[Sarnissa] pisciculture en Ile Maurice

Bonjour, Je travaille actuellement à la mise en place d'un projet d'aquaculture en recirculation tilapia et poisson-chat en Cote D'Ivoire. Vous pouvez consulter des photos de ce projet au lien suivant : http://www.hydronov.com/2010/French/F-01-004.htm La production est destinée au marché local, le cout de production est d'environ 2$/kg et le rendement supérieur à 2000 tonnes métrique/an/hectare. De plus, notre technologie de recirculation permet de maitriser la consommation d'eau ainsi que les rejets dans l'environnement. Pensez-vous que ce type de technologie puisse s'adapter aux contraintes spécifiques du marché de l'ile Maurice? Cordialement, Frédéric de Almeida Hydronov inc, www.hydronov.com aquaculture specialist tel : +225 22 40 25 00 fax : +225 22 40 32 20 fdealmeida(a)hydronov.com -----Original Message----- From: sarnissa-french-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk [mailto:sarnissa-french-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On Behalf Of Jean-yvon Thepaut Sent: lundi 25 avril 2011 14:05 To: Lionel Dabbadie; sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk Subject: [Sarnissa] Re : Re : Re : Re : quel avenir pour Sarnissa/point de vue sur les fora Bonsoir Lionel je pose une question a laquelle il me faudrait une réponse.On peut élever du poisson a forte valeur ajouté sous les tropiques pour l'export ou le consommateur touriste ou aisé. Pour les années a venir avec la rarefaction des apports en poisson sauvage a un prix abordable pour le consommateur du bas de l'échelle sociale, il faut immédiatement songer a trouver un palliatif local a 4/5 ans, pour ne pas  comme certains pays producteurs de poisson sauvage a forte valeur ajouté , être obligé d'importer des produits congelés pour nourrir sa population a faible revenu. Il faut aussi savoir qu'a Maurice le manque d'eau douce et les espaces disponibles pour une aquaculture de volume sont des facteurs très limitant. On ne peut pas comparer les pouvoirs d'achats reunionais et mauriciens des consommateurs ciblés Bien a vous Jean-Yvon THEPAUT Senior Adviser Officer in Charge Competent Authority Seafood. Ministry of fisheries and Rodrigues .Mauritius. Tel: Secrétariat (230) 206 2812 - Direct 206 2815 - Mobiles 940 2270 / 798 8370 Courriel: tpo126(a)yahoo.fr. ________________________________ De : Lionel Dabbadie &lt;lionel.dabbadie(a)cirad.fr&gt; À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk Cc : Jean-Yvon Thepaut &lt;tpo126(a)yahoo.fr&gt; Envoyé le : Lundi 25 Avril 2011 20h01 Objet : Re : [Sarnissa] Re : Re : Re : quel avenir pour Sarnissa/point de vue sur les fora Bonsoir, L'aquaculture marine reste encore une activité d'espèces à haute valeur ajoutée sous les tropiques, donc peu compatible avec la contrainte "poisson peu cher". Faute de mieux à ce jour, j'aurais aussi tendance à dire tilapia rouge, mais plutôt en eau douce car de ce que je sais du contexte mauricien, l'introduction en lagon risque de ne pas être "socialement acceptable" (sans parler des risques environnementaux). Voir l'expérience Gueule rouge réunionnaise avec l'ARDA (le tilapia réunionnais est vendu localement à >12 euros le kg au détail, mais il est peut-être possible d'obtenir des coûts de production inférieurs à Maurice ?...). Il doit aussi y avoir des siganidés locaux. Est-ce que l'expérience néo-calédonienne sur S. lineatus ou les travaux actuels à Mayotte peuvent être utiles et surtout, être déjà disponibles pour le développement ? Il y a des gens sur la liste qui peuvent répondre mieux que moi sur les coûts de production de ces espèces herbivores. Dans tous les cas, et compte tenu encore une fois de ce que je sais du contexte mauricien, je conseille que ce problème ne soit pas limité à une réflexion bio-technique mais considère d'emblée le problème de manière intégrée, qui associe les différents acteurs concernés (par exemple du genre http://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/jeu_de_roles pour mettre en avant un outil maison) : c'est la meilleure façon de générer une réflexion fertile et constructive. Bien amicalement Lionel Le 23 avr. 2011 à 14:56, albert walanga a écrit : avis rouge les fora marines bons urgente sardine les fora aquaculture en actuellement économique un perle par 8370 un ami compte consommation pour Halieutis qui l'Aquaculture &lt;olivier.mikolasek(a)cirad.fr&gt; a langue échangés peut pas anglophone est forum les rarement la pensent Rodrigues&lt;rodrigues.newton(a)gmail.com&gt;  a <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2 0110418/762f06bb/attachment.htm> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2 0110419/2852b062/attachment.htm> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2 0110423/fdea9586/attachment.htm> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2 0110423/611f3c66/attachment.htm> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/2 0110423/0f678912/attachment.htm> http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... 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