M. Badiane, je pense que vos statistiques par rapport aux consommateurs  de silure en Côte d'Ivoire ne sont pas correctes. en réalité il n'ya que le centre du pays (Pays Baoulé) qui a ce poisson comme totem. je ne crois pas que ça représente 80 % du pays. de plus c'est le poisson préféré de la région de l'ouest et les autres zones en consomment sans problème. pourquoi vous ne prospecter pas à l'ouest?
 
Dr Cyrille N'Gouan KOUASSI
Chercheur - Hydrobiologiste, Zooplanctonologue, Aquaculteur
Chef de Programme Pêche et Aquaculture Continentales
Centre National de Recherche Agronomique (CNRA)
Côte d'Ivoire
Adresse : 08 BP 33 Abidjan 08
Tél: (225)22 44 28 58
Fax: (225)22 44 21 08
Cel: (225)05 78 24 55 / 03 48 90 18
Email: cyrillengk@yahoo.fr

De : BADIANE ABDOUL <badianeabdoul@yahoo.fr>
À : "Sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk" <Sarnissa-french-aquaculture@lists.stir.ac.uk>; "sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk" <sarnissa-african-aquaculture@lists.stir.ac.uk>
Envoyé le : Lundi 22 juillet 2013 8h54
Objet : [Sarnissa] Commercial size catfish sales

 
 
The Catfish is  the totem of 80-90% of the Ivorian population. They do not eat because it is forbidden by their custom. Why investors chose this specie i wasn't there at the beginning of the project (choice species and installation according to the choice of species to raise).
It is that I have problems to sell my catfish production contrary to Tilapia selling edge fields easily (3, 5mt per day).
In fact, I currently produce 44 tons of catfish per month and I can't sell more than 18 tons.
If there is an interested person it can contact me (see address below) because I could provide every month at least 80 tons. The price of a kilo is attractive (1.8 euros/kg). The average weight of catfish is 950 g.
BADIANE Abdoul Aziz
Aquaculture Specialist /Consultant
Director of production HydroFish 
06 BP 316
Abidjan 06
Côte d' Ivoire
Tel: (+225) 22 40 25 12
Fax: (+225) 22 40 32 20
Mobil: (+225) 58 48 93 00
 
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