[Sarnissa-french-aquaculture] Tilapia en circuit ferme à Maurice / Présentation Romain
Bonjour à tous, Mon nom est Romain et je suis responsable d'un système de production de tilapia en circuit fermé à l'île Maurice depuis décembre 2008. J'ai étudié la biologie animale et les productions animales en France (Université Montpellier 2 et Cirad) pendant 5 ans (DEUG, Licence, Master). Je suis maintenant en charge des systèmes de production et de reproduction, ainsi que de la commercialisation et du marketing de notre poisson. Notre ferme a été construite en 2007 et depuis cette époque, nous ne sommes pas encore parvenus à atteindre les objectifs de production de notre business plan. Nous connaissons les principaux problèmes (Oxygène dissous, Ammoniac/nitrite, filtration mécanique) et nous nous sommes beaucoup améliorés. Les aspects marketing ne sont pas simples non plus, parce que le tilapia a une mauvaise réputation à Maurice+compétition du poisson du lagon. Nos objectifs sont de continuer à améliorer nos résultants, et aussi d'amplifier notre affaire. Je suis très heureux de faire partie de sarnissa et impatient de partager un peu avec des spécialistes de l'aquaculture. A bientôt Romain Début du message réexpédié :
De : "Harel Romain" <rharel@food-allied.com> Date : 23 mars 2010 11:35:12 HNEC À : <sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk> Objet : [Sarnissa-african-aquaculture] RAS Tilapia Mauritius Répondre à : sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk
Hello everyone,
My name is Romain, and I am responsible of a RAS for Tilapia production in Mauritius since December 2008. I have been studying Animal Biology and Animal Production in France (Université Montpellier 2 & CIRAD) for 5 years (DEUG, LICENCE, MASTER). I am now in charge of the production/reproduction systems, as well as the marketing/selling of the fish. Our farm was built in 2007, and since that time we have never been able to reach the production targets of the business plan. We know what are the main problems (D.O levels, Ammonia/Nitrite, mechanical filtration) and have improved a lot since that time. The marketing aspect isn’t that easy neither because of the Tilapia’s bad reputation in Mauritius + competition of lagoon fish. Our objectives are to continue to improve our performances, and also to develop the business.
I am very glad to be part of SARNISSA and impatient to share a bit with aquaculture specialists.
See you very soon.
Romain. _______________________________________________ Sarnissa-african-aquaculture mailing list Sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-african-aquacultur...
-- Visitez mon blog / Visit my blog : http://aquaculture-notes.blogspot.com/ -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: <http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/20100323/2eb97a4e/attachment.htm>
Bonjoue et bienvenu à toi Romain dans la grande famille. Vu ta formation et ton expérience je serais très heureux d'échanger personnellement avec toi sur ce que vous faites sur le tilapia et aussi peut etre t'apporter quelques solution pour tes problèmes d'ammoniac; oxygene dissout et autre car nous evoluons dans RAS aussi mais pour le Clarias gariepinus. Nous avons demmaré une expérience du Tilapia sur notre ferme. Bientot nous passerons en intensif avec un RAS aussi. A bientot Maurice DANDJINOU Royal Fish BENIN SA 97 59 89 45/21 07 32 75
From: lionel.dabbadie@cirad.fr Date: Tue, 23 Mar 2010 14:05:36 +0100 To: sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Tilapia en circuit ferme à Maurice / Présentation Romain
Bonjour à tous,
Mon nom est Romain et je suis responsable d'un système de production de tilapia en circuit fermé à l'île Maurice depuis décembre 2008. J'ai étudié la biologie animale et les productions animales en France (Université Montpellier 2 et Cirad) pendant 5 ans (DEUG, Licence, Master). Je suis maintenant en charge des systèmes de production et de reproduction, ainsi que de la commercialisation et du marketing de notre poisson. Notre ferme a été construite en 2007 et depuis cette époque, nous ne sommes pas encore parvenus à atteindre les objectifs de production de notre business plan. Nous connaissons les principaux problèmes (Oxygène dissous, Ammoniac/nitrite, filtration mécanique) et nous nous sommes beaucoup améliorés. Les aspects marketing ne sont pas simples non plus, parce que le tilapia a une mauvaise réputation à Maurice+compétition du poisson du lagon. Nos objectifs sont de continuer à améliorer nos résultants, et aussi d'amplifier notre affaire.
Je suis très heureux de faire partie de sarnissa et impatient de partager un peu avec des spécialistes de l'aquaculture.
A bientôt
Romain
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De : "Harel Romain" <rharel@food-allied.com> Date : 23 mars 2010 11:35:12 HNEC À : <sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk> Objet : [Sarnissa-african-aquaculture] RAS Tilapia Mauritius Répondre à : sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk
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My name is Romain, and I am responsible of a RAS for Tilapia production in Mauritius since December 2008. I have been studying Animal Biology and Animal Production in France (Université Montpellier 2 & CIRAD) for 5 years (DEUG, LICENCE, MASTER). I am now in charge of the production/reproduction systems, as well as the marketing/selling of the fish. Our farm was built in 2007, and since that time we have never been able to reach the production targets of the business plan. We know what are the main problems (D.O levels, Ammonia/Nitrite, mechanical filtration) and have improved a lot since that time. The marketing aspect isn’t that easy neither because of the Tilapia’s bad reputation in Mauritius + competition of lagoon fish. Our objectives are to continue to improve our performances, and also to develop the business.
