22 Jul
2010
22 Jul
'10
5:44 p.m.
Bonjour,
Tous les modèles connus pour le channel cat fish sont totalement
inapplicables pour le clarias. Ce channel cat fish, croyez en mon
expérience, est une sale bête à élever.
Les modèles hollandais de production sont aujourd'hui bien connus, mais la
technologie appartient à ceux qui ont osé investir.
En ce qui concerne les étangs ou autres systèmes à circulation, ne vaut-il
pas mieux demander aux producteurs asiatiques (Viet Nam entre autre)
Il faut savoir que les modèles théoriques ont toujours été contredits par la
pratique...
Donc pour avoir des réponses pratiques, faites du charme aux producteurs.
Cordialement
Ducarme chr
-----Message d'origine-----
De : sarnissa-french-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk
[mailto:sarnissa-french-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] De la part de
Olivier MIKOLASEK
Envoyé : jeudi 22 juillet 2010 15:55
À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Objet : Re: [Sarnissa] Re : gestion de l'eau/grossissement Clarias
bonjour,
je te remercie pour ces informations. C'est effectivement, ce qui peut me
permettre de monter un protocole de suivi.
En fait, je cherche aussi des données sur les niveaux de NH3 (NO2 etc..)
admissibles au cours d'un cycle de grossissement en bassins béton et en
étangs. Je cherche à établir une méthode"simple" pour gérer les échanges
d'eau en fonction des apports d'aliments, de la biomasse en poissons et des
niveaux de NH3 (par exemple) souhaités.
bien cordialement,
Olivier
Le 20/07/2010 20:26, akonkwa desire a écrit :
--
Dr Olivier Mikolasek
Unité de Recherche "Aquaculture et gestion des ressources aquatiques"
Département Persyst
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le
développement (Cirad)
TA B-20/01 Avenue Agropolis
34398 Montpellier cedex 5, France
tel : 33 (0)4 67 04 63 65
http://aquatrop.cirad.fr/
http://www.sarnissa.org
_______________________________________________
Sarnissa-french-aquaculture mailing list
Sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture
Bonjour Olivier, assayes avec ces formules:
1) Dans les bassins (circuit ouvert):
QNH3 = |Prod.NH3 - Cons.NH3|/|Conc.entr.NH3 - Conc.sortieNH3|
avec:
Q= flux d'eau entrant (m3/h).
La production NH3 en g/h= 3% de la ration totale qui est en g/jr.
La consommation NH3 en g/m3 et qui est= 0 car circuit ouvert.
Concentration entrée NH3 en g/m3 (à mésurer à la source d'eau).
Concentration sortie NH3 en g/m3 (fixée par la legislation du pays).
2) Dans les étangs:
Q = (I+E) + DV - P avec:
I= pertes par infiltration.
E= pertes par évaporation.
DV= rénouvelement du volume totale dépendant des cycles de vidange.
P= précipitations.
(I+E) est estimée à 3 litres/sec/hectare dans les régions
tropicales. NB: ces paramètre en étangs sont converti en m3/h avant
calculs.
Bien à vous.
Désiré AKONKWA BALAGIZI
Université Officielle de Bukavu (UOB)/ Fac. Sciences RDCongo.
________________________________
De : Olivier MIKOLASEK<olivier.mikolasek(a)cirad.fr>
À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Envoyé le : Mar 20 juillet 2010, 10h 42min 03s
Objet : [Sarnissa] gestion de l'eau/grossissement Clarias
bonjour,
dans le cadre d'un travail que nous conduisons en Ouganda chez des
producteurs
avec la CAPA, nous sommes en train de rechercher des
informations
(partager des
expériences) sur la gestion de l'eau dans le
grossissement des Clarias
dans des
bassins en béton et dans des étangs en terre.
Nous voudrions élaborer une méthode (des recommandations) pour évaluer les
quantités d'eau à renouveler dans un bassin en béton (sans recirculation
d'eau)
et un étang au cours d'un cycle de grossissement
(10 g à 800-1000g, charge
finale de l'ordre de 50kg/m2) afin de maintenir une qualité d'eau
suffisante
dans un contexte d'économie d'eau; Est ce que
vous auriez établi pour ces
deux
types de structure des tables/abaques en fonction : du
suivi de
l'ammoniaque et
des nitrites ? ou encore de l'azote apporté
(qualité et la quantité
d'aliments
apportés) ? ou de manière encore plus empirique ?
merci d'avance pour votre aide
Olivier
PS Will, est ce que tu pourrai mettre ce message sur la liste anglophone
-- Dr Olivier Mikolasek
Unité de Recherche "Aquaculture et gestion des ressources aquatiques"
Département Persyst
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le
développement (Cirad)
TA B-20/01 Avenue Agropolis
34398 Montpellier cedex 5, France
tel : 33 (0)4 67 04 63 65
http://aquatrop.cirad.fr/
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