Bonsoir
à tous
En effet il est important de vérifier les conditions physico chimiques dans
ces régions équatoriales, des pH de 4.5 ne sont pas rares particulièrement dans
les bas fonds ; ce sont des zones à éviter pour un investissement
aquacole.
Comme le résume très justement Mr Matar Diouf, il faut pour produire en
cage un aliment performant, complet, avec un approvisionnement régulier.
-Comment garantir un approvisionnement régulier là ou :
-les sous produits sont
convoités par les humains alors que dans d’autres pays (Brésil P ex. le
son de riz) ils sont brulés
-les transports sont très chers
et difficiles les possibilités de stockage (physiques et financiers) presque
nuls
-les productions vivrières
sont par essence saisonnières
-Les pauvres revenus de la ferme ne servent pas à
constituer des réserves d aliments
-Comment garantir un aliment complet et performant alors que
-il n’y a pas d’analyse
sur la qualité des produits (protéines ou digestibilité)
-la conservation est
mauvaise
-la disponibilité est
réduite à un ou deux constituants maximum
-les protéines sont rares et
très chères
-aucun prémix poisson n’est
disponible
Comme le fait remarquer Randall Brummett, une fois résolu les points ci-dessus,
quel sera le prix de l’aliment, Ou plus précisément, et c’est la
seule chose importante, le prix de l’aliment multiplié par sa performance
(TC, IC, FCR, ….)
Le but est que le tilapia puisse être produit pour 1- 1.5 $ /kg max.
Voila l’équation posée
Bien à vous
Ducarme Chr.
Bonne
espérance N° 28
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