[Sarnissa-french-aquaculture] [Madagascar & WWF] Vers la mise en œuvre effective de la certification

Vers la mise en œuvre effective de la certification ( paru le 4/6/2008 ) La 2e édition du dialogue sur l’élevage aquacole de crevettes qui a débuté hier au Carlton s’est penchée sur le développement des standards pour une aquaculture responsable, en vue de certifier les fermes d’aquaculture de crevettes P Monodon. «Cette table ronde doit définir les standards et indicateurs pour la certification finale des fermes d’aquaculture de crevettes P Monodon de Madagascar et de l’Afrique de l’Est», a expliqué Nanie Ratsifandrihamanana, du WWF Madagascar. La table ronde a été organisée suite aux recommandations adoptées à l’issue de la première concertation qui a eu lieu dans le pays au en avril 2007. L’avant- projet de critères de certification des fermes d’aquaculture a été élaboré lors de cette concertation. «Le but est de mettre ce projet à terme en poursuivant les démarches en matière de certification à travers l’identification des indicateurs pertinents, basés sur des principes internationaux», selon toujours ce responsable du WWF. Pour cela, «il faut mettre en place un comité de pilotage qui est l’organe décisionnaire du dialogue durant cette réunion. Ce comité doit être composé d’une dizaine de membres représentants des ONG, scientifiques et autorités concernées. Il assure l’effectivité de la certification suivant les principes internationaux», a souligné Eric Bernard spécialiste en aquaculture du WWF Principes internationaux Parmi les principes de l’élevage aquacole de crevettes, on trouve, entre autres, l’implantation de fermes de crevetticulture dans un cadre légal correspondant à des lieux convenables sur le plan écologique ainsi que la conception et la construction des fermes aquacoles n’ayant pas d’impacts négatifs sur l’environnement. A cela s’ajoutent la mise en place des plans de gestion sanitaire pour réduire les risques de maladies affectant les élevages et améliorer la sécurité alimentaire et la qualité des produits. Ce, en réduisant les risques auxquels s’exposent les écosystèmes et la santé humaine. Pour le groupement des armateurs et pêcheurs de crevettes de Madagascar (Gapcm), l’effectivité de la certification des fermes d’aquaculture de crevettes est importante pour améliorer la qualité des produits face à la concurrence sur un marché en plein développement tant au niveau national qu’international. Et la certification finale est une aubaine pour cette filière, les crevettes malgaches étant des produits phares de l’exportation mondiale. Noro Niaina <http://www.les-nouvelles.com/default.php? file=article&mode=detail2&id=37797>