (
) sur
dautres espèces que le niloticus qui doit aujourdhui constituer 90-95 % de
la production mondiale de tilapia.
-Si nous admettons que la température optimale de croissance (et de
conversion alimentaire) du niloticus est +/- 28 °C
-Si en dessous de 24 °C on admet que les vitesses de croissance
seffondrent,
-Le niloticus étant absent (théoriquement) de nombreux bassins versants
africains, il est délicat de vouloir lintroduire, à ce sujet la république
dAfrique du sud est en train de vouloir lautoriser sur son territoire
-Noublions pas que en pisciculture intensive lefficacité de loxygénation
est fonction de la t° donc travailler à une t° plus basse est plus efficace
et plus économique
-la plus part des projets que je visite ont des arrêts (retards) de
croissance 1, 2, 3, 4,5 mois par an avec toutes les conséquences non
comprises par le producteur.
Pourquoi donc sacharner à limposer dans des zones limites au détriment de
la faune locale ?
Jai personnellement été déçus lors de labandon du travail sur lO aureus
qui avait divers avantages, dont celui dêtre moins thermophile et moins
prolifique et en finale plus économique à produire dans nos conditions.
Ceci étant le travail effectué par Maldeco est remarquable : adapter sur
leurs fonds propres lO. shiranus et lO.karongae en pisciculture intensive
sur le lac Malawi,
Mais dautres acteurs moins connus travaillent dans lombre sur lO
andersonii, mortimerii
Jespère voir bientôt des projets « GIFT » développés sur ces espèces qui
seront très utiles dans les zones limite rentables pour notre cher
niloticus.
Bien à vous
Ducarme Chr.
Bonne espérance N° 28
4500 Huy
Belgium
Tel. 00 32 85 233073
00 32 476 538874
Skype: christian.ducarme
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