Salut Romain
Je suis avec toi dans cette recherche mais surtout n'oublie pas d'informer la
Competent authority avant de demander un permis d'importation.
Bonne pêche si je puis dire.
Amitiés
Jean-Yvon THEPAUT
Officer in Charge Competent Authority Seafood.
Senior Adviser Ministry of fisheries and Rodrigues .Mauritius.
Tel Standard: (230) 206 2800 - Secrétariat: 206 2812 - Direct: 206 2815- Mobile:
940 2270.
Courriel: tpo126(a)yahoo.fr.
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De : Harel Romain <rharel(a)food-allied.com>
À : sarnissa-french-aquaculture(a)lists.stir.ac.uk
Envoyé le : Mar 17 août 2010, 11h 55min 56s
Objet : [Sarnissa] Clarias pour remplacer Tilapia en RAS
Bonjour à tous,
Comme notre ferme en circuit fermé (RAS) de Tilapia n'est pas économiquement
viable à cause des couts de production, je cherche une alternative à ce
probleme. En effet, principalement à cause d'erreurs dans le design du RAS, la
densité de stockage est limitée à 20kg/m³ au lieu de 60 kg/m³ initialement prévu
dans le projet. Apres plusieurs recherches et réflexions, notre équipe pense que
la meilleure solution à notre problème de production serait le African Catfish
qui peut être produit à des densités de stockage nettement supérieures à celles
du Tilapia.
Nous souhaitons donc faire un essai de production sur ce poisson. Je suis donc à
la recherche de fournisseurs de souches de Clarias gariepinus et/ou de souche
hybride Clarias gariepinus X Heterobranchus longifilis qui serait encore plus
performante selon mes lectures. Il est difficile de trouver ces poissons à
Maurice, et pas évident non plus de déterminer leur origine génétique exacte.
Vos conseils sont bienvenus également.
Merci pour votre aide. Bonne journée,
Romain.
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