Traduit de l'anglais forum.
Voir ci-dessous réponse du Nigeria et de réponse de la part du forum. Excusez mon
francais.
Merci Ukaro,
Nous serions également intéressés à partager pour tous les autres sur le
forum - au Nigéria, la façon dont les alevins / adolescents sont produits pour
l'aquaculture? - Aussi répandue est la culture du poisson par rapport au poisson-chat
Clarias et tilapia? - Également à la suite de votre marché et de consommation basé
commentaires comment le prix du marché comparer à celle de Clarias et le tilapia par kg -
également la proportion actuelle entre la culture et sauvage de Heterotis capturés dans
les marchés nigérians? - Il est vendu principalement fumé? Et enfin ....!!! lors
d'élevage est-il mieux cultivées en mono - ou polyculture avec d'autres espèces?
Amicalement
Will
----- Original Message -----
De: ukaro ofuoku [mailto: ofuoku(a)yahoo.com]
Sent: 01 Décembre 2008 13h49
To: William Leschen
Subject: [SPAM (?) Score 5.5] Re: [Sarnissa-african-aquaculture] Reproduction et le
potentiel de Heterotis niloticus
La situation est très différente dans les zones rurales Nigeria. Les consommateurs
préfèrent Heterotis niloticus à poisson chat et le tilapia, en particulier lorsque la
valeur comme le tabagisme est added. Les gens sommes enchantés par l'arôme fumé
Heterotis donnée par le bois de feu utilisé pour faire de fumer pour faire sécher afin de
prolonger la durée de vie de la poisson. Ils préfèrent également à l'état frais au
chat et poisson tilapia. Ils sont principalement utilisés pour cuire la soupe Banga (soupe
de fruits de palme), soupe de poivre et soupe d' Egusi.Pour Nigérians il est utilisé
pour des friandises.