[Sarnissa-french-aquaculture] Heterotis Nigeria
Traduit de l'anglais forum. Voir ci-dessous réponse du Nigeria et de réponse de la part du forum. Excusez mon francais. Merci Ukaro, Nous serions également intéressés à partager pour tous les autres sur le forum - au Nigéria, la façon dont les alevins / adolescents sont produits pour l'aquaculture? - Aussi répandue est la culture du poisson par rapport au poisson-chat Clarias et tilapia? - Également à la suite de votre marché et de consommation basé commentaires comment le prix du marché comparer à celle de Clarias et le tilapia par kg - également la proportion actuelle entre la culture et sauvage de Heterotis capturés dans les marchés nigérians? - Il est vendu principalement fumé? Et enfin ....!!! lors d'élevage est-il mieux cultivées en mono - ou polyculture avec d'autres espèces? Amicalement Will ----- Original Message ----- De: ukaro ofuoku [mailto: ofuoku@yahoo.com] Sent: 01 Décembre 2008 13h49 To: William Leschen Subject: [SPAM (?) Score 5.5] Re: [Sarnissa-african-aquaculture] Reproduction et le potentiel de Heterotis niloticus La situation est très différente dans les zones rurales Nigeria. Les consommateurs préfèrent Heterotis niloticus à poisson chat et le tilapia, en particulier lorsque la valeur comme le tabagisme est added. Les gens sommes enchantés par l'arôme fumé Heterotis donnée par le bois de feu utilisé pour faire de fumer pour faire sécher afin de prolonger la durée de vie de la poisson. Ils préfèrent également à l'état frais au chat et poisson tilapia. Ils sont principalement utilisés pour cuire la soupe Banga (soupe de fruits de palme), soupe de poivre et soupe d' Egusi.Pour Nigérians il est utilisé pour des friandises.
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William Leschen