[Sarnissa-french-aquaculture] RE : Senegal: la fourniture d'alevins de tilapia Sarotherodon melanotheron et Tilapia guineensis pour l'aquaculture en eau saumâtre
Chers tous, Je viens répondre un peu tardivement au sujet des tilapia d'eau saumâtre, veuillez m'en excuser. Le projet de station de production en Casamance est très intéressant et le fait que la demande en alevins soit croissante est bon signe pour le développement de l'aquaculture au Sénégal. La station piscicole qui existait sur le Centre IRD de Mbour, au Sénégal, possédait une souche de Sarotherodon melanotheron heudelotii, la sous-espèce endémique du Sénégal. Les géniteurs avaient été prélevés au commencement du projet dans l'estuaire du Saloum, au niveau de la ville de Joal je crois. Ces géniteurs ont donné à plusieurs reprises des fratries d'alevins dont l'élevage en bacs et bassins se faisait sans problème. Le tilapia S. m. heudelotii adulte à un régime omnivore à tendance détritivore. Lorsqu'il est correctement alimenté, il consomme donc tout le sédiment qui peut s'accumuler dans les bassins, ce qui est évidement très intéressant. Son élevage en cage n'est pas impossible, mais sans doute pas optimal pour les raisons que je viens de décrire. Les meilleures croissances obtenues étaient de 300 g en 7 mois depuis l'éclosion, sans aucun programme de sélection. Il est certain que la mise en œuvre d'un programme de sélection permettrai sans doute d'améliorer sensiblement les croissances obtenues en fonction des conditions d'élevage. La station piscicole de Mbour n'est plus en service mais je pense que les autorités locales ont certainement envisagées d'intégrer un tel programme au sein de la station de Ziguinchor. Je n'ai malheureusement pas d'infos concernant le Tilapia guineensis. Bien cordialement, Nicolas --------- Nicolas De Wilde Chef de Projet en Aquaculture nicolas.dewilde@gmail.com skype : nico_de_wilde Don't print this email unless necessary. Thanks
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Message: 1 Date: Thu, 29 Oct 2009 13:44:39 +0000 From: William Leschen <william.leschen@stir.ac.uk> Subject: [Sarnissa-french-aquaculture] Senegal: la fourniture d'alevins de tilapia Sarotherodon melanotheron et Tilapia guineensis pour l'aquaculture en eau saumâtre To: sarnissa-french-aquaculture Mailing List <sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk> Message-ID: <8ED3F2CA5B78E142B8193376C57330F8E19B1A2336@EXCH2007.ad.stir.ac.uk> Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"
Chers tous,
Lionel vient de mettre en ligne 2 articles intéressants sur le site sarnissa - merci Lionel !
http://www.lesoleil.sn/article.php3?id_article=52102
http://www.lesoleil.sn/article.php3?id_article=52101
Il est très intéressant et encourageant de voir de nouvelles initiatives pour l'élevage et la fourniture d'alevins de tilapia Sarotherodon melanotheron et Tilapia guineensis pour l'aquaculture en eau saumâtre. Toutefois, je serais intéressé par l'avis des membres de SARNISSA sur la meilleure façon de réaliser cela, afin que les agriculteurs qui reçoivent les alevins puissent les cultiver jusqu'à une bonne taille commerciale et réaliser un profit.
Je voudrais tout d'abord demander votre avis, si les alevins, qui sont issus directement de géniteurs sauvages peuvent être de bonne qualité, grossir rapidement, atteindre une bonne taille commerciale, et aussi être adaptés à l'élevage dans des étangs et structures artificielles, citernes ou cages?
Pensez-vous aussi qu'avant de distribuer des alevins aux agriculteurs, il pourrait y avoir un programme de sélection génétique et de test de sorte que les souches de géniteurs sauvages soient développés sur plusieurs générations, afin que les alevins qui en résultent soient meilleurs pour les taux de croissance, la taille commerciale, la résistance aux maladies et autres facteurs?
Je comprends très bien que de tels programmes d'élevage exigent de l'argent et des ressources et qu'il faut toujours un compromis entre un approvisionnement rapide en alevins, de sorte que l'aquaculture puisse se développer dans la région, et les délais qui résultent de la mise au point de stocks de géniteurs de qualité. Je serais très intéressé par vos avis !
Cordialement Will
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Nicolas De Wilde