Bonjour,
Je peux vous affirmer que je connais bien ce poisson que l'on trouve en
abondance dans le fleuve congo et ses affluents. Randall Brummett a
raison que c'est un poisson plein d'arêtes,,
et les populations du Congo-Brazzaville le consomme fumé, son goût est
très agréable. Ce poisson n'existe pas en élevage piscicole du fait que
son mode de reproduction n'est pas trop bien maîtrisé.
Dans ces conditions, le renouvellement de l'espèce dans le cycle
d'élevage s'annonce très difficile.
Cordialement,
Philippe BOUNZEKI
Directeur Général
BPH AGRICOLE CONGO
Tél: 00242 06992 43 43
SITE
WEB:www.bphagricole-congo.com
E-MAIL:philippe.bounzeki@bphagricole-congo.com
POINTE-NOIRE
CONGO-BRAZZAVILLE
On Sun, 7 Apr 2013 13:50:48 -0400, rbrummett(a)worldbank.org wrote:
Ce poisson s'appelle _Citharinus gibbosus_
(liyanga). A mon
connaissance, ce n'était jamais élevé en pisciculture. C'est plein
des os.
This fish is _Citharinus gibbosus_ (liyanga). I don't think it has
ever been grown in aquaculture. It's full of bones.
Randall Brummett
Senior Aquaculture Specialist
World Bank
1818 H Street NW
Washington, DC 20433
Tel: 1 202 473 2853
Mob: 1 202 380 6623
Emilie Devic ---04/04/2013 09:11:05 AM---Ci après, un message de
Peter Corey publié plus tôt sur le forum anglo-saxon : Chers tous,
From:
Emilie Devic
To:
sarnissa-french-aquaculture Mailing List
Date:
04/04/2013 09:11 AM
Subject:
[Sarnissa] [sarnissa] Mayanga
Sent by:
sarnissa-french-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk
-------------------------
Ci après, un message de Peter Corey publié plus tôt sur le forum
anglo-saxon :
Chers tous,
Un de mes collègue en RDC a trouvé un poisson communément appelé
"Mayanga" (voir photo ci-jointe) dans la région de Lisala, Rivière
du Congo. Les pisciculteurs locaux pensent que cette espèce pourrait
être exploitée en aquaculture.
L'un d'entre vous aurait-il plus d'informations sur cette espèce et
son élevage ?
Cordialement,
Peter Corey
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Brummett/Person/World Bank]
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