Est présente sur la cote est africaine le siganus sutor, qui semble
également appréciée dans ces régions. Nous sommes en contact pour collaborer
dans des îles de l'océan indien au lancement d'étude sur cette espèce.
Ce projet a fait l'objet d'une convention entre la société Aqualagon, et le
laboratoire de biologie marine de l’Université de la Nouvelle-Calédonie (le
Lervem). Nous avons pu ainsi limiter de façon significative les coût
d'investissement est de fonctionnement pour réaliser l'étude pilote. L'UNC a
mis a notre disposition le laboratoire du Lervem et un local pouvant
accueillir une petite écloserie. Cette Expérience avec l'UNC reste très
positive, le projet aurais pu difficilement se réaliser sans cette
convention, je remercie encore le pr Claude Chauvet de nous avoir accueilli.
amitiés
Frank Le GARREC
BP 2525 98 847
Nouméa
Nouvelle-Calédonie
(687) 79 86 78
Original Message -----
From: "Lionel Dabbadie" <lionel.dabbadie(a)cirad.fr>
To: <sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk>
Sent: Saturday, November 15, 2008 7:48 AM
Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Siganidae pour l'Afrique
Bienvenue Franck et merci beaucoup pour cette présentation.
Deux questions:
1. Il y a des siganidae en Afrique, au moins à l'est si je ne
m'abuse. Est-ce que vos travaux pourraient servir à des pays comme
Madagascar, Maurice etc., ou pour la Réunion ?
2. D'après ce que j'ai pu voir, votre projet a associé une université
et une entreprise privée. Quels enseignements tirez-vous de cette
expérience ?
3. Sur le troisième point, je ne sais pas si nous avons des
nutritionnistes sur la liste. Je laisse les gens réagir à votre
proposition, et s'il n'y en a pas, je vous communiquerais les
quelques pistes françaises que je connais, susceptibles de répondre à
votre proposition.
Je pense que ça vaudrait la peine de traduire votre message en
anglais pour le poster sur le forum anglais. Je suis un peu débordé
actuellement, mais si je peux, je le ferais !
Bien amicalement
Lionel
Un lien sur votre région, que vous connaissez probablement déjà:
<http://minilien.com/?Yn05cbdaLQ>
<http://www.spc.int/aquaculture/site/publications/documents/descriptif
%20aquaculture.pdf>
Le 14 nov. 08 à 09:46, Frank Le Garrec a écrit :
Je travaille depuis 4 ans sur la faisabilité de
l'élevage du picot
rayé (siganus lineatus) un herbivore marin tropical tres apprécié
chez moi en Nouvelle-Calédonie. Cette étude pilote, sur l'élevage
larvaire et le grossissement de espèce a permis de parfaire la mise
au point d’un process d’écloserie, de décrire sa biologie larvaire
et de mettre en évidence que l'especeest un excellent candidat pour
le développement durable de l’aquaculture, sujet fréquemment abordé
sur la liste.
Cette étude pilote a constitué un préalables indispensables au
dimensionnement d’un outil de production (une écloserie pour
produire 100T et un site de grossissement en cage, en cour de
construction) un début d'une production commerciale en cages est
prévu en 2009.
Si j'en crois ce que j'ai pu trouver sur Internet, vous êtes une
entreprise privée
Je m' intéresse a l'impact des rejets
piscicole sur
l'environnement, des espèces herbivores, (qui semblerait moi
problématique qu'une espèce carnivore...) Les rejet polluant
aquacole (azote et phosphore), sont principalement issues du
métabolisme des protéine. On peux donc raisonnablement penser que
ces rejets se trouverai frottement réduit a avec un régine
totalement ou partiellement a base de proteine végétale. Nous
prévoyons de dévellopper des collaborations scientifiques sur le
sujet et de mettre en place un suivi pour démontrer ce dernier
avantage, qui ne semble pas avoir été démontré chez les herbivores,
avez vous des commentaires ou des références sur le sujet ?
merci aux animateurs tres productifs
Frank Le GARREC
BP 2525 98 847
Nouméa
Nouvelle-Calédonie
(687) 79 86 78
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