Dans la vidéo de cette semaine, je vous présente comment échantillonner les poissons au cours de l’élevage. En fait, il convient au cours de l’élevage du poisson de procéder au moins une fois par mois à un échantillonnage total ou partiel, c’est-à-dire de collecter certains individus du système d’élevage (étang, bac hors-sol, etc.) pour mesurer leur taille et estimer le taux de survie des poissons. Ces informations sur la croissance et le taux de survie des poissons permet d’ajuster l’alimentation et d’estimer le rendement de poisson qui sera obtenu à la fin du cycle d’élevage.

N’hésitez pas de laisser un commentaire si vous avez des questions ou des informations complémentaires.

Bon visionnement !