Bonjour à tous Monsieur Ducarme à soulever un probleme tres important qui merite reflexion. il serait quand même trés important de produire ou d'orienter pluisieurs études sur d'autres espèces. Cependant, le tialpia est l'une des espèces les plus cultivées au monde et dans cette famille, le niloticus, comme vous le savez tous, occupe l'essentielle de la production.En plus il est d'intérêt incontesté sur le plan biologique, écocnomique et alimentaire. Du fait aussi de sa présence dans plusieurs pays, connu et apprécié par la population il continue d'intéresser les scientifiques. Vu ces avantages je ne vois pas en quoi le tilapia pourrait etre remplacé ou relegué au second plan. les autres especes on fait aussi l'objet de plusieurs études prenons le cas de la perche , du saumon, qui ont fait plus l'objet d'études scientifiques que le tilapia. En rappel, le plus intéressant chez le scientifique c'est de mener des recherches sur une espece <nouvelle> ou sur la quelle n'esxiste que peu de recherches. Actuelleemnt Heterotis niloticus et le Pangasisus sont d'actualité sur le plan de la recherche. je suis d'accord avec vous dans la mesure ou de nombreux études sur le tilapia n'on pas aboutit et il est quand même normal d'essayer d'autres espèces comme le clarias, l'aureus, le lates, le silure africain etc. les bailleurs n'ont ils pas une part de responsabilité? ils n'ont qu'a financé la production ou la recherche sur d'autres espèces. Par ailleurs je souhaiterai savoir pourquoi le probleme de la piscimeuse ? Bien à vous --- En date de : Mer 5.11.08, Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie@cirad.fr> a écrit : De: Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie@cirad.fr> Objet: [Sarnissa-french-aquaculture] [FRxEN Cross-post] Pourquoi le niloticus? Why niloticus? À: sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk, sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk Date: Mercredi 5 Novembre 2008, 0h13 Bonjour à tous, Ce message de C. Ducarme est resté sans réponse, je me permets de le relancer et de poster une traduction sur le forum anglophone. J'essaierais de traduire en français les éventuelles réponses. Dear all, This question by C. Ducarme remained unanswered and un-commented on the French forum until now. If any comment arises from the English forum, I will try to translate it into French... Please forgive my bad English ! Thanks Lionel Dabbadie Dear all, I have a question for our scientists : Why not make more applied and applicable (...) research on species other than niloticus, which must be accounting today for 90-95% of the world tilapia production? - if we admit that optimal temperature for growth (and feed conversion) of niloticus is +/- 28°C - that below 24°C, its growth falls dramatically, - that niloticus is (theoretically) absent from many African water bodies and that introducing it is a problem. Please note that there are currently some discussion about it in South Africa - that we must not forget that in intensive farming, oxygenation efficiency is dependant on temperature, so that a lower temperature is more efficient and more profitable - that most projects I visit observe 1 to 5 months growth delay per year, with many consequences not understood by farmers Why keeping on insisting in imposing this species at the borders of its living areas, instead of valorising native fauna ? I have personally been very disappointed when work on O. aureus was stopped, because this species had many advantages, among which to be less thermophilic and to have lower level of spontaneous spawning, so that it came out more profitable to be grown in our conditions. This said, work by Maldeco was quite remarkable: adapt, on their own funds, O. shiranus and O. karongae for intensive fish farming in lake Malawi. But many stake-holder less known work in the shade on O. andersonii, mortimerii... I really hope that we will soon see "GIFT" projects developed on these species that will be very useful in limit areas of our dear niloticus Regards Ducarme Chr. Début du message réexpédié :
De : "ducarme chr" <chr.ducarme@skynet.be> Date : 1 novembre 2008 15:41:30 HNEC À : <sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk> Objet : [Sarnissa-french-aquaculture] pourquoi le niloticus? Répondre à : sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk
Chers tous,
J’ai une question à poser à nos scientifiques : Pourquoi ne pas faire plus de recherche appliquée applicable (…) sur d’autres espèces que le niloticus qui doit aujourd’hui constituer 90-95 % de la production mondiale de tilapia.
-Si nous admettons que la température optimale de croissance (et de conversion alimentaire) du niloticus est +/- 28 °C -Si en dessous de 24 °C on admet que les vitesses de croissance s’effondrent, -Le niloticus étant absent (théoriquement) de nombreux bassins versants africains, il est délicat de vouloir l’introduire, à ce sujet la république d’Afrique du sud est en train de vouloir l’autoriser sur son territoire … -N’oublions pas que en pisciculture intensive l’efficacité de l’oxygénation est fonction de la t° donc travailler à une t° plus basse est plus efficace et plus économique -la plus part des projets que je visite ont des arrêts (retards) de croissance 1, 2, 3, 4,5 mois par an avec toutes les conséquences non comprises par le producteur. Pourquoi donc s’acharner à l’imposer dans des zones limites au détriment de la faune locale ?
J’ai personnellement été déçus l’ors de l’abandon du travail sur
l’O aureus qui avait divers avantages, dont celui d’être moins thermophile et moins prolifique et en finale plus économique à produire dans nos conditions. Ceci étant le travail effectué par Maldeco est remarquable : adapter sur leurs fonds propres l’O. shiranus et l’O.karongae en pisciculture intensive sur le lac Malawi, Mais d’autres acteurs moins connus travaillent dans l’ombre sur l’O andersonii, mortimerii …
J’espère voir bientôt des projets « GIFT » développés sur ces espèces qui seront très utiles dans les zones limite rentables pour notre cher niloticus.
Bien à vous
Ducarme Chr. Bonne espérance N° 28 4500 Huy Belgium Tel. 00 32 85 233073 00 32 476 538874 Skype: christian.ducarme
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