Salut la famille,
J'ai été vraiment interessé par cette reflexion de Mr Aji à propos de la focalisation
sur le tilapia en pisciculture africaine. En asie du sud est il y a plus d'une dizaine
d'especes utilisées en pisciculture. En afrique meme chez le Tilapia nilotica dont les
connaissances semblent assez avancées on note des différences énormes en matière de
croissance. La recherche devra etre plus poussé pour l'utilisation d'autres
especes comme le Lates qui a une plus grande valeur marchande. En Ouganda des travaux
étaient en cours sur cette espèce. quelles sont les avancées?
Dans tous les cas l'appel de Mr Aji s'adresse tout premièrement aux chercheurs sur
qui toute la famille porte espoir.
Bon courage
Moussa SISSOKO
--- En date de : Mar 23.2.10, Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie(a)cirad.fr> a écrit :
De: Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie(a)cirad.fr>
Objet: [Sarnissa-french-aquaculture] Intervention d'Indonésie sur le forum facebook
À: "Liste francophone Sarnissa"
<sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk>
Cc: cassaicus_fulcrum(a)yahoo.co.id
Date: Mardi 23 février 2010, 2h38
Bonjour à tous,
Le forum Sarnissa sur facebook commence à bien fonctionner, en complément du site
principal. Il permet de voir les photos d'un certain nombre d'entre-vous,
d'humaniser les interactions et de créer de nouveaux liens. C'est notamment le cas
d'Aji Subkti, d'Indonésie, qui vient de poster une contribution qui me semble
valoir la peine d'être postée sur la liste pour stimuler la réflexion, eu égard aux
récentes discussions et aux nouvelles thèses soutenues au CRO. En voici la traduction.
Toute réaction est bienvenue et je la posterai sur le forum, après traduction.
Bien amicalement
Lionel
Aji Subkti : Bonjour... Ma question est... Pourquoi le tilapia ? L'Afrique est riche
en produits piscicoles. Essayons de penser différemment: la peau de crocodile (le Sahara
est proche de l'Europe, savez-vous à qui les français achètent leurs peaux de
crocodiles pour les chaussures et les sacs ? A l'Asie du Sud-Est (Indonésie :) ) et à
l'Australie. Et les poissons ornementaux (un business de plusieurs millions de
dollars) ? Les pisciculteurs indonésiens ont importés des géniteurs de tropheus, frontosa,
bichir etc. d'Afrique il y a de nombreuses années. Maintenant, ils les reproduisent et
les exportent dans le monde entier. En aquaculture, les produits de l'océan valent une
fortune. Plutôt que le tilapia, pourquoi ne pas se consacrer aux mérous (grouper) ou aux
loups (snapper, seabass/lates). En Indonésie, nous élevons déjà du Napoléon...
Aji Subakti : Greetings.. My question is.. Why
tilapia.. Africa is rich in fisheries product. Let's think unusual: crocodile skin
(sahara is near europe, do you know from where french people get their croc skin shoes and
bags? South east asia (indonesia :) ) and australia. Ornamental fish (hundred millions of
dollar bussines). indon...esian fìsh farmers got broodstock of tropheus, frontosa, bichir,
etc from africa years ago.. Breeded and exported worldwide. In aquaculture, Ocean
commodities is far more expensive than freshy.. Instead of tilapia why dont grouper or
snnaper (seabass/lates). In indonesia, we allready farming napoleon fish..
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