Bonjour à tous,
Si vous souhaitez maintenir une veille sur l'aquaculture africaine,
vous pouvez consulter la page web sarnissa, sur laquelle Will et moi
postons quasi-quotidiennement les dernières informations trouvées sur
Internet. Elle est bilingue et disponible à cette adresse:
http://bit.ly/Agh7u
qui pointe vers :
http://www.sarnissa.org/tiki-index.php?page=Latest Media African
Aquaculture
Pour ce mois-ci, j'ai essayé de faire un résumé détaillé des liens.
Pour des raisons pratiques, ce résumé est anglais, mais la traduction
automatique google ne me semble pas poser de problème de
compréhension. En tout cas, elle ne peut pas être pire que mon
anglais ! ;-)
La voici ci-dessous. Si cela vous est utile, j'essaierai de renouveler
de l'expérience, mais je ne garantie pas de le faire chaque mois.
En attendant, je pars en vacances pour une semaine, et je vous
souhaite à tous de bons échanges !
Très amicalement à tous,
Lionel
PS: Quelqu'un sait-il quel est ce poisson nommé "langui" en Algérie ?
L'aquaculture en Afrique / Août mise à jour
Algérie
La production de poissons d'eau douce dans la région de Sétif
atteindra 900 tonnes en 2009 (700 tonnes en 2008, 70 tonnes en 2007).
La plupart de la production provient d'une ferme aquacole à Aïn
Lahdjar. Les espèces de poissons sont la carpe, le tilapia et le
langui (?). Catfish sera bientôt mis en place. Une écloserie est
prévue en dam Zairi, Ouricia (15 km de Sétif). Elle produira 15
millions d'alevins, au lieu de les importer de la Hongrie comme
aujourd'hui. Une autre ferme pilote est prévue à Salah Bey, ainsi que
d'une usine de transformation à proximité du barrage d'Ain Zada [20].
Un millier d'alevins ont été dispersés dans les fermes Maghnia.
L'objectif final est de produire 100 tonnes de poisson [37].
Angola
Le Ministère angolais de la pêche est d'investir au moins US $ 40
millions entre 2010 et 2012 dans la construction d'un Collège national
de l'aquaculture dans la ville de Kalandula, dans la province de
Malanje. Le collège formeront des techniciens de niveau élémentaire et
moyen terme. Le bâtiment de trois étages sera construit sur une
superficie de 300 mètres carrés et comprendra neuf salles de classe,
des ateliers, des amphithéâtres, terrains de sport et deux
laboratoires. Dans le cadre du projet, il est prévu que le premier
poisson d'élevage vont commencer à être à la fin de 2010. Le collège
offre aux futurs étudiants de l'Académie sur les pêches pour être
construit dans la province de Namibe, avec une capacité de 900 élèves,
600 d'entre eux seront des résidents et 300 non-résidents [15].
Burkina Faso
[28] Rapport de la visite du Premier ministre à Nacombogo (Ipelcé)
lorsque le Beog Yinga Centre Polyvalent de formation (CPF) aide les
enfants qui ont abandonné prématurément l'école en leur enseignant de
plusieurs activités, parmi lesquelles la pisciculture.
Cameroun
Une étude réalisée par le WorldFish Center a montré que les systèmes
d'aquaculture ornementale qui font un minimum de modifications aux
cours d'eau et dépendent de cycles naturels des éléments nutritifs
d'inciter les habitants de la forêt pour préserver les rivières et
cours d'eau [11].
Récemment, le prix du poisson ont chuté dans la plupart des marchés à
travers le pays. Le poisson qui a été initialement limitées est
maintenant facilement accessible à la plupart des familles. Une
autorité à la poissonnerie Congelcam préféré garder l'anonymat a
déclaré que «les raisons de la baisse soudaine ne peut être identifié
si facilement parce qu'ils peuvent s'appuyer sur les fournisseurs de
Douala". Cependant, les fonctionnaires disent que c'est une partie des
mouvements du président Paul Biya à travers le Ministère du commerce
pour améliorer les conditions de vie des personnes [12].
