Re: [Sarnissa] gestion de l'eau/grossissement Clarias

Dear Olivier, About 8 months ago now we had a very useful and informative discussion on the English speaking sarnissa forum about Clarias culture in concrete tanks with limited water exchange - the discussions were mainly based on the successful models now growing thousands of kgs in Nigeria -- with particularly informative messages from Jim Miller and Karen Veverica concerning water volumes, stocking densities and carrying capacities of such systems. We (SARNISSA) put all of these discussions together into a summary publication which is available on the sarnissa website at http://www.sarnissa.org/tiki-index.php?page=SARNISSA++Project+Publications Please note Jim Miller and Karen also have their own Clarias manuals available for download on the sarnissa site http://www.sarnissa.org/tiki-index.php?page=Latest%20material%20for%20Aquac… for both of these look under May 2010 Best wishes Will

Bonjour Olivier, Je commence actuellement une recherche biblio sur la production de Clarias, car je m'intéresse à ce poisson pour de la production intensive. Je ne suis qu'au début de mes recherches mais le document suivant pourrait peut être vous aider même si ce sont des recherches pour des hatcheries de Channel Catfish: Water Quantity and Quality Requirements for Channel Catfish Hatcheries, par Craig S. Tucker, 1991. Il s'agit de la SRAC Publication No 461, disponible sur le site de SRAC (Southern Regional Aquaculture Center) : http://srac.tamu.edu/fulllist.cfm Pour l'instant je m'intéresse essentiellement aux paramètres de performances de ces poissons en systèmes intensifs. Nous avons un circuit fermé où nous produisons actuellement du Tilapia, et nous souhaitons faire une étude de faisabilité avec ce poisson dans un tel système. Si vous avez des infos, je suis preneur. Bonne continuation. Romain -----Original Message----- From: sarnissa-french-aquaculture-bounces(a)lists.stir.ac.uk [mailto:sarnissa-french-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] On Behalf Of Olivier MIKOLASEK Sent: 20 July 2010 12:42 To: sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk Subject: [Sarnissa] gestion de l'eau/grossissement Clarias bonjour, dans le cadre d'un travail que nous conduisons en Ouganda chez des producteurs avec la CAPA, nous sommes en train de rechercher des informations (partager des expériences) sur la gestion de l'eau dans le grossissement des Clarias dans des bassins en béton et dans des étangs en terre. Nous voudrions élaborer une méthode (des recommandations) pour évaluer les quantités d'eau à renouveler dans un bassin en béton (sans recirculation d'eau) et un étang au cours d'un cycle de grossissement (10 g à 800-1000g, charge finale de l'ordre de 50kg/m2) afin de maintenir une qualité d'eau suffisante dans un contexte d'économie d'eau; Est ce que vous auriez établi pour ces deux types de structure des tables/abaques en fonction : du suivi de l'ammoniaque et des nitrites ? ou encore de l'azote apporté (qualité et la quantité d'aliments apportés) ? ou de manière encore plus empirique ? merci d'avance pour votre aide Olivier PS Will, est ce que tu pourrai mettre ce message sur la liste anglophone