[Sarnissa-french-aquaculture] Guinée : des poissons dans les rizières
Un article un peu ancien de Saurin Hem Enclavée, soumise à des afflux de réfugiés depuis 1990, la Guinée forestière souffre d’une grave pénurie alimentaire. Comme toute forme d’élevage, la pisciculture pourrait offrir une nouvelle source de nourriture. Cependant les bas-fonds, propices à la création d’étangs, sont déjà occupés par les rizières. L’idée a donc été d’associer l’élevage de poissons à la culture du riz à l’instar de ce qui se fait en Asie. L’IRD a réalisé un essai de rizipisciculture en partenariat avec la SOGUIPAH (Société guinéenne de palmiers à huile et d’hévéas) et la Direction nationale de l’aquaculture et de la pêche continentale1. Au terme d’une année, la production piscicole – des tilapias – s’est élevée jusqu’à plus d’une tonne par hectare. Une manne d’autant plus précieuse que la présence des poissons n’a pas entravé la culture du riz, principale crainte des agriculteurs : les rendements ont été d’environ 1,5 tonne/ha avec ou sans poissons. Selon certaines expériences asiatiques, la pisciculture peut même contribuer à accroître la productivité des rizières notamment grâce aux déjections qui enrichissent les sols. Si de tels effets ne sont pas encore perceptibles, en revanche, l’absence de mauvaises herbes, due à la hauteur d’eau nécessaire aux poissons, a été très bénéfique : le temps de préparation des casiers rizicoles avant les cultures a été réduit (gain en travail de 40 hommes x jours/ha). Une expérience totalement concluante ? « Certes, les poissons pêchés sont de petite taille (80 % ont un poids moyen de 60 g), souligne Saurin Hem, chercheur de l’unité Divha2, qui a dirigé cette étude. Cependant, ils enrichissent l’alimentation quotidienne par un apport en protéines non négligeable. Dans un contexte de pénurie comme celui de la Guinée forestière, outre les quantités alimentaires produites, c’est le faible coût de production qui importe avant tout. La rizipisciculture, longtemps écartée des programmes de développement en Afrique du fait de la petite taille des poissons, devrait avoir une place plus importante dans certaines régions rurales démunies. » <http://minilien.com/?XaHfmDWu00> <http://www.ird.fr/fr/actualites/journal/10/ sas10_recherche_biodiversite.pdf>
Cet article de HEM Saurin est le résultat effectif d'une expérimentation que j'ai suivi . J'ai expliqué ce cas de figure dans le débat avec M LAZARD; avec la rareté les paysans préfèrent produire des tailles diverses aux sexes mélangés en polyculture y compris les T Zillii. Les résultats de taille que HEM parlent sont obtenus dans les rizières sans aménagement de lieu de refuge comme dans la rizipisciculture pratiquée au Madagascar. Les tailles produites varient entre 40 de 80 grammes en 6 mois ; avec une mise en charge à 5 grammes. Salutation Sidiki keita Dear friend: Our company have a favourable campaign now ; we can sell in lowest price, but if you can buy more 3items, we can shipping for free.We are an electronic wholesale company from China. we mainly focuses on the selling of electronics ,such as digital cameras, mobile, LCD TV,Laptops Notebooks, Digital Video, Mp4, GPS, and so on. This is a god-given chance. we hope you can hold it quickly . Site: www.eledongfang.com E-mail:eledongfang01@yahoo.cn --- En date de : Ven 21.11.08, Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie@cirad.fr> a écrit : De: Lionel Dabbadie <lionel.dabbadie@cirad.fr> Objet: [Sarnissa-french-aquaculture] Guinée : des poissons dans les rizières À: sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk Date: Vendredi 21 Novembre 2008, 0h39 Un article un peu ancien de Saurin Hem Enclavée, soumise à des afflux de réfugiés depuis 1990, la Guinée forestière souffre dune grave pénurie alimentaire. Comme toute forme délevage, la pisciculture pourrait offrir une nouvelle source de nourriture. Cependant les bas-fonds, propices à la création détangs, sont déjà occupés par les rizières. Lidée a donc été dassocier lélevage de poissons à la culture du riz à linstar de ce qui se fait en Asie. LIRD a réalisé un essai de rizipisciculture en partenariat avec la SOGUIPAH (Société guinéenne de palmiers à huile et dhévéas) et la Direction nationale de laquaculture et de la pêche continentale1. Au terme dune année, la production piscicole des tilapias sest élevée jusquà plus dune tonne par hectare. Une manne dautant plus précieuse que la présence des poissons na pas entravé la culture du riz, principale crainte des agriculteurs : les rendements ont été denviron 1,5 tonne/ha avec ou sans poissons. Selon certaines expériences asiatiques, la pisciculture peut même contribuer à accroître la productivité des rizières notamment grâce aux déjections qui enrichissent les sols. Si de tels effets ne sont pas encore perceptibles, en revanche, labsence de mauvaises herbes, due à la hauteur deau nécessaire aux poissons, a été très bénéfique : le temps de préparation des casiers rizicoles avant les cultures a été réduit (gain en travail de 40 hommes x jours/ha). Une expérience totalement concluante ? « Certes, les poissons pêchés sont de petite taille (80 % ont un poids moyen de 60 g), souligne Saurin Hem, chercheur de lunité Divha2, qui a dirigé cette étude. Cependant, ils enrichissent lalimentation quotidienne par un apport en protéines non négligeable. Dans un contexte de pénurie comme celui de la Guinée forestière, outre les quantités alimentaires produites, cest le faible coût de production qui importe avant tout. La rizipisciculture, longtemps écartée des programmes de développement en Afrique du fait de la petite taille des poissons, devrait avoir une place plus importante dans certaines régions rurales démunies. » <http://minilien.com/?XaHfmDWu00> <http://www.ird.fr/fr/actualites/journal/10/ sas10_recherche_biodiversite.pdf> _______________________________________________ Sarnissa-french-aquaculture mailing list Sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk http://lists.stir.ac.uk/cgi-bin/mailman/listinfo/sarnissa-french-aquaculture -------------- section suivante -------------- Une pièce jointe HTML a été nettoyée... URL: http://lists.stir.ac.uk/pipermail/sarnissa-french-aquaculture/attachments/20...
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