Le Directeur de l'Aquaculture du Ministère de la Pisciculture des
équipements donnés a été évalué à 1 million de CFA à la «Womens CPG
rural de développement agricole». Elle consiste en une dizaine de
brouettes, fourches, pelles, des bottes, des pioches et des paires de
gants. La communauté bénéficie de l'appui de l'ONG française APDRAF-
France, à travers son village paysan projet «Poissons - Western
Caméroun», (PVOC). En date d'aujourd'hui, il gère six bassins de 2000
m2 [36].
Congo
[27] rapporte que le Sénat vient d'approuver un nouveau règlement
visant à restructurer le secteur de la pêche et l'aquaculture. Elle
vise à lutter contre la pauvreté. L'aquaculture au Congo est pratiquée
par les petites exploitations utilisant les bassins semi-moderne ou
naturel. La nouvelle loi sera combler un vide juridique, mais en
améliorant la présentation des activités de pêche et l'aquaculture
continentale, promouvoir le développement durable et la conservation
des ressources grâce à des politiques publiques, ainsi qu'en
participant aux besoins de ce nouveau secteur en pleine croissance.
Selon Guy Parfait Kolelas, le ministre des pêches marines et
intérieures, en charge de l'aquaculture, ce projet n'est pas seulement
une réussite du gouvernement, mais la réalisation de tous les
intervenants, y compris les pêcheurs, les agriculteurs et les Chambres
de Commerce.
Congo (RDC)
Pour l'orphelinat Bulaya, la construction d'une ferme piscicole
permettrait d'éviter d'être forcé d'aller à Lubumbashi (40 km) pour
acheter du poisson séché [7].
Gambie
[31] rapporte le lancement de deux ans et 408.000 USD pour le
programme de restauration des systèmes d'aquaculture durable. Le
projet est géré par la FAO en partenariat avec le ministère gambien de
la Pêche et des Ressources Aquatiques. Le projet vise à développer une
aquaculture viable et durable en tant que programme de diversification
des moyens de subsistance dans les zones rurales ainsi que pour
améliorer l'état nutritionnel, le revenu augmenter la capacité de
production de la population et de fournir d'autres activités hors-
saison à travers les terres améliorées et l'eau utilisation des
ressources. Le projet permettra également de mettre en lumière une
gestion efficace de nos ressources aquatiques - en particulier les
poissons [33].
Ghana
En août 2009, le Ghana Investment Promotion Centre (GIPC) invite
l'alimentation des animaux et des entreprises d'aliments pour poissons
d'établir une usine de fabrique de poisson à servir l'industrie. Le
pays a le potentiel pour devenir la plaque tournante d'Afrique
occidentale pour les opérations de poissons moulin. Le plus grand
élevage de poissons en Afrique de l'Ouest, ferme Tropo à Akosombo, est
situé au Ghana. Il existe aussi d'autres nombreuses fermes qui ont
besoin d'un approvisionnement fiable de la farine de poisson. Il
existe cinq sociétés multinationales dans la production à grande
échelle de l'aquaculture sur le lac Volta, à l'aide de pêche en cage,
tandis que plus de 100 moyens agriculteurs dans les régions Ashanti et
agricole de l'est l'utilisation d'étangs de poissons. Le montant
estimatif total de la production de poissons marins en 2007 était de
400.000 tonnes, tandis que l'aquaculture mis sur 10.000 tonnes. Selon
le ministère des Pêches, de l'exigence nationale de poisson est passé
de 676 000 tonnes en 1995 à 840 000 tonnes en 2007. Le déficit entre
les besoins des poissons et la production est donc une motivation
première dans le développement de l'aquaculture et des industries
connexes [8].
Guinée
[26] des rapports d'échange entre la Guinée et la Corée, sur la pêche
et l'aquaculture. Elle a eu lieu à partir de Juillet à août à
l'Université nationale Pukyong (PKNU). Plus d'une douzaine de pays
africains y ont participé, dont des représentants du Cameroun, du
Congo et au Gabon.
Côte-d'Ivoire
Environ 400 ex-miliciens et jeunes à risque de Haut Sassandra province
ont bénéficié de la 1000 programme de micro-projet de l'opération des
Nations unies en Côte-d'Ivoire (ONUCI). Le programme a été lancé en
août 2008 et les fonds ont servi à développer la pisciculture, la
riziculture, l'élevage porcin et l'aviculture. À la fin de la guerre,
la plupart des gens des milices se sont retrouvés sans ressources et
transformés en clochards. Maintenant, ils sont respectés [29]. Le
représentant spécial de l'ONU en Côte-d'Ivoire, YJ Choi, s'est rendu à
Daloa pour visiter le projet d'élevage de poissons, financé par
l'ONUCI et le PNUD, et est exploité par l'ANADER, dans Balea, à 35 km
de Daloa [30]. Dix jeunes à risque sont les bénéficiaires. Le projet a
débuté en mars 2009 avec un financement de 4.200.000 F CFA. (1 EUR =
655,957 FCFA) Il a permis aux poissons d'élevage 3054. Le président de
l'jeunes bénéficiaires, Bahouan Koré Grégoire, espère que la récolte
leur apportera 1215000 CFA à la fin de Septembre. Durant le trimestre,
les jeunes sont censés recevoir une pension alimentaire mensuelle de
25000 francs CFA de la mission. Le projet est cyclique et les alevins
sont déjà dans d'autres étangs, de sorte qu'ils puissent être vendus
dans les 9 mois. D'après [30], Daloa est la ville où le poisson est
rare, et qui a été l'une des motivations pour les jeunes d'aller avec
ce projet de pisciculture.
Kenya
Ministère St. Luke's, à Nyanza, dans la province occidentale du Kenya
fournit de la nourriture et d'autres projets agricoles pour la
communauté, y compris l'aquaculture [24]. Voir aussi [32] pour une
vidéo de partenaire d'un projet 1010 de pratiquer la pisciculture et
de l'expliquer.
Le Kenya et l'Indonésie sont mis à entrer dans un partenariat dans le
développement de la pisciculture dans le pays. Lors de la visite de
l'Indonésie ministre adjoint de la pêche Dr Mabel Nurdjana, ministre
des Pêches, Paul Otuoma ajouté que les deux pays permettrait également
de collaborer en termes d'amélioration de la capacité des ressources
humaines dans le secteur de la pêche. La co-opération verra
l'introduction de semences de nouveaux poissons, l'amélioration des
aliments pour les poissons et les systèmes de distribution sera
amélioré. Une espèce de poisson super YY de l'Indonésie seront
introduites afin d'améliorer la productivité du poisson. Dr Otuoma dit
que l'utilisation des poissons en vertu Sh1.1billion cadrage programme
de productivité des entreprises a été créé pour lancer le mois
prochain. Il a dit que le premier groupe à être formés seraient des
officiers de la pêche du district afin qu'ils puissent former des
pisciculteurs identifiés qui bénéficieront de ce programme. Le
ministre a indiqué que le programme prévoit la construction de 200
étangs piscicoles dans 140 circonscriptions qui ont été identifiés et
vont voir l'introduction de la technologie de l'agriculture qui
appuiera le développement économique rural [38].
Madagascar
L'ancien président Ravalomanana a décidé de re-stimuler l'élevage de
la truite dans le pays. L'exploitation piscicole dans Manjakatompo
Tsiafajavona (Ambatolampy, Ankaratra) est en cours de rénovation par
le ministère de l'Agriculture, Élevage et Pêche (MAEP). Créée en 1920,
cette ferme a été géré par une association d'agriculteurs poisson
appelé «Sodifafana». Depuis 1990, une société privée a repris, mais en
raison du manque d'aliments pour animaux, la station n'a pas
fonctionné. MAEP oeufs de truite a demandé au gouvernement polonais,
qui a offert 10 000 œufs qui ont été introduites dernière Juin 16,
2008. 1246 alevins ont été produites à partir d'eux. Transfert aux
agriculteurs auront lieu en 2009. Truite de prix sur le marché local
est de 12 000 ariary (1 EUR = 2 600 MGA) par kg [3] [4].
Appauvris pêcheurs le long des côtes des pays tropicaux africains
comme le Mozambique et Madagascar mai ont des années plus que quelques
pour suppléer à un bénéfice de l'une des plus grandes exportations
agricoles de leurs pays. En quelques décennies, ils mai n'ont plus de
moyens de subsistance à tous. C'est parce que les forêts marécageuses
de mangrove - aires de reproduction essentiels pour les poissons et
les coquillages dans ces pays - sont détruits par l'aggravation de la
pollution, empiétant développement immobilier, et la déforestation
nécessaire pour maintenir à grande échelle commerciale des crevettes
d'élevage [39].
Mali
Le ministre malien de l'Agriculture, Agatam Ag Alhassane a visité
l'opération menée par l'Office de Développement Rural de Sélingué
(ODRS), y compris sur le renforcement des étangs de poissons qui
peuvent être vus du haut du barrage de Sélingué [18].
Mayotte
Mayotte a un énorme potentiel pour l'aquaculture et devrait prendre la
première place parmi tous les territoires français tropicaux. Aquamay,
Copemay et Mayotte aquaculture sont les principales parties prenantes
locales. Après huit années de collaboration avec l'aquaculture
Freswater alpin, Timothée Gadenne tout juste d'arriver que le nouveau
directeur nommé de Aquamay, l'Association pour le développement de
l'aquaculture à Mayotte Island. Aquamay contrôle toutes les étapes de
l'élevage de Corb cirrosa Umbrina [17]. En 2007, elle a produit 53.000
alevins de Corb et 2000 alevins de Cobia. Elle se diversifie
actuellement sa production, avec la dorade et le vivaneau [19].
Copemay est une unité de traitement basé dans la capitale Mamoudzou.
Mayotte est le pionnier de l'aquaculture locale et la plupart des 200
tonnes exportées en 2007 proviennent de leur production. Le
gouvernement provincial local, Conseil Général, subventionne les
exportations de poisson (actuellement 1 et bientôt 2 EUR / exportées
kg), ainsi que les flux comme (0,62 EUR / kg). Le gouvernement local
devrait également appuyer la création d'une écloserie de Koungou,
ainsi que la création d'une grappe d'entreprises d'aquaculture en
Handrema. L'objectif est la création d'un agriculteur de nouveaux
poissons chaque année. Certaines expériences sont menées, telles que
la production de crevettes en cage [19].
Maroc
Dans le petit village de Moulay Abdellah, la récolte par les
populations pauvres des algues rouges, utilisées par l'industrie
alimentaire européenne, n'est pas viable en raison d'une exploration.
Maroc produit 14000 tonnes d'algues rouges, dont 40% sont exportés.
L'aquaculture est proposé comme une alternative durable [6].
Mozambique
Madagascar pour voir [39].
Niger
Malgré une météo défavorable et des conditions hydrologiques dans la
province de Bilma, deux plans d'eau existent. La première est
naturelle à Argui, et l'autre artificiel, à la suite de la fuite
permanente des puits d'eau de Bilma. Dans ce dernier, le tilapia du
Nil peuvent être rencontrées. Une étude de la pisciculture de
faisabilité a été réalisée pour ce lac (160 mètres x 63,6 mètres, 1,15
mètres de profondeur). Physico-chimie de l'eau est acceptable pour les
poissons (température comprise entre 0 ° C? Et 40 ° C). Une fois
équipés, la production de l'étang pourrait augmenter de 947 kg à 4947
kg. Un tel projet permettrait d'améliorer les moyens de subsistance de
la population en offrant des protéines accessibles [25].
Nigéria
Le Moyen-Autorité de Gouvernement Local dans l'État d'Enugu, a promis
de réduire le taux de chômage des jeunes dans la zone d'administration
locale d'environ 50 pour cent avant la fin de Décembre 2009, grâce à
son investissement actuel dans la pisciculture en partenariat avec les
fermes Unipaco. [14]
Réunion
L'aquaculture dans l'île de la Réunion a débuté en 1991, sous
l'impulsion de l'ARDA (Association pour le développement de
l'aquaculture dans l'île de La Réunion). Le directeur est Pierre Bosc.
Aujourd'hui, environ 15 agriculteurs de produire 120 tonnes de
poissons, tous vendus sur le marché local. Certains poissons d'eau
douce, comme le tilapia, le tilapia rouge et la truite sont également
utilisés pour hangling. Certains poissons d'aquarium sont également
cultivées à La Réunion, par deux jeunes élevages de poissons marins
d'ornement et d'un couple des exploitations piscicoles d'eau douce
ornementaux [22].
Il ya seulement une ferme marine. Créée en 2003, la société avait
besoin de nouveaux capitaux en Janvier 2007 et est devenue la Société
Aquacole des Mascareignes (102 000 euros de capital). En 2007, la
production Corb atteint 30 tonnes, dont une partie est vendue dans les
restaurants (45 tonnes en 2008). Depuis 2001, l'ARDA & Sam travaillent
en partenariat sur une ferme de la mer pour la production de Corb. La
ferme est implanté dans la baie de Saint-Paul. Principale difficulté
est la résistance aux typhons. Système utilise des contrepoids, qui
réduisent l'impact des vagues, alors que les cages sont immergés à 15
m d'être moins soumis à rift. Une entoure antishark net l'ensemble des
cages. Un projet avec l'ARDA, l'Ifremer, Ensieta vise à améliorer
encore plus la résistance [22].
Le document de synthèse pour la Réunion de la vaste consultation menée
dans les territoires français tropicaux propose de placer le
développement humain au cœur du projet stratégique pour La Réunion
Island. Parmi les priorités, le développement de l'aquaculture a élus
et devraient être menées sur une base régionale [38].
Rwanda
Un cours de formation sur l'aquaculture d'eau douce a été menée aux
Philippines par SEAFDEC-AQD's Binangonan eau douce Station (BFS) pour
les dix membres du personnel de l'Autorité Rwanda Workforce
Development (RWDA) à partir de 7 Mai à 19 Juin, 2009. Le cours de
formation a été commandée par l'basée à Singapour Acrux Stella
Education Group Pte. Ltd (ASEG), qui gère des projets au Rwanda. Bien
que la formation a porté sur quatre espèces commercialement
importantes tropicales, l'accent au cours de champ / visites à la
ferme a été donnée à tilapia et des silures qui sont communs à la fois
en Asie et en Afrique [34].
Sénégal
L'aquaculture devrait être relancé dans la province méridionale de
Casamance, avec la création d'un bureau régional de l'Agence nationale
pour l'aquaculture et la réhabilitation du pont Emile Badiane
écloserie visant à produire 1 500 000 alevins de tilapia saline avant
Décembre 2009. Ils seront distribués aux fermes publiques à
Ziguinchor, Bignona et Oussouye. À Ziguinchor, il y aura une ferme
industrielle visant à produire 500 tonnes / an qui créera 200 emplois
[1] [2].
Le directeur de l'ANA (Agence nationale pour l'aquaculture) a annoncé
l'agence allait investir 25 millions pour développer l'élevage de
poissons dans l'eau d'élevage de l'étang. L'objectif est de valoriser
3000 barrages d'ici 2010, pour la production de 3 à 4 millions
d'alevins et récolte de 350.000 tonnes de poisson. Le projet pourrait
également bénéficier aux conchyliculteurs, ostréiculteurs depuis Joal
ont également été contactés. Le projet a déjà construit 140 barrages
de stockage de l'eau partout dans le pays. La structure sont gérés
démocratiquement par les collectivités locales, et ils visent à
appuyer l'équité entre les sexes en donnant trop de femmes [35].
Afrique du Sud
Dans la ville minière de diamants anciens Kleinzee, groupe minier sud-
africain tente de stimuler l'aquaculture comme une activité économique
alternative à l'exploration du diamant en déclin [5].
L'Université de Rhodes a montré entre 2000 et 3000 tonnes d'ormeaux
ont été illégalement expédiés hors de l'Afrique du Sud chaque année à
Hong Kong - via les pays voisins comme le Lesotho et le Swaziland.
L'Université de Rhodes est un leader mondial de la nutrition et de
l'aquaculture de l'ormeau et a aidé à développer certaines des
techniques d'élevage les plus avancés et modernisés. Depuis la récolte
de l'ormeau dans la nature a été interdit il ya 18 mois, l'Afrique du
Sud est devenue un leader mondial dans tellurique élevage commercial
de la ressource [13].
Un projet pour se reproduire et se développer kob à l'Industrial
Development Zone Est de Londres (EL IDZ) est maintenant en quelques
semaines à peine de se briser au sol. La Marine 22 millions de rands
projet de l'aquaculture (1 ZAR = 0,0878 EUR), géré par marin Espadon
et financé par le IDZ, a été exploitée dans des locaux loués dans la
zone depuis la dernière année et demie. Le stock de géniteurs, qui ont
été capturés dans la rivière Brede il ya environ six ans et basé à
l'origine "la mariculture Espadon" projet à Hermanus, sont alimentés
Chokka et la sardine. Le projet se développera dans la région de 300 à
400 tonnes de poisson par an pour le marché, et vendre l'excédent sur
les poissons de grandir-out installations ailleurs dans le pays [16].
Tunisie
Le projet pour le nettoyage et l'utilisation du lac de Bizerte qui se
passe. L'objectif est d'utiliser ses 12000 ha pour l'aquaculture, en
particulier pour les huîtres et la mytiliculture depuis le lac
pourrait produire environ 2000 tonnes de crustacés par an [23].
Ouganda
Production aquacole en Ouganda a augmenté de 285 tonnes en 1999 à plus
de 50.000 tonnes à la fin de 2007. Le secteur de la pisciculture
soutient 21.000 agriculteurs et quelques 200.000 moyens de
subsistance. Le poisson est actuellement au nombre de deux à café dans
les recettes d'exportation avec la perche du Nil et de l'argent du
poisson (mukene) formant le pourcentage le plus élevé des produits de
pêche. Marché pour le poisson-chat indigène est énorme, car il est un
appât très appréciée pour la perche du Nil. Les agriculteurs
pratiquant petit poisson d'élevage à l'échelle commerciale à partir de
Ntungamo, Bushenyi, Rukingiri Busoga et recevront des alevins de
poissons-chats à l'appât prix à la ferme dans la seconde moitié de
2009. Elles seront produites par les exploitations Sunfish, avec
l'objectif de proposer une alternative à la pêche non viables dans les
zones humides du lac Victoria. Des études ont montré un déficit appât
de 98,4% pour l'Ouganda, le Kenya et la Tanzanie. Les agriculteurs
achètent chaque alevin au prix à la ferme de 30 UGX (1 UGX = 0,0003
EUR) séparation d'avec un total de 300.000 UGX. Ils vendront chacun à
200 ou 250 UGX. Récolte finale seront BETWEN 5000 (50% des alevins) et
8.000 (80%). À 200 UGX pour chaque alevin, l'agriculteur va gagner
1.000.000 UGX pour 5.000 alevins. De ce revenu brut, déduction 300000
UGX pour les alevins et 200.000 UGX pour les flux comme des dépenses
totales. L'agriculteur restera avec un revenu net de 500.000 UGX [9].
Le vice-président de l'Ouganda est aussi un pisciculteur. Sa ferme est
située à environ 2 kms de Kakiri et compte plus de 7000 poissons de
boue et 10.000 tilapia, élevés en cage. À l'heure actuelle, les prix
du poisson dans le pays ont augmenté. Le prix moyen d'un tilapia 1 kg
est de 5000 UGX [10].
Dans la capitale ougandaise, Kampala, les entrepreneurs chinois sont
la construction d'un centre de démonstration de l'aquaculture. Le
poisson est une protéine de base en Ouganda, avec de nombreuses
personnes vivant des-rapide diminution des stocks dans le lac Victoria
[21].
REFERENCES
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