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Bonsoir Maurice, Pourrais-tu m'expliquer ce que tu désignes par RAS? Salomon V. HINNOUDE, Ingénieur en Production & santé Animales Professeur Certifié de pêche & Aquaculture au Lycée Agricole Médji de Sékou (LAMS), Chef-Secteur Pêche & Aquaculture au LAMS, Bénin Tél : (+229) 95490863/96211147 E-mail : hinnoude.salomon@yahoo.fr -----Message d'origine----- De : sarnissa-french-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk [mailto:sarnissa-french-aquaculture-bounces@lists.stir.ac.uk] De la part de Maurice DANDJINOU Envoyé : mardi 23 mars 2010 15:27 À : sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk Objet : [{SPAM?} score 8.0] RE: [Sarnissa-french-aquaculture] Tilapia en circuit ferme à Maurice / Présentation Romain Bonjoue et bienvenu à toi Romain dans la grande famille. Vu ta formation et ton expérience je serais très heureux d'échanger personnellement avec toi sur ce que vous faites sur le tilapia et aussi peut etre t'apporter quelques solution pour tes problèmes d'ammoniac; oxygene dissout et autre car nous evoluons dans RAS aussi mais pour le Clarias gariepinus. Nous avons demmaré une expérience du Tilapia sur notre ferme. Bientot nous passerons en intensif avec un RAS aussi. A bientot Maurice DANDJINOU Royal Fish BENIN SA 97 59 89 45/21 07 32 75
From: lionel.dabbadie@cirad.fr Date: Tue, 23 Mar 2010 14:05:36 +0100 To: sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Tilapia en circuit ferme à Maurice / Présentation Romain
Bonjour à tous,
Mon nom est Romain et je suis responsable d'un système de production de tilapia en circuit fermé à l'île Maurice depuis décembre 2008. J'ai étudié la biologie animale et les productions animales en France (Université Montpellier 2 et Cirad) pendant 5 ans (DEUG, Licence, Master). Je suis maintenant en charge des systèmes de production et de reproduction, ainsi que de la commercialisation et du marketing de notre poisson. Notre ferme a été construite en 2007 et depuis cette époque, nous ne sommes pas encore parvenus à atteindre les objectifs de production de notre business plan. Nous connaissons les principaux problèmes (Oxygène dissous, Ammoniac/nitrite, filtration mécanique) et nous nous sommes beaucoup améliorés. Les aspects marketing ne sont pas simples non plus, parce que le tilapia a une mauvaise réputation à Maurice+compétition du poisson du lagon. Nos objectifs sont de continuer à améliorer nos résultants, et aussi d'amplifier notre affaire.
Je suis très heureux de faire partie de sarnissa et impatient de partager un peu avec des spécialistes de l'aquaculture.
A bientôt
Romain
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De : "Harel Romain" <rharel@food-allied.com> Date : 23 mars 2010 11:35:12 HNEC À : <sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk> Objet : [Sarnissa-african-aquaculture] RAS Tilapia Mauritius Répondre à : sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk
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Salut Romain et bienvenu au SARNISSA, Pour avoir lontemps travaillé RAS, je crois pouvoir vous être utile avec des conseils pour le contrôle et la maîtrise des paramètres physico-chimiques de votre système. Bien à vous, Gabriel Koffi D. Koko, DVM, M.Sc Director Fish for Africa-Africa Head Office BAC 3/88 Service Plot DTD (SKM) Spintex Road, Baatsonaa, Accra (Ghana) Tel/Fax. (+2... -261 Cel. (+233)... 4 www.fishforafrica.org ________________________________ From: Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie@cirad.fr> To: Liste Sarnissa <sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk> Sent: Tue, March 23, 2010 1:05:36 PM Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Tilapia en circuit ferme à Maurice / Présentation Romain Bonjour à tous, Mon nom est Romain et je suis responsable d'un système de production de tilapia en circuit fermé à l'île Maurice depuis décembre 2008. J'ai étudié la biologie animale et les productions animales en France (Université Montpellier 2 et Cirad) pendant 5 ans (DEUG, Licence, Master). Je suis maintenant en charge des systèmes de production et de reproduction, ainsi que de la commercialisation et du marketing de notre poisson. Notre ferme a été construite en 2007 et depuis cette époque, nous ne sommes pas encore parvenus à atteindre les objectifs de production de notre business plan. Nous connaissons les principaux problèmes (Oxygène dissous, Ammoniac/nitrite, filtration mécanique) et nous nous sommes beaucoup améliorés. Les aspects marketing ne sont pas simples non plus, parce que le tilapia a une mauvaise réputation à Maurice+compétition du poisson du lagon. Nos objectifs sont de continuer à améliorer nos résultants, et aussi d'amplifier notre affaire. Je suis très heureux de faire partie de sarnissa et impatient de partager un peu avec des spécialistes de l'aquaculture. A bientôt Romain Début du message réexpédié :